Товарная политика. 
Управление, планирование и контроль маркетинга

Комбикорма — однородные смеси кормов, приготовленные для определенного вида производственной группы животных в соответствии с научно обоснованными рецептами.

Комбикорма подразделяются на полнорационные, комбикорма-концентраты, белково-витаминно-минеральные добавки, премиксы и комбикорма специального назначения.

Полноценные комбикорма удовлетворяют все потребности животных в питательных веществах, обеспечивают высокую продуктивность, качество продукции, хорошее здоровье животных и низкие затраты питательных веществ на единицу продукции.

Белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД) представляют собой смесь белковых кормов, обогащенных витаминами, минеральными веществами, антибиотиками и другими веществами.

Основным сырьем для производства комбикормов являются пшеница, ячмень, овес, кукуруза, тритикале и другое зерновое сырье; незерновое сырье — шрота: рапсовый, соевый и подсолнечный, мясокостная мука, мел, соль, фосфаты, премиксы, молоко сухое, травяная мука, а также продукты переработки при производстве муки и крупы.

Сегодня ОАО «Клецкий комбикормовый завод» — современное высокомеханизированное предприятие, производящее:

комбикорма-концентраты для КРС:

• — телята в возрасте 10−75 дней — КР-1;
• — телята в возрасте 76−115 дней — КР-2;
• — телята в возрасте 116−400 дней — КР-3;
• — для дойных коров на стойловый период — КК-60С;
• — для дойных коров на пастбищный период — КК-60П;
• — для высокопродуктивных коров на стойловый период — КК-61-С;
• — для высокопродуктивных коров на пастбищный период — КК-61-П;
• 2) комбикорма полнорационные для свиней:

— свиноматок холостых и супоросных — СК-1;

— свиноматок подсосных — СК-10;

— поросят в возрасте 9- 42 дней — СК-11;

— поросят в возрасте 43- 60 дней — СК-16;

— поросят в возрасте 61- 104 дней — СК-21;

— откорма свиней 1 периода — СК-26;

• — откорма свиней 2 периода — СК-31;
• — ремонтный молодняк массой 40−80 кг — СК.3;
• — ремонтный молодняк массой 81−150 кг — СК.4;
• 3) комбикорма для сельскохозяйственной птицы:
  • — цыплята-бройлеры 0−10 дней — ТК-5−1;
  • — цыплята-бройлеры 11−24 дня — ТК-5−2;
  • — цыплята-бройлеры с 25 дней и до убоя — ТК-6;

— куры яичных кроссов с 40 до 60 недель включительно — ТК-1−15.

Широта товарной номенклатуры определяется количеством ассортиментных групп и равна трем.

Глубина ассортиментных подгрупп для каждого вида комбикорма:

• — комбикорма-концентраты для КРС равна 7 ассортиментным позициям;
• — комбикорма полнорационные для свиней равна 9 ассортиментным позициям;
• — комбикорма для сельскохозяйственной птицы равна 4 ассортиментным позициям.

Насыщенность номенклатуры есть общее количество ассортиментных позиций и равна 20.

Классификация по матрице Бостонской консалтинговой группы. Согласно данной классификации, три группы товаров можно отнести к категории «дойные коровы», т.к. имеют высокую долю на рынке и низкие темпы роста продаж. Такие товары имеют свих постоянных покупателей. Их трудно склонить к покупке аналогичных товаров конкурентов. Новый комбикорм «Эконом класса» можно отнести к «звездам», так как он находится на пике своего продуктового цикла. Покупателями является население для ведения домашнего хозяйства, сельскохозяйственные комплексы района. Поэтому предприятие может обеспечить значительные объёмы продаж данных товаров без существенных затрат на маркетинг, следовательно, оно получает значительную прибыль.

Процесс планирования товарного ассортимента на ОАО «Клецкий комбикормовый завод» состоит из следующих основных этапов:

анализируется фактически выпускаемый ассортимент продукции на основе использования различных классификаций и ABC-анализа, который позволяет анализировать ассортиментную структуру предприятия на основании данных.

анализируются изменения во внутренней и внешней среде предприятия, такие как кадровые изменения, наличие оборотных средств, достижения НТП, изменение продукции предприятий-конкурентов, изменение спроса на товары (в целом по продукции предприятия, в разрезе ассортиментных групп, рынков, основных покупателей, по годам, кварталам, месяцам).

