Урожайность гречихи в зависимости от норм высева

Из всех процессов протекающих в растениях, ведущим и решающим в формировании урожая, является фотосинтез [35]. Все другие виды питания имеют ценность в той или иной мере, в какой они поддерживают основную функцию растений — фотосинтез и содействуют его осуществлению.

Трудность управления световым режимом растений заключается в том, что в полевых условиях мы не можем изменять световой поток ни качественно, ни количественно, как это делается при минеральном и водном питании растений (внесение удобрений и проведение поливов).

Большое значение световому фактору придавал К. А. Тимирязев, он говорил: «Предел плодородия данной площади земли, определяется не количеством удобрения, которое мы могли бы ей дать, не количеством влаги, которым мы ее оросим, а определяется он количеством световой энергии, которую посылает на данную поверхность Солнце».

Необходимость дальнейшего повышения продуктивности и существенного улучшения качества гречихи — культуры интродуцированной в Республике Адыгея явилось предпосылкой для совершенствования технологии возделывания этой, несомненно ценной, культуры.

При этом приоритетными задачами должны были явиться ресурсои энергосберегающие агроприемы в сочетании с охраной окружающей среды.

Важным элементом технологии является норма высева, пак как она определяет такой показатель структуры посева, как густота стояния растений.

Для обеспечения высокого урожая, исключительно важное значение, имеет норма высева, то есть оптимального количества семян на единице площади. Для высокого урожая необходимо вырастить на единице площади возможно большее количество высокопродуктивных растений [3; 15].

Регулирование светового питания гречихи зависит главным образом от морфологических особенностей растения, их развития и площади питания.

Многолетние опыты, проведенные во всех зонах возделывания гречихи, свидетельствуют о том, что от густоты стояния растений в значительной степени зависит засоренность их сорняками, возможность механизации уборки, уровень качества урожая [12; 34; 53].

В.И. Эдельштейн [55] подчеркивал, что норму высева следует определить в зависимости от комплекса условий, то есть от плодородия почвы, увлажнения и ряда других особенностей данного района и зоны, а также в зависимости от сорта.

Сделанные В. И. Эдельштейном [55] выводы подтверждаются многими научно-исследовательскими учреждениями и передовыми хозяйствами, как нашей страны, так и зарубежных стран на основании проведенной опытной работы.

В научных публикациях имеются значительные расхождения по оценке и рекомендациям параметров норм и способов высева. Использовать эти разноречивые суждения только путем логического обобщения прежних научных работ невозможно, так как современные условия возделывания гречихи и качественно и количественно изменились.

В производстве благоприятные световые условия создаются обычно соответствующей густотой стояния растений при помощи определенной нормы высева семян и способа посева [9; 12; 26].

Для Северного Кавказа в разные периоды рекомендовалось высевать от 2,0 до 3,0 млн. всхожих семян на гектар. Так, А. Н. Анохин и П. Т. Корольков [2; 28] оптимальной считают норму высева в пределах 3,0−3,5 млн. шт. на гектар. Я. И. Дедышин и А. Н. Цариковская [14; 54] рекомендуют высевать 3,5−4,0 млн. шт. на гектар.

Многие авторы оптимальной считают норму высева для озимого ячменя в пределах 4,0−4,5 млн. всхожих семян на гектар [4; 14; 28].

Густота стояния растений на единицу площади, регулируемая нормой высева, говорит профессор М. С. Савицкий и др. [41], является одним из важных факторов, определяющих получение урожая. Поскольку от правильного определения густоты стояния растений в значительной мере зависит не только решение вопроса рационального использования растениями влаги и питательных веществ из почвы, но и решение проблемы наиболее полного использования растениями солнечной энергии.

А.А. Ничипорович [36] указывает, что сорта растений наиболее подходящих для данного района, могут использовать энергию солнечного света на фотосинтез и запасти ее в урожае в количестве четырех или даже пяти процентов и более, а каждый процент использования энергии солнечного света означает громадное увеличение продуктивности.

Как известно, урожай с единицы площади увеличивается с густотой посева, которая также ведет к увеличению площади листьев в посевах.

