Разработка оборудования для гостиницы

• Введение
• 1. Предпроектные исследования
• 1.1 Задание на выполнение проекта
• 1.2 Актуальность выбора темы
• 1.3 Описание проектной ситуации
• 1.4 Анализ стилевых направлений
• 1.5 Определение требований к проектируемым изделиям
• 1.6 Антропометрические факторы и конструирование мебели
• 1.7 Анализ аналогичных образцов
• 1.8 Изучение материалов, используемых для изготовления мебели
• 1.9 Общие выводы по предпроектным исследованиям
• 2. Разработка проекта
• 2.1 Обоснование выбора стиля
• 2.2 Выбор творческого источника
• 2.3 Эскизы разрабатываемых изделий
• 2.4 Эргономическое обоснование разработок
• 2.5 Обоснование выбора материалов
• 2.6 Техническая документация
• 3. Разработка экспозиционных планшетов
• 4. Экономическое обоснование дизайн-проекта
• Заключение
• Список источников
• Приложения

Темой выпускной квалификационной работы является разработка оборудования для гостиницы. Это предложение достаточно актуально в настоящее время, так как, развивается сфера турима и отдыха. Для того чтобы людям было приятнее отдыхать в различных городах, проживая в гостиницах, нужно развивать уровень сервиса и комфортности в них.

В Краснодарском крае развита курортная сфера, на Чёрное море съезжаются люди со всей страны и других государств. Для отдыхающих необходимо создавать все условия, для того чтобы они остались довольны сервисом и условиями курорта. Следовательно, нужно проектировать и строить новые и современные гостиницы и отели, для привлечения потока туристов и отдыхающих в наш край. Так как последние несколько лет строительство гостиниц очень развито, то разработка оборудования для них достаточно перспективна.

Индивидуальный интерьер для каждой гостиницы необходим для поддержания статуса и сервиса заведения — всё это поможет удержать постоянных клиентов и приобрести новых.

После выбора темы первым шагом к разработке будущего комплекта оборудования является анализ аналогов различной мебели и уже при более полном изучении, сбор аналогов соответствующих выбранной теме. Основными источниками сбора информации являются журналы, интернет, каталоги с мебелью. После сбора информации, проанализировав все достоинства и недостатки, существующей мебели я преступлю к непосредственной разработке комплекта мебели для гостиницы.

Только после того как все эти подготовительные этапы проведены, следующим шагом станут эскизы и наброски будущей мебели. В набросках должны быть соблюдены все задачи, требования и принципы, в результате чего должно получиться интересное привлекательное и функциональное оборудование.

1. Предпроектные исследования

1.1 Задание на выполнение проекта

Направление — 72 500 — бакалавр дизайна

Студент (ка) Воловодова А.А.

Дата защиты проекта: «_______» _______________ 20___ г.

Тема проекта: Разработка оборудования для гостиницы.

Состав проекта:

1. Пояснительная записка к проекту:

Текстовая часть пояснительной записки должна быть объемом не менее 40 страниц и включать в себя теоретическую часть, описание практической части работы, список используемых источников.

Иллюстративный материал оформляется в виде приложений, представленных после списка источников. В тексте обязательно приводятся ссылки на каждое изображение.

Пояснительная записка переплетается в жесткий переплет.

Все материалы работы прилагаются в электронном виде на CD-RW диске:

текстовая часть в Word (doc);

иллюстративный материал в JPG;

экспозиционные планшеты 60×80 см по отдельности в JPG;

полная экспозиция всех планшетов в JPG;

фотографии макета в JPG.

Экспозиция планшетов распечатывается отдельно на плотной бумаге формата А-3 в цвете и хорошем качестве.

2. Теоретическая часть:

Анализ исходных данных, обзор направлений в разработке объекта проектирования.

Определение основных элементов объекта проектирования.

Анализ положительных и отрицательных сторон существующих аналогов объекта проектирования.

Формирование требований к проектируемому изделию

Обоснование выбора материалов.

Изучение антропометрических, эргономических и психофизиологических особенностей.

3. Практическая часть:

Разработка вариантов проектируемых объектов, создание модульной системы компоновки /при необходимости/.

Детальная разработка утвержденных вариантов / модулей

На основе разработанных модулей разработка вариантов компоновки проектируемых изделий.

Состав проектируемых изделий определить следующим:

____________________________________________________________

____________________________________________________________

____________________________________________________________

____________________________________________________________

____________________________________________________________

Срок сдачи готовой пояснительной записки — за 7 дней до назначенного времени защиты проекта.

4. Графическая часть:

Итоговая экспозиция выполняется на планшетах размером 60×80 см в количестве 8−10 шт.

