Организационно-экономическая характеристика ОАО «Шарлыкский Агроснаб» Шарлыкского района

Открытое акционерное общество «Шарлыкский Агроснаб» расположено в селе Шарлык Шарлыкского района Оренбургской области. От областного центра г. Оренбурга удален на 150 км.

ОАО «Шарлыкский Агроснаб» начал свою деятельность с 1986 года, в настоящее время действует на основании устава, утвержденного 29 мая 1997 года. ОАО «Шарлыкский Агроснаб» учреждено в соответствии с Указом Президента Российской Федерации «Об ускорении приватизации государственных и муниципальных предприятий в Российской Федерации № 66 от 29 января 1992 года.

Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Уставный капитал — 1265 рублей, количество акций — 4592 штук. Имеет печать со своим наименованием, расчетный и иные счета в рублях в банковских учреждениях. Учредителями являются физические лица, сельскохозяйственные товаропроизводители.

Сегодня ОАО «Шарлыкский Агроснаб" — широкопрофильное предприятие, основные задачи которого производство и переработка сельскохозяйственной продукции.

Юридический адрес: 461 450, Оренбургская область, с. Шарлык, улица Строителей, 31. Дата государственной регистрации 23 февраля 1993 года.

Основными видами деятельности Акционерного Общества являются:

• — производство, приобретение и переработка сельскохозяйственной продукции;
• — бартер;
• — реализация товаров, работ, услуг;
• -снабжение материально-техническими средствами сельскохозяйственных товаропроизводителей и предприятий;
• — оказание транспортных услуг населению;
• — торгово — закупочная деятельность с правом сделок;
• — коммерческая деятельность посредством открытия торговых точек.

Предприятие имеет несколько структурных подразделений.

Оптовая торговля включает в себя три склада:

• — склад № 1 — запасные части к автомобилям, тракторам и сельскохозяйственным комбайнам;
• — склад № 2 — товары производственных назначений;
• — склад № 3 — розничная и оптовая торговля .

Розничная торговля включает в себя 11 магазинов и склады продовольственных товаров. В товарообороте 30% объема составляет продукция собственного производства (молоко, молокопродукты, колбасные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, сыр, масло растительное, газированные напитки).

ОАО имеет на своем балансе мельницу, на которой осуществляется переработка зерна. Производятся: три сорта муки (высший сорт, 1 сорт, 2 сорт), манная крупа, а также отруби.

В ОАО имеется пекарня, где осуществляется выпечка различных сортов хлеба: пшеничный, дарницкий, губернский, бородинский, любительский.

Маслоцех ОАО осуществляет производство рафинированного и нерафинированного растительного подсолнечного масла.

До 2007 года в ОАО существовал цех безалкогольных напитков, который имел замкнутый цикл производства от выдува бутылок до приготовления напитков и их разлива.

Автомобильный транспорт полностью обеспечивает автоперевозки своего предприятия и оказывает услуги на сторону.

Общественное питание включает в себя: столовую, кафе — бар, пельменный цех.

Колбасный цех занимается переработкой мяса (говядина) собственного производства. Выпускает более 20 видов колбасных изделий.

Переработкой молока и производством сыра занимается маслозавод, который перерабатывает молоко собственного производства, а также производит закуп у сельскохозяйственных товаропроизводителей. Маслозавод выпускает более 10 видов продукции.

Автомобильный транспорт полностью обеспечивает автоперевозки своего предприятия и оказывает услуги на сторону.

Территория хозяйства относится ко 2-му агроклиматическому району области, характеризующемуся средней континентальностью и умеренным увлажнением. Средняя дата первого осеннего заморозка — 17 августа, последнего весеннего — 10 мая, но колебания от средних дат в отдельные годы составляет 20 дней.

Наибольшее количество осадков выпадает в теплый период года и составляет — 200 мм. Среднее число дней с суховеями за вегетативный период составляет 36. В зимний период осадки выпадают, в основном, в виде снега. Наибольшая высота снежного покрова составляет 35 см., а число дней со снежным покровом — 142. В среднем за год выпадает осадков — 320 мм.

Это типичный лесостепной район, широколиственные леса растут отдельными местами. Почвенный покров представлен типичными карбонатными выщелоченными черноземами — 22%, солонцеватыми и оподзоленными черноземами — 35%, темно-серыми лесными почвами — 38%. По мощности гумусового горизонта почвы ОАО представлены среднемощными (92%) и маломощными (8%). По содержанию гумуса почвы делятся на на среднегумусные (93%) и тучные (7%).

