Проект реконструкции овцефермы с разработкой толкающей тележки купочной установки

С древних времен Россия считалась аграрной страной: население нашей страны занималось разведением скота, выращиванием зерновых культур, овощей, на юге страны — фруктов и прочими сельскохозяйственными работами.

В настоящее время сельское хозяйство в нашей стране находится в плачевном состоянии. Все государственные программы по развитию села и сельского хозяйства в целом пока не приносят каких-либо конкретных результатов.

С развитием рыночной экономики постоянно наблюдается повышение цен на топливо, запчасти для сельскохозяйственных машин, сырье и пр., а цены на сельскохозяйственную продукцию во много раз ниже сырья. Поэтому аграрники в нашей стране вынуждены пока только лишь выживать.

Исходя из выше сказанного, вытекает АКТУАЛЬНОСТЬ темы данной дипломной работы: в каждом сельскохозяйственном предприятии приветствуется любое изобретение и новаторство механиков, техников, водителей и других работников. Каждое хозяйство своими силами изготавливает детали для автомобилей, любых технических конструкций; модернизируются и ремонтируются любые технические машины и оборудование. Поэтому умение спланировать и сконструировать новую техническую конструкцию на основе строй — большое достоинство любого работника АПК.

Тема данной дипломной работы звучит следующим образом: «Проект реконструкции овцефермы с разработкой толкающей тележки купочной установки».

Целью данной работы является разработка проекта толкающей тележки купочной установки для овцефермы.

Задачами исследования являются:

Исследование экономического положения ЗАО «Шарчинское» Сузунского района Новосибирской области.

Установление необходимости разработки данного проекта для ЗАО «Шарчинское» Сузунского района Новосибирской области.

Техническая разработка толкающей тележки купочной установки и описание проекта.

Начертание конструкторских чертежей данного технического устройства.

Объектом исследования является ЗАО «Шарчинское» Сузунского района Новосибирской области.

Предмет исследования — купочная установка овцефермы ЗАО «Шарчинское» Сузунского района Новосибирской области.

Обоснование проекта. В настоящее время первостоящей задачей является превратить сельское хозяйство в высокоэффективную и высокопроизводительную отрасль народного хозяйства.

Перевод животноводства на промышленную основу осуществляется как за счёт строительства новых комплексов, так и реконструкции действующих ферм.

Необходимость разработки проекта комплексной механизации фермы вызван социальными и экономическими причинами.

В экономическом плане механизация производственных процессов позволяет повысить производительность труда, снизить затраты приходящиеся на одну единицу производимой продукции, сократить количество кадров.

В социальном плане внедрения механизации и автоматизации на животноводческих фермах ведёт к улучшению условий труда.

В результате комплексной механизации производственных процессов, внедрения прогрессивных технологий и высокой организации труда предусматривается поднять производительность труда в сельском хозяйстве примерно на 27%.

Производственные процессы на фермах и комплексах слагаются из отдельных технологических операций, приводимых в определённой последовательности.

Комплексная механизация производства должна охватывать все производственные процессы на ферме при этом необходима их взаимная увязка. Любой технологический процесс необходимо строить, так, чтобы в системе машин производительность каждой машины соответствовала производительности предыдущей или была несколько больше. Это позволяет создать поточное производство.

Для осуществления комплексной механизации ферм необходима прочная кормовая база, животноводческие помещения, соответствующие уровню современной техники и технологии производства и надёжное электроснабжение. Также успех производства в большой степени зависит от знаний и опыта инженерно-технического и обслуживающего персонала.

Методы, позволяющие провести данное исследование заключаются в:

1. Опросе работников ЗАО «Шарчинское».

2. Исследовании бухгалтерской и технической документации.

3. Анализе экономических показателей деятельности ЗАО «Шарчинское» в разные годы.

4. Изучении специализированной экономической и технической литературы.

НОВИЗНА выводов данной дипломной работы заключается в том, что данная работа является индивидуальным проектом, разработанным лично ее автором.

Ее ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ в том, что данный проект может быть использован на практике любым сельскохозяйственным объединением или КФХ. Техническая разработка толкающей тележки купочной установки — это готовый конструкторский проект, который может быть создан и использован на практике.

СТРУКТУРА данной работы выглядит следующим образом:

Введение

 — в нем раскрывается актуальность исследования, выделяется объект, предмет, методы и задачи исследования; раскрывается практическая значимость данной дипломной работы.

Основная часть работы «разбита» на три главы. В первой — дается экономическая характеристика исследуемого ЗАО «Шарчинское». Во второй — исследуются теоретические аспекты овцеводства, анализируется специализированная литература по разведению, выращиванию и ухаживанию на овцеводческих фермах. Третья глава посвящена технической части данной работы: в ней разрабатывается технический проект и дается его подробное описание.

Заканчивается данная дипломная работа заключением, в котором делаются выводы по работе; списком литературы, использованной при написании работы; и приложениями — конструкторскими чертежами, которые помогают наглядно представить себе описываемую техническую конструкцию.

1. Характеристика хозяйства ЗАО «Шарчинское»

1.1 Географическое положение и структура хозяйства

Совхоз «Шарчинский» расположен в северо-западной части Сузунского района Новосибирской области. Центральная усадьба совхоза с. Шарчинское находится в 75 км. от районного центра р.п. Сузун и в 135 км от областного центра г. Новосибирска, а также в 75 км от ближайшей железнодорожной станции р.п. Сузун.

В настоящее время в совхозе имеются три населённых пункта. С. Шарчинское — первое отделение, второе отделение — с. Плоское, третье отделение — с. Фёдоровка. Населённые пункты Шарчино и Плоское перспективны, Фёдоровка-ограниченного развития.

Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются :

1) зерна — Сузунский ХПП,

2) скота — Сузунский мясокомбинат, ЗАО «Свинокмплекс «Сузунский», частные предприятия р.п. Сузун, занимающиеся переработкой мяса.

3) молока — Сузунский маслосырзавод, Черепановский молочный комбинат.

Связь со станцией Сузун осуществляется по грунтово-асфальтной дороге, с областным центром г. Новосибирск — по Барнаульскому тракту.

Связь центральной усадьбы с севооборотными массивами осуществляется по внутрихозяйственным полевым дорогам.

Общая площадь землепользования хозяйства по состоянию на 1 января 2006 года составляет 31 460 га, в том числе сельскохозяйственные угодья 20 749 га.

Таблица 1 — Земельные угодья ЗАО «Шарчинское»

Рисунок 1 — Распределение земельных угодий ЗАО «Шарчинское»

От общей площади сельскохозяйственных угодий пашня занимает 35,9%, остальная часть сельскохозяйственных угодий находятся под сенокосами, пастбищами, кустарниками, лесами, водой и др. Размерять площадь пашни можно за счёт вовлечения в активный хозяйственный оборот участков не используемых в производственных целях (раскорчёвка кустарника, осушение болот и др.), за счёт распашки малопродуктивных выгонов и пастбищ.

В структуре пашни зерновые составляют — 62,3%, из них пшеница — 37,8%, кормовые — 22,7%, пары — 14,5%, что соответствует рекомендациям ВАСХНИЛ для лесо-степной зоны.

По арклиматическому зонированию области территория совхоза относится к умеренно-теплому недостаточно увлажненному агроклиматическому подрайону.

Климат резко континентальный с холодной продолжительной зимой и жарким коротким летом. Температура зимой понижается до — 50є С, летом повышается до +35є С. Безморозный период длится 110−115 дней.

Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом 150−160 дней. Глубина промерзания почвы 150−170см.

Снежный покров появляется в конце октября и наибольшей высотой достигает в марте месяце. Высота снежного покрова на открытых участках 25−50см. В конце апреля земля полностью освобождается от снега.

Среднегодовая сумма осадков 34 см. Преобладающими ветрами являются ветры северо-западного направления, значительный удельный вес занимают и ветры юго-восточного направления.

Характерна значительная изменчивость климата по годам.

Отрицательными чертами являются поздние весенние заморозки и ранние осенние заморозки, холодная продолжительная зима, краткость периода положительных температур.

Положительная сторона климата — обилие солнечного тепла в период вегетации, что компенсирует краткость периода положительных температур и ускоряет вегетацию растений.

Территория хозяйства представляет собой однообразную плоско-волнистую равнину. Почвенный покров сложный и представлен черноземами, солонцеватыми, осолоделыми, солончаковыми почвами и солонцами всех разновидностей.

Гидрографическая сеть хозяйства представлена сетью мелких притоков, которые часто пересыхают. Вода в них хорошего качества и пригодна для водопоя скота в пашбещный период.

Хозяйственно-питьевое водоснабжение населенных пунктов осуществляется из скважин и малых колодцев.

Растительный покров нераспаханных участков грив и плоских увалов представлен злаковыми, бобовыми травами и полевым разнотравием.

Древесная растительность представлена берёзовыми лесами и колками.

Специализация сельскохозяйственного производства представляет собой результат общественного разделения труда. Она обеспечивает научно-обоснованное размещение производства сельскохозяйственной продукции по природно-экономическим зонам страны, где имеются наилучшие для этого условия и достигается наибольшая экономия трудовых и денежных затрат на единицу продукции.

Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведёт к обособлению производства. В результате этого достигается максимальное увеличение производства продукции при минимальных затратах труда и средств.

Для характеристики специализации предприятия может быть использован целый ряд косвенных показателей: структура валовой продукции и затрат труда, посевных площадей, поголовья скота, основных производственных фондов. Производственная специализация предприятия опредиляется по основной ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации продукции.

Повышение уровня механизации сельского хозяйства, увеличение объёма механизированных работ зависит от наличия техники и её использования.

Таблица 2 — Тракторный парк ЗАО «Шарчинское»

Рисунок 2 — Тракторный парк ЗАО «Шарчинское»

Таблица 3 — Парк комбайнов ЗАО «Шарчинское»

Рисунок 3 — Парк комбайнов ЗАО «Шарчинское»

Таблица 4 — Автопарк ЗАО «Шарчинское»

Рисунок 4 — Наличие сельскохозяйственных машин в хозяйстве

1.2 Технологический расчет достаточности тракторов и сельскохозяйственной техники для проведения весенне-полевых, летних и уборочных работ в агротехнический срок

Основной вопрос, стоящий перед инженерно-технической службой хозяйства, заключается в обосновании необходимого количества техники. При этом расчет потребности в технике необходимо вести по наиболее напряженным периодам: вспашка зяби, посев и уборка зерновых культур. Это обусловлено тем, что именно на эти работы устанавливаются жесткие агротехнические требования: посев — за 5…10 дней; уборка не более 20 дней; вспашка до наступления заморозков и выпадения осадков. Поэтому рассчитываем необходимое количество агрегатов для следующих работ:

— Вспашка зяби;

— Посев зерновых культур;

— Уборка зерновых культур.

Производительность трактора ДТ-75 с плугом ПЛН-4−35. Так как почвы в хозяйстве черноземные и старопахотные, то принимаем Куд=30 КПа, где Куд — удельное сопротивление почвы при деформации. Расчет ведем, по рациональной формуле В. П. Горячкина.

Тяговое сопротивление Рт, кПа, рассчитывается по формуле

, (1.1)

где Куд — удельное сопротивление почвы, КПа;

А — глубина вспашки, м;

В — ширина захвата корпуса, м;

N — количество рабочих органов.

