Рационы для различных половозрастных групп свиней

В большой зависимости от кормления находится и процесс воспроизводства у свиней. Недостаточное и неправильное кормление заметно снижает оплодотворяемость, отрицательно сказывается на лактации и бывает причиной рождения нежизнеспособного или малопродуктивного потомства (Кормление…, 2006).

Кормление хряков производителей. Потребность хряков в питательных веществах зависит от живой массы, возраста, интенсивности использования, индивидуальных особенностей обмена веществ и общего физиологического состояния.

В состоянии полового покоя и при умеренном использовании полновозрастные хряки на каждые 100 кг живой массы должны получать 1,5 корм. ед., а при интенсивном использовании — 2−2,5 корм. ед. и 120−140 г переваримого протеина на 1 корм. ед.

Тип кормления хряков-производителей концентрированный. В рацион включают 77−82% концентрированных кормов, к которым для балансирования по протеину, незаменимым аминокисотам и витаминам соответствующее количество жмыха или шрота и кормов животного происхождения.

Обрат, рыбная и мясо-костная мука должны быть обязательной составной частью рациона хряков-производителей как источник полноценного протеина и витаминной группы В, особенно при интенсивном их использовании. Для повышения полноценности рационов в них вводят 2−3 кг сочных, а летом зеленых кормов.

Для удовлетворения потребности хряков в витамине, А достаточно скармливать в сутки на одну голову по 0,3−0,5 кг травяной муки, 0,7−1,5 кг комбинированного силоса, а в летнее время — 1−2 кг зеленых кормов (люцерну, клевер, эспарцет, горох, вико-овес и др) (Степанов В.И., 1986).

Получение высококачественной спермы от хряков в значительной степени зависит от полноценного их кормления.

Бажов Г., Бахирева Л. (2004) хрякам породы дюрок в течение 60 дней в рацион вводили препарат, производимый фирмой «Каролин», содержащий в 1 кг 2 г бета-каротина. После чего уже через 30 дней объем эякулята у хряков увеличился на 11,4% (со 198 до 221 мл), повысилась концентрация спермиев на 22,6% (225 до 276 млн/мл), общее количество спермиев в эякуляте — на 36,6% или на 16,4 млрд, увеличилось количество спермодоз из одного эякулята на три порядка. При этом возросла переживаемость спермиев на 27,9%, а активность с 7,8 до 8,1 балла. После добавок бета-каротина повысился уровень энергетического обмена на 12,7 — 18,6%. В сыворотке крови возросло содержание витамина, А с 8,2 до 14,1 мг%.

Булгаков А. (2004) при использовании йода в дозе 0,4 мг/кг сухого вещества корма у хряков не только повышался объем, густота и активность спермы, но и возрастал срок её хранения.

Свиноматкам, подготавливаемым к случке, скармливают доброкачественные корма. В рацион вводят концентраты, хорошее клеверное сено или муку из него, силос, морковь, картофель, свеклу, а также пищевые отходы. Очень важно давать высокобелковые корма, например льняной жмых.

Нормы кормления для холостых свиноматок и в. первой половине супоросности ниже, чем для супоросных свиноматок во второй половине супоросности. Например, для холостой свиноматки или супоросной первой половины супоросности живым весом 160- 200 кг в возрасте до 2 лет норма кормления равна 4,0−4,2 к. ед., 440−465 г переваримого протеина, 26 — кальция, 18 г фосфора, 42 мг каротина и 40 г поваренной соли. Для такой же свиноматки во второй половине супоросности уже требуется 4,6−4,8 к. ед., 530−580 г переваримого протеина, 38 г кальция, 25 г фосфора, 50 мг каротина и 50 г поваренной соли.

Во вторую половину супоросности в рацион вводят корма лучшего качества. К концу супоросности постепенно уменьшают дачу грубых и сочных кормов. За две недели до опороса начинают давать снятое молоко (0,5−1 л), а за 3−5 дней до опороса дачу его прекращают. С этого же времени кормовую дачу сокращают и ко дню опороса доводят до половины нормы.