Макеты объектов проектирования выполняются в стандартном масштабе в условном материале

Дипломник_________________________________________________

Подпись Расшифровка подписи

Руководитель

Дипломной работы __________________________________________

Подпись Расшифровка подписи

Зав. каф. дизайна

и моделирования_________________________О.А. Зубенко

Подпись

1.2 Актуальность выбора темы

Тема выпускной квалификационной — «Разработка оборудования для гостиницы» работы — разработка оборудования для гостиницы.

Данная тема актуальна в наши дни, так как гостиничный бизнес развит в нашей стране. Для того чтобы людям было приятно и удобно отдыхать в различных городах, проживая в гостиницах, нужно повышать уровень сервиса и комфортности в них.

В Краснодарском крае развита курортная сфера бизнеса, на Чёрное море съезжаются люди со всей страны и других государств. Для отдыхающих необходимо создавать все условия, чтобы они остались довольны сервисом и условиями курорта, и в дальнейшем приезжали сюда отдыхать. Следовательно, нужно проектировать и строить новые и современные гостиницы и отели, тем самым привлекая больший поток туристов и отдыхающих в наш край. Так как последние несколько лет строительство гостиниц стало развиваться, то разработка оборудования для них достаточно перспективно. [6 — стр. 20]

Комплект мебели должен соответствовать всем требованиям, предъявляемым к гостиницам. Разработанное оборудование должно соответствовать заявленному уровню комфортности. Уровень гостиницы включает в себя обслуживание (сервис) и комфортность. Комфортность включает в себя удобство номера — мебели и удобную планировку номеров и других помещений для клиентов и обслуживающего персонала. Мебель должна соответствовать эргономическим, функциональным, эксплуатационно — техническим требованиям. Необходимо чтобы комплект был выполнен в одном стиле, к нему были применены одинаковые декоративные элементы, их оформление, обеспечение потребителя достоверной информацией о том, что категория гостиницы и другого средства размещения подтверждена результатами классификации и соответствует критериям, установленным в нормативных документах, принятых в системе; повышение конкурентоспособности гостиниц и других средств размещения; содействие увеличению туристского потока и доходов от въездного и внутреннего туризма за счет укрепления доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки предоставляемых гостиниц и других средств размещения. [4 — с.12]

1.3 Описание проектной ситуации

Необходимо спроектировать мебель для гостиницы, которая называется

И находится в Краснодарском крае, в станице Архипо-Осиповка, переулок Спортивный, д. 2.

Гостиница находится в курортной зоне и предназначена для приема отдыхающих. Интерьер и мебель в разрабатываемом здании должны быть взаимосвязаны с курортом, морем и отдыхом.

Номера необходимо продумать так, чтобы они подходили как для семей с маленькими детьми, так для молодых пар, для пожилых людей.

Ещё нужно учесть различную финансовую состоятельность, проживающих, в гостинице — номера должны быть разного уровня комфортности.

В номера не высшего класса будут содержать только самое необходимое для отдыха в них — меньше по площади, минимум мебели и бытовой техники. В комнатах более высокого уровня будет всё задумано так, чтобы отдыхающим, которые будут проживать в них, хотелось не просто переночевать, а ещё здесь приятно проводить свободное время, получая удовольствие от комфорта и удобства продуманного до мелочей номера. [12]

1.4 Анализ стилевых направлений

Были изучены и проанализированы различные стили.

Психологи открывают все новые и новые стили, относящиеся к разным сторонам жизни и деятельности человека. За последние два десятилетия в отечественной психологии значительно расширился репертуар изучаемых стилевых характеристик личности.

Рассмотрены такие стили как: минимализм, классицизм, модерн, мавританский стиль и современный стиль.

Для разработки гостиничного номера был выбран современный стиль.

Было принято решение создать мебель из ротанга, так как плетёная и гнутая мебель подходит для гостиниц курортной зоны. [10]

Материал, из которого будет изготовлено оборудование — ротанг, технологически его можно создать при помощи гнутья. Стиль оборудования — современный, он актуален, потому что нужно создать стильную мебель, которая привлекала бы своими формами и комфортностью — всё это присуще современному стилю. Мебель из гнутого ротанга очень хорошо сочетается с темой моря и отдыха, которая подходит к разрабатываемому объекту.

Плетёная и гнутая мебель очень хорошо подходит для курортной гостиницы, так как она создаёт особую атмосферу уюта, что очень важно для отдыха. Такой стиль оборудования не строгий, не обязывающий к деловому общению и официальности. Этот комплект лёгкий, прозрачный и воздушный он подразумевает расслабленность и непринуждённость, что необходимо для отдыха. Лёгкость в эксплуатации и переноске позволит менять расстановку мебели в номерах.