Трактор ДТ-75 может работать со скоростью 9 км/ч.

Производительность трактора ДТ-75 W, га, будет равна га (1.2)

где В — ширина захвата агрегата, м;

V — скорость агрегата, км/ч;

Тдн — дневная продолжительность работы, ч;

0,7 — коэффициент использования времени смены.

С учетом технического состояния тракторов, а также погодных условий, дневная производительность агрегата ДТ-75+ПЛН-4−35 Wдн.р., га/дн, составит

(1.3)

где г — коэффициент технического состояния агрегата.

Тогда 16 агрегатов ДТ-75+ПЛН-4−35 будут иметь суммарную дневную производительность — 156 га/ день.

Производительность трактора Т-4 А с плугом ПЛН-5−35. Рассчитываем тяговое сопротивление для 5 корпусного плуга ПЛН-5−35.

Тяговое сопротивление Рт, Кн, рассчитывается по формуле

.

.

По справочнику получаем, что трактор Т-4 А может работать со скоростью 10 км/ч.

Производительность трактора Т-150К W, га, будет равна

. (1.4)

.

С учетом технического состояния тракторов и погодных условий дневная производительность агрегата Т-4 А +ПЛН-5−35 Wдн.р., га/дн, составит

(1.5)

.

4 трактора Т — 4 А вспашут за день 55,2 га земли Производительность трактора К-701 с плугом ПЛН-8−40. Рассчитываем тяговое сопротивление Рт, Кн

.

.

По справочнику получаем, что трактор К-701 может работать со скоростью 9 км/ч.

Производительность трактора К-701 W, га, будет равна Дневная производительность агрегата К-701+ПЛН-8−40 W, га/дн, составит

.

.

Суммарная производительность для шести агрегатов будет равна 135,6 га/день.

Тогда вся пашня площадью S = 3745 га может быть вспахана за Тдн, дн, (S=Sпашни-Sмн.тр.-Sпар)

(1.6)

(1.7)

Вывод: Так как по агротребованию вспашка зяби должна быть произведена за 25−30 дней, а фактически составляет 24 дня, то имеющегося количества тракторов более чем достаточно для проведения осенней вспашки в срок.

Расчет достаточности техники при посеве.

Так как агротребованиями при посеве установлены более короткие агросроки, то целесообразно при этих работах использовать энергонасыщенную и скоростную технику, типа тракторов Т-150К, Т-4А.

Тяговое сопротивление для агрегата из 4 сеялок СЗП-3,6 Рт, Кн, будет равно По справочнику определяем, что трактор Т-4 А может работать на передаче со скоростью 9,1 км/ч.

Для трактора Т-4 А производительность W, га, будет равна Тяговое сопротивление для агрегата из четырех сеялок СЗП-3,6 Рт, Кн, будет равно

.

.

По справочнику определяем, что трактор Т-4А может работать со скоростью 8 км/ч.

Производительность трактора Т-4А W, га, будет равна

.

.

Дневная производительность трактора Т-4А Wдн. р, га/дн, будет равна

.

.

Таким образом, четыре агрегата будут иметь суммарную дневную производительность

.

Тогда вся пашня, подготовленная для посева зерновых, будет засеяна за

.

Вывод: Так как по агротребованию посев должен быть произведен за 5−10 дней, а фактически составляет 27,2 дней, то имеющегося количества техники явно недостаточно для проведения посева в срок.

Расчет достаточности техники при уборке зерновых. Нормативная производительность комбайнов СК-5М «Нива» и СКД-6 «Енисей» равна 1,68 га/ч, тогда дневная производительность Wдн, га/дн, будет равна Суммарная производительность равна

(1.9)

где, nk — число комбайнов, nk = 24.

тогда

Весь посев зерновых будет убран за

(1.10)

По данным технологического расчета делаем вывод, что в ЗАО «Шарчинское» для проведения уборочных работ достаточно комбайнов.

Вывод. Природно-климатические условия, наличие парка машин и трудовые ресурсы позволяют в ЗАО «Шарчинское» своевременно выполнить весенне-полевые работы, получить хороший урожай и подготовить поля под будущий урожай при условии бесперебойной работы техники.

1.3 Экономическое состояние ЗАО «Шарчинское»

Под экономической эффективностью сельскохозяйственного производства понижается его доходность, которая выявляется в результате соизмерения затрат и стоимости произведённой продукции.

Экономическую эффективность производства отражает ряд показателей в том числе себестоимость, валовой и чистый доход.

Показатель себестоимости отражает экономическую эффективность производства. Чем ниже себестоимость, тем выше при прочих равных условиях экономическая эффективность.

Себестоимость наглядно отражает уровень производительности труда и организации производства, эффективность использования земли, техники и других материальных, а также денежных средств. Большие резервы снижения себистоимости заложены в укреплении производственной и трудовой дисциплины, точном соблюдении требований агротехники и зоотехники.

В совхозе «Шарчинский» себестоимость важнейших видов сельскохозяйственной продукции очень высока и как правило выше плановой.

Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции имеет огромное народнохозяйственное значение.

Ведущей отрослью в анализируемом хозяйстве является животноводство. На его долю приходится почти 2/3 всей товарной продукции.

Таблица 5 — Валовая выручка по основным статьям дохода

В животноводстве главными отраслями являются производство молока, мяса и шерсти. Эти отрасли дают более 70% товарной продукции животноводства.

Большую роль играет растениеводство. Его удельный вес в структуре товарной продукции в сфере за последние 3 года составляет 21%. Главная отрасль растениеводства — это производство зерна, которое дает 20,9% товарной продукции растениеводства.

С целью повышения рентабельности совхоза необходимо повысить уровень использования основных фондов, разработать и осуществить комплекс мер направленных на повышение фондоотдачи.

