Пожарами называется неконтролируемое горение вне специального очага, наносящее материальный ущерб. Согласно ГОСТ 12.1.033−81 понятие «пожарная безопасность» означает состояние объекта, при котором с установленной вероятностью исключается возможность возникновения, развития пожара и воздействия на людей опасных факторов пожара, а также обеспечивается защита материальных ценностей.
Пожарная безопасность объектов народного хозяйства достигается системой предотвращения пожара путем организационных мероприятий и технических средств, обеспечивающих невозможность возникновения пожара, а также системой пожарной защиты, направленной на предотвращение воздействия на людей опасных факторов пожара и на ограничение материального ущерба от него.
Опасными для людей факторами пожара являются открытый огонь и искры, повышенная температура воздуха и предметов, токсичные продукты горения, дым, пониженная концентрация кислорода в воздухе, обрушение и повреждение зданий, сооружений, установок, а также взрывы.
В целях предотвращения пожара предусматривают следующие меры:
- а) предотвращение образования горючей среды. Горючесть — способность вещества, материала, смеси, конструкции к самостоятельному горению;
- б) предотвращение образования в горючей среде источников зажигания или их внесение в нее;
- в) поддержание температуры и давление горючей среды ниже максимально допустимых по горючести;
- г) уменьшение определяющего размера горючей среды ниже максимально допустимого по горючести.
Количество воды на тушение пожара определяется по формуле:
Qв = 3,6•q•tn•z, (31).
где q — расход воды, м3;
tn — расчетная продолжительность пожара (tn = 3);
z — количество одновременных пожаров (z = 1 — 3).
Для производственных и общественных зданий объемом до 3000 м³ расчетный расход воды составляет 15 л/с при IV-V степенях для категории В.
Для тушения возгораний и пожаров используют первичные средства пожаротушения. К ним относятся лопаты, ящики с песком, топоры, ломы, ведра, бочки с водой, огнетушители, гидропульты.
Огнетушители по виду огнетушащего вещества бывают пенные, химические пенные, воздушно-пенные, жидкостные, газовые, порошковые.
Для тушения электроустановок используют углекислотные и углекислотно-бромэтиловые огнетушители. Потребность в огнетушителях для производственных помещений определяют по формуле:
(32).
где m0 — нормируемое количество огнетушителей на площадь (1на 300 м2);
S — площадь производственных помещений, м2.
8 пенных огнетушителя маркой ОВП — 5.
На территории склада сельхозпредприятия помимо указанных первичных средств пожаротушения должен быть оборудован пожарный щит (ПУНКТ) с набором ломов (2 шт.), багров (5 шт.), топоров (2 шт.), лопат (2 шт.), ведер (2 шт.), Здесь же необходимо иметь ящик с песком и приставные лестницы.
