Гигиенические требования к содержанию лошадей
Улучшенно-табунное содержание используют на товарных предприятиях, когда лошадей круглый год выпасают. В период плохой погоды для части животных (жеребцов-производителей, жеребых кобыл и кобыл в первые дни после выжеребки) устраивают упрощенные помещения. Остальных животных укрывают от непогоды в затишах, образуемых оврагами, балками, лесом, холмами и пр., а также в базах-навесах, сооруженных… Читать ещё >
Гигиенические требования к содержанию лошадей (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
- 1. Системы и способы содержания лошадей
- 2. Требования к помещениям и оборудованию
- 3. Гигиена жеребцов-производителей
- 4. Гигиена жеребых кобыл
- 5. Гигиена выращивания жеребят
- 6. Гигиена племенных животных и выращивания
- 7. Гигиена доения кобыл
- Библиографический список
1. Системы и способы содержания лошадей
В коневодстве применяют две системы содержания: конюшенную и табунную (пастбищную).
Конюшенная система содержания. Ее применяют в основном на племенных, товарных (кумысных) и рабочих (конных заводах) предприятиях. В зависимости от производственного назначения, физиологического состояния и возраста лошадей содержат индивидуально или группами. В специальных индивидуальных денниках содержат жеребцов-производителей, кобыл с жеребятами, жеребят-отъемышей и молодняк в тренинге. Для рабочих лошадей и менее ценного в племенном отношении молодняка всех групп и направлений используют групповое (зальное) содержание в секциях по 20.100 голов в зависимости от их возраста. В конюшнях зального типа оборудуют денники для выжеребки кобыл.
На конных заводах для выгула около конюшен отгораживают специальные площадки (паддоки) в расчете на одно животное, м2: для жеребцов-производителей 600, молодняка в тренинге 400, других групп 200. В теплое время года в сочетании с конюшенным содержанием лошадей выпасают. Окультуренные пастбища разгораживают на отдельные участки (левады), где выпасают определенные возрастные группы лошадей по 50.80 голов.
В обычных хозяйствах и даже на конных заводах не предусматривают выгульные площадки для рабочих лошадей, где, как правило, строят наружные коновязи для их осмотра и чистки.
Табунная система содержания. Основана на развитии и поддержании инстинкта стадности, свойственного всем животным, а также на использовании пастбищ. Различают культурно-табунное и улучшенно-табунное содержание лошадей.
Культурно-табунное содержание применяют на племенных и товарных предприятиях. Лошадей большую часть года содержат на пастбищах в табунах, представляющих собой группу животных, однородных по полу и возрасту. Различают табуны маточные, кобылок, жеребчиков (разделяют по годам рождения — годовиков, двухлеток и др.). Жеребят отнимают от кобыл в 6.7~месячном возрасте. Зимой, в наиболее холодный период, всех лошадей содержат и кормят в помещениях. При таком содержании предусматривают: конюшни для взрослых лошадей, оборудованные денниками, для всех жеребцов-производителей и молодняка в тренинге; упрощенные конюшни с базами-навесами или затишами для кобыл с жеребятами и молодняка (вне тренинга).
Улучшенно-табунное содержание используют на товарных предприятиях, когда лошадей круглый год выпасают. В период плохой погоды для части животных (жеребцов-производителей, жеребых кобыл и кобыл в первые дни после выжеребки) устраивают упрощенные помещения. Остальных животных укрывают от непогоды в затишах, образуемых оврагами, балками, лесом, холмами и пр., а также в базах-навесах, сооруженных из местного материала (ветки, камыши и др.). В этих сооружениях хранят корма и организуют водопой. Для пастьбы на равнинных пастбищах табуны формируют до 400 кобыл с жеребятами, на горных — до 100. Жеребят отнимают от кобыл в 8.12-месячном возрасте, после чего предусматривают раздельный выпас жеребчиков и кобылок. При всех системах содержания лошадей выжеребка сезонная (в первой половине года). Исключением служит конюшенная система на товарных (кумысных) предприятиях, где выжеребка может быть круглогодовая.
