Пути повышения экономической эффективности производства зерна в К (Ф) Х «Ташъелга» и оптимизация его производственной структуры

Заключительным этапом анализа итогов работы хозяйства по развитию отрасли растениеводства является рост урожайности, расширение посевных площадей за счет более полного использования земель и недопущения гибели посевов. В свою очередь резервы увеличения валовой продукции за счет повышения урожайности складываются как результат ликвидации потерь при уборке урожая, недобора его за счет невыполнения планов проведения удобрения полей, агротехнических мероприятий, посева сортовыми и районированными семенами, организационно-технических и экономических мероприятий.

Система реализационно-экономических, технологических и технических мероприятий по повышению эффективности производства зерна:

• — проектирование и осуществление противоэрозионных мероприятий. Это предусматривает наиболее рациональное использование и защиту от эрозий и дефляции пашни, пастбищ и всех других земель, то есть обеспечивает условия для создания управляемых агроэкологических систем.
• — особое место в деле повышения урожайности и эффективности производства занимает мелиорация, которая включает в себя систему разнообразных приемов, направленных на повышение плодородия почвы, создания в ней благоприятного водного режима, изменения в лучшую сторону физических и химических свойств. Проведение мелиорации дает высокий эффект лишь в том случае, когда сопровождается общим подъемом культуры земледелия. Проведение мелиорации требует значительных затрат. В одних случаях они очень высокие и окупаются не сразу, в других — эффективность затрат на мелиорацию значительно выше;
• — определенным резервом для расширения продуктивных угодий является рекультивация нарушенных земель. Увеличение площадей сельхозугодий, а возможно также за счет распашки пустырей, других неиспользуемых участков, полевых и проселочных дорог, утративших свое значение. Разумное укрупнение земельных участков позволяет рационально использовать технику, рабочую «силу, сокращает сроки работ, а следовательно улучшает использование земли;
• — большие резервы кроются в чистых парах;
• — главный путь повышения продуктивности земледелияинтенсификация. Она предопределяет не только дополнительные вложения, но и совершенствование технологии и организации производства;

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур возможно различными путями. Учитывая, что почвы в хозяйстве не высокоплодородные, необходимо сосредоточить внимание на проблему повышения их плодородия, т. е. накопление гумуса. Это возможно традиционным путем, путем внесения в почву навоза, навозоземляных компостов, выращивания и запахивания сидерата (зеленого удобрения).

Так как К (Ф)Х «Ташъелга» имеет чисто зерновую специализацию в повышении плодородия полей в хозяйстве, а следовательно и урожайности основную роль может играть сидерация (зеленое удобрение). В этом случае по сравнению с внесением навоза производственные затраты ниже в 4 раза, поскольку исключаются работы по погрузке, транспортировке, разбрасыванию навоза. Немало важным является выбор сидеральной культуры. Опыт говорит, что в условиях низкоплодородных почв для сидерации подходит донник. Это двухлетнее бобовое растение, засухоустойчивое, при благоприятных погодных условиях в первый год посева дает урожайность зеленой массы до 200 центнеров с1 гектара, во второй до 500 ц. с 1 га.

Зеленое удобрение — неисчерпаемый, постоянно возобновляемый источник органического удобрения. Корневая система донника способна извлекать из глубинных слоев грунта элементов питания. После запашки зеленной массы и корней эти элементы становятся доступными для усвоения растениями.

Вместе с тем, донник на каждом гектаре накапливает до 200 кг биологического азота, что приравнивается 30−40 тоннам навоза.

Минеральные удобрения — мощнейший, но очень дорогостоящий фактор формирования урожайности. Поэтому они должны применяться только с учетом показателей картограмм или результатов почвенного анализа.

Учитывая, что почвы К (Ф)Х «Ташъелга» характеризуется слабой гумусированностью, система удобрений должны быть органно-минеральной.

Необходимо отметить, что эффективность использования минеральных удобрений повышает при разумном сочетании их с внесением органических удобрений и особенно навоза. Внесение навоза в пашню можно считать, по мнению Д. Н. Прянишникова, как повторное использование части минеральных удобрений, которые были получены в промышленности. Трансформируемые в зерно, солому и другие кормовые культуры питательные вещества в значительной части можно возвратить в почву через навоз, поскольку он является результатом утилизации кормов животным.

Важным резервом повышения урожайности и валовых сборов зерна является правильно организованная система семеноводства.

В процессе неоднократного воспроизводства сортовые семена теряют свои первоначальные урожайные и хозяйственные ценные качества, наблюдается снижение устойчивости к вредителям и болезням. Чтобы максимально сохранить присущие сорту потенциальные свойства, предусматриваются, ряд мер. Это, прежде всего сортообновление, которое необходимо проводить в течение всего периода возделывания того или иного сорта и сортосмена, которая должна проводиться в течение не более 3−4 лет путем ускоренного их размножения.

