Анализ состояния и развития агропромышленного комплекса Ростовской области

Общая характеристика АПК Ростовской области

Агропромышленный комплекс Ростовской области представляет собой систему взаимосвязанных отраслей промышленности и сельского хозяйства по производству, переработке, хранению и реализации сельскохозяйственной продукции.

Агропромышленный комплекс Ростовской области — один из ведущих в России. В области 8,5 миллионов гектар сельхозугодий, по площади сельхозугодий область занимает третье, по площади посевов — второе, по численности сельского населения — четвертое место в Российской Федерации. На долю Ростовской области приходится более 4 процентов валовой продукции сельского хозяйства России, около 25 процентов подсолнечника, 9 процентов производства зерна [42].

На территории в 100 тысяч квадратных километров проживает 4,2 млн. человек, из них третья часть — в сельской местности — 1,4 млн (рисунок 2.1).

Рисунок 2.1 — Структура населения Ростовской области В сельском хозяйстве занято 13,7% от численности занятых в экономике. Сельскохозяйственным производством занимаются 1,6 тысяч сельхозорганизаций, свыше 12,1 тысяч крестьянско-фермерских хозяйств, более 2 тысяч индивидуальных предпринимателей, 550 тысяч личных хозяйств граждан [43].

Главное богатство области и основа агропромышленного производствапочвенные ресурсы. Основу пахотных земель области составляют черноземы и каштановые почвы. В общей структуре земли черноземы занимают 65% территории области, это 4−5% черноземов России.

В структуре земельных угодий земли сельскохозяйственного назначения составляют 96,5% общей площади сельхозугодий области. В долевом отношении земли сельскохозяйственного назначения составляют значительную часть территории области — 87,3% от ее общей площади, на земли населенных пунктов приходится 4,4%, на земли лесного фонда — 3,4%, на земли водного фонда — 2,2%, земли запаса — 1,7%. Землями промышленности и иного специального назначения занято лишь 0,9% всей территории Ростовской области, остальные 0,1% земель — это земли особо охраняемых территорий и объектов (таблица 1.1, рисунок 2.2) [43].

Таблица 1.1 — Распределение земельного фонда Ростовской области по категориям земель, (тыс. га), 2013 г.

В пределах всех категорий выделяются сельскохозяйственные угодья — это земельные угодья, систематически используемые для получения сельскохозяйственной продукции. Сельскохозяйственные угодья подлежат особой охране и их трансформация для несельскохозяйственных нужд допускается в исключительных случаях.

Рисунок 2.2 — Структура земельных угодий Ростовской области В 2013 году площадь сельскохозяйственных угодий во всех категориях земель составила 8512,4 тыс. га, а их доля в структуре земельного фонда области составила 84,3%, в том числе пашня — 5866,9 тыс. га, многолетние насаждения — 58,5 тыс. га, сенокосы — 90,2 тыс. га и пастбища — 2496,8 тыс. га (таблица 2.2) [43].

Доля пашни в общей площади земель области составляет 58,1%, в структуре сельхозугодий области — 68,9%. Высок процент распаханности земель в западных, центральных и южных районах области — до 72%.В восточных районах области удельный вес пашни в структуре сельхозугодий составляет 42%, а кормовых угодий свыше 50%. В стадии мелиоративного строительства находится 21,5 тыс. га, их доля менее 1%.

Площадь земель сельскохозяйственного назначения в категории земель населенных пунктов от общей площади сельскохозяйственных угодий составляет 231,7 тыс. га или 2,7%; в землях запаса — 82,2 тыс. га или 1,0%; в землях лесного фонда — 23,4 тыс. га или 0,3%.

Таблица 2.2 — Структура земель сельскохозяйственного назначения Ростовской области, (тыс. га).

Одним из основных конкурентных преимуществ Ростовской области наряду с земельными ресурсами являются климатические условияфундаментальная основа для развития агропромышленного комплекса. Климат Ростовской области — умеренно-континентальный, со среднегодовым объемом осадков 400 — 650 мм в год. Средние температуры января от -9С до -5°С, июля от +22°С до +24°С. Территория Ростовской области относится к степной зоне и имеет разнообразные естественные ресурсы. Это, прежде всего, пригодные для сельского хозяйства плодородные, хотя и недостаточно обеспеченные влагой земли и, в меньшей мере — минеральные и водные ресурсы.