В коневодстве различают четыре направления с учетом специализации:
рабочепользовательное — использование лошади как тягловой силы (для выполнения различных внутрихозяйственных работ, обслуживания животноводческих ферм, пастьбы скота, разъездов и перевозки грузов на короткие расстояния, обработки личных приусадебных участков, доставки топлива);
лошадь гигиена жеребенок конюшенный продуктивное — производство товарного конского мяса, кумыса и сырья для биологической промышленности (получение дешевого мяса при круглогодовом табунном пастбищном содержании в целях реализации его на экспорт и использования для изготовления высокосортных копченых колбас); производство кумыса в лечебных целях на специальных курортах; использование сыворотки крови лошадей-доноров для изготовления гипериммунных сывороток, вакцин, биогенных препаратов, специфических гаммаглобулинов, желудочного сока и др.;
спортивное коневодство — выращивание и подготовка лошадей для классических видов конного спорта, конноспортивных игр и состязаний, конного туризма и проката как средств активного образа жизни и т. п.;
разведение новых и совершенствование существующих пород.
2. Требования к помещениям и оборудованию
На коневодческих предприятиях предусматривают следующие производственно-возрастные группы лошадей:
жеребцы-производители и жеребцы-пробники в возрасте 3 лет и старше;
кобылы в возрасте 3 лет и старше;
жеребята в возрасте от рождения до отъема (6−12 мес.);
молодняк (кобылки и жеребчики) в возрасте от отъема до 1,5 лет;
молодняк в возрасте от 1,5 до 3 лет (в том числе молодняк в тренинге);
мерины (кастрированные жеребцы).
При проектировании и строительстве конюшен учитывают метеорологические данные климатической зоны, направленность ведения коневодства, систему содержания лошадей и половозрастной состав.
В регионах с холодным климатом конюшни располагают длинной осью с севера на юг, а в южных — с востока на запад. В них не применяют отопительных систем. Поэтому нужно подбирать строительные материалы с высоким коэффициентом термического сопротивления (дерево, кирпич, саман и др.). Строят глинобитные, керамзитобетонные, дощатые и кирпичные полы с укладкой на ребро в «елку». В стойлах делают уклон в сторону кормонавозного прохода из расчета 1,5 см на 1 м длины. Высота от уровня пола до низа окна должна быть 1,8.2,1 м. Окна проектируют с одинарным остеклением, а в районах с температурами наружного воздуха — 20 °C и ниже — с двойным.
Ширину ворот в конюшне устанавливают не менее 2,7 м, высоту — 2,4, двери для прохода лошадей — 1,2 м. Ворота делают двустворчатыми, открывающимися наружу. Для сохранения теплоты оборудуют тамбурами. Ширина общего кормонавозного прохода в конюшнях для взрослых лошадей 2,6.3 м, для молодняка 2,2.2,6 м. Основное оборудование в конюшне — стойла и денники. Их располагают в два ряда: не более 30 стойл или 12 денников в каждом.
Перегородки между стойлами выполняют из вальков (цимбал) толщиной 10.12 см, которые спереди подвешивают на высоте 1 м, а сзади — на 0,65 м. Устраивают перегородки из горизонтально расположенных к стойкам жердей или досок толщиной 4.5 см. Высота перегородки у наружных стен 1,48 м, со стороны прохода 1,4 м.
Лошадей содержат в стойлах на привязи (недоуздке), а в денниках — без привязи. Кормушки в стойлах делают в виде корыта длиной 1.1,3 м, шириной сверху 0,6, снизу 0,4, глубиной 0,4 м. Одна часть кормушки в виде отсека длиной 0,3.0,4 м предназначена для концентрированных кормов, а другая — для грубых и сочных.
В денниках устраивают кормушки только для концентрированного корма. Они встроены в углы, примыкающие к кормонавозному проходу. В секциях для группового содержания лошадей делают групповые кормушки в виде корыта длиной, м, из расчета на одно животное: для взрослой лошади 1, для молодняка 0,6. Индивидуальные поилки устанавливают по одной на денник или стойло. При групповом содержании устраивают водопойные корыта с фронтом поения 0,6 м на одно животное. Высота от пола индивидуальных поилок 0,9.1 м и групповых — 0,5.0,7 м.
Навоз из конюшни убирают с помощью монорельса вручную или скребковыми транспортерами. В помещении оборудуют приточно-вытяжную вентиляцию с естественным побуждением.