Популярность ротанговой мебели настолько велика, что многие производители корпусной мебели всё чаще используют декоративные вставки из ротанга. С помощью ротанговой мебели можно комплексно решить практически любой интерьер. [10,3; 11,5.]

1.5 Определение требований к проектируемым изделиям

К проектируемой мебели предъявляются определённые требования: функциональные, конструктивные, технико-экономические, эргономические, антропометрические, психофизиологические и эстетические трёбования.

Функциональные требования предусматривают проектирование и изготовление мебели, которая по своей номенклатуре, форме, размерам, степени обеспечения необходимых удобств, взаимосвязи изделий в общем ансамбле удовлетворяла бы современным потребностям человека (семьи). Комплекс функциональных требований базируется на данных антропометрии, физиологии и гигиены, инженерной психологии. [14]

Конструктивные требования предусматривают проектирование и изготовление совершенных конструкций мебели, достижение ее простоты, устойчивости и прочности изделия, технологичности, эксплуатационной надежности и рационального использования материалов. Прочность конструкции, ее долговечность, материалоемкость и масса зависят от выбора материалов, сечений деталей, их взаимного сопряжения и заданного срока службы. [13]

Технико-экономические требования определяют экономичность конструкции, характер производства (единичное, серийное, массовое), технологию, степень стандартизации, нормализации и унификации узлов и деталей в изделии. Мебель должна конструироваться из современных материалов и быть технологичной, т. е. соответствовать индустриальным методам ее производства. При проектировании изделий должна быть предусмотрена максимальная унификация деталей и узлов и разборность конструкции. Мебель должна сохранять свою прочность в процессе эксплуатации и отвечать требованиям действующих стандартов и другой нормативной документации.

Методы эргономической проработки изделий мебели являются обязательными во всех развитых странах. Это позволяет обеспечить высокий уровень комфортабельности изделий, оптимальность их конструкции и рациональный расход материалов при производстве.

На основании эргономических решений добиваются уменьшения массы изделий при одновременном повышении их комфортности. Особенно большое внимание уделяется эргономическим требованиям при проектировании мебели для сидения. Здесь предусматривают автоматическое изменение угла наклона сиденья и спинки с изменением позы в зависимости от массы сидящего, регулировку высоты сиденья, систему мягких многовариантных сидений. [15]

1.6 Антропометрические факторы и конструирование мебели

При нормировании размеров предметно-пространственной и бытовой среды центром, или отправной точкой, является человек, поэтому при установлении размеров мебели необходимо знать основные антропометрические признаки человека, которые определяются с учетом возрастных, половых, территориальных и других факторов.

Антропометрические признаки устанавливаются исходя из соотношений размеров тела человека в статических положениях стоя и сидя.

Антропометрические данные нестабильны во времени и требуют уточнения при проектировании изделий мебели для конкретного территориального района и особенно индивидуальной мебели.

При проектировании мебели необходимо помнить, что пространство, занимаемое человеком при различных его положениях, зависит не только от размеров тела, но и от вида совершаемого действия, параметров окружающих предметов и помещения.

Связь размеров мебели с размерами человека проявляете также в габаритах предметов, для хранения и размещения которых они предназначены. Функциональные размеры бытовой мебели регламентируются государственными стандартами, а форма элементов изделий и их конструкция нормами не устанавливается.

При проектировании изделий, не предусмотренных стандартами, т. е. в домашних условиях для собственного использования исходным материалом для нормирования функциональных размеров мебели являются габаритные размеры предметов труда и быта. [54]

С учетом биомеханических возможностей человека функциональные объемы по высоте разрабатываемых изделий делят на три условные зоны: нижнюю — до 750−850 мм, среднюю — от 750 до 1800 мм и верхнюю — от 1800 мм. В свою очередь нижняя зона делится на две подзоны, первая из которых (до 400−450 мм) используется для хранения редко употребляемых тяжелых вещей. Относительная недоступность верхней зоны также предполагает ее использование для хранения легких, редко употребляемых вещей (например, сезонной обуви в коробках, одеял, подушек и др.). Наиболее удобна средняя зона, которая обеспечивает как наилучший доступ к часто применяемым в обиходе предметам, так и оптимальную организацию рабочего места (плоскости стоков различного назначения, размещение емкостей, легко доступных в процессе работы).

Разработка планировки квартиры обуславливается в первую очередь предусматривающимися в ней бытовыми и трудовыми процессами, наличием функциональных зон, перечнем и габаритными размерами изделий, величиной проходов и оптимальными размерами свободного пространства.

Психофