Возможности увеличения производства зерна и эффективности производства на предприятии за счет внутрихозяйственных резервов

Выявление резервов увеличения продукции растениеводства может осуществляться по следующим направлениям: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Урожайность сельскохозяйственных культур — это результативный показатель. На его величину влияют: качество почвы, погодные условия, уровень агротехники, организация труда и др.

Повысить урожайность возможно за счет следующих факторов: основной обработки почвы, внесения удобрения и ядохимикатов, использование сортовых семян, соблюдение сроков сева и уборки, борьба с серниками и вредителями.

Урожайность зерновых культур зависит от применяемых севооборотов, которые вводятся для правильного использования пашни. При анализе необходимо выяснить соответствует ли севооборот плану ротации и создает ли он условия роста производства продукции, улучшает ли использование техники, повышает производительность труда и улучшает плодородие почвы.

Важным фактором повышения урожайности являются районированные высокопродуктивные сорта семян и их качество. Семена должны обладать высокой хозяйственной годностью.

Таблица 21.

Влияние использования сортовых семян на урожайность зерновых культур ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

По данным таблицы видно, что за счет использования сортовых семян урожайность зерновых увеличилась на 2,7 ц/га, резерв составил 1080 ц (400 2,7).

Мощным фактором повышения урожайности является внесение удобрений и применение ядохимикатов. В каждом предприятии должна быть разработана система питания растений. Удобрения могут быть минеральные, органические и сидеральные. Но в настоящее время при отсутствии денежных средств в хозяйстве следует уделить большое внимание применению органических удобрений и провести анализ их эффективности. Это хорошо прослеживается в таблице 22.

Таблица 22. Влияние внесения удобрений на урожайность зерновых культур ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

За счет внесения удобрений хозяйство может повысить урожайность зерновых на 5 ц/га, тем самым резерв может составить 150 ц. Намного эффективней, если помимо органических удобрений вносить еще и другие удобрения, которые вносятся редко, по одной причине — нехватке средств.

На формирование урожайности оказывает большое влияние и агротехника возделывания, уровень которой определяется качеством, видами и сроками проведения работ. Например, за счет таких работ как основная обработка почвы и система предпосевной обработки урожайность может увеличиться на 3 — 4 ц/га. Наиболее эффективна зяблевая вспашка. При анализе необходимо определить резерв за счет обработки пашни (таблица 23).

Таблица 23.

Определение резервов за счет обработки пашни ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

Урожайность увеличилась за счет обработки почвы по зяби на 4 ц/га. Недобор составляет 480 ц. Всем известно, что весновспашка пагубно влияет как на урожайность, так и на почву. Однако в ТОО ТПК «Карасу» очень часто после уборочной компании отсутствует бензин, для проведения зяблевой вспашки.

Большое влияние на урожайность оказывают оптимальные сроки уборки. Биологические и физические потери зерна после его созревания на 4 — 5-й день составляют 2 — 3 процента, 10-й — 10 — 15 процентов.

Рассмотрим, какое влияние на урожайность оказывают оптимальные сроки уборки (таблица 24).

Таблица 24.

Подсчет резервов увеличения зерна за счет уборки урожая в оптимальные сроки ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

Подсчет показал, что за счет уборки урожая зерновых в более сжатые сроки, урожайность увеличилась на 2,5 ц/га. Потери продукции составили 125 ц, этого можно мыло избежать, проведя уборку в оптимальные сроки.

На урожайность зерновых культур оказывают влияние также предшественники и применение новой технологии. Лучшими предшественниками для зерновых являются — пары, многолетние травы и пропашные, поэтому необходимо на предприятии разработать график предшественников.

В заключении необходимо суммировать выявленные резервы роста производства зерна и определить возможную урожайность.

Резервы роста производства зерна представлены в таблице 25.

Таблица 25.

Выявление внутрихозяйственных резервов производства зерна ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

В целом применение специальных мероприятий, таких как улучшения основной обработки почвы, внесения удобрений, применения качественных семян и оптимальных сроков уборки позволяет увеличить валовой сбор на 1835 ц, соответственно и урожайность на 3,6 ц/га.

Рассмотрим резервы снижения себестоимости зерна ТОО ТПК «Карасу» за текущий год.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции является: увеличение объема производства; сокращение затрат на ее производство за счет повышения производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т. д.

Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшения организации труда и другое).

Исчисляя резервы снижения себестоимости продукции за счет недопущения перерасхода по отдельным статьям затрат, следует помнить, что в расчете учитывают только перерасход, зависящий от самого предприятия, и не включают отклонения, которые произошли по независящим от данного предприятия причинам. Основными источниками резервов снижения себестоимости 1 ц зерна являются:

• 1. Увеличение валового производства зерна.
• 2. Сокращение затрат на его производство, за счет роста производительности труда и экономического использования материальных средств.

Таблица 26.

Резервы снижения себестоимости зерна ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

Рассчитав резервы снижения себестоимости зерна, можно сделать следующие выводы: возможное уменьшение издержек за счет снижения трудоемкости, позволит сэкономить 5 тенге, путем внедрения организационно-технических мероприятий. За счет снижения стоимости семян, путем уменьшения себестоимости собственных семян, позволит сэкономить 35 тенге на производстве зерна. Для снижения стоимости удобрений, необходимо предприятию ввести в эксплуатацию склад для хранения минеральных удобрений, навозохранилище, это позволит сократить затраты на производство 1 ц зерна на 23 тенге За счет снижения стоимости средств защиты, путем выращивания наиболее устойчивых к различным заболеваниям и вредителям культур, можно будет сэкономить 28,8 тенге Возможное сокращение затрат за счет снижения трудоемкости, стоимости семян, средств защиты и удобрений, дадут затраты на 57 тыс. тенге меньше, чем фактические, а ожидаемый выход продукции увеличиться на 1835 ц, что позволит снизить себестоимость до 327 тенге за 1 ц зерна.

Далее сделаем расчет ожидаемых финансовых результатов от реализации выявленных резервов ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

Основными источниками увеличения суммы прибыли от реализации зерна являются увеличение объема реализации зерна, снижение его себестоимости, повышение качества, реализация на более выгодных рынках сбыта и т. д.

Определим резервов роста прибыли, за счет увеличение объема реализации зерна, для этого процент реализации 40,6 процентов (3343/8 235 100) умножим на возможный выход зерна 10 070 ц, возможный объем реализации будет равен 4088 ц. Рассчитаем резервы повышения цены реализации одного центнера зерна.

Таблица 27.

Резервы роста цены реализации одного центнера зерна ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

Рассчитав резервы роста цены реализации зерна, можно сделать следующие выводы: из-за некачественного зерна средний уровень цены реализации снизился на 4,1 тенге, За счет правильных каналов реализации средний уровень цены возрос на 1,4 тенге, За счет реализации в оптимальных сроки, цена продажи возросла на 1 тенге В связи с инфляцией цена на зерно увеличилась на 49 тенге Учитывая данные резервы, расчетная цена реализации 1 ц зерна составила 431 тенге На основании предыдущих данных рассчитаем обобщенный рост резервов увеличения прибыли (таблица 28).

Таблица 28. Расчет резервов увеличения прибыли зерна ТОО ТПК «Карасу» за 2010 г.

Расчеты показали, что возможный рост прибыли составил 408 тыс. тенге, за счет роста цены реализации на 46 тенге за 1 ц, снижения себестоимости 1ц зерна на 53 тенге, и увеличения объема реализации на 745 ц.

Уровень рентабельности составил 31,8 процентов, что на 30,5 процентов больше чем в отчетном году (таб. 28).