История открытия антиоксидантов и антигипоксантов

Препараты на основе Q10, появившись на рынке, с самого начала вызвали к себе повышенный интерес. В популярных изданиях и рекламе их стали называть «эликсиром молодости» и «сердечными витаминами». Уникальность свойств и рыночные перспективы убихинона как революционного средства для профилактики и лечения прежде всего сердечно-сосудистых заболеваний справедливо отмечали и специалисты. Достаточно сказать, что без этого вещества невозможна выработка энергии в клетках, а его нехватка напрямую связана с процессом старения.

Разгадка роли Q10 в организме была признана одним из крупнейших открытий века и отмечена Нобелевской премией. Поддержали марку и отечественные ученые, создав наиболее эффективную для усвоения водорастворимую форму Q10.

Q10 был открыт в 1957 г. американским исследователем Фредериком Крейном, выделившим его из бычьего сердца. Ученый сразу же включил это жирорастворимое соединение класса бензохинонов в схему энергетического метаболизма клеток. Затем определили структуру полученного соединения, выяснили и его широчайшую распространенность в организме, что послужило основанием для получения им второго официального названия — убихинон (от лат. ubiquitous — повсеместный).

Примерно 20 лет спустя еще один американец — Питер Митчелл — предложил схему, объясняющую участие Q10 в электронном транспорте в митохондриях и в трансмембранном переносе протонов из матрикса митохондрий в межмембранное пространство, и получил за это Нобелевскую премию. 9].

Одним революционных открытий стал препарат последнего поколения — Олифен. Олифен был разработан группой ученых в г. Санкт-Петербурге и в 1997 разрешен к широкому клиническому применению в качестве антигипоксанта и антиоксиданта. Это уникальный препарат, не имеющий аналогов в мире. Олифен повышает эффективность тканевого дыхания, улучшает микроциркуляцию крови, а также является иммунокорректором и иммуномодулятором. Олифен применяется в медицине для лечения гипоксий, анемий, склеротического повреждения сосудов, гепатитов и многих других недугов. В косметологии, средства, приготовленные с использованием Олифена, применяются для проблемной кожи, например при угревой сыпи. Маски с Олифеном снижают количество свежих высыпаний, улучшают пустулацию. Так же они заметно способствуют сглаживанию морщин. Шампунь и бальзам с Олифеном улучшают структуру волос, устраняют перхоть, улучшают рост волос и эффективно препятствуют их выпадению.

Олифен—приоритетное открытие отечественных ученых. В 1968 году он создан и описан как натриевая соль поли (2,5-дигидрооксифенилсн)-4-тиосульфокислоты. Только через 12 лет он был признан как лекарственное средство, появилась фармстатья. Не было бы счастья, да несчастье помогло: рабочий на стройке упал с пятого этажа, от сильного ушиба отказали кроветворные органы, но применение в комплексном лечении олифена спасло человеку жизнь. Разработчики этого уникального средства испытали его эффективность на себе — успешно справлялись с герпесом, подняли свой иммунитет; за эти двадцать лет выросли здоровыми их дети, принимавшие олифен с З-х-летнего возраста. Теперь уже не секрет, что, по специальному разрешению, олифен давали спортсменам во время Московской олимпиады 1980 года, так что ему обязаны рядом спортивных рекордов. В настоящее время олифен успешно применяется как лечебный препарат в хирургии (ожоговые и гнойные осложнения), кардиологии, ангиологии, гематологии, пульмонологии, неврологии, дерматологии, урологии, отоларингологии, стоматологии. Он показал эффективность в лечении сосудистых заболеваний, язвенной болезни, иммунодефицитов, рассеянного склероза, хронической усталости. В клинике используются разнообразные лекарственные формы олифена: внутривенные инъекции, таблетки, эмульсии, аэрозоли. В организме олифен не накапливается, выводится в течение 6−8 часов, не подвергается перевариванию; не токсичен, не канцероген; не обладает тератогенностью и эмбриотоксичностыо, т. е. не противопоказан при беременности. Не вызывает аллергии и непереносимости, за исключением отдельных случаев при внутривенном ведении. 10].