По механическому составу почвы на территории ОАО представлены среднесуглинистыми (83%), тяжелосуглинистыми (12%), легкосуглинистыми (4%), легкоглинистыми (1%) почвами. Средний уклон 1 — 2 ⁰.

Условия зимовки, природно-климатические условия района благоприятны для развития многоотраслевого сельского хозяйства.

Размер хозяйства и объемы производства во многом зависят от величины земельных угодий. ОАО «Шарлыкский Агроснаб» осуществляет свою производственную деятельность на арендуемых землях, площадь которых за последние 5 лет увеличилась на 921 га. Динамика земельных угодий представлена в табл. 2.1.

Таблица 2.1 Состав и структура земельных угодий ОАО «Шарлыкский Агроснаб».

Данные таблицы 2.1 свидетельствуют об увеличении общей земельной площади на 8,4%. Это увеличение проходило в несколько этапов. В 2006 г. ОАО расширило свои угодья на 78га, которые отнесены к категории прочие земли. В 2008 г. произошло увеличение площади пашни на 8,3%, и общая площадь сельскохозяйственных угодий стала составлять 11 800га. Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий ОАО занимают сельскохозяйственные угодья — 99,3%. На долю пашни приходится 92,5%, доля сенокосов и пастбищ незначительна — 1,4 и 5,4% соответственно.

Преобладание в структуре землепользования пашни свидетельствует о специализации хозяйства на производстве растениеводческой продукции, а наличие пастбищ и сенокосов — о развитии скотоводства.

Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции, которая представлена в таблице 2.2.

Таблица 2.2 Состав и структура товарной продукции сельского хозяйства ОАО «Шарлыкский Агроснаб».

Анализируя данные таблицы 2.2, можно сделать вывод, что денежные поступления ОАО от реализации продукции сельского хозяйства за последние три года возросли на 48%. По темпам роста лидирует подсолнечник — выручка от его реализации возросла в 44 раза. В 2,2 раза возросла выручка от реализации зерна. За анализируемый период более чем в 1,5 раза увеличились поступления от реализации переработанной животноводческой продукции. Уменьшилась выручка от реализации крупного рогатого скота в живой массе (на 65,3%) и переработанной растениеводческой продукции.

В структуре товарной продукции ОАО наибольший удельный вес занимает продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде. В 2008 году доля этой продукции составляла 64,4%. ОАО «Шарлыкский Агроснаб» — это многопрофильное предприятие с законченным циклом работ: от производства сельскохозяйственной продукции до ее переработки и реализации. На втором месте в структуре товарной продукции — зерно. Его удельный вес за 2006;2008 гг. возрос с 15,5% до 23,4%.

Для того, чтобы судить о глубине специализации хозяйства необходимо воспользоваться формулой (1), указанной ниже, а также данными таблицы 2.2.

К_с = 100 / У Уi (2i — 1) (1).

К_с =100/53,4х (2· 1−1)+20,8(2·2−1)+10,1(2·3−1)+6,7(2·4−1)+6,2(2·5−1)+2,9(2·6−1) + = 100/300,9 = 0,33.

где, К_с - коэффициент специализации;

Уi- доля товарной продукции отдельных отраслей;

i — порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

Так как К_с = 0,33 находится в интервале от 0,2 до 0,4, то это означает, что для данного хозяйства характерен средний уровень специализации производства.

Важную роль в процессе производства играют основные фонды, которые составляют основу материально-технической базы производства любого вида продукции.

К средствам производства сельскохозяйственного предприятия относятся здания, сооружения, машины, оборудования, сельскохозяйственный инвентарь, рабочий и продуктивный скот.

К предметам труда — средства, созданные трудом человека — сырье и материалы, удобрения, семена, корма.

От обеспечения средствами производства, от того как они совершенствуются, каков их состав, структура, степень соответствия задачам хозяйства в значительной мере зависит объем и уровень производства валовой и товарной продукции.

Средства производства в стоимостном выражении представляют собой производственные фонды, а предмет труда — оборотные.

Под структурой основных фондов предприятия (таблица 2.3) понимают процентное соотношение отдельных видов в общей их стоимости и на нее оказывают влияние многие факторы: специализация хозяйства, уровень интенсификации производства, природные условия.

Рациональное и эффективное использование предприятием основных средств является одним из важнейших условий обеспечения расширенного воспроизводства. Кроме того, уровень обеспеченности предприятия основными фондами показывает его потенциальные возможности в повышении производительности труда, производства продукции. Динамика состава и структура основных фондов ОАО «Шарлыкский Агроснаб» представлена в таблице 2.3.

