Горланов С.А., Назаренко Н. Т., Попов Ю. Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. — Воронеж: ВГАУ — УКЦ, 1996 — 320с.
Назаренко Н. Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие — Воронеж: ВГАУ — УКЦ, 1996 — 216с.
Рыбалкин П. Н. Повышение эффективности производства подсолнечника М.; Агропромиздат, 1990 — 224с.
Биология, селекция и возделывание подсолнечника /О.И. Тихонов, Н. И. Бочкарев, А. Б. Дьяков. — М.: Агропромиздат, 1992. — 281 с.
Кованов С.И., Свободин В. А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий — М.; Агропромиздат, 1991 — 158с.
Растеневодство Центрально-Черноземного региона /В.А. Федотов, В. В. Коломейченко, Г. В. Коренев; Под ред. В. А. Федотова, В. В. Коломейченко. — Воронеж: Изд-во ВГУ, 1996. — 392с.
Павлюк Н. Т. Подсолнечник в Центрально-Черноземной зоне России: монография /Н.Т. Павлюк, П. Н. Павлюк, Е. В. Фомин; Под ред. В. Е. Шевченко. — Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2006.-226с.
Семена сельскохозяйственных культур: Методы определения качества Сб. гос. Стандартов ч. 2.-М: Изд-во стандартов, 1991.-415с.
Технология производства продукции растеневодства /В.А. Федотов, А. Ф. Сафонов, С. В. Кадыров; Под ред. А. Ф. Сафонова, В. А. Федотова.-М.: КолосС, 2010.-487с.
Яковлев В. Б, Корнев Г. Н. Анализ эффективности производства — М.; Росагропром Сикорский И. А. Возделывание подсолнечника на маслосемена. — Курган, 1993.
Васильев Д. С. Подсолнечник / Д. С. Васильев — М.: Агропромиздат, 1990. 174 с.
Хабаров Н. Н. Качество и сохранность маслосемян подсолнечника в ЦЧЗ Под ред. Н. Н. Хабарова. — Воронеж: ВГАУ, 2003. — 163 с.
Манелля А. И. Сельское хозяйство России в 2008 году /А.И. Манелля Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2009. №.5.
Пащенко Т. С. Масложировая промышленность сегодня и завтра / Т.С. Пащенко// Масложировая промышленность.- 2008 — № 4.
Баздырев Г. И. Защита сельскохозяйственных культур от сорных растений. — М.: Колос, 2004.
Крючев Б. Д. Практикум по растениеводству. — М.: Агропромиздат, 1988.
Посыпанов Г. С. Практикум по растениеводству. — М.: Мир, 2004.
Посыпанов Г. С., Долгодворов В. Е., Жеруков Б. Х. и др.; под ред. Посыпанова Г. С. — М.: КолосС, 2006.
Халанский В. М., Горбачев И. В. Сельскохозяйственные машины. — М.: КолосС, 2004.