анализируются предложения потребителей по совершенствованию продукции. Предложения потребителей изучаются в процессе проведения выставок, по итогам анкетирования, из содержания рекламаций.

разрабатывается предварительный план ассортимента продукции, в основе которого лежат требования рынка, а также идеи, поступившие из внутренних и внешних источников.

анализируются финансовые и производственные возможности предприятия.

определяются плановые объемы производства традиционной продукции, новой и модифицированной.

разрабатывается план мероприятий по распределению и продвижению на рынок новых и модернизированных изделий.

Таким образом, действующая система планирования на предприятии позволяет решать такие основные задачи, как обеспечение постоянного совершенствования и обновления продукции предприятия; принятие обоснованных решений о снятии из производственной программы изделий, теряющих рыночные позиции; разработка мер по производству продукции и оказанию услуг, которые находят наибольший спрос и рынок сбыта.

В течении этого года был разработан и произведен один вид комбикорма Эконом класса для КРС. Комбикорм этого вида предназначен для продажи населению.

Процесс разработки новых товаров на предприятии осуществляется следующим образом.

На первом этапе происходит поиск идеи нового товара. При этом в производственно-техническую лабораторию из отдела маркетинга поступают документы и материалы, необходимые для разработки нового и модернизации выпускаемого комбикорма; сведения о продукции конкурентов; предложения по разработке новой продукции. Вся информация обрабатывается и анализируется. После чего выдвигаются идеи о создании нового товара.

На втором этапе специалисты производственно-технологической лаборатории осуществляют предварительную оценку идей и отбор наиболее эффективных путей их реализации. После этого остается 2−3 наиболее удачные идеи, которые в дальнейшем направляются на рассмотрение директору. После получения положительной оценки, данные идеи подвергаются более тщательной проработке.

На третьем этапе разрабатывается рецепт комбикорма (приложение В). Разрабатываются условия хранения. Определяется окончательное название комбикорма.

На четвертом этапе осуществляется производство новой и пробный сбыт продукции.

Переход к серийному производству. На этом этапе осуществляется окончательное освоение нового товара всеми подразделениями предприятия. Заканчиваются работы, начатые на предшествующих этапах, в том числе: создание упаковки товара, разработка рекламы, формирование товаросопроводительной документации, подходит к завершению формирование ценовой политики предприятия по отношению к новому товару.

Таким образом, в процессе разработки нового товара принимают участие такие структурные подразделения как отдел маркетинга, технического обслуживания, производственно-техническая лаборатория, производственный участок, директор.

Комбикормовая продукция выпускается россыпью, в виде крупки (крошки) светло-коричневого цвета и гранул диаметром 8−10 мм, что возможно благодаря установленным на предприятии линиям гранулирования и экспандирования.

Продукция ОАО «Клецкий комбикормовый завод» фасуется в мешки 10 кг и 35 кг, предназначена для сельскохозяйственных животных (КРС и свинья), птицы и удовлетворяют потребность населения, личных хозяйств и сельскохозяйственных комплексов.

По кратности использования упаковка относится к одноразовой, которая после ее использования подлежит утилизации.

По месту упаковывания упаковка относится к производственной (рассыпается комбикорм на производстве).

По назначению упаковка относится к транспортной.

В зависимости от применяемых материалов, их механической устойчивости и прочности упаковка относится к мягкой.

В целом после изучения упаковки, используемой на предприятии можно прийти к следующему выводу: упаковка выполняет защитную, маркетинговую функции. Защитная функция упаковки заключается в предохранении товара от разрушения и деформаций. Маркетинговая функция заключается в том, что на упаковке размещается эмблема завода, которая показывает фирменный стиль предприятия, чтобы отличаться от конкурентов и быть узнаваемым на рынке.

На предприятии существует свой товарный знак (приложение В1). Он был создан сотрудником завода почти 20 лет назад. Товарный знак представляет собой форму круга в сочетании темно-коричневого и бежевого цветов. В центре нарисованы зерна, показывающие на то, что это предприятие сельского хозяйства, а также на то, что зерно основной компонент при производстве комбикорма. Также на товарном знаке указано название завода.

Главной целью деятельности ОАО «Клецкий комбикормовый завод» является организация эффективной производственно-хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и собственника имущества, а также производство товаров в необходимых объемах, ассортименте и качестве с учетом более полного обеспечения покупательского спроса. Это и является миссией предприятия.