При переходе к православию мода в Греции претерпела значительные изменения. Костюмы стали более закрытыми, появились головные уборы, на смену сандалиям пришли туфли.
В Греции существует несколько видов национальных костюмов: для разных социальных слоев и профессий, для разных регионов, для мужчин и женщин. Костюмы эти до сих пор можно увидеть не только во время национальных греческих праздников, но даже и в повседневной жизни.
Например, традиционный мужской костюм Фустанелла Цолиас по сей день носит Национальная гвардия, это униформа эвзонов — воинов из Президентского полка, которые несут караул в Афинах на Могиле Неизвестного Солдата. Название свое этот костюм получил от названия юбки «фустанелла», эта юбка белого цвета состояла из нескольких полотнищ ткани и имела треугольную форму. Плиссировка юбки имела 400 складок, это число символизировало число лет, проведенных под игом Османской империи. С давних пор костюм Фустанелла Цолиас носили воины и политики, во времена турецкого ига юбку «фустанелла» носили борцы с иноземными захватчиками.
Сверху одевалась белая рубашка с длинными широкими рукавами, а талию перевязывали широким длинным поясом. Поверх рубашки одевали бордовый, синий или черный жилет. Эвзоны Президентской же гвардии традиционно носят бордовые жилеты. Обувь у гвардейцев тоже очень интересная: объемные туфли на низком каблуке, которые украшены огромными черными помпонами. Вес каждой туфли может достигать до 5 килограммов, все из-за того, что подковывают их специальными тяжелыми гвоздями, чтобы шаги эвзонов по афинской мостовой были слышны издалека.
Несмотря на то, что климат Греции довольно жаркий, национальная одежда греков удивляет своей многослойностью и теплыми материалами, из которых она выполнена: войлок и шерсть. Многослойность, объемность, многочисленная бахрома и даже помпоны выполняли свою важную функцию — в складках одежды греки прятали ножи и другое оружие, к этому они были приучены за многие века борьбы, когда Грецию захватывали иноземные завоеватели. Обычные миролюбивые крестьяне могли за секунду превратиться в вооруженных партизан.
Вкусы и предпочтения современных греков практически не отличаются от обычных европейских. Молодежь так же, как и везде, носит джинсы с «художественными» дырами, старшее поколение — костюмы, платья на выход, на каждый день — что попроще, джинсы или брюки в основном.