Кормят маток 2−3 раза в день, поят зимой — 3, летом — 5−6 раз в сутки.(интернет).

В среднем для холостых и супоросных свиноматок в 1 кг корма должно содержатся 1,05−1,07 корм. ед., 159−166 г сырого протеина, 29−30 г сырого жира, 60−64 г сырой клетчатки (Степанов В.И., 1986).

Потребность лактирующих свиноматок в энергии и питательных веществах значительно выше, чем супоросных. Это объясняется тем, то матка с молоком выделяет значительно больше энергии и питательных веществ, чем расходуется на формирование плода. Недостаточное количество в рационах лактирующих маток энергии или питательных веществ приводит к снижению молочности и сокращению продолжительности лактации, недокорму поросят. В зависимости от продолжительности подсосного периода используют разные нормы кормления лактирующих маток, что обуславливается необходимостью получения разного количества молока. Нормы кормления лактирующих маток зависят от времени отъема, возраста свиноматки и количества поросят.

В среднем на каждые 100 кг живой массы молодой подсосной свиноматке требуется до 2 корм. ед., а взрослой — 1,5 корм. ед. кроме того на каждого выращенного под свиноматкой поросенка необходимо добавлять 0,4−0,5 корм. ед. в расчете на 1 корм. ед. должно приходится 115−120 г протеина в рационе для растущих и 100−110 г — для взрослых животных, кальция — 6−6,5 г, фосфора — 3,5−4,0 г, поваренной соли — 8 г (Походня Г. С., 2009).

Примерный состав рациона для лактирующих маток комбикорм-концентрат (ячмень -28%, пшеница — 12%, овес — 10,6%, горох — 5%, отруби пшеничные — 21,8%, шрот подсолнечный — 11,9%, мука травяная — 3%, мука рыбная — 4,2%, преципитат — 2%, соль поваренная — 0,5%, премикс — 1%) — 4,7 кг с 5 кг корнеклубнеплодов. В летний период корнеклубнеплоды в рационах свиней заменяют резкой из бобовых или злаково-бобовых трав.

В первые часы после опороса кормить матку не следует, но нужно напоить свежей водой. Через 5−6 часов скармливают 0,5 кг комбикорма в жидком виде. В дальнейшем придерживаются следующей программы: в первый день после опороса матку кормят 2 раза по 0,5 кг комбикорма, на 2-й день — по 1 кг, на 3-й — по 1,5, на 4-й и 5-й по 2,0 на 6-й по 2,5 на 7-й по 3 кг (при наличии в гнезде не менее 10 поросят). Несоблюдение этого требования приводит к резким сдвигам в обмене веществ, увеличению притока молока в первые 3−5 дней, которое поросята полностью не высасывают и к заболеванию маток. Сочные корма начинают скармливать матка с 7-го дня. Особого внимания заслуживает кормление маток перед отъёмом поросят. С целью уменьшения выделения молока за 3−4 дня до отъёма поросят маткам понижают общий уровень кормления на 30 — 50%, при этом из рациона исключают сочные и зелёные корма. В день отъёма поросят маткам скармливают не более половины суточного рациона, а затем их переводят на норму кормления холостых маток.

