Организация швейного поточного производства

Необходимым условием эффективной деятельности швейного предприятия является рациональное построение организационной, производственной и управленческой структуры.

Для успешного ведения производства необходимо рационально построить производственный процесс в пространстве, т. е. определить, исходя из особенностей производства, наиболее эффективную структуру предприятия. Производственная структура швейного предприятия несложна. В составе швейного предприятия обычно имеется несколько цехов, а внутри них — участки и потоки.

Производственный процесс предприятия включает: основное производство; вспомогательное производство; обслуживающее хозяйство; подсобное производство; побочное производство.

Основное производство — это часть предприятия, где в результате производственных процессов основное сырье и материалы преобразуются в готовую продукцию. В условиях швейного предприятия в соответствии с производственной целесообразностью основное производство делится на следующее цеховое производство: экспериментальное; подготовительное; раскройное; швейное; отделочное.

Вспомогательное производство — это те цеха предприятия, которые обеспечивают бесперебойную работу основного и других производств. Например, ремонтные, энергетические, паросиловые и столярные цеха, необходимые для производства пара, электроэнергии, обеспечения запасными частями к машинам, приспособлениями и инструментами и выполнения ремонта оборудования основного производства.

К обслуживающему хозяйству относятся транспортное и складское хозяйство, обеспечивающее транспортировку, хранение материалов и готовой продукции.

Подсобное производство предназначено для изготовления продукции, потребляемой основным производством, например, фурнитуры, тары, маркировочной документации (этикеток, ярлыков) и др.

К побочному производству относят цеха, занятые использованием и переработкой отходов основного производства (например, цех ширпотреба).

Тип швейного предприятия определяется в зависимости от специализации, кооперирования, схемы производственного процесса и мощности. Швейная промышленность относится к числу отраслей, выпускающих продукцию широкого, часто меняющегося ассортимента. В связи с этим для нее особенно важное значение имеет специализация. Основными видами специализации являются предметная, подетальная и постадийная (технологическая), а также специализация вспомогательных и обслуживающих производств.

По схеме производственного процесса швейные предприятия могут иметь законченный и незаконченный цикл изготовления швейного изделия. К предприятиям с законченным циклом производства относятся те, на которых изделие проходит весь цикл обработки от поступления сырья до изготовления готовой продукции и ее сбыта. Законченный технологический цикл процесса производства одежды чаще применяется для средних и крупных предприятий. Причем чем выше мощность предприятия, тем глубже производится подетальная специализация подразделений предприятия. На предприятиях с незаконченным циклом производства не выполняется какая-либо из конечных стадий производства. Такие предприятия могут быть как филиалами или дочерними компаниями, так и самостоятельными. На самостоятельных предприятиях с незаконченным циклом производства поставляемое сырье проходит обработку в подготовительном цехе, а затем поступает на раскрой. На этом технологический процесс обработки на данном предприятии заканчивается.