В средней части конюшни располагают дежурное помещение, сбруйную, инвентарную, фуражную и площадку для резервуара с водой (при отсутствии водопровода), а в конюшнях для племенных лошадей — манеж в торце помещения или в пристройке.
Нормативные параметры микроклимата (для холодного периода года) в конюшнях для содержания рабочих лошадей, кобыл, жеребцов и молодняка всех возрастов: температура воздуха 4.6 0С; относительная влажность 70.80%; скорость воздуха 0,2.0,3 м/с (в теплый сезон года — 0,5.1 м/с); концентрация в воздухе диоксида углерода 0, 20.0,25%; аммиака 15.20мг/м3; микробная загрязненность 100.150тыс. м. т. /м3; световой коэффициент 1: 10; воздухообмен на одну голову 30.50 м3/ч.
3. Гигиена жеребцов-производителей
Воспроизводительные способности жеребцов обусловлены комплексом факторов: генотипом и типом высшей нервной деятельности, возрастом, уровнем кормления и содержания, климатическими условиями, режимом полового использования. Так, при длительном применении неправильного режима использования жеребца в случке, неполноценном и недоброкачественном кормлении, неправильном содержании (недостаток движений, света, изоляция от других животных) может возникнуть импотенция — слабое проявление половых рефлексов и прекращение выделения спермы при садках.
Лошадей всех пород используют для размножения с 3-летнего возраста независимо от времени наступления половой зрелости, но при обязательном условии их хорошего развития. На конных заводах жеребцов рысистых и верховых пород пускают в случку с 4.5 лет, а отличающихся высоким резвостным и скаковым классом — 3.3,3 года. Средняя продолжительность их племенного использования 18.20 лет, а тяжеловозов — 15.16 лет.
У жеребцов-производителей должны быть стабильная масса в соответствии со стандартом породы и высокая половая потенция. Лучше всего, если они находятся в неслучной период в заводской, а в случной период — в вышесредней упитанности. При ожирении и истощении животного понижаются качество спермы и половая активность.
Кормление должно быть подобрано строго индивидуально с учетом кондиции, половой нагрузки и качества спермы. Кормовой рацион должен быть разнообразным и полноценным в отношении протеина, минеральных солей (особенно кальция, фосфора, натрия и хлора), микроэлементов и витаминов (в частности, A, D и Е). Для жеребцов-производителей желателен кислый тип рациона с включением в него небольшого количества сена, сенажа, сочных кормов (свеклы, моркови и др.) и значительного количества по питательности концентратов растительного (пшеничные отруби, пророщенные овес, ячмень и др.) и животного (мясокостная мука, обезжиренное коровье молоко, куриные яйца и пр.) происхождения. Все корма должны быть доброкачественными.
При составлении рационов важно учесть соотношение видов кормов по питательности. Так, в случной сезон рацион должен состоять из концентрированных кормов — 60%, грубых — 35 и сочных — 5%. Кормят животных в установленные часы, обычно 3 раза в сутки, поят вволю 2.3 раза в холодное время и 3.4 раза летом.
Жеребцов-производителей содержат без привязи в индивидуальных денниках площадью не менее 16 м² с глинобитным, хорошо утрамбованным полом. Их ежедневно чистят, а в теплое время года купают в водоемах или моют под душем. Не реже одного раза в 2 мес жеребцам расчищают копыта, на период случной кампании их расковывают. На станциях искусственного осеменения им ежедневно обмывают мошонку и препуциальный мешок водой и не реже одного раза в месяц — 2.3% -ным раствором двууглекислой соды или 0,02% -ным раствором фурацилина. Чтобы не загрязнялась полость препуция, нельзя использовать в качестве подстилки торф и опилки, а следует применять солому из расчета на одну голову 4.5 кг/сут.
С целью предупреждения ожирения и поддержания половой активности животным необходим ежедневный моцион. Для лошадей верховых и рысистых пород его можно проводить в виде проездки в упряжи или под седлом шагом и рысью на расстояние 7.15 км. Жеребцов-тяжеловозов целесообразно использовать на нетяжелых работах в течение З.4ч. Желательно, чтобы производители находились в леваде или паддоке ежедневно в течение 4 ч зимой и 6.8 ч летом, за исключением жарких, ненастных и морозных дней.