Экономическую эффективность использования основных производственных фондов характеризует определённая система показателей: стоимость валовой продукции, валового и чистого дохода на 100 руб. основных производственных фондов и на 100 га земли, рост производительности труда, рентабельность и другие.

Основные производственные фонды используются в сельском хозяйстве при их тесном взаимодействии с обрабатываемой землёй поэтому изменение эффективности использования основных производственных фондов в динамике лучше характеризует уровень валовой продукции «в сопоставимых ценах», валового и чистого дохода на 100 га. сельскохозяйственных угодий, на один отрабатываемый человеко-час.

Чтобы исключить на изменение этих показателей природных и других случайных факторов, отчётные данные сопоставляют со средним показателями достигнутыми совхозом «Шарчинский» за последние 3 года.

В условиях расширенного воспроизводства производственные фонды хозяйства постепенно пополняются. В отчётном 2005 году они были на 26,6% выше среднегодового объёма за последние три года.

Таблица 6 — Эффективность использования основных производственных фондов в совхозе «Шарчинский»

Темпы роста основных фондов строго сочетается с ростом валовой продукции. В анализируемом хозяйстве темпы роста валовой продукции несколько опережают темпы роста основных фондов, отчего фондоотдача повысилась на 15,7%, а фондоёмкость снизилась. Высокие темпы роста основных фондов создали необходимые предпосылки для повышения эффективности использования земли.

Успешное выполнение производственной программы предприятием в значительной степени определяются обеспеченностью рабочей силой м эффективностью её использования.

Показатели количества трудоспособных работников являются в определённой степени условием, так как наряду со взрослыми трудоспособными в работах принимают участие и другие категории работников-подростки, престарелые и инвалиды.

В статических формах и годовых отчетах совхоза все работники делятся на следующие группы:

Взрослые трудоспособные «мужчины в возросте от 16 до 60 лет и женщины в возрасте от 16 до 55 лет».

Нетрудоспособные в том же возрасте.

Предстарелые — в возрасте старше: мужчины — 60 лет; женщины — 55 лет.

Подростки в возросте от 12 до 16 лет.

Рациональное использование трудовых ресурсов при прочих равных условиях — возможность получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства.

Таблица 7 — Количество рабочих в хозяйстве

Рисунок 5 — Количество рабочих в хозяйстве В хозяйстве постоянно разрабатываются меры для более полного обеспечения общественного производства рабочей силой. Так молодёжь и лиц трудоспособного возраста охватывают подготовкой по сложным профессиям механизаторов, животноводства и т. д. Возможность вовлечения в работу женщин создаётся путём наличия в совхозе детского садика.

Очень важно заинтересовать в совхозном производстве школьников подростков — основной резерв дошкольного пополнения трудового коллектива.

В хозяйстве при весьма удовлетворительном обеспеченности в рабочей силе в целом испытывается недостаток в механизаторских и инженерно-технических кадрах. В хозяйстве насчитывается 55 механизаторов, а для производства требуется 74, обеспечённость шоферами состовляет 87%, а инженерами и техниками 80%. Это говорит о том, что темпы подкотовки этих кадров должны опережать рост материально-технической базы хозяйства.

1.4 Общие сведения о животноводческой ферме

Животноводческая ферма — промышленное предприятие, назначение которого-производство животноводческой продукции.

В состав фермы входят основные и вспомогательные здания и сооружения: коровники, телятники с родильными отделениями, кошары, овчарни, помещения для содержания молодняка, молочные блоки, пункты искуственного осеменения, здание ветеренарного назначения, кормоприготовительные помещение.

Кроме того, на каждой ферме строится инженерное сооружения (водопровод, канализация, электро и теплоснабжения), навесы для грубых кормов, навесы для хранения техники, внутрифермерские дороги и площадки с твёрдым покрытием, а также ограждение по наружному периметру. Животноводческая ферма совхоза-Шарчино является центральной фермой хозайства.

На ферме размещается-1390 голов крупного рогатого скота из них-510 коров и нетелей, а также телята профилакторного периода и 3000 овец.

Таблица 8 — Соотношение животных отдельных половых групп

Рисунок 6 — Поголовье овец в ЗАО «Шарчинское»

Суточный привес составляет:

Рисунок 7 — Суточный привес поголовья овец При наличии такого поголовья скота на ферме валовое производство молока состовляет-11 530 ц., шерсти 11 600 кг.

Для содержания скота в стойловый период на ферме имеется необходимое количество помещений, которые показаны в таблице 9.

Таблица 9 — Количество животноводческих помещений

Глава 2. Овцеводство

2.1 Основные породы овец, разводимые в хозяйствах России

Разводимые в Сибири породы овец делятся на три группы: тонкорунные, полутонкорунные и грубошерстные.

Тонкорунные породы. В Сибири разводятся тонкорунные породы шерстно-мясного направления, за исключением породы прекос, которая относится к мясошерстным.

Алтайская порода выведена путем скрещивания разводившихся здесь мериносов с баранами рамбулье, а также производителями кавказской и австралийской пород. Взрослые бараны алтайской породы имеют живую массу в среднем 100−120, матки — 55−56 кг. Средний настриг мытой шерсти у баранов — 6−6,5, у маток — 2,8−3,0 кг. Длина шерсти соответственно — 8−9 и 7,5−8 см, преобладающая тонина 64 качества, выход мытого волокна — 46−48%.

Ценной особенностью овец алтайской породы является высокая молочность и плодовитость. При полноценном кормлении животные зимнего ягнения дают на 100 маток до 170−172 ягнят. Молочность маток с одним ягненком — 102−105, с двойнями — 120−123 кг.

Наряду с высокой продуктивностью овцы алтайской породы хорошо приспособлены к разведению в условиях Сибири, а также в северных и восточных районах Казахстана.

