Введение. 
Организация и тактика тушения пожара в здании столовой

Статистика пожаров в Российской Федерации за 2011 г.

В 2011 году оперативная обстановка с пожарами в Российской Федерации по сравнению с аналогичным периодом 2010 года характеризовалась следующими основными показателями:

зарегистрировано 211 163 пожара (-3,7%);

погибли 15 924 человека (-7,0%), в том числе 597 детей (-14,8%);

получили травмы 13 646 человек (+1,6%);

прямой материальный ущерб составил 8551,2 млн руб. (+1,6%).

В 2011 году в Российской Федерации ежедневно происходило 579 пожаров, при которых погибало 44 человека и 37 человек получали травмы. Огнем уничтожалось 160 строений, 24 единицы автотракторной техники и 8 голов скота. Ежедневный материальный ущерб составил 23,4 млн. рублей.

Усилиями подразделений ГПС на пожарах было спасено 98 тысяч 363 человека и материальных ценностей на сумму более 38,1 млрд. рублей.

Снижение количества пожаров и погибших при них людей зарегистрировано во всех федеральных округах. Рост количества травмированных на пожарах людей зарегистрирован в Северо-Западном (+5,7%), Приволжском, Уральском (+4,5%), Сибирском (+3,2%), Центральном (+0,2%) федеральных округах и в г. Москве (+4,1%).

В сельской местности Южного ФО зарегистрированы рост пожаров (+1,4%), гибель людей (+0,5%), в том числе детей (+2,2%) и увеличение ущерба (+22,6%). В сельской местности Северо-Западного ФО увеличилось количество пожаров (+8,5%) и травмированных людей (+1,2%), а в Дальневосточном ФО — рост погибших (+0,5%). Возросло количество травмированных людей на пожарах в сельской местности Сибирского (+15,9%), Приволжского, Уральского (+9,7%) и Центрального ФО (+5,2%).

Наиболее неблагополучная обстановка с пожарами сложилась в Ненецком автономном округе, где отмечен одновременный рост количества пожаров, погибших и травмированных людей; Республике Калмыкия, Волгоградской области и Корякском автономном округе — одновременный рост количества пожаров и погибших; Республике Башкортостан — одновременный рост числа пожаров и травмированных при них людей.

В городах Российской Федерации в 2011 году зарегистрировано:

• — 138 166 пожаров (-4,3%);
• — погибли 8767 человек (-9,4%), в том числе 311 детей (-20%);
• — получили травмы 9627 человек (+0,3%);
• — прямой материальный ущерб составил 5159,6 млн руб. (-10,5%).

На города пришлось 65,4% от общего количества пожаров, 55,1% числа погибших и 70,5% травмированных при пожарах людей, а также 60,3% материального ущерба.

В сельской местности РФ в 2011 году зарегистрировано:

• — 72 997 пожаров (-2,5%);
• — погибло 7157 человек (-3,9%), в том числе 286 детей (-8,6%);
• — получили травмы 4019 человек (+4,6%);
• — прямой материальный ущерб составил 3391,6 млн руб. (+28%).

На сельскую местность пришлось 34,6% от общего количества пожаров, 44,9% числа погибших и 29,5% травмированных при пожарах людей, 39,7% материального ущерба.

Больше всего пожаров в 2011 году в Российской Федерации было зарегистрировано в жилом секторе. Их доля от общего числа пожаров по России составила 71%, а материального ущерба — 49,6%.

Снижение количества пожаров зарегистрировано на всех основных видах объектов: производственных зданиях (-5,9%); складах и базах производственных предприятий (-9,4%), складах, базах и торговых помещениях (-5,6%); зданиях общественного назначения (-7,3%); сельскохозяйственных объектах (-6,3%), в т. ч. животноводческих помещениях (-27,5%), жилом секторе (-5,5%), кроме строящихся объектов, где отмечен рост количества пожаров на 13,1%.

В 2011 году в результате неосторожного обращения с огнем произошло 44,2% пожаров, которые причинили 22,1% материального ущерба. Нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования стало причиной каждого пятого пожара (19,3%), а доля ущерба от них составила 25%.