Благодаря южному положению (46 — 50° сев. широты) на территории области отмечается обилие солнечного света и тепла. Продолжительность периода с температурой выше 10єС колеблется по территории от 160 до 180 дней. Поэтому на территории Ростовской области такие сельскохозяйственные культуры, как озимая пшеница, яровой ячмень, горох, подсолнечник, просо, картофель, огурцы, помидоры полностью обеспечены теплом. Достаточно обеспечены теплом и теплолюбивые культуры. Большая часть территории области расположена в засушливой зоне, и для получения высоких устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур необходимо постоянное искусственное орошение.

Ростовская область является крупнейшим производителем сельскохозяйственной продукции в России. Аграрный сектор занимает 4,5% валовой продукции сельского хозяйства России и третье место среди отраслей экономики Ростовской области. На долю Ростовской области приходится около 20% производимой продукции сельского хозяйства в Южном федеральном округе (рисунок 2.3) [42].

Рисунок 2.3 — Доля производства АПК Ростовской области в ЮФО В области выделяют шесть основных природно-сельскохозяйственных зон (приложение 1):

• 1. Северо-Западная — скотоводческо-свиноводческая с развитым зернопроизводством, объединяет 9 районов: Верхнедонской, Шолоховский, Боковский, Чертковский, Миллеровский, Кашарский, Тарасовский, Каменский, Красносулинский.
• 2. Северо-Восточная — скотоводческо-зерновая с развитым свиноводством и птицеводством, в нее входят 9 районов: Морозовский, Милютинский, Обливский, Тацинский, Константиновский, Белокалитвинский, Цимлянский, Советский, Усть-Донецкий.
• 3. Центральная орошаемая — скотоводческо-овощеводческая с развитым виноградарством и рисосеянием, включает 6 районов: Волгодонской, Мартыновский, Пролетарский, Семикаракорский, Багаевский, Веселовский.
• 4. Приазовская — скотоводческо-зерновая с развитым пригородным хозяйством, объединяет 8 районов: Матвеево-Курганский, Куйбышевский, Мясниковский, Октябрьский, Азовский, Аксайский, Родионово — Несветайский, Неклиновский.
• 5. Южная — зерно-скотоводческая с развитым свиноводством, в ней насчитывается 6 районов: Кагальницкий, Зерноградский, Егорлыкский, Целинский, Cальский, Песчанокопский.
• 6. Восточная — овцеводческо-зерновая с развитым мясным скотоводством, включает 5 районов: Орловский, Зимовниковский, Ремонтненский, Дубовский, Заветинский.

Основной отраслью сельского хозяйства Ростовской области является растениеводство. В области выращивают зерновые культуры, подсолнечник, сахарную свеклу, фрукты и овощи. Более 65% валовой продукции сельского хозяйства области производится в отрасли растениеводства, где первостепенное значение имеет зерновая отрасль (под зерновыми культурами занято 67% посевных площадей).

Главная зерновая культура — озимая пшеница. Широко распространены посевы ярового ячменя, кукурузы, проса, риса, гречихи, гороха, сои. Ведущей технической культурой является подсолнечник. Его производство превышает 20% в общем объеме регионов России. По этому показателю Ростовская область занимает одно из первых мест среди регионов РФ. Сбор зерновых культур в области ежегодно составляет в среднем 6−7 млн. тонн.

Гордостью Ростовской области являются ее сады и виноградники. Донские сорта винограда и производимые из них вина отличаются особой мягкостью, изысканностью аромата и известны не только в России, но и далеко за ее пределами.

Располагая природным, производственным и научным потенциалом, Ростовская область способна обеспечивать не только внутренние потребности в зерне, картофеле, овощебахчевой продукции, но и поставлять данную продукцию на рынки регионов России, а также стран ближнего и дальнего зарубежья.