Советский меринос сибирского типа создан в совхозе «Мариановский» Омской области путем скрещивания мериносовых маток с баранами рамбулье, а затем с производителями асканийской, кавказской и ставропольской пород.

Живая масса основных баранов — 100−105, маток элитных и I класса — 56−58 кг, а настриг мытой шерсти соответственно — 6,0−7,0 и 2,5−3,0 кг. Длина шерсти 8,5−9 см, преобладающая тонина 64 качества, выход чистого волокна — 48−50%. Кроме Омской области, мериносы сибирского типа разводятся также в хозяйствах Северного и Восточного Казахстана.

Забайкальская порода тонкорунных овец создана путем сложного скрещивания грубошерстных овец с местными сибирскими и завезенными из Северного Казахстана мериносами, а также с производителями прекос, асканийской и грозненской пород.

Овцы характеризуются выносливостью и приспособленностью к круглогодичному пастбищному содержанию в защитных дворах (катонах), лишь для ягнения маток требуются теплые овчарни.

Бараны-производители и матки имеют живую массу соответственно 90−100 и 50−55 кг, настриг шерсти в оригинале — 9−12 и 4,5−4,7 кг, длину шерсти — 9,0−10,0 и 7,5−8,5 см. выход мытой шерсти — 48−52%. Тонина шерсти 64-го и 60-го качества.

Овцы забайкальской породы разводятся в Читинской, Иркутской областях и Бурятии.

Красноярская порода выведена на основе скрещивания мериносов, завезенных в Красноярский край с Северного Кавказа, с баранами рамбулье и прекос. На последнем этапе работы были использованы производители асканийской и грозненской пород. В породе выделяются два типа.

Учумский тип, на образование которого большее влияние оказал прекос, отличается лучшими мясными формами, более крупными размерами животных. Живая масса маток в условиях достаточного кормления около 60 кг, настриг шерсти 2,4−2,7 кг, выход чистого волокна 50−52%. Овцы учумского типа разводятся в племзаводе «Учумский» и используются в качестве улучшателей в районах с более интенсивным земледелием.

Хакасский тип уклоняется в сторону шерстности, при этом животные имеют несколько меньшую величину, живую массу 55−57 кг, настриг шерсти в физической массе — 5,0−5,5 кг. Овцы этого типа выведены и теперь разводятся в южных районах Красноярского края. Они предназначены для племенного использования в более засушливых районах Красноярского края, Республики Тыва и Иркутской области.

Горноалтайская породная группа выведена в совхозе «Теньгинский» Горно-Алтайской области. Основой для выведения послужили тонкорунно-грубошерстные помеси с однородной шерстью, которые скрещивались с баранами цигайской породы с последующим прилитием крови грозненских мериносов. Шерсть по тонине преимущественно 60-го с отклонениями в сторону 58-го и 64-го качеств. Настриг шерсти в физической массе у маток племенной группы 3,6−3,8 кг, при выходе мытого волокна- 50−52%. Живая масса племенных маток — 50−56, баранов — около 75 кг.

Прекос. Племенные овцы породы разводятся в племенном заводе «Москаленский» Омской области. Современное стадо создано в результате проведения систематической племенной работы с завезенными сюда в 30-х годах прекосами из Германии.

Живая масса баранов-производителей равна 127−131, маток — 65−68 кг. Настриг мытой шерсти по баранам-производителям составляет 6,5−7,3, маткам и яркам-годовикам — 2,6−2,8 кг. Выход мытой шерсти — 48−50%. Прекосы разводятся в лесостепной зоне Омской области.

Полутонкорунные мясошерстные овцы. Сибирский тип советской мясошерстной породы утвержден приказом Госагропрома СССР в 1989 г. Общей численностью 32,4 тыс. голов с настригом чистой шерсти 3,0−3,5 кг.

В Омской и Курганской областях сибирский тип создан путем воспроизводительного скрещивания ½- и 3/8-кровных линкольн х тонкорунно-грубошерстных помесей желательного типа. В Новосибирской области к скрещиванию с тонкорунно-грубошерстными и тонкорунными матками привлекались вместе с линкольнами и ромни-марш. Ценные особенности сложных помесей желательного типа закреплялись в потомстве путем разведения «в себе» .

Овцы сибирского типа характеризуются оптимальным сочетанием мясной и шерстной продуктивности, высокой оплатой корма продукцией и приспособленностью к условиям разведения. Живая масса баранов-производителей 100−115, маток — 58−65 кг. При интенсивном выращивании и откорме молодняк к 8-месячному возрасту достигает живой массы 45−51 кг, затрачивая на каждый килограмм прироста 6,0−8,3 к. ед. при среднесуточном приросте 170−200 г.

Настриг мытой шерсти у баранов-производителей 5,1−6,5, маток и ярок-годовиков — 3,0−3,5 кг, выход мытого волокна — 58−65%, длина шерсти 12−14 см, тонина 50−56-го качества.

Грубошерстные овцы. В настоящее время грубошерстные овцы в Сибири представлены тувинскими короткожирнохвостыми, которые разводятся в южных полупустынных и горных районах Республики Тыва. Живая масса баранов 65−75, маток — 42−47 кг. Настриг мытой шерсти у маток 0,9−1,2 кг, выход мытой шерсти — 60−65%.

Тувинские короткожирнохвостые овцы в подавляющем большинстве имеют белую окраску туловища и от черной до светло-коричневой — головы и нижней части ног.

2.2 Мероприятия по разведению овец

Племенная работа. В племенных стадах при чистопородном разведении индивидуальный учет продуктивности, происхождения и племенного использования ведется только по животным селекционной группы. По остальной племенной части стада индивидуально учитываются настриг и живая масса.