Наиболее эффективно реализуются воспроизводительные способности жеребцов при искусственном осеменении. При этом за каждым производителем закрепляют в среднем 150 кобыл.
Обращаться с жеребцами-производителями следует спокойно, ласково и в то же время уверенно, проявляя при этом выдержку и терпение. В противном случае (грубость, окрик) они зачастую становятся злобными, агрессивными и представляют опасность для окружающих.
4. Гигиена жеребых кобыл
Беременным кобылам необходимо создавать благоприятный гигиенический режим кормления, содержания и ухода для нормального функционирования организма, полноценного развития плода, рождения жизнеспособного жеребенка и проявления высокой молочности. Продолжительность жеребости составляет в среднем 11 мес.
Кормят животных с учетом массы, упитанности, возраста и периода беременности. Совершенно недопустимо скармливание недоброкачественных (плесневелых, загнивших, обледенелых, с содержанием механических примесей и семян ядовитых растений) кормов. Это может привести к нарушению обмена веществ в организме, алиментарным абортам, рождению нежизнеспособного приплода и ухудшению иммунобиологических свойств молозива.
В летний и раннеосенний периоды кобыл обеспечивают достаточным количеством зеленого корма. На осенних пастбищах их надо подкармливать (кобылам быстрых аллюров в качестве подкормки дают 2.3кг злакового и бобового сена и 1,5.2 кг овса, кобылам крупных тяжелоупряжных пород — 3.4 кг сена и 2.3 кг овса). В зимний период полноценность кормления обусловлена подбором разнообразных кормов. Во второй половине жеребости количество концентратов в рационах кобыл увеличивают на 1.2кг и более. В это время особенно полезно давать им кашу из отрубей, овса и льняного семени, морковь (по 2 кг в день), пророщенное зерно, травяную и мясо — костную муку, а также минерально-витаминные добавки.
Объемистые корма лучше скармливать небольшими порциями. В последние 2 мес. жеребости их скармливают не более 25% общего количества рациона, а за 10 дней до выжеребки его объем уменьшают на 30.40%, полностью исключая бобовое сено. В рацион периодически вводят пшеничные отруби (0,5.2 кг/сут.), которые оказывают благотворное действие на работу желудочно-кишечного тракта, предупреждая опасные предродовые запоры. Перед использованием отруби слегка смачивают водой. Поят кобыл свежей чистой водой комнатной температуры. При поении холодной водой могут возникнуть рефлекторные аборты.
При стойловом содержании кобылам необходим достаточный моцион. С окончанием пастбищного сезона их рекомендуется выгонять на прогулку в поле на расстояние 7.10 км, чередуя шаг с короткой рысью. Большую часть дневного времени кобылы должны проводить в защищенных от ветра загонах, где им можно давать грубые корма. Для жеребых кобыл рабочего назначения умеренная работа при хорошем кормлении весьма полезна. Однако за 2 мес. до выжеребки их освобождают от всякой работы, заменив ее активным, но неутомительным моционом. Нельзя выгуливать кобыл по глубокому снегу и во время гололедицы, что может привести к различным травмам и абортам травматического характера.
Выжеребка должна проходить в условиях четкого соблюдения гигиенических и ветеринарно-санитарных требований. Для этого за 30 дней до родов кобыл размещают в индивидуальные денники, предварительно вымытые и продезинфицированные. В помещении должны быть теплая вода, необходимые антисептические средства, медикаменты, инструменты для оказания неотложной акушерской помощи.
При появлении признаков родов наружные половые органы и вымя хорошо обмывают теплой водой, иногда протирают дезинфицирующими растворами. Денники очищают и застилают чистой сухой соломой. Запрещается использовать в качестве подстилки торф и опилки.
Нормальная выжеребка проходит в течение 10.30 мин без посторонней помощи. По окончании родов послед и мокрую подстилку убирают, загрязненные места на теле и вымя кобылы обмывают теплой водой и насухо вытирают. Денники чистят, дезинфицируют и выстилают доброкачественной соломенной подстилкой.
