Введение. 
Проектирование интенсивной технологии возделывания ячменя для хозяйства

Растениеводство — главная отрасль сельского хозяйства. Оно доставляет человеку продукты питания.

Продукция растениеводства является также основным источником кормов для сельскохозяйственных животных, кроме того, растениеводство поставляет ценнейшее техническое сырье для перерабатывающей промышленности: волокно, жиры, эфирные масла и многие другие продукты.

В связи с этим увеличение производства продукции растениеводства является основной задачей сельского хозяйства страны, для того чтобы решить эту задачу, необходимо повысить урожайность возделываемых сельскохозяйственных культур.

В настоящее время для всех хозяйств (в том числе и для Учебного хозяйства ИГСХА) чрезвычайно важно от каждого поля или участка получать максимальные урожаи, которые эти участки могут обеспечить своим плодородием и теми ресурсами органических и минеральных удобрений, которые смогут внести работники хозяйств.

В свою очередь, чтобы достичь высоких показателей, необходимо изучить требования культурных растений к условиям произрастания, знать о плодородии почв хозяйства, о превращении элементов питания в пригодную для растений форму, об увеличении коэффициента использования растениями атмосферных осадков с помощью различных агротехнических приемов с учетом почвенных и климатических условий.

Например, свет имеет огромное значение в жизни растений. На свету в растениях происходит фотосинтез, в процессе которого создаются органические вещества, а в воздух выделяется кислород, необходимый для дыхания всех организмов. Свет имеет большое значение в процессе роста и развития растений. При недостаточном освещении нарушается их нормальный рост — у большинства образуются длинные, тонкие и слабые стебли. Недостаточная интенсивность света отражается и на качестве урожая — снижается содержание белка у пшеницы, сахара у свеклы, крахмала у картофеля. Для снижения негативного влияния этого фактора необходимо разрабатывать комплекс мероприятий, обеспечивающий лучшее использование растениями солнечной энергии. В этом комплексе значительное место отводится учету биологических особенностей культур, структуры посевных площадей, рациональному использованию удобрений и воды, правильному учету агроклиматических ресурсов и другим средствам повышения продуктивности солнечной энергии.

Вода является составной частью каждого органа, ткани, клетки растения. С водой в растения из почвы поступают питательные вещества. Испарение влаги понижает температуру тканей растений и защищает их от перегрева. Обеспеченность влагой определяет рост, степень ветвления, облиственность растений и размеры листьев. Почвенная влага необходима для набухания семян, для получения дружных всходов. При непременном участии воды происходят основные процессы превращения и передвижения веществ в почве. Наличие в почве достаточного количества влаги является одним из главнейших факторов ее плодородия.

Почвенный воздух также является одним из существенных факторов плодородия почвы. Он содержит газы, проникающие из атмосферы, а также образующиеся в самой почве в результате деятельности микроорганизмов и дыхания корней растений. Почвенный воздух является источником кислорода, необходимого для прорастания семян. Корни растений полностью прекращают свой рост и гибнут, если содержание кислорода падает до 5%.

Температура воздуха и почвы определяет возможность прорастания семян, рост корневой системы, нарастание надземной вегетативной массы. От температуры зависят такие жизненно важные процессы, как фотосинтез, дыхание, транспирация. Различные растения требуют различное количество тепла для своего развития от появления всходов до созревания.

Почва является главным источником снабжения растений элементами питания. Корневой системой растений из почвы усваивается вода и элементы минерального питания: азот, фосфор, калий, магний и многие другие вещества.

На урожайность сельскохозяйственных культур оказывают влияние и такие факторы как кислотность почвы, засоренность посевов, заселенность семенного материала вредными организмами и т. д.

Учитывая действие законов земледелия, зная условия роста растений и их потребности, а также учитывая влияние лимитирующих факторов, можно составить программу получения запрограммированного урожая. Программирование урожаев — это планирование и осуществление целевой программы получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур за счет реализации комплекса взаимосвязанных мероприятий, своевременное и высококачественное проведение которых обеспечивает получение запланированной урожайности при одновременном повышении плодородия почвы и соблюдении требований по охране окружающей среды.

Здесь речь идет о получении действительно возможных урожаях на всей площади посева той или иной культуры. Действительно возможный урожай — это урожай, который может быть получен при реально существующих среднемноголетних климатических условиях, уровне эффективного плодородия почвы, ресурсов органических и минеральных удобрений и осуществлении высококачественной агротехники. Но очень часто бывает, что полученная в хозяйстве урожайность гораздо меньше действительно возможной. Это объясняется тем, что не всегда правила агротехники выполняются, не всегда работы проводятся в срок и с необходимым качеством. Т. о. причинами могут быть объективные факторы (метеоусловия) и субъективные.

На данный момент общая земельная площадь учебно-опытного хозяйства ИГСХА составила 3933 га, в т. ч. с/х угодья — 3216 га, из них пашня — 2399 га, сенокосы — 225, пастбища — 579 га. Причем 50% пашни отводится под кормовые культуры, 42% - под зерновые и 8% - под картофель и овощи. Площадь же изучаемой культуры в 2005 году составляла 250 га.