Индивидуальной бонитировке в 12 мес. И старше подлежат бараны-производители, ремонтные бараны и предназначенные на реализацию ярки, переярки, а также приплод от баранов, оцениваемых по качеству потомства. Кроме того, потомство, полученное от маток селекционного ядра и проверяемых баранов, оценивается индивидуально в период отбивки по сокращенному ключу.

В товарных хозяйствах применяют как чистопородное разведение, так и скрещивание. Здесь ежегодно проводят классную бонитировку всех ярок в возрасте 1 года, приобретают высокопродуктивных производителей, либо их семя из племенных хозяйств, выделяют отборную группу элитных и I класса маток, от которых должны выращиваться ремонтные ярки для пополнения собственного стада.

Проверка баранов по качеству потомства. После отбивки отбирают баранчиков в 4−6 раз больше нужного для ремонта поголовья. После бонитировки в годичном возрасте их оставляют в 3 раза больше нужного количества и проводят проверку по качеству потомства.

По живой массе проверяемые бараны тонкорунных и полутонкорунных пород должны превышать требования стандарта породы (I класса) на 20%, по настригу шерсти соответственно на 25 и 15%.

Проверяют баранов на матках не моложе 2,5 года, I класса, с расчетом, чтобы от каждого барана было выращено до 1,5-летнего возраста 30−50 потомков. Сравнивают удельный вес животных элиты и I класса в потомстве, продуктивность молодняка проверяемого барана и их сверстников, степень сходства потомства с бараном по выдающимся признакам, качества дочерей с качеством матерей.

При оценке потомства улучшателем считается баран, у которого потомство по живой массе, длине и настригу шерсти превышает средние показатели потомков остальных проверяемых баранов не менее чем на 10%, а по другим признакам — на 12%.

Методы разведения и племенной подбор. В племенных заводах применяют чистопородное разведение и в основном однородный подбор, ведут углубленную селекцию, обеспечивающую совершенствование племенных и продуктивных качеств стада. Здесь создают заводские линии, применяя в последующем межлинейные спаривания.

В племенных хозяйствах при чистопородном разведении используют баранов как своего стада, так и приобретенных в племенных заводах. Племенная работа направлена на непрерывное совершенствование племенных и продуктивных качеств животных. Для этого постоянно спаривают овец данного хозяйства с баранами какого-либо завода, превращая хозяйство в дочернее отделение завода, в другом случае постоянно и планомерно используют баранов-производителей из разных заводов, получая животных общепородного типа. В некоторых племхозах применимо вводное скрещивание с баранами другой породы.

В товарных стадах применяется как чистопородное разведение, так и скрещивание. При чистопородном разведении в этих хозяйствах целесообразно завозить семя высокопродуктивных баранов, имеющихся на племпредприятиях и выращенных в племхозах и племзаводах. Постоянное использование в хозяйствах баранов разных типов приведет к сочетанию в стаде ценных свойств. Присущих разным типам.

Общим недостатком для тонкорунных овец, разводимых в товарных стадах Сибири, является короткошерстность, низкий выход чистого волокна и большой удельный вес (60−70%) животных с нежелательной тониной шерсти 70-го, а у части молодняка даже 80-го качества. Такие животные, как правило, конституционально изнежены, переразвиты, менее продуктивны, с пониженной резистентностью и выживаемостью. Их шерстная продуктивность на 0,12−0,45 кг шерсти в чистом волокне меньше, чем у овец с тониной шерсти 60-го качества.

Для исправления этих недостатков наряду с соответствующей внутрипородной селекцией следует эффективно использовать мясошерстных полутонкорунных баранов.

Результаты сравнительного изучения помесного потомства от такого скрещивания показывают, что в возрасте 15 мес. У него живая масса на 7,8−10,0, настриг чистой шерсти на 4,7−14,3, а выход чистого волокна на 1,5−4,6% выше, чем у чистопородных тонкорунных. Удельный вес животных с желательной тониной 60-го и 58-го качества к 2,5-летнему возрасту достиг 76,5%. От каждой помесной овцы доход превышает на 18% тонкорунную породу.

Племенной учет. В племенных стадах индивидуальному учету происхождения, живой массы и шерстной продуктивности подлежат бараны-производители, матки селекционной группы и селекционного ядра. На этих животных ведутся племенные карточки, причем живая масса и настриг шерсти баранов-производителей и маток селекционного ядра учитываются в течение всего периода использования, остальных племенных маток — до 3-летнего возраста.

В пользовательных стадах индивидуальный учет настригов, живой массы и племенного использования ведется только по баранам-производителям.

Искусственное осеменение. Подготовка маток и производителей. К началу осеменения матки должны иметь среднюю и вышесреднюю упитанность. При содержании их в предслучной период на сочном пастбище число двойневых овуляций в яичниках достигает 60−63%, а при содержании на сухих кормах не превышает 23%; соответствующие показатели установлены и по многоплодию.

Племенные бараны за 1,5−2,0 мес. До начала осеменения кормление усиливают. При хорошем кормлении и содержании взрослый баран должен давать не менее 1,0−1,5 мл эякулята с оценкой не ниже Г-8. В период проведения искусственного осеменения взрослому барану можно давать ежедневно 2−3 садки, а при хорошей подготовке — до 4. полуторалетним баранам дают 1−2 садки в день, а бараны, проверяемые по качеству потомства в возрасте 7−8 мес., по 10−12 садок за сезон.

