Семейство Acipenseridae — осетровые

Семейство осетровых представлено в наших водах Дальнего Востока двумя видами осетров и одним видом белуги — калуги — Huso dauricus Georgi.

Калуга — форма очень близкая к белуге, но отличающаяся (рис. 118) тем, что первая спинная жучка — наибольшая. Имеет в спинном плавнике 60 лучей, большой рот и довольно широкую складку поперек горла; формула лучей спинного плавника — 43—57, пхв — 26—35, спинных жучек 10—16, боковых 32—46, брюшных 8—12 (рис. 119). Распространение: бассейн Амура, Амурский лиман, в Охотском море неизвестна. В противоположность белуге калуга проводит значительную часть своей жизни в чисто пресных водах. В бассейне Амура можно встретить разных размеров калугу, почти до половой зрелости. За пределами лимана калуга до сих пор не встречалась. Половая зрелость наступает в возрасте 18—20 лет. Нерестилища калуги находятся на разном расстоянии от устьев, обычно поблизости от плеса около песчаных отмелей. Нерест обычно сопровождается брачными играми и выпрыгиванием рыб на поверхность, что в прежние годы создало особый тип промысла калуги — острогой с оморочек — маленьких лодок из бересты или выдолбленных из цельного дерева. Нерест начинается с конца мая — начала июня и продолжается до начала июля. Калуга достигает веса свыше 1120 кг. Количество откладываемой икры сильно варьирует в зависимости от величины рыбы. Так, у калуги весом 540 кг и длиной в 4 с лишним метра было найдено 4100 тыс. икринок, у калуги в 208 кг около 2 млн икринок, у калуги в 150 кг около 665 тыс. икринок. Калуга — рыба хищная. Питается рыбой — кетой, горбушей, сазаном, толстолобиком и более мелкой рыбой; мальки питаются личинками комаров, креветками, мизидами.

Рис. 118. Калуга (Huso dauricus Georgi).

Рис. 119. Голова калуги снизу.

Последние наблюдения над жизнью осетровых А. Н. Пробатова указывают, по-видимому, на существование ряда местных форм калуги в различных участках бассейна р. Амура.

Промысловое значение калуги невелико. Всего ее вылавливалось не более 2000 ц в дореволюционные годы.

Acipenser schrencki Brandt — амурский осетр (рис. 120) — характеризуется коническим приостренным рылом, умеренной длины телом, покрытым выше боковых жучек мелкими зернышками; боковых жучек 32—47, спинных 11—17, первая самая большая, жаберных тычинок 36—45. Рот сравнительно с другими осетрами большой. Распространен в бассейне Амура от лимана до Нерчинска. Амурский осетр принадлежит к виду, почти постоянно живущему в пресных водах. Становится половозрелым на 9—10-м году, достигнув около 6 кг веса.

Рис. 120. Амурский осетр (Acipenser schrencki Brandt).

Количество икринок у крупных осетров — свыше 200 см длины при весе около 43 кг — исчислялось свыше 430 тыс. шт.; осетр длиной свыше 100 см при весе около 6 кг имел икринок свыше 66 тыс. Нерест — с конца мая по конец июня. В связи с высотой воды и температурой места нереста меняются. Как и относительно калуги, приходится признать зарывание икринок в грунт и, вероятно, отсутствие у оплодотворенных икринок липкости благодаря естественному промыванию их при самом процессе оплодотворения взмученными рыбой водами.

Промысловое значение амурского осетра, как и калуги, невелико. Еще в дореволюционное время количество осетровых значительно упало по сравнению с тем количеством, которое было вылавливаемо еще на памяти старожилов. Сколько-нибудь точных цифр улова в дореволюционное время не было. С очень грубым приближением, принимая во внимание и лов осетра на китайской стороне русскими, можно принять общий улов в бассейне среднего и нижнего течения Амура и по Уссури около 1 тыс. ц.

Acipenser medirostris Ayres — сахалинский осетр (рис. 121) — характеризуется удлиненным телом с относительно невысоким туловищем, очень постепенно утончающимся к хвостовой части; треугольным несколько уплощенным рылом, присутствием звездчатых пластинок между спинными и боковыми жучками, относительно слабым шипом грудного плавника и 27—31 брюшными жучками. Распространен в наших водах по побережью южного Сахалина, в заливе Петра Великого, в Татарском проливе и изредка заходит в устье Амура. Известен он также по побережью Северной Америки до Колумбии, а также изредка у берегов Японии. Икрометание в р. Датта наблюдалось с первой половины июня до первой половины июля. Весом иногда достигает свыше 32 кг. Этот осетр является типично проходным, после икрометания скатывающимся обратно в морские воды. Осетр, на который указывали промышленники по побережью Берингова пролива, вероятно, принадлежит к сахалинскому осетру. Промыслового рыночного значения почти не имеет, так как в больших массах он не ловится.

Рис. 121. Сахалинский осетр (Acipenser medirostris Ayres).

Отрицательной стороной биологии осетровых Амура, несомненно отражающейся и на их запасах, является то обстоятельство, что они значительную часть жизни проводят в пресных водах в сфере влияния человека, а также и то, что длительный период проходит до наступления половозрелости. Если проанализировать уловы осетровых Амура, то в глаза бросается тот печальный факт, что промысел базируется более чем на 90% на еще ни разу не нерестовавшей рыбе. Факт этот установлен прежними исследователями (Солдатов) и подтвержден новейшими (Пробатов). Запрет лова осетровых, установленный уже в советское время, дал некоторое повышение процента взрослой рыбы в улове, но положение вещей еще далеко не соответствует нормальному.

Орудиями лова осетровых служат как крючковая снасть, так и сетная; и та и другая имеют свои положительные и свои отрицательные стороны для рациональной постановки лова; вообще же орудия лова должны быть изменены в этом отношении так, чтобы ими не вылавливалась молодая и неполовозрелая рыба, а пойманная могла без вреда для нее выпускаться обратно в воду. С этой точки зрения рационально сконструированные сетные орудия лова, вероятно, должны иметь преимущества перед крючковой снастью, причиняющей более или менее значительные поранения рыбе.

Впрочем, вопрос об орудиях лова осетровых Амура является лишь маленькой частью большого вопроса о рационализации промысла этих рыб, тем более трудного, что он имеет международное значение, так как кроме нашего Союза в бассейне Амура еще имеется один владелец вод — Китай.

Несомненно одно, что такие ценные рыбы, как осетровые Амура, должны быть спасены от уничтожения; должно быть произведено всестороннее исследование их биологии, и если окажется, что они не только долгие годы живут в реке, но и образуют расы, приспособившиеся к постоянному существованию в определенных участках бассейна Амура, то этот факт, имеющий отрицательное значение в диком рыбном промысле, является положительным в культурном хозяйстве, позволяя организовать рациональное хозяйство осетровых в этих участках с правильным использованием их запасов и охраной молоди до нужного возраста. Официальные данные улова осетровых Дальнего Востока: 1930 г. — 900 ц, 1931 г. — 2100 ц, 1932 г. — 2500 ц, 1933 г. — 2800 и 1934 г. — 1800 ц, 1935 г. — 1400 ц.

ЛИТЕРАТУРА

по осетровым: см. № 12, 15, 128, 129, 146.

Группа сельдевых рыб представлена на Дальнем Востоке двумя семействами: Clupeidae — сельдевые и Engraulidae — анчоусовые.