Наличие ветеринарно-санитарных объектов

На территории фермы обязательно строятся ветеринарно-санитарые объекты. К ним относятся: ветеринарно-санитарный пропускник, дез. барьер, карантинное помещение, изолятор, ветеринарный пункт.

Ветеринарно-санитарный пропускник: Он располагается на границе производственной и хозяйственной зон и служит санитарным барьером между фермой и окружающей местностью.

В ветеринарно-санитарном пропускнике все рабочие и специалисты перед входом в производственную зону должны снять верхнюю личную одежду и обувь, оставить ее в индивидуальном шкафу, продезинфицировать руки и надеть на себя рабочую одежду и обувь. Это мероприятие особенно важно соблюдать, так как многие рабочие фермы могут иметь в своих личных хозяйствах коров и занести на ферму инфекцию.

После окончания работы на ферме спецодежду и обувь снимают, передают ее один раз в неделю для дезинфекции дежурному, дезинфицируют руки, принимают душ, надевают личную одежду и обувь и выходят за пределы производственной зоны.

В ветеринарно-санитарном пропускнике выделяют помещение для стирки и сушки спецодежды. Дезинфекцию одежды и обуви проводят в паровоздушной пароформалиновой камере. В ветеринарно-санитарном пропускнике устанавливают постоянное дежурство.

Дезинфекционный барьер. Располагают его рядом с ветеринарно-санитарным пропускником с целью предупреждения заноса инфекции, которая может проникнуть на ферму с транспортом. Дезинфекционный барьер представляет собой бетонированную ванну длиной по зеркалу дезраствора не менее 9 м, по днищу — не менее 6 м, шириной — соответственно ширине ворот, глубиной — не менее 0,2 м. Дезбарьеры заполняют дезраствором и оборудуют навесной крышей для того, чтобы в период дождей концентрация раствора в нем не снижалась ворота над дезбарьером должны быть закрыты, при необходимости их открывает дежурный ветеринарно-санитарного пропускника. На некоторых фермах дезбарьеры делают утепленными путем прокладки под землей труб центрального отопления, что очень важно в зимний период времени.

Карантинное помещение предназначено для приема, передержки, проведения клинических, диагностических исследований и проведения ветеринарно-санитарных обработок животных, поступающих на ферму и вывозимых в другие хозяйства для племенных и пользовательных целей. В помещениях животные находятся на карантине в течение 30 суток. Карантинное здание расположено от основных помещения для содержания животных отдельно с небольшими, строго изолированными секциями на 30−40 животных, с фиксированным или полуфиксированным содержанием.

Изолятор предназначается для содержания больных животных или подозреваемых в заболевании заразными болезнями. Изолятор размещен в блоке с помещением ветлечебницы. Он отгорожен, имеет самостоятельный вход, выход и дезинфекционный барьер. Состоит из отдельных боксов для больных животных из расчета на содержание 1% взрослого поголовья, помещений для проведения лечебных процедур, инвентарной и фуражной. Стены, перегородки, потолки и другие внутренние ограждающие конструкции в изоляторе карантинном помещении гладкие и окрашены в светлые тона влагостойкими красками, устойчивыми к дезсредствам.

Санитарно-убойный пункт предназначен для вынужденного убоя животных, вскрытия и утилизации трупов. Пункт имеет два отделения: убойное и утилизационное. Убойное отделение состоит из помещения для убоя и камеры для временного хранения туш; утилизационное — из вскрывочной и утилизационной. Пункт размещен на линии «черной» зоны. Он блокирован с ветпунктом.

Трупы животных, боенские конфискаты в зависимости от эпизоотической обстановки в соответствии с ветеринарным законодательством или вывозят для переработки на утильзаводы, или уничтожают в биотермических ямах. Для перевозки трупов на ферме есть специальные тележки, оборудованные плотнозакрывающимися непроницаемыми стенками. Вскрывают трупы только в специальном зале — вскрывочной, в котором полы сделаны нескользкими, малотеплопроводными, влагонепроницаемыми, стойкими против воздействия сточной жидкости и дезинфицирующих веществ. Полы проходов в помещениях (за исключением подвальных) возвышают над уровнем планировочной отметки земли не менее чем на 0,15 м. В убойном и утилизационном отделениях, помещениях для ветеринарных обработок животных, моечной, обработки спецодежды, моечной и сушильной, в отделении приема и санитарной обработки животных стены до потолка облицованы керамической плиткой или плиткой из полимерных материалов.

На входе во вскрывочную оборудован дезковрик, а по центру располагается вскрывочный стол. Для обеззараживания трупы отвозят на специальные утильзаводы или обеззараживают в биотермической яме. Глубина ямы 10 м, внутренний диаметр 3 м. Стены из железобетонных конструкций. Оголовок сруба ямы выведен над поверхностью земли на 20 см и перекрыт двумя крышками на расстоянии 30 см друг от друга. Пространство между ними заполнено утеплителем. В крышке ямы выведена вентиляционная труба 25×25 см. Вокруг ямы забетонирована отмостка. Прилегающая территория вокруг ямы ограждена забором, закрытым на замок.

Санитарный день на ферме — это генеральная уборка и чистка, предусматривающая удаление из помещения и фермы накопившихся нечистот, которые остаются после ежедневной уборки, чистки аппаратуры, инвентаря, животных и прилегающей территории и т. д. Он проводится для уничтожения заразного начала во внешней среде.

Проводится санитарный день на молочных фермах еженедельно, в день, определенный руководством хозяйства.

Организаторами и ответственными исполнителями качественного проведения санитарного дня являются главные специалисты по животноводству (ветеринарный врач и зооинженер). Они вместе с руководителем фермы сначала определяют общий объем санитарных работ, а затем распределяют ее среди работников фермы и специалистов.

При первичном внедрении санитарного дня сначала проводится учеба по качественному выполнению определенных видов работ с соблюдением правил охраны труда и личной гигиены каждому работнику на своем рабочем месте. Затем составляется план работ с указанием фамилий исполнителей и ответственных специалистов за проведение контроля качества выполненных работ.

Ветеринарная служба в санитарный день проводит проверку записей ветеринарных журналов, выполнение планов противоэпизоотических мероприятий, дезинфекций, дератизаций и дезинсекций, состояние аптечки на ферме, медосмотра работников и личной гигиены, проводит диспансерный учет скота, качество хранения, приготовления и раздачи кормов, хранения подстилки; проводит учет обеспеченности фермы ветеринарными материалами; обеспечивает ферму в санитарный день спецодеждой дезсредствами и дезинвентарем; контролирует качество санитарной защиты фермы и ее экологическую безопасность.

На территории фермы в санитарный день проводится ремонт ограждений фермы, убираются все остатки навоза, подстилки, кормов, мусора, ненужный инвентарь и материалы; проводят выравнивание и озеленение территории; очищают и дезинфицируют места общего пользования.

Животных выводят на выгульные дворики, обесточивают здание фермы, проводят чистку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря. При необходимости производят косметический ремонт элементов здания, ограждающих конструкций, замену неисправных электроламп и оборудования фермы. После дезобработок тщательно вымывают кормушки и поилки от остатков дезпрепаратов. Проводят заправку дезковриков и дезбарьеров.

Ответственность за контроль качества проведения санитарного дня на ферме лежит на главном ветеринарном враче и главном зоотехнике хозяйства.