Отбор маток в охоте и организация вольного покрытия. За каждой отарой закрепляют энергичных в половом отношении баранов, не используемых для искусственного осеменения, из расчета один пробник на 80−100 маток. Овец в охоте отбирают обычно один раз в сутки рано утром, из осемененных формируют отдельную группу. С 14-го дня после начала искусственного осеменения в группу осемененных маток пускают баранов-пробников, чтобы выявить овец, повторно пришедших в охоту. Для облегчения процесса нужно широко использовать вазэктомированных баранов, снабженных красящими метчиками. За маточной отарой численностью 700−800 голов на период случки закрепляют 8−10 таких баранов, которых делят на две группы и пускают в отару поочередно, через сутки. При попытке покрыть матку баран с подвязанным метчиком наносит краску на ее крестец. Пропуская овец через раскол, отбирают помеченных маток. По окончании работы пункта в течение 20−25 дней организуется вольное покрытие маток, не оплодотворившихся после искусственного осеменения. При этом за отарой закрепляют 6−8 баранов, обязательно проверенных по качеству спермы, которых делят на две группы и пускают поочередно, через сутки.

Дозированные спермы и техника осеменения. Овец осеменяют цервикально: неразбавленной спермой в дозе 0,05 мл, разбавленной — 0,10−0,15 мл. во всех случаях в дозе должно быть не менее 80 млн активных сперматозоидов. Ярок и переярок с узким влагалищем осеменяют влагалищным способом без зеркала. Шприц с прямым катетером вводят в глубь по верхнему своду влагалища до упора, затем оттягивают примерно на 1 см назад и выталкивают сперму. В одну охоту маток осеменяют дважды, сразу после выявления охоты и через 8 часов после первого осеменения. На крупных фермах, где ежедневно приходит в охоту большое количество маток, двукратное осеменение проводить трудно. В этом случае можно ограничиться однократным осеменением при условии выборки маток в охоте вазэктомированными баранами и увеличении дозы вводимой спермы в два раза.

Хранение и использование глубокоохлажденной спермы. Возможность максимального использования выдающихся производителей в еще большей степени возрастает с внедрением способа длительного хранения глубокозамороженной спермы. Это дает возможность организовать искусственное осеменение по плану индивидуального племенного подбора на селекционных группах и группового — в племенных и товарных хозяйствах, проводить обмен спермой между территориальными племпредприятиями.

На племпредприятиях замороженную сперму баранов-производителей хранят в жидком азоте в специальных хранилищах ХВ-0,5 или КВ-6202. в хозяйства сперма доставляется перед началом искусственного осеменения в транспортных сосудах Дьюара.

На пунктах искусственного осеменения одновременно оттаивают количество гранул, равное числу пришедших в охоту овец, но не более 20. для этого гранулы достают из матерчатого мешочка или алюминиевых труб стерильной охлажденной ложечкой или пинцетом-ложечкой. При этом канистры со спермой нельзя извлекать из горловины сосуда.

Для быстрого оттаивания используют специальные оттаиватели с отделением жидкой фракции от охлажденных гранул. Данное устройство состоит из внешнего и внутреннего сосудов, между стенками которых заливается горячая (70−80°С) вода. В нижней части внутреннего сосуда имеется отверстие для стока образующейся при таянии гранул жидкой фракции спермы. Оттаявшая сперма стекает через отверстие в стерильный пенициллиновый флакон. Температура воды во внешнем сосуде контролируется термометром. В электрическом оттаивателе ОГСБ-2М температура в пределах 70 °C поддерживается автоматически.

При их отсутствии оттаивание замороженной спермы проводят в водяной бане при температуре 40−42°С. При этом в пенициллиновый флакон помещают не более 5 доз (5 гранул).

К осеменению допускают сперму с подвижностью не ниже 4 баллов, с содержанием в дозе (0,2 мл) 60−80 млн спермиев с прямолинейно-поступательным движением.

После работы кюветы и накопители моют в содовом растворе, проточной и дистиллированной водой и обеззараживают сухим жаром при 160−170°С в течение одного часа. При хорошей организации осеменения глубокозамороженным семенем оплодотворяемость составляет 50−60%.

Кормление овец. В последние годы в производственных условиях как компонент рациона для овец положительно зарекомендовал себя сенаж. В опытах СибНИПТИЖ, проведенных в совхозе «Верх-Чикский» Новосибирской области, при замене половины сена в рационах маток люцерно-кострецовым сенажом, их живая масса повысилась на 5,6%, а крепость шерсти — на 7−8%. При частичной или полной замене в рационах ремонтных баранчиков сена, силоса, травяной муки и овса зерносенажом животные в 14-месячном возрасте имели живую массу 80−84 кг. За счет уменьшения доли концентратов и гранулированных кормов значительно снизилась стоимость рационов.

Более эффективно скармливание кормов не отдельными компонентами, а в виде рассыпных или гранулированных смесей. Одним из основных компонентов этих смесей может быть солома (40−60% массы гранул). В смеси с концентратами и силосом ее поедаемость значительно повышается, что позволяет успешно сочетать овцеводство с высокоразвитым зерновым хозяйством.

В гранулах (или брикетах) в небольшой степени сокращаются потери питательных веществ. К тому же гранулы обладают высокой сыпучестью, что позволяет скармливать их из самокормушек, значительно упрощая механизацию раздачи кормов.

Примерные годовые нормы заготовки кормов для тонкорунных овец приведены в таблице 10, а рационы — в таблице 10.

Таблица 10 — Примерные годовые объемы заготовки кормов для тонкорунных мясошерстных овец, ц на 1 гол

Таблица 11 — Рецепты комбикормов для суягных и подсосных овцематок, % по массе

Примечание. На 1 т комбикорма (рецепты № 1−3) добавляются медь сернокислая — 20 г, кобальт хлористый — 2,4−2,8, калий йодистый — 1,4, цинк углекислый — 100,0.

Таблица 12 — Нормы кормления мясошерстных полутонкорунных овец (на 1 гол, в сутки)

Сеяные пастбища для овец. В лесостепной зоне Западной Сибири для создания сеяных пастбищ целесообразно использовать следующие травосмеси: кострец + житняк + пырей; люцерна + кострец + пырей; люцерна + донник + кострец + пырей; эспарцет + кострец + пырей; эспарцет + кострец + житняк, волоснец ситниковый в чистом виде и в смеси с донником, люцерной, эспарцетом песчаным.