История изучения креатинфосфокиназы (КФК) интересна и необычна: несмотря на то, что она началась более 80 лет тому назад (с открытия креатинфосфата в 1927 г.), а креатинкиназная реакция была открыта Ломаном и Леманом в 1934; 1936 годах, исследователи все еще открывают новые функции креатинкиназной системы и проблема остается далекой от разрешения. Развитие идей о физиологической роли креатинкиназной системы с самого начала было тесно связано с успехами в области изучения мышечной физиологии и биоэнергетики. Со своей стороны, исследования креатинкиназной системы вносят заметный вклад в формирование представлений об общих принципах организации метаболизма и метаболического контроля в клетке.

В 1964 г. были открыты изоферменты креатинфосфокиназы: цитоплазматические ВВ-КФК (от англ. brain — мозг), ММ-КФК (от англ. muscle — мышца) и гибридная форма — МВ-КФК, а также митохондриальный изофермент — мт-КФК.

В сердце цитоплазма содержит половину ММ-формы, а также всю МВи ВВ-КФК; их суммарная активность составляет 40−50% от общей активности.

В скелетных мышцах, где содержание митохондрии невелико, на их долю приходится только 2,5−6% от общей активности КФК, хотя удельная активность мт-КФК в скелетных мышцах не ниже, чем в сердце. 11].

Открытие витамина Е можно проследить в исследовании Evans H.M. и Bishop K.S., опубликованном в 1922 году (Evans H. M., Bishop K. S. 1922; Evans, H. M., Bishop, K. S., 1922), когда у крыс, содержащихся на диете на основе нутряного жира, содержащей необходимые количества витаминов А, В, С и D, часто возникала репродуктивная дисфункция (бесплодие) на фоне нормального развития и здоровья. Было замечено, что салат — латук, а впоследствии жировой экстракт, выделенный из злаков, восстанавливал способность животных к воспроизводству, предупреждал смерть плода у экспериментальных животных, получавших данную диету. Неизвестный компонент был назван фактор Х. Несколькими годами позже выявлено, что наибольшей лечебной активностью обладает сливочное масло, кроме того, выявлено, что данный фактор содержится в листьях салата, зернах пшеницы, овса и других злаках. В 1925 году, после того как этот фактор был выделен в чистом виде, термин витамин Е, был принят как следующий по алфавиту в ряду витаминов (к этому времени были открыты витамины А, В, С, D). В 1936 г. Evans H.M., Emerson O.H., Emerson G.A. опубликовали сообщение относительно выделенного ими вещества, получившего ими название альфа — токоферол, которое обладало свойствами витамина Е. Название происходит от греческого «tokos» -роды, потомство; «phero» — производить и «ol» — химическое обозначение для спирта, которым с точки зрения химического строения он является (Ребров В.Г., Громова О. А., 2003; Modern nutrition, 1994).

В 1938 г. витамин Е выделен из масла пшеничных зародышей и осуществлен его химический синтез. Исследования в области нутрициологии в 1940 — 50-х гг. показали, что у недоношенных детей и пациентов с синдромом мальабсорбции наблюдались низкий уровень токоферола в плазме и патологический гемолиз эритроцитов, инкубированных в присутствии перекиси водорода (Moyer, W.T., 1950; Gordon, H.H., 1955; Darby, C.W., 1973). И, наконец, в 1968 г. витамин Е формально признан в качестве нутриента для людей и включен в Таблицу рекомендуемых Палатой продовольствия и питания Национальной академии США норм потребления — Recommended Dietary Allowances table of the United States Food and Nutrition Board (National Academy of Sciences).

1931 г. П. Каррер выделил Витамин, А [12].

Таблица 2.1.

Хронологическая таблица истории открытия антиоксидантов и антигипоксантов.