Обычно послед отделяется через 10.30 мин после выжеребки. При неблагополучных родах и задержке последа (более 2 ч) вызывают ветеринарного специалиста. После выжеребки кобыле дают несколько глотков воды, а спустя 2.3 ч ее поят водой комнатной температуры и скармливают 2.3 кг хорошего сена. В первые 2.3 дня количество концентратов уменьшают наполовину, доводя до нормы к 7.8-му дню. Самым лучшим кормом для кобыл в это время служат хорошее злаковое сено и пшеничные отруби, скармливаемые в виде болтушки (до 2,5 кг/сут).
5. Гигиена выращивания жеребят
Выжеребка чаще происходит ранней весной (март-апрель), когда еще холодно и сыро. Поэтому важно, чтобы в конюшне температура воздуха была 6.10°С, относительная влажность — 70.75% и отсутствовали сквозняки. После рождения жеребенка пуповину перевязывают на расстоянии около 3 см от живота, перерезают и смазывают йодом. Рот, нос, уши жеребенка очищают от слизи, а тело вытирают полотенцем, чистой мешковиной или мягким соломенным жгутом. После этого жеребенка дают кобыле облизать (для усиления периферического кровообращения), что предохраняет его от переохлаждения.
Нормально развитый жеребенок вскоре после рождения пытается встать на ноги и искать соски матери, в чем ему надо помочь. Жеребенок должен выпить молозиво в течение 0,5.1 ч после рождения. Окрепнув, жеребята начинают уже самостоятельно сосать мать. Жеребят можно вырастить и на коровьем молоке. Но так как кобылье молоко содержит меньше белка и жира, но больше сахара, то перед выпойкой жеребятам коровье молоко на 1/3 разбавляют теплой кипяченой водой и добавляют сахар (одну столовую ложку на 1 л молока). Молоко должно быть свежим, теплым (36.380С), лучше всего парным. До 2-месячного возраста жеребятам выпаивают молоко регулярно через каждые 2 ч. В дальнейшем число кормлений доводят до 4.5 раз в сутки.
Жеребят оберегают от холода, сырости и сквозняков, так как они очень чувствительны к низкой температуре и часто зябнут. Поэтому им стелят сухую, чистую и мягкую подстилку, а в случае необходимости покрывают попоной. Через 5 дней после выжеребки кобылу с жеребенком выпускают на прогулку сначала на 30.40 мин, затем ее продолжительность постепенно увеличивают. Начиная с весны их больше содержат на сухих участках пастбищ с хорошим травостоем, что способствует повышению устойчивости молодняка к заболеваниям, лучшему развитию сердца, легких, мускулатуры, пищеварительного тракта.
Жеребенок должен все время находиться с маткой, так как он сосет ее 20.30 раз в сутки. Поэтому подсосных кобыл нельзя использовать на работах, связанных с быстрой ездой на дальние расстояния. От пользовательных кобыл жеребят рекомендуется отнимать в возрасте 6.7мес сразу, а не постепенно, от племенных — не раньше 8 мес.
После отъема жеребчиков отделяют от кобылок и содержат в денниках (по два жеребенка) или в секциях группами (желательно на глинобитном полу). Жеребят необходимо чистить щетками, расчищать у них копыта и придавать им правильную форму. Систематически животным предоставляют моцион в просторных загонах (левадах) или они должны двигаться переменным аллюром в поле (степи) под наблюдением опытного верхового.
Кормление жеребят-отъемышей должно быть разнообразным и полноценным. В стойловый период в их рацион включают злаковое и бобовое сено высокого качества, морковь, овес, ячмень, отруби, жмых, кукурузу, горох и кормовые бобы. В сутки им дают 15.20 г поваренной соли.
С наступлением теплых весенних дней и появлением растительности жеребят-годовиков (жеребчиков и кобылок отдельно) выпускают на пастбище. Для защиты жеребят от неблагоприятной погоды устраивают легкие навесы с тремя стенами. На пастбище их подкармливают концентратами и дают поваренную соль в виде лизунца.
Особое внимание обращают на содержание жеребят-сосунов в условиях табунного коневодства. Для подсосных кобыл с жеребятами отводят лучшие по травостою пастбища. В период выгорания травы жеребят-сосунов подкармливают концентратами.