Сорт в решающей степени определяет качество зерна, одним из ресурсов повышения качества является продажа зерна, соответствующего по влажности и содержанию сорной примеси кондициям. На хранение зерно закладывают при влажности 14−15%, а влажность зерна поступающего с поля, доходит до 35%.

Таблица 18. План сортообновления и сортосмены зерновых культур К (Ф)Х «Ташъелга» на перспективу.

Сeменные посевы следует размещать в специальных севооборотах. Чередование культур в них должно удовлетворять следующим требованиям:

• — обеспечивать размещение каждой культуры по наилучшему предшественнику;
• — исключать возможность видового и сортового засорения;
• — предупреждать распространение болезний и вредителей сельcкохозяйственных культур;
• — обеспечивать плановые потребности хозяйства в сортовых семенах с учетом страховых и переходящих фондов.

На семенных участках сроки сева и нормы высева должны быть оптимальными, а способ сева — перекрестный.

В условиях интенсификации резко возрастает значение защиты культурных растений от вредителей, сорняков и больных, что позволяет существенно повысить сохранность урожая до 30. Успех борьбы с сорной растительностью зависит от планомерного, систематического и целеустремленного осуществления всех приемов, направленных на ее уничтожение. Для этого нужно знать характер и степень засоренности каждого поля и участка землепользования, ежегодно производить инвентаризацию засоренности полей по всем биологическим группам сорняков. Против каждого типа засоренности планировать и применять особый комплекс приемов борьбы. Большое значение имеет меры предупреждающие занос на поля семян и вегетативных зачатков размножения сорняков.

Мероприятия по борьбе с сорняками:

• — тщательная очистка посевного материала;
• — правильная подготовка и хранение органики;
• — сжатые сроки и высокое качество посева;
• — правильная и своевременная уборка;
• — внедрение правильных севооборотов.

Мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями: тщательная и своевременная очистка полей от сорняков; уничтожение послеуборочных остатков; глубокая зяблевая вспашка плугами и предплужниками; хорошая заправка почвы с осени органическими и минеральными удобрениями; оптимальные сроки посева; боронование посевов до всходов и по всходам.

В комплекс мероприятий по защите растений особое место занимает инкрустация семян, уничтожающая до 80−85% вредителей, болезней растений. Посев зерновых культур без инкрустации семян — это потеря до 15% потенциального урожая.

В повышении эффективности производства продукции растениеводства имеет положительное значение такой фактор как совершенствование структуры посевных площадей.

Следующей важной мерой по повышению эффективности растениеводства в хозяйстве является совершенствование системы севооборотов. В основе севооборотов лежит научно-обоснованная структура посевных площадей. Она разрабатывается в соответствии со специализацией хозяйства и госзаказом продажи сельхозпродукции и с учетом почвенно-климатических условий. Однако сама по себе структура посевных площадей еще не составляет севооборота.

Севооборот считается освоенным, если размещение культур и площади их соответствуют установленному плану чередования при одновременном внедрении высокой агротехники.

В достижении высоких урожаев культур исключительно важное значение имеет правильная система обработки почвы. Но вместе с тем в хозяйстве есть недостатки в системе обработки почвы: не всегда соблюдаются сроки по обработке, глубина вспашки, в хозяйстве не уделяется большое внимание снегозадержанию, задержанию талых вод. Поэтому первостепенная и важная задача в хозяйстве в настоящее время — обеспечить накопление, сохранение максимальных запасов влаги в почве и рациональное, продуктивное их использование для формирования урожая. По данным научных учреждений примерно до 70% урожая формируется за счет весенне-осенних осадков. Наибольшему накоплению влаги и снижение испарения влаги способствует разноглубинная комбинированная обработка В системе мероприятий, обеспечивающих повышение урожайности зерновых культур, большое значение придается севооборотам, а в основных зерновых районах — чистому пару. По данным Российского НИИ зернового хозяйства, по чистому пару урожайность повышается на 40−70%.

Значительный прирост урожайности и валовых сборов зерна может быть достигнут за счет сокращения потерь при уборке урожая. Как показывает опыт ведущих зернопроизводящих хозяйств, проведение уборки в оптимальные сроки (10−14 дней) позволяет увеличить сохранность на 15−20%.

Урожайность зерновых с 1 га во многом зависит от качества семян. В хозяйствах высевают, а основном семена 1-го класса посевного стандарта, однако не менее 30% семян относится ко 2-му классу, характеризующемуся более низкой всхожестью (92%), в результате наблюдается перерасход семян в размере 15−20% нормы высева. Посев только кондиционными семенами, соответствующими стандарту, позволит сократить их расход и повысить урожайность на 20−25%.