Данные таблицы 2.3. показывают, что за период 2004 — 2008 гг. произошло увеличение стоимости основных фондов на 80,7%. В 2005 г. основных фондов поступило на сумму 2256 тыс. руб. (машины и оборудование, продуктивный скот) и выбыло на сумму 1753 тыс. руб. (машины и оборудование). В 2006 г. машин и оборудования, транспортных средств поступило на сумму 2438 тыс. руб., а выбыло транспортных средств на сумму 435 тыс. руб. Значительное поступление основных средств произошло в 2007 г. — на сумму 6890 тыс. руб. Это здания, машины и оборудование, транспортные средства, продуктивный и рабочий скот. Выбытие в этот год составило 19 тыс. руб.

Таблица 2.3 Состав и структура основных фондов ОАО «Шарлыкский Агроснаб».

В структуре основных фондов за анализируемый период значительных изменений не произошло. Наибольший удельный вес занимают машины и оборудование — 68,4%. Далее идут здания — 17%, транспортные средства — 10,9%.

Основные средства представляют собой один из важнейших видов производственных ресурсов. Оценка эффективности их использования основана на применении общей для всех видов ресурсов технологии оценки, которая предполагает расчет и анализ показателей отдачи и емкости.

Таблица 2.4 Обеспеченность и эффективность использования основных фондов в ОАО «Шарлыкский Агроснаб».

Анализируя данные таблицы 2.4., можно сделать следующие выводы: фондообеспеченность и фондовооруженность за изучаемый период возросли соответственно на 68% и 130,3%. Рост фондовооруженности произошел за счет увеличения стоимости основных фондов и уменьшения численности работников. Фондоотдача за период 2004 — 2008 гг. увеличилась на 45,2%, но при этом все равно остается низкой. Фондоемкость уменьшилась на 31,1%.

Важную роль в производстве сельскохозяйственной продукции играют трудовые ресурсы.

По данным таблицы 2.4. видно, что за рассматриваемый период наблюдается сокращение общей численности работников с 340 человек в 2004 г. до 318 человек в 2008 г. или на 6,5%, при этом число рабочих, занятых в сельском хозяйстве, уменьшилось на 41 человек или на 21,5%. Произошло уменьшение численности постоянных рабочих в 2008 г. на 32,8% или на 51 человек. В 2005 г. была максимальная численность работников в ОАО — 405 чел., которая к 2009 г. сократилась на 22%. За анализируемый период почти в 2,2 раза увеличилась численность работников, занятых в подсобном промышленном производстве. Это связано с расширением переработки сельскохозяйственной продукции в ОАО 9,8% и численность работников, занятых прочими видами деятельности сократилась более чем на 33,3%.

Таблица 2.5 Динамика численности работников ОАО «Шарлыкский Агроснаб», человек.

Важную роль в развитии сельскохозяйственного производства играет его экономическая эффективность, повышение которой является одной из актуальнейших проблем, способствующих росту доходов хозяйства, получению дополнительных средств для оплаты труда и улучшению социальных условий; оно выгодно как государству в целом, так и предприятию и непосредственно работникам.

Для анализа экономической эффективности деятельности предприятия необходимы конкретные показатели, которые показывают влияние различных факторов на процесс производства. Они могут быть органически связаны с основным критерием и обеспечивать возможность сопоставления достигнутого эффекта с расходами.

ОАО «Шарлыкский Агроснаб» производит одновременно несколько видов продукции. Чтобы получить соизмеримые величины затрат и результатов производства, объем произведенной продукции переводят в стоимостную форму. Стоимостные показатели имеют не только учетное, но и экономическое значение, так как с их помощью опосредуются товарно-денежные отношения.

Основные показатели деятельности ОАО представлены в табл. 2.6.

экономический эффективность производство зерно Таблица 2.6 Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности ОАО «Шарлыкский Агроснаб».

Анализируя данные таблицы 2.6, можно сделать следующие выводы: за период 2004 — 2008 гг. значительно увеличились такие показатели эффективности как землеотдача (в 2,4 раза), производительность труда (в 3,3 раза), фондоотдача (на 44%).

ОАО «Шарлыкский Агроснаб» реализует не только сельскохозяйственную продукцию собственного производства, но реализует также продукты переработки сельскохозяйственного сырья, промышленную продукцию, товары, выполняет работы и оказывают услуги. Размер выручки за анализируемый период увеличился почти на 64%.

Осуществление деятельности стало более затратным, о чем свидетельствуют рост себестоимости и коммерческих расходов в торговле на 78,4%. В первую очередь это связано с расширением масштабов деятельности, увеличением видов производства, а в торговле еще и с открытием новых магазинов. В результате прибыль от продаж сократилась на 38,1% и вызвала уменьшение уровня рентабельности до 4,6%.