Однако, по данным указанных авторов, увеличение урожайности с единицы площади при загущении происходит до определенного оптимума, после чего, дальнейшее загущение вызывает снижение фотосинтетической деятельности, что резко уменьшает урожай зерна [51].

Для каждого комплекса условий существует какая-то оптимальная густота насаждения растений, при которой фотосинтетическая деятельность приходит наиболее успешно, что и определяет получение высокой урожайности [47].

В работах В. И. Эндельштейна [55] утверждается, что загущение посевов однолетних культур ведет к ускорению их развития, что существенным образом влияет на урожайность.

Однако, немало и таких экспериментальных исследований, которые убедительно свидетельствуют об обратном. В частности о замедлении развития однолетников при загущении, к их числу относятся работа Е. И. Елагина, Ю. В. Карагальцева [15] и многих других авторов.

В настоящее время нормы высева гречихи в различных источниках указываются в границах от 25 до 175 кг на 1 га или от 1,0 до 6,0 млн. шт. всхожих семян на гектар [2].

При завышенной норме высева наблюдается загущенный стеблестой, в результате рост растений угнетается, ослабляется фотосинтез. Почти полностью отсутствует ветвление растений, что приводит к снижению их индивидуальной продуктивности. Особенно это заметно в засушливые годы.

На сильно загущенных участках часто наблюдается полегание, что затрудняет уборку и приводит к большим потерям урожая. Заниженные нормы высева приводят к изреженности стеблестоя, продуктивность отдельных растений, как правило, возрастает, но небольшое количество растений на единице площади, также ведет к недобору урожайности.

В связи с этим, установление оптимальных норм высева семян гречихи для конкретных условий и сортов имеет большое практическое значение [11].

Значение числа растений на площади и их размещение, хорошо видно из данных опытов при равномерном размещении 1 млн. растений на 1 га (10×10 см) одно растение дало 188 зерен с массой 4,2 г. При размещении 1 млн. семян, с загущением в рядках 45×2 см, с одного растения собирали только 87 зерен с массой 2 г. В этом же опыте размещали растения по схеме 20×20 см или 45×10 см с площадью питания 400−500 см². Несмотря на высокую продуктивность каждого из них по 563−597 зерен массой 16,1 г и 16,4 г, снизило урожай зерна с га так как общее количество растений на 1 га было не больше 220−250 тыс. [2; 16].

А.В. Цариковская, С. А. Качаев [48] утверждают, что повышенные нормы высева (4,5−5,0 млн. всхожих семян на 1 га) приводят к непродуктивному их расходованию, загущению посевов и снижению урожайности.

С.У. Броваренко [7] рекомендует высевать гречиху с нормой высева 3,5−4,0 млн. всхожих семян на гектар при сплошном рядовом и 2,5−3,0 млн. всхожих семян при широкорядном посеве.

Другие исследователи [15; 27; 28] утверждают, что уменьшение указанных выше норм высева в 1,5−2,0 раза не оказывают отрицательного влияния на урожайность гречихи.

В опытах при узкорядном способе посева при высеве на гектар 4,5−5,5 млн. всхожих семян урожай составил 13,2 и 12,7 ц, а при высеве 3,5 млн. всхожих семян урожай гречихи увеличивался до 17,9 ц/га.

При широкорядном посеве, норма высева 4,0 и 2,5 млн. всхожих семян обеспечивала урожай 12,8 и 14,4 ц/га, в то время как при норме высева 3,0 млн. всхожих семян урожай составил 15,4 ц/га. Применяя тот или другой способ посева, высокий урожай гречихи можно получить только при определенной оптимальной норме высева семян [2; 33].

Многие исследователи отмечают, что при широкорядном однострочном способе посева (45 см) надо высевать 50−55 кг семян на гектар (2,5−3,0 млн.) с отклонением на 5−10 кг в ту или другую сторону) [25; 44].

При сплошном рядовом способе, ввиду сужения междурядий до 15 см норма высева семян увеличивается, по сравнению с широкорядным, на 40…45% и составляет 80−100 кг на гектар (3,5−4,5 млн.) [49].