На одного поросенка-сосуна за 2-месячный период нужно скормить примерно 25 кг концентрированных кормов, 7−10 — цельного молока, 16−20 — обрата, 5−6 — моркови, 1,0−1,5 -травяной муки, 0,4 — мела и 0,3 кг соли. Большинство поросят гибнет в первые два дня жизни. Этот период — критический. Наблюдается прямая связь между отходом поросят и крупноплодностью. Поросята с низкой живой массой при рождении имеют меньшие энергетические ресурсы. В связи с этим основная причина падежа поросят в подсосный период — задавливание и недостаток корма в первые дни жизни (от 50 до 60% всех потерь поросят). Профилактикой этого должны стать рациональная конструкция станка, оптимальный микроклимат и постоянная борьба с агалактией свиноматок, контроль за их молочностью (Порфирьев И.В., 2002). После отъема поросята должны иметь свободный доступ к сбалансированному корму. Однако в случае возникновения диареи следует на три дня прекратить свободное кормление, а затем на неделю ограничить суточную порцию корма до 350 г. (Гетер Я., 2006). Рационы для поросят составляют из доброкачественных, легко переваримых кормов: из зерновых хорошими компонентами являются овес без пленки, ячмень, несколько хуже — пшеница, кукуруза, из сочных — вареный картофель, морковь, трава бобовых в стадии бутонизации, из жмыхов и шротов — тестированный соевый, подсолнечный I сорта, льняной. Хороший источник протеина и лизина для поросят — горох в количестве не более 15% от сухого вещества. Для повышения полноценности в рационы поросят необходимо вводить корма животного происхождения: обрат, рыбную муку, дрожжи, мясо-костную муку I сорта; из минеральных — преципитат, костную муку, мел.

Рационы ремонтного молодняка должны состоять из концентрированных и сочных (особенно зеленых) кормов. Однако в зависимости от зональных особенностей удельный вес этих кормов меняется: концентрированных — от 60 до 85%, сочных — от 10—15 до 20—25% по питательности. Очень важно ремонтный молодняк приучить к поеданию сочных кормов со значительным содержанием клетчатки: зеленой массы бобовых и злаково-бобовых трав, комбисилосов, травяной муки. Эти корма повышают полноценность рациона и способствуют развитию органов пищеварения.

Потребность в протеине и аминокислотах удовлетворяют подсолнечным и льняным жмыхами и шротами, горохом — 10 — 15% и кормами животного происхождения — 3 — 5% по питательности.

В период откорма среднесуточный прирост живой массы может составлять 1000−1100 г. Экономически выгоднее вести интенсивный откорм свиней и применять нормы кормления, рассчитанные на получение максимально высоких приростов. Чем выше планируются среднесуточные приросты, тем больше в сухом веществе рационов должна быть концентрация энергии и питательных веществ и меньше — клетчатки. Рационы для откармливаемого молодняка различаются в зависимости от типа откорма: мясного или беконного.

Надо помнить, что состав кормов во многом влияет на качество получаемого мяса и сала. В связи с этим растительные корма подразделяются на три группы. Во-первых, на корма, способствующие наращиванию мяса и сала высокого качества: зерновые — ячмень, рожь, горох, соя, пшеница, просо; сочные — сахарная и полусахарная свекла, морковь, бахчевые, картофель; зеленые — клевер, люцерна и крапива.

Во-вторых, на корма, несколько снижающие качество свинины, кукуруза, гречка, пшеничные, ржаные и ячменные отруби, свекловичная мелласа. При использовании этих кормов с кормами первой группы в равном количестве также получают сало и мясо хорошего качества. В-третьих, на корма, которые сильно снижают качество свинины: овес, барда, жмых. От этих кормов сало теряет плотность и быстро желтеет при хранении, а мясо становится рыхлым, дряблым и непригодным кдлительному хранению. Надо помнить, что на качество мяса и сала особенно заметно влияют те корма, которые скармливают свиньям в оставшиеся 1,5−2 мес перед убоем (Кабанов В.Д. 2002).

При организации кормовой базы и полноценного кормления свиней важное значение имеет использование типовых рационов при определенном соотношении концентрированных, сочных и грубых кормов. Выделяют три основных типа кормления свиней: концентратно-картофельный (концентрированные корма составляют до 70%, картофель и корнеплоды — до 30%), концентратно-корнеплодный (с широким использованием комбисилосов, свеклы, моркови и других корнеплодов при содержании концентрированных кормов до 70%), концентратный (более 80% питательности рационов приходится на долю концентрированных кормов).