Стандартизация и качество лесных товаров

Установление в стандартах породы древесины, влажности, размеров и качества круглых лесоматериалов, пиломатериалов и фанеры. Припуски и допуски.

Основные понятия о качестве лесных товаров. Самостоятельная научная область — квалиметрия объединяет количественные методы оценки качества, используемые для обоснования решений, принимаемых при управлении качеством продукции и стандартизации (ГОСТ 15 467−79). Рассмотрим некоторые стандартные общие положения о качестве продукции применительно к лесным товарам.

Качество продукции — совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность удовлетворять потребности в соответствии с назначением. Следует иметь в виду, что сравнительно ограниченное количество свойств формирует качество продукции, определяемое ее назначением. Даже для характеристики качества такой многообразной по свойствам и назначению продукции, как образующееся в процессе лесовыращивания древесное сырье, О. И. Полубояринов полагает возможным ограничиться пятью свойствами. Это — однородность сырья, породный состав, размерные характеристики, пороки (сучковатость, ядровые гнили, кривизна), плотность древесины. Качество пиломатериалов конструкционного назначения характеризуется прочностью, жесткостью, геометрическими параметрами и влажностью.

Показатель качества продукции — количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество. Например, предел прочности — это так называемый прямой показатель прочности пиломатериалов. Косвенными показателями указанного свойства можно считать наличие пороков древесины и их количество.

Признак продукции — качественная или количественная (параметр продукции) характеристика любого свойства или состояния продукции. Качественный признак — это, например, грибная окраска пиломатериалов, которая может быть или не быть (альтернативный признак). Толщина доски представляет собой геометрический параметр. Кроме того, могут быть структурные и другие параметры. Понятие «параметр продукции» шире, чем «показатель качества» .

Если показатель качества продукции характеризует одно из ее свойств, он называется единичным, если несколько — комплексным. Определяющий показатель, по которому принимают решение оценивать качество продукции, также может быть единичным или комплексным (обобщенным).

Показатели качества лесных товаров определяют различными методами: измерительным, основанным на использовании технических средств измерений, например, индикаторного глубиномера для измерения шероховатости поверхности пиломатериалов; органолептическим — на основе анализа восприятий органов чувств, например, визуальное определение площади грибных поражений в сортименте; расчетным — на основе теоретических или эмпирических зависимостей показателей качества продукции от ее параметров, например, влажности пиломатериалов от убыли массы при их высушивании; регистрационным — на основе обнаружения и подсчета числа событий или предметов, например, при определении точности сортировки круглых и пиленых лесоматериалов; экспертным — на основе принимаемых группой специалистов — экспертов решений. Общие положения в области качества регламентированы стандартами ИСО серии 9000 «Системы качества» .

Наиболее распространенным, простейшим способом оценки качества товаров является установление их сорта, т. е. разделение определенного вида продукции по одному или нескольким показателям качества.

Особенности стандартизации лесных товаров. Одним из первых объектов государственной стандартизации, начавшей свое развитие в нашей стране с 1925 года, были лесоматериалы. В 1927 году был утвержден первый стандарт на круглые лесоматериалы хвойных пород. В последние годы создавались стандарты на отдельные сортименты. Количество стандартов непрерывно возрастало и к 1942 году достигло 65. При таком большом количестве стандартов с множеством содержащихся в них норм и требований возникли трудности в работе лесозаготовительной промышленности. Поэтому был взят курс на объединение отдельных стандартов.

Эта работа, продолжавшаяся в течение ряда лет, позволила существенно сократить число стандартов. В 1960 году вместо 35 стандартов были созданы всего лишь два стандарта на круглые лесоматериалы лиственных (ГОСТ 9462−60) и хвойных (ГОСТ 9463−60) пород с унифицированными, по возможности, требованиями к размерам и другим показателям качества продукции лесозаготовок. В лесотехнической литературе эти стандарты получили название унифицированных. С некоторыми изменениями, внесенными в 1971;72 гг., а также в последующие годы, эти стандарты действуют в настоящее время.

Почти одновременно со стандартизацией круглых сортиментов начала проводиться стандартизация пилопродукции, а также других видов лесоматериалов.

Следует подчеркнуть большую сложность работ по стандартизации лесоматериалов, обусловленную специфическими требованиями к ним со стороны широкого круга потребителей и многообразием сырьевой базы. Несколько позднее были разработаны стандарты на фанеру. В середине 60-х годов начали разрабатываться стандарты на теперь широко распространенный вид лесных товаров — древесностружечные плиты.

В стандартах на круглые, пиленые и другие виды лесоматериалов находят отражение следующие технические требования к сортиментам: порода древесины, размеры, допуски и припуски к номинальным размерам, сорта, степень обработки. Кроме того, в стандартах регламентируются правила маркировки, обмера, учета, приемки и хранения лесоматериалов.

Выбор породы, представляющей собой по существу групповой показатель качества данного сортимента, зависит от его назначения, требуемых свойств древесины (прочности, обрабатываемости, пропитываемости, биостойкости и др.), запасов древесины и др. Например, в качестве сырья для выработки целлюлозы сульфитным способом используют древесину только малосмолистых пород ели и пихты; для изготовления карандашной дощечки применяют мягкую древесину кедра или липы, обладающих хорошими «очиночными» свойствами. Прочную и биостойкую древесину дуба можно было бы применять для выработки очень многих сортиментов, однако из-за сравнительно небольших запасов ее используют преимущественно для изготовления облицовочного материала — строганного шпона и некоторых других видов продукции. В стандартах предусмотрены ограничения использования древесины бука, кедра и других ценных пород, что способствует их экономии.

При установлении размеров, т. е. геометрических параметров, сортиментов исходят из их назначения, технических и экономических соображений.

Например, длина такого вида пилопродукции, как шпалы, определяется их назначением и должна соответствовать ширине железнодорожной колеи. Диаметр и длина круглых лесоматериалов, используемых для крепления горных выработок — рудничных стоек, назначается в соответствии с техническими расчетами на прочность и жесткость.

Длина круглых сортиментов, подвергающихся последующему лущению и строганию, зависит от конструктивных особенностей оборудования.

Минимальный диаметр круглых лесоматериалов для выработки пиломатериалов общего назначения 14 см установлен из соображений рационального использования сырья и удовлетворения требований лесопильного производства.

Учитывая технические возможности станков и оборудования, для отдельных сортиментов установлены допуски — отклонения от номинальных размеров в сторону их увеличения или уменьшения.

Для круглых сортиментов установлены обязательные прибавки к номинальным размерам — припуски, компенсирующие уменьшение длины при оторцовке и разделке на более короткие сортименты. У пиломатериалов учитывают отличие фактических размеров толщины и ширины от номинальных из-за усушки древесины. Круглые сортименты подразделяют на сорта в зависимости от качества, определяемого толщиной сортимента и наличием пороков древесины. Для пиломатериалов также установлено несколько сортов.

В стандартах на лесоматериалы указаны требования к степени обработки (круглые лесоматериалы могут быть окоренными и неокоренными, пиломатериалы могут быть обрезными и необрезными и т. д.), даны нормы допускаемых дефектов обработки. Для некоторых сортиментов в стандартах приведены нормы влажности древесины.

В последнее время для разработки государственных и отраслевых стандартов, а также выполнения работ по международной (региональной) стандартизации создан технический комитет ТК 78 «Лесоматериалы». Область деятельности этого комитета: круглые лесоматериалы, пиломатериалы, защита древесины, свойства древесины.