В сельскохозяйственной литературе [24; 42; 43] и в агрономической практике, широко утвердилось мнение, что при сплошном способе посева гречихи (рядовом, узкорядном, перекрестном), следует применять более высокие нормы высева, чем при широкорядном. В первом случае на 1 га рекомендуется высевать 80−110 кг, т. е. 3,5−5,5 млн. всхожих семян, а во втором — 40−60 кг или 2,0−3,0 млн. семян на гектар.

В опытах Кинельской ГСС, нормы высева от 2,5 до 5,0 млн. семян на 1 га при сплошном рядовом посеве обеспечивали почти одинаковые урожаи. Аналогичные результаты были получены и в опытах Пензенского сельскохозяйственного института при испытании норм высева 3,0−5,0 млн. семян на 1 га [42].

Близкими по урожайности оказались варианты с нормами высева от 2,5 до 1,0 млн. семян на 1 га в опытах Кинельской ГСС и от 50 до 20 кг на га в опытах Всесоюзного селекционно-генетического института на широкорядных посевах.

В опытах Татарской республиканской опытной сельскохозяйственной станции на делянках с нормой высева 50 кг на 1 га урожай гречихи оказался в среднем за 2 года выше на 2,9 ц с га в сравнении с делянками, где применялась норма высева 100 кг на гектар [40].

По данным Воронежского сельскохозяйственного института в большинстве случаев урожайность гречихи сравнительно мало зависит от изменения норм высева.

В зависимости от почвенно-климатических условий нормы высева семян гречихи по зонам страны изменяются в значительных пределах — при сплошном рядовом от 60 до 170 (2,5−5,0 млн. шт./га) и широкорядном способе посева от 30 до 80 кг на 1 га (1,5−3,0 млн. шт./га).

Существенные колебания в нормах высева связаны с уровнем технологии, механическим составом почвы, чистотой от сорняков, окультуренностью и плодородием почвы, а также зависят от количества выпадающих осадков.

По мере передвижения из зоны достаточного увлажнения в районы более засушливые, оптимальные нормы высева гречихи уменьшаются [37; 40].

Применяемые в настоящее время нормы высева гречихи без ущерба для урожая могут быть уменьшены в 1,5…2,0 раза.

В опытах Кинельской селекционной станции в среднем за 4 года при сплошных рядовых посевах, нормы высева от 2,0 до 5,0 млн. всхожих семян на 1 гектар давали почти одинаковую урожайность, а при ленточном двухстрочном посеве более высокий урожай дал посев 2,0 млн. всхожих семян на гектар. Аналогичные данные получены и в Пермском сельскохозяйственном институте.

При высеве от 3,0 до 5,0 млн. всхожих семян на 1 гектар на рядовых и узкорядных посевах урожаи были одинаковыми, а на широкорядных посевах более высокий урожай получен при высеве 3,0 млн. всхожих семян на 1 гектар [52].

Опыты проведенные впервые в Таджикистане, на западном Памире показали, что оптимальная норма высева гречихи при рядовом способе посева -3,5 млн. штук на 1 гектар, а при широкорядном — 3 млн. на 1 гектар. Дальнейшее увеличение нормы высева гречихи не дает достоверной прибавки урожая [40].

В ПСХ ЗАО «Орлэкс» Волховского района Орловской области, применяя данную технологию, на серых лесных почвах получили урожай зерна гречихи до 26,8 ц/га при экономии ресурсов [33]. Они рекомендуют эту технологию для внедрения в коллективных и фермерских хозяйствах.

Режимы и площади питания растений, способы их размещения практически определяют весь агротехнический и экологический комплекс выращивания полевых культур. Это в большей степени относится и к гречихе, рыночной культуре с довольно высоким потенциалом зерновой продуктивно-сти, которая хорошо отзывается урожаем на благоприятные условий выращивания.

Сегодня для посева гречихи в районах ее возделывания в основном применяют рядовой (15 см) и широкорядный (60 и 70 см) способы посева с различными нормами высева. Несмотря на появление в производстве новых сортов гречихи, которые отличаются скороспелостью, коротко стебельностью, повышенным ветвлением побегов и облиственностью, устойчивостью к бо-лезням, традиционные способы ее выращивания продолжают применяться, а новые пока не разработаны.