Важнейшим условием повышения экономической эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств являются установление рациональных параметров их производственных структур, правильный выбор специализации и направления развития в зависимости от имеющихся природно-экономических факторов и складывающейся конъюнктуры рынка.

Установление рациональных параметров связано с разработкой и обоснованием их организационно — экономических моделей.

При разработке рациональных моделей крестьянских (фермерских) хозяйств должны быть учтены трудовые, финансовые, материально-технические и другие ресурсы и условия производства. Среди них наиболее важными являются:

• — численность трудоспособных членов хозяйства, запас их рабочего времени за год и по периодам с учетом рационального режима труда и отдыха;
• — возможность привлечения наемных работников в наиболее напряженные периоды полевых работ;
• — почвенно-климатические условия, местоположение хозяйства по отношению к рынкам сбыта продукции;
• — уровень механизации трудоемких процессов в растениеводстве и животноводстве и производительность труда;
• — размеры животноводческих ферм и полевых севооборотов, позволяющих максимально эффективно использовать имеющиеся технику;
• — возможность внедрения научно — обоснованной системы севооборотов, позволяющих получить наибольший сбор продукции с единицы земельной площади при сохранении и улучшении почвенного плодородия;
• — возможность пользования услугами сторонних организаций.

При привязке рекомендуемых рациональных параметров указанных типоразмеров крестьянских (фермерских) хозяйств к конкретным функционирующим К (Ф)Х следует учитывать их характеристики, достигнутый уровень интенсивности производства, обеспеченность основными элементами ресурсного потенциала и оптимальность производственно-отраслевых структур. Оптимизация производственно-отраслевых структур крестьянских (фермерских) хозяйств является важнейшим направлением повышения эффективности их функционирования.

Поэтому обоснование пути повышения эффективности производства в К (Ф)Х «Ташъелга» базировалась на оптимизации его их производственных структур. Экономико-математическая задача на основе результатов решения которых определялась рациональные параметры хозяйство на перспективу, были сформированы следующим образом: определить оптимальную производственную структуру хозяйства, план использования и пополнения ресурсов в него при условии, что продукция в расчете на единицу земельной площади будет реализовано не менее чем в среднем за предшествующие 5 лет и будет обеспечен максимальный результат по показателю суммы прибыли. Числовая экономико-математическая задача, перечень ограничений и результаты их решений представлены в Приложениях 1−3.

В настоящее время фермерское хозяйство «Ташъелга» имеет чисто зерновую специализацию. И вся посевная площадь в нем представлена только зерновыми культурами. Это не может обеспечить рациональное использование хозяйством не только имеющихся земельных ресурсов, но и рабочей силы и других элементов ресурсного потенциала. Именно поэтому показатели результативности в К (Ф)Х «Ташъелга» несопоставимо низки по сравнению с другими хозяйствами.

В целях повышения уровня интенсивности и эффективности производства, улучшение использования всех элементов ресурсного потенциала хозяйства на перспективу предусматривается изменить специализацию К (Ф)Х «Ташъелга» на скотоводческо-зерноввую, содержать в хозяйстве 50 гол. дойного стада коров и 50 гол. Молодняка КРС на выращивании и откорме. Это существенно отразится и на структуре использования пашни (табл.19), и на межотраслевое распределение имеющихся ресурсов, изменит производственно-отраслевую структуру хозяйства в целом.

Таблица 19. Изменения состава посевных площадей сельскохозяйственных культур и структуры использования пашни в К (Ф)Х «Ташъелга» на перспективу.

Рациональное распределение имеющихся производственных ресурсов в соответствии с намеченными проектными решениями изменения в составе производственных структур К (Ф)Х «Ташъелга» обеспечит существенное повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства в него.

Но наиболее существенные изменения в показателях результативности производства будут достигнуты в К (Ф)Х «Ташъелга» с учетом возможностей снижения себестоимости продукции и роста ее объемов они оцениваются почти шестикратной величиной увеличения массы прибыли (табл.20).

Таблица 20. Оценка экономической эффективности совершенствования производственной структуры в К (Ф)Х «Ташъелга» Актанышского района.

Как видно из таблицы изменение специализации К (Ф)Х «Ташъелга» положительно отражается в экономических показателях. Сумма прибыли увеличивается в 5,9 раза. Изменение структуры посевных площадей в К (Ф)Х «Ташъелга» и выращивание молодняка КРС на мясо в количестве 50 голов повысило уровень рентабельности на 19,3%.Таким образом, внедрение оптимальных производственных структур в К (Ф)Х «Ташълга» положительно скажется на развитии всех отраслей, обеспечит рост отдачи вкладываемых средств и повышение эффективности хозяйственной деятельности в целом.

Важнейшее значение в этом плане для каждого отдельно взятого крестьянского (фермерского) хозяйства РТ и всего фермерского уклада республики имеет развитие межфермерской кооперации.