На Дону также традиционно развито животноводство. В этой отрасли хозяйства специализируются по молочному и мясному направлению, свиноводству, овцеводству, коневодству и птицеводству. Область занимает 6-е место по производству мяса в России. Структура производства мяса в Ростовской области представлена на рисунке 2.4.

Рисунок 2.4 — Структура производства мяса в Ростовской области Развитие животноводства является приоритетом в стратегии донского АПК. Ростовская область обладает большим потенциалом для развития животноводческой отрасли. Целый ряд районов области обладает и обширными пастбищами, и трудовыми ресурсами для развития животноводства. Приоритетными определены такие направления как птицеводство и свиноводство. Важное место отводится развитию молочного и мясного скотоводства.

Сельское хозяйство области является не только производителем основных продуктов питания, но и сырьевой базой для перерабатывающей промышленности. Пищевая и перерабатывающая промышленность занимает первое место среди обрабатывающих производств по объемам отгруженных товаров (выполненных работ и услуг) — ее вклад в общий промышленный объем составляет около 25%. В этой отрасли работает более 200 крупных и средних предприятий, действует более тысячи организаций малого бизнеса. Объем производства пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области в 2013 году представлен на рисунке 2.5 [42].

Рисунок 2.5 — Объем производства пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области в 2013 году Аграрная сырьевая база позволяет разместить на территории Ростовской области предприятия по производству продуктов питания самого широкого ассортимента (плодоовощных, рыбных, мясных консервов, макаронных изделий, колбас, мясопродуктов, соков, растительных масел и маргаринов, молочной продукции и т. п.), а также комбикормов.

Масложировая отрасль — одна из наиболее динамично развивающихся отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности области. Общие мощности по переработке маслосемян (2,5 млн. тонн в год) превышают объем областного производства семян подсолнечника (в среднем 1,0 млн. тонн в год). По производству масла прессового Ростовская область занимает 2 место в России, а по производству масла рафинированного дезодорированного — 1 место (рисунок 2.6) [42].

Рисунок 2.6 — Место Ростовской области в пищевой и перерабатывающей промышленности России За последние годы значительно увеличились объемы капитальных вложений в АПК. В 2013 году в агропромышленный комплекс региона инвестировано более 18 млрд. рублей (рисунок 2.7).

Рисунок 2.7 — Инвестиции в АПК Ростовской области (млрд. руб) В целом преимуществом для развития АПК в Ростовской области является:

• — наличие крупных обводнительно-оросительных систем и сооружений (15 магистральных и межхозяйственных каналов, 17 оросительных систем, 9 гидроузлов), большая площадь искусственных рыбоводных водоемов;
• — система поддержки сельскохозяйственного производства, реализуемая с помощью областных и ведомственных целевых программ;
• — сформировавшаяся система специализированных предприятий по производству комплексов машин и орудий для применения ресурсосберегающих технологий при возделывании сельскохозяйственных культур;
• — система научно-исследовательских институтов, обслуживающих агропромышленный комплекс.

Одним из наиболее явных преимуществ для развития АПК области является выгодное географическое и важнейшее геополитическое положение, обеспечивающее области звание и функцию «ворот Северного Кавказа» (в том числе приграничное положение, близость к экономически развитым регионам России и Украины (Донбасс, Краснодарский край и др.), развитая транспортная инфраструктура и наличие 14 современных терминалов, расположенных вдоль побережья Азовского моря и в дельте Дона, благодаря которым развита экспортная ориентация зерно-масличных культур.

Таким образом, благоприятные природно-климатические условия, уникальное транзитное положение в транспортной сети страны способствовали капитализации в Ростовской области значительного потенциала в агропромышленном комплексе и превращению ее в житницу России. Более того, в Южном федеральном округе с его развитым аграрным сектором экономики, агропромышленный комплекс Ростовской области занимает ведущее место по производству отдельных видов продукции (сборы подсолнечника, производство подсолнечного масла, выращивание прудовой рыбы, производство табачной и другой продукции).

В области производится продукция всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, за исключением сахарной. Мощности действующих предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности области позволяют обеспечить население области основными видами продуктов питания.