В рядовом посеве (15 см) к снижению урожая приводит неравномерное размещение растений в рядах особенно с нормой высева 3,5…4,0 млн. шт./га семян. В широкорядном посеве (60 и 70 см) растения скучены в рядках, даже при норме высева 2,5 млн. шт./ га семян, что создает конкуренцию между ними за свет, влагу и питательные вещества на протяжении вегетационного периода и также приводит к снижению урожая [6; 30; 44; 50]. Поэтому при таких посевах нельзя существенно повысить продуктивность гречихи без оптимизации режима питания растений.

Эффективным приемом увеличения продуктивности гречихи, служит более равномерное размещение растений на площади, которое обеспечивает переход от рядового посева 15 см на 30 см и междурядий от 60 и 70 см на 45 см. При таких способах посева, растения более равномерно размещаются в рядках и создаются благоприятные условия освещения растений, снижается конкуренция за площадь питания, повышается продуктивность агроценоза [6; 50].

Чтобы изучить влияние норм высева, способов посева и площади питания на урожайность гречихи сорта Баллада, в 1996;1998 гг. в ПСХ ЗАО «Орлэкс» Волховского района, были проведены исследования.

Гречиху выращивали в полевом севообороте после озимой пшеницы с традиционной уборкой на зерно и солому и нетрадиционной с оставлением измельченной соломы в поле и последующей заделкой ее в почву в качестве органического удобрения. В опыте изучали две нормы высева семян — 4 и 2,5 млн. всхожих семян гречихи на гектар и четыре способа посева: рядовой (15 см), рядовой (30 см), широкорядный с междурядьями (45 и 60 см) [33].

Анализируя результаты исследований необходимо отметить, что наибольшая урожайность — 17,1 и 17,4 ц была получена при широкорядном способе посева (45 см) с нормой высева 2,5 млн. всхожих семян.

Современные сорта гречихи, созданные и возделываемые в Орловской области, обладают высоким потенциалом урожайности зерна, однако исполь-зование традиционных технологий не позволяет полностью реализовать их продуктивность.

В настоящее время в экономически слабых сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах гречиху выращивают с использованием экстенсивной (без удобрений) технологий.

В сложившихся экономических условиях необходимо использовать все имеющиеся резервы увеличения производства зерна гречиха, позволяющие снижать материальные и энергетические затраты на ее возделывание.

Исследования проведенные на опытном поле ОрелГАУ, расположенном в учхозе «Лавровский» Орловского района в 1997…2000 гг. показали, что при посеве семенами рекомендованного по Центрально-черноземному региону высокопродуктивного среднеспелого сорта «Молва», сеялкой С3−3,6А на глубину 4−6 см обычным рядовым способом и нормой высева 3,0−3,5 млн. шт./га (90−110 кг/га) всхожих семян можно получить урожай гречихи до 15,7−18,6 ц/га [10; 33].

На целесообразность применения пониженных норм высева при сплошном и узкорядном (50−60 кг), а также широкорядных (40 кг всхожих семян на гектар) способах посева указывают в своих работах ряд авторов [14; 19]. Они объясняют это тем, что растения этих посевов были лучше распределены по площади питания, лучше развивались, полнее использовали свет, питательные вещества и влагу, лучше ветвились и были лучше озернены.

В порядке заключения по обзору литературы состояние изученности вопроса технологий возделывания гречихи можно сделать следующие выводы:

В научных публикациях имеются значительные расхождения по оценке и рекомендациям параметров норм высева. Использовать эти разноречивые суждения только путем логического обобщения прежних научных работ невозможно, так как современные условия возделывания гречихи и качественно и количественно изменились. Научно обоснованное решение этого вопроса позволит повысить урожайность и эффективность культуры, с одной стороны и сохранить экологическое благополучие окружающей среду с другой стороны.

Практика и исследования показывают, что продуктивность и качество гречихи определяется применяемым технологическим комплексом. Однако, наибольшее влияние оказывают такие элементы технологии, как предшественники, сроки и нормы высева, использование минеральных удобрений. Особенно большое влияние эти элементы оказывают на продуктивность культуры и технологические свойства.