В условиях табунного коневодства жеребят отнимают осенью и весной. Жеребят-отъемышей таврят и подвергают «обтяжке» или приучают к недоуздку, привязи и движению в поводу. Перед выводом на зимние пастбища их осматривают, а имеющих неудовлетворительную упитанность и больных отбивают от табуна. Их подкармливают или лечат. При выращивании жеребят разных пород и назначений до полуторалетнего возраста имеется много общего. Однако в дальнейшем молодняк выращивают в зависимости от назначения (рысистый, верховой и рабочий тип).
6. Гигиена племенных животных и выращивания
Нагрузка на одного жеребца зависит от его возраста и способа случки. При ручной случке жеребцы в возрасте 5−14 лет могут покрывать за сезон 35−40 кобыл, старше 15 лет — 20−30 и молодые в первый сезон (3−4 года) — 15−20. При косячной случке в табунном коневодстве молодые жеребцы покрывают до 15, а взрослые — до 25 кобыл. При ручной случке взрослому жеребцу можно давать ежедневно по две садки, с промежутками между ними не менее 8 ч, а молодому — одну. Один день в неделю жеребцы должны отдыхать. При искусственном осеменении спермой от одного жеребца осеменяют за случной сезон до 300 кобыл.
Чтобы предупредить ожирение, а также повысить половую активность и получить хорошего качества сперму, жеребцам-производителям предоставляют регулярный моцион. Их ежедневно выпускают в леваду или же используют не более 3 ч на легких работах в упряжи или для поездок под седлом.
После установления жеребости кобылу нужно освободить от тяжелых работ, а за два месяца до выжеребки и в течение 15 дней после нее лошадь вообще не используют в работе. После освобождения от работ кобыле организуют ежедневный моцион (использование в упряжи, но без груза, прогулки шагом на 10−12 км без резких толчков, поворотов, осаживаний назад).
Рацион жеребой кобылы в зимний период должен быть достаточным по питательности и состоять из сена, концентратов, яровой соломы. За две недели до выжеребки кобылу расковывают. Для выжеребки готовят индивидуальные денники.
После рождения жеребенку дезинфицируют пуповину; он быстро встает на ноги и ищет вымя кобылы-матери. Перед подпусканием жеребенка для первого сосания у маток при конюшенном содержании вымя нужно обмывать. Если жеребенок плохо поднимается или не может найти вымя, ему следует в этом помочь. Если кобыла после выжеребки не может кормить жеребенка (мастит и пр.), его надо выращивать под кобылой-кормилицей. В качестве кормилицы выбирают здоровую обильномолочную, недавно ожеребившуюся кобылу. При первом подпуске к кормилице чужого жеребенка его затылок, шею, спину и круп нужно смочить молоком кобылы-кормилицы и привязать ее на короткий повод или стреножить После нескольких сосаний кормилица становится спокойной и подпускает своего и чужого жеребенка.
На 3−4-й день после выжеребки кобылу с сосуном выпускают на прогулку сначала на 15−20 мин, а затем постепенно время прогулки увеличивают до 3−4 ч. Ранней весной во время прогулок необходимо следить за тем, чтобы жеребенок не ложился на холодную, сырую землю. Если нельзя выращивать жеребенка под кормилицей, ему выпаивают свежее теплое коровье молоко, разбавленное на Vs кипяченой водой; на 1 л такого молока добавляют одну столовую ложку сахарного песка.
Жеребята в период подсосного выращивания быстро растут. Материнское молоко для жеребенка в первые 2−3 недели жизни является основным кормом, поэтому необходимо заботиться о повышении молочности кобыл. При стойловом содержании в рацион подсосной кобылы должны быть включены сено клеверное, викоовсяное, люцерновое (до половины от общей дачи грубых кормов), луговое или степное, концентрированные (овес, кукуруза, пшеничные отруби, комбикорма) и сочные корма (морковь, свекла, картофель), поваренная соль по 20−30 г на животное в день. Поить кобыл надо 3−4 раза в день.
Жеребенок должен повсюду сопровождать мать, а потому кобыл, имеющих жеребят, не следует запрягать в жатки, приводы или назначать для поездок на большие расстояния. Во время работы на кобыле, у которой имеется жеребенок, необходимо делать остановки через 1 — 2 ч для кормления, сосуна.
