АПК России включает в себя большое количество различных предприятий по всей стране, которые можно сгруппировать в четыре основные сферы деятельности:
- 1. Сельское хозяйство.
- 2. Отрасли и службы, обеспечивающие сельское хозяйство средствами производства и материальными ресурсами: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, производство минеральных удобрений, химикатов и др.
- 3. Отрасли, которые занимаются переработкой сельскохозяйственного сырья: пищевая промышленность, отрасли по первичной переработке сырья для лёгкой промышленности.
- 4. Инфраструктурный блок — производства, которые занимаются заготовкой сельскохозяйственного сырья, транспортировкой, хранением, торговля потребительскими товарами, подготовка кадров для сельского хозяйства, строительство в отраслях АПК.
По разным оценкам в состав АПК в различные периоды (в зависимости от организационно-отраслевой структуры народного хозяйства) входило до 70 различных отраслей. [20, с.15].
Кроме этого АПК тесно взаимосвязан со следующими отраслями: биохимия (производство удобрений), химическая промышленность, лесная промышленность (производство пиломатериалов для построек, производство комбикормов для животных, производство удобрений), транспортная промышленность, лёгкая промышленность. Следует отметить, что практически все отрасли национальной экономики прямо или косвенно участвуют в функционировании АПК.
Ведущей отраслью АПК, безусловно, является сельское хозяйство, которое включает в себя несколько отраслей — растениеводство, животноводство, внутри которых можно выделить множество подотраслей по видам выращиваемых растений, животных, производимой продукции. [35].
Многообразие отраслей входящий в АПК и подотрослей в сельском хозяйстве объясняется большим количеством дифференцируемых видов выпускаемой продукции для удовлетворения потребностей человека в продуктах питания. При этом проблемы, существующие в АПК, пронизывают весь комплекс и отражаются на всех без исключения отраслях, т.к. они имеют схожие производственные процессы, финансовые потоки, рыночные условия, источники финансирования деятельности, поэтому решать вопрос с государственной поддержкой и финансирование необходимо комплексно во всех структурных элементах системы, чтобы ресурсы использовались рационально, давали максимальный экономический эффект и не возникало диспропорций.