Разработка мероприятий организации тушения пожара невозможна без качественной тактической подготовки личного состава пожарной охраны. Одним из этапов этой подготовки при изучении дисциплины «Пожарная тактика» является выполнение курсового проекта.

Тушение пожаров — это основной вид боевых действий подразделений пожарной охраны. Эти действия приходится вести в разнообразных по сложности и психологической ситуации условиях. Во всех случаях подразделения пожарной охраны обязаны выполнить боевую задачу наилучшим образом.

Успех тушения пожара достигается комплексом служебных и оперативно-тактических действий. Особое значение имеют: умение анализировать явления, происходящие на пожаре, факторы, способствующие и препятствующие развитию горения, а так же тушению пожара; оценивать эти факторы и принимать наиболее рациональные решения на осуществление боевых действий подразделениями пожарной охраны; грамотное использование пожарной техники на пожаре, тактических возможностей пожарных подразделений и управление ими; высокая выучка работников пожарной охраны, боевая готовность подразделений, их активность и решительность при выполнении задач на пожаре.

Для оценки реальной и прогнозирования возможной обстановки на пожаре, разработки мероприятий по тушению и управлению боевыми действиями подразделений необходимо знать: закономерности развития пожара, его параметры, характеристики огнетушащих средств, тактико-технические показатели пожарной техники, возможности пожарных подразделений, оперативно-тактические особенности района выезда, объектов и многие другие вопросы пожаротушения.

Кроме того, работники пожарной охраны должны в совершенстве владеть методикой расчёта сил и средств, необходимых для тушения пожара, проектирования стационарных систем пожаротушения, проведения исследования процессов горения, а так же тушения различных веществ и материалов.

Задачами курсового проекта являются закрепление знаний, умений и навыков по прогнозированию развития пожара, оценке обстановки на пожаре и принятию решений, управление подразделениями по повышенному номеру вызова, методике расчета сил и средств для тушения пожара, оформлению чертежей, схем и графиков, отражающих обстановку на пожаре и его тушение.

Задание на курсовое проектирование Задача Характеристика здания:

Здание столовой двухэтажное, II С.О. — стены и перегородки кирпичные, перекрытия и покрытие выполнены из железобетонных плит, кровля рубероидная на битумной мастике.

Обстановка на пожаре:

Пожар возник в кухне на втором этаже. В окнах видны отблески пламени и дым. Дверные проемы открыты.

Временные параметры:

• — время возникновения пожара — = 13 ч. 00 мин.;
• — время обнаружения и сообщения о пожаре — мин.;
• — время развертывания первого прибывшего подразделения — мин.;
• — время развертывания последнего прибывшего подразделения по вызову № 2 — мин.

Привлекаемые силы и средства, противопожарное водоснабжение — по варианту № 3 (табл. 5.5, 5.6).

Требуется:

На момент подачи огнетушащих средств первым подразделением и на момент локализации пожара (подача огнетушащих средств последним подразделением по вызову № 2):

• — определить форму пожара и его геометрические параметры, показать их на плане этажа;
• — произвести расчет сил и средств;
• — описать действия РТП и оформить их в виде таблицы;

Разработать замысел и решить пожарно-тактическую задачу по тушению пожара в здании столовой. Оперативно-тактическая характеристика изучена самостоятельно. пожар безопасность тушение насос.

• 1. Расписание выезда подразделений на пожары (по заданию, вариант № 13).
• 2. Схема пожарного водоснабжения объекта (по заданию, вариант № 13).
• 3. Время возникновения пожара: 13 часов 00 минут.
• 4. Место возникновения пожара: кухня на 2-ом этаже.
• 5. Характерные промежутки времени в развитии пожара: до сообщения в пожарную часть 2 минуты, время боевого развертывания первого подразделения по вызову № 1 — 2 минут, время боевого развертывания первого подразделения по вызову № 2 — 2 минут, время боевого развертывания последнего подразделения по вызову № 2 — 2 минут.
• 6. Время прибытия службы пожаротушения: с подразделениями, прибывшими по вызову № 2: 13 часов 11 минуты.