С началом пастбищного содержания кобыл с подсосными жеребятами выпускают на пастбище и держат там все время, свободное от работы, а загоняют в конюшни только в жару или в ненастную погоду. Если нельзя организовать пастьбу кобыл, их подкармливают свежескошенной травой в конюшне. С 10 — 15-го дня жеребят приучают к подкормке, которую они вначале поедают в незначительных количествах. Лучше всего давать смесь равных по объему частей плющевого овса и пшеничных отрубей, слегка смоченных водой. Подкармливают молодняк в деннике матери из низко прикрепленной кормушки. Во время дачи подкормки кобылу привязывают так, чтобы она не могла поедать корм жеребенка. Отнимать жеребят от маток надо не ранее 5 — 6-месячного возраста, а в племенных заводах в возрасте 7−8 месяцев. Отнимают жеребят не постепенно, а сразу и группами, близкими по возрасту. Если жеребенок в связи с болезнью отстал в росте, его оставляют под матерью еще на месяц.
Отнятых жеребят содержат в конюшне, где их кормят и поят, а кобыл переводят в другое помещение или угоняют на отдаленные выпасы. После 3−4-дневного содержания отъемышей в конюшне их можно выпускать на пастбище табунами, отдельно жеребчиков и кобылок. Чтобы жеребята паслись более спокойно, в их табуны пускают старых холостых кобыл или меринов. При ухудшении травостоя и с наступлением похолодания жеребят загоняют на ночь в конюшни, сараи или в укрытия от ветра, где им дают в кормушки концентраты по 1,5−3 кг на животное.
В первую зиму племенных жеребчиков и ремонтных кобылок содержат по две головы в одном деннике, причем на жеребенка должно приходиться не менее 5−6 м2 площади помещения. Ремонтных кобылок старше года размещают в конюшнях группами в больших денниках. Жеребят кормят 3 раза в сутки, причем самую большую дачу сена или яровой соломы закладывают на ночь. Поят животных 2−3 раза.
Для жеребят необходим моцион. Молодняк, постоянно находившийся в конюшне, хуже растет и развивается. В конных заводах для жеребят делают просторные загоны, в которые ежедневно выпускают животных на прогулки. В некоторых хозяйствах жеребят под надзором верхового конюха ежедневно выгоняют в поле и заставляют двигаться переменным аллюром в течение 1−2 ч.
С начала пастбищного периода весь ремонтный конский молодняк переводят на круглосуточное выпасное содержание, животных загоняют в помещение или под навесы только в очень жаркие дни или в ненастье. Нельзя на выпасах путать ноги животным, так как возможно повреждение сухожилий. Концентраты на пастбищах дают только племенным жеребчикам и кобылкам, а молодняку в обычных хозяйствах их дают только при плохом травостое. Вторую зиму жеребят содержат так же, как и в первую, но на более обильных рационах. К этому периоду жеребенок должен привыкнуть к человеку и без сопротивления позволять надевать недоуздок, чистить кожу, расчищать копыта.
При тренировке жеребят, предназначаемых для транспортных работ, обращают внимание на выработку у них привычки ходить с нагрузкой ровным шагом, при поездке порожняком — легкой рысью. Молодняк приучают ходить в парной упряжке, не пугаться при встрече с автомашинами и тракторами. В возрасте 2% лет лошадей можно использовать на легких, а с трех лет — на всех работах.
В хозяйствах степных районов, где практикуется табунное содержание кумысных и мясных лошадей, отъем жеребят производят осенью в возрасте 7−9 месяцев. Жеребят содержат в сараях с пристроенными к ним базами. Жеребчиков отделяют от кобылок в отдельные табуны по 150−200 голов. Табунных лошадей таврят клеймом жидким азотом. В помещениях жеребят содержат только ночью и в плохую погоду, в это время в ясли им кладут сено. Зимой в хорошую погоду молодняк выпасают. Вблизи пастбищ должен находиться водопой.
7. Гигиена доения кобыл
В условиях табунного коневодства доение кобыл и использование молока для производства кумыса практикуют издревле. Однако в связи с возрастающим спросом на кумыс и расширением кумысолечения возникла потребность повсеместной организации коневодческих кумысных ферм. Питательная ценность и лечебные свойства кумыса обусловлены специфическими свойствами и химическим составом молока, а также молочнокислым и спиртовым брожениями, в результате которых оно превращается в кумыс.