В Восточной Сибири рекомендуется высевать на пастбищах для овец следующие травосмеси (кг/га): люцерна (6) + кострец безостый (14); люцерна (6) + житняк (8); люцерна (6) + кострец (10) + пырей (10); люцерна (2,5) + донник (3) + кострец (6) + пырей (6) + волоснец (7,5).

Лучшими сроками посева в лесостепной зоне являются ранняя весна или вторая декада июля, в степной — вторая декада июля или подзимние посевы в период наступления устойчивых заморозков (15−20 октября). В условиях зоны рискованного земледелия Кулунды травы в подзимних посевах хорошо сохраняют свою всхожесть в зимний период, а весной после снеготаяния, при наступлении положительных температур, быстро всходят, хорошо укореняются, сохраняются в июльско-августовскую засуху и уходят на зимовку раскустившимися и хорошо окрепшими.

Ранневесенние посевы следует проводить под покров зерновых или просовидных культур. При этом сначала высевается полупокровная культура, а поперек нее — травы. Такая технология посева обеспечивает получение дружных всходов и лучшее использование площади питания покровных и подпокровных культур.

Под созданием культурных пастбищ следует понимать посев не только многолетних трав, но и однолетних кормовых культур: озимой ржи, овса в чистом виде, а также в смеси с горохом или пелюшкой, суданской травы, проса кормового, кукурузы, рапса ярового, которые используются в системе зеленого конвейера. Такой набор однолетних кормовых культур в сочетании с сеяными многолетними и природными пастбищами обеспечивает животных полноценными кормами в течение всего пастбищного периода.

Потребности овец в пастбищных площадях из многолетних трав и однолетних кормовых культур приведены в таблице 14, примерная схема конвейера — в таблице 64.

Таблица 13 — Потребность в площадях под культурные пастбища на 100 овцематок

При расчете площадей под культурные пастбища для молодняка овец предыдущего года рождения расчетная площадь должна быть уменьшена на 10−15%.

В хорошо увлажненные годы рожь озимая используется на сено, сенаж для зимнего кормления. В засушливые годы в августе-сентябре в качестве подкормки следует использовать кукурузу.

Общая площадь зеленого конвейера для 1000 взрослых овцематок должна составлять 200−220 га, в том числе однолетними кормовыми культурами должно быть занято 50−60 га (27−30% общей площади), для молодняка прошлого года рождения — 170−180 га.

Таблица 14 — Примерная схема зеленого конвейера для овец при содержании на площадках в степной зоне

Такая схема зеленого конвейера приемлема и для лесостепной зоны, где разводятся мясошерстные овцы. Пастьбу овец на культурных пастбищах следует начинать со второго года жизни трав. Рациональное использование как сеяных, так и природных пастбищ требует их огораживания. В условиях Сибири площадь загона при огораживании на богаре — 10−25 га.

Стрижка овец. Стрижку начинают с наступлением теплой погоды и выходом овец на пастбище, когда в руне появляется определенное количество жиропота, способствующего лучшему снятию руна и сохранению высокого качества шерстного волокна. Запаздывание со стрижкой приводит к потере шерсти. В Сибири обычно начинают стричь овец с 10−15 июня.

В хозяйствах с поголовьем до 20 тыс. овец оборудуют один укрупненный пункт, на котором размещают стригальный агрегат на 24−36 машинок. В тех хозяйствах, где нет специальных помещений, приспосабливают овчарни, складские помещения, позволяющие разместить стригальный агрегат.

В первую очередь подают на стрижку 2−3 отары менее ценных животных — валухов, помесных овец с неоднородной шерстью, чтобы стригали освоили машинки и устранили все неполадки в агрегате. Затем остригают молодняк рождения прошлого года, маток, баранов.

Стригут только овец с сухой шерстью. К началу стрижки маточных отар ягнята от них должны быть отбиты. Во время стрижки чабанские бригады контролируют ее качество, обрабатывают порезы на коже животных дезинфицирующими средствами, обрезают копыта.

Производительность труда стригалей в значительной степени зависит от техники стрижки. Весьма эффективна скоростная стрижка. Она выполняется в такой последовательности:

подхватив овцу под шею руками, сильным рывком ставят ее на задние ноги, затем, отступая назад, выводят животное из оцарка к своему рабочему месту и усаживают на крестец;

включают машинку; отгибая локтем левой руки голову овцы, поднимают ее правую переднюю ногу и делают первый проход машинкой от груди вниз по брюху вдоль правого бока;

не меняя положения овцы, остригают правую, а затем левую стороны брюха, ведя машинкой сверху вниз. Закончив стрижку брюха, остригают шерсть с внутренней стороны задних ног;

сместив овцу влево, заводят правую ногу животного между своими ногами и остригают шерсть с наружной стороны левой задней ноги, ведя машинку от копыта к хребту;

приставив свою левую ногу к левой задней ноге овцы, отгибают голову животного назад и остригают шею, ведя машинку от груди вверх по правой стороне шеи;

поворачивая голову овцы к себе и вытянув левую ногу животного, остригают левую сторону шеи и плечо;

опустив овцу на правый бок (на пол), остригают левый бок животного, ведя машинку от хвоста к плечу, затем переставляют свою правую ногу на задние ноги овцы и заканчивают стрижку левой стороны туловища длинными проходами машинки;

снова усадив овцу на крестец, прижимают голову к правому колену и остригают правую щеку, грудь и шею, затем, подняв голову и зажав ее между коленями, остригают правый бок, ведя машинку вдоль туловища от хвоста к плечу.