Растительный мир Ингушетии

Растительный мир Ингушетии представляет собой значительное разнообразие. Наши леса — это наше богатство, это источник жизни на земле. Он дарит нам не только тенистую прохладу своими вековыми дубами, буками и раскидистыми кленами, сказочную красоту трав и цветов, волшебный разноголосый мир звуков, упоительный кристальной чистоты воздух, он дарит нам и целительный урожай своих деревьев, кустарников, трав и цветов. Дары леса это большой питательный, витаминный вклад в пищевой рацион человека. В настоящее время леса в Ингушетии сохранились небольшими массивами и островками на низменности, в предгорной, внутренне горной и высокогорной Ингушетии. Общая площадь Гослесфонда составляет — 84, 4 тыс. га. Покрытая лесом площадь составляет 2.7% от общей площади республики, поэтому сбережения и увеличение площади лесов в условиях Ингушетии имеет огромное значение. Учитывая особую их значимость, леса РИ переведены в первую группу. Вот как распределены леса по преобладающим породам и группам возраста Лесхозом РИ:

Равнины, горные луга нашей республики также богаты растениями — ягодными, орехоплодными, пряно — вкусовыми, которые не только не уступают экзотическим, но часто превосходят их по количественному и качественному содержанию жизненно важных для организма человека физиологически активных веществ. Яркий пример тому — облепиха, снискавшая себе широкую известность полезностью своих ягод. Или всем известный шиповник, плоды которого являются непревзойденными в мире по содержанию аскорбиновой кислоты, причем наиболее ценны плоды, созревшие в горных районах.

Флора нашего края уникальна по богатству и многообразию. Она насчитывает около 2000 видов высших растений, относящихся к 88 семействам и 460 родам. Из растений, занесенных в Красную книгу, которые встречаются в разнотравно-злаковой степени, следует пион тонколистный и мак бештаугорский. Среди растительных видов республики много реликтовых, хозяйственно — ценных и лекарственных… Это пахнущие медом в летнее время степные участки, ярко цветущие лесные опушки и роскошные альпийские луга. Богатство растительного покрова Ингушетии объясняется не только разнообразием климата, географическим положением, но и историей формирования флоры. Во флоре Ингушетии преобладают семейства, общие для всей Евразии: лютиковые, осоковые, астроцветные, мятликовые — злаки. Растительность Ингушетии отличается, прежде всего, многообразием экологических типов и видов, встречающихся в различных местообитаниях. На территории республики представлены несколько типов местообитаний: скалы, осыпи, открытые склоны высокогорий, хвойные и лекарственные леса, пески и др. Наибольшую роль играют растения открытых травянистых склонов, так называемые «галеофонты», затем растения лесных местообитаний.

На территории нашей республики растет много видов лекарственных растений, широко используемых в медицине, она богата и пищевыми растениями, такими как черемша, крапива, борщевик, купарей и другими, способствующими устойчивости организма против различных заболеваний. Известно, что употребление в сутки до 1 кг. овощей и фруктов помогает организму бороться с неблагоприятными факторами среды и, более того, приводит к снижению заболеваемости инфарктом миокарда, инсультом, гипертонией, обеспечивает сбалансировать нашего пищевого рациона по всем физиологически важным веществам, определяет и повышает уровень нашего здоровья, активного долголетия. До настоящего времени заготовки некоторых ценных лекарственных растений в республике не контролируются и запасы их сильно истощены. К сожалению, сегодня почти никто не заботится у нас о сборе, сушке, переработке, а затем реализации целебных растений нашего края. Мы не заготавливаем на зиму многие съедобные растения, напитки из калины, шиповника, других дикорастущих фруктов, сухие приправы из крапивы, шиповника, калины, лопуха. Недостаточно хорошо знаем, какими ценными свойствами обладает одуванчик, почему полезно употреблять в пищу крапиву или лопух?

Дикорастущие растения в питании употребляют не для повышения калорийности рациона, а для улучшения вкуса пищи, обогащения блюда витаминами. Например, капуста, засоленная вместе с душистой мятой, вкусна и ароматна. Очень вкусно мясо, сваренное с веточкой душицы, а чай, заваренный с листьями малины, смородины, мяты — просто удовольствие.

Окажись это большое богатство природы в руках хорошего организатора, это могло бы явиться большим подспорьем для решения проблем социально экономического развития нашей республики. К рациональному использованию этого огромного богатства и применению его как в лечебных так и пищевых целях хотели бы мы нацелить руководство и население нашей республики.

Нет также необходимости доказывать целебные свойства многих растений при различных заболеваниях. Следовательно, одна из главных задач, которые мы ставим перед собой, — распространение знаний о ценности и других свойствах этих растений. Решая эту задачу, можно успешно решить и не менее важную для нашей республики задачу — привлечение значительного числа безработных к общественно — полезному труду и дать им возможность заработать своим трудом денег. А для этого необходимо научить население распознавать среди множества растений нужные, собирать и сушить их. Каждому, кто пользуется дарами природы, нужно помнить, что растительный мир Ингушетии уникален и требует к себе бережного отношения, соблюдения правил сбора лекарственных растений, плодов и ягод.

В своей работе мы сделали попытки описать различные виды полезных растений нашего края. Каждое описание сопровождено рисунком вида растений, его соцветия, стебля и корня. В конце каждого описания дается разъяснение о применении данного растения в лечебных целях.