В кобыльем молоке по сравнению с коровьим больше содержится легкоусвояемых альбуминов и глобулинов, а также аминокислот, витаминов (витамина С в 5.10 раз), лактозы (в 1,5 раза) и, наоборот, меньше — жира (в 2 раза) и казеина. Казеин кобыльего молока хорошо растворяется в воде, тогда как казеин коровьего почти нерастворим в ней. Содержание аминокислот в кумысе по сравнению с молоком возрастает в основном за счет дрожжевых клеток, развивающихся в парном молоке.
Молочная продуктивность подсосных кобыл составляет 10.24 л/сут, из которых 50.70 % высасывает жеребенок, а остальное молоко выдаивают. В условиях конюшенного содержания животных следует кормить индивидуально. При полутабунном содержании формируют табуны до 70.80 голов и угоняют их на хорошие пастбища, где пасут круглосуточно. Дополнительно им дают концентраты на одну голову по 2.3 кт/сут, соль в виде лизунца и питьевую воду.
После выжеребки в первые дни кобыла находится на круглосуточном подсосе. Поэтому для получения молока от кобылы жеребенка отнимают от матери сначала на 2,5 ч, затем это время постепенно увеличивают и доводят до 14.18ч. После выжеребки кобыл доят 1.2 раза в сутки, а к 30.40-му дню — 5.6.
При выдаивании (высасывании жеребенком) сначала выделяется небольшое количество молока (80.120мл), т. е. то молоко, которое находится в цистернах. Затем наступает пауза (10.40 с), в течение которой молоко не выделяется. В это время происходит активизация гладких мышц, окружающих молочные ходы. При их сокращении начинается очень обильное выделение молока (рефлекс молокоотдачи), которое длится 60.90 с. За это непродолжительное время надо успеть выдоить все молоко, так как вскоре сокращение мышц прекратится. С первых дней надо следить за полнотой выдаивания кобыл. Поэтому перед дойкой и после нее кобылам делают массаж вымени, что усиливает нейрогуморальную фазу молокоотдачи.
Для стимулирования молокоотдачи при ручном и машинном доении к кобыле подпускают специально обученного жеребенка-подсоска, который вызывает рефлекс молокоотдачи. Сразу же после этого его отводят, а кобылу выдаивают.
На кумысных фермах кобыл удобнее доить в специальных помещениях или на доильных установках. При ручной дойке дояр располагается с левой стороны и выдаивает кобылу так же, как и корову (башкирский метод), или с обхватом левой задней конечности (казахский метод). Обычно левой рукой выдаивают левую, а правой — правую половину вымени.
Для машинного доения используют двухрежимный доильный аппарат ДДА-2. До наступления молокоотдачи аппарат работает с тактом «отдыха». С началом фазы обильного выделения молока аппарат автоматически переключается на непрерывный отсос, выводя основное количество молока за 20.25 с. Приучать кобыл к машинному доению надо осторожно, постепенно, вызывая рефлекс молокоотдачи жеребенком-подсоском. Кобыл, отдающих молоко только своему жеребенку, выбраковывают из дойного табуна.
На отгонных пастбищах кобыл доят прямо в степи, применяя палку-укрюк. Дояр подходит к кобыле, кладет один конец палки-укрюка на шею, а другой бросает на землю и начинает доить. При этом кобыла стоит спокойно.
Библиографический список
1. Аликаев В. А., Костюнина В. Ф. Зоогигиена — М.: Колос, 1983. — 239 с.110−112.
2. Кузнецов А. Ф. Найденский М, С. Шуканов А. А. Гигиена животных. М.: Колос, 2001. — 2001. — 368 с.285−302.
3. Калашников В. В. Соколов Ю.А. Пустоваой В. Ф. Анашина Н.В. — Практическое коневодятво — М.: Колос, 2000. — 376с.247−250.
4. Кузнецов А. Ф. Демчук М.В. Карелин А. И. Кракосевич Н.Д. Гигиена сельскохозяйственных животных — М.: Агропромиздат 1992. — 192 с.153−156.
5. Чикалёв А. И. — Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов — СПб.: Лань, 2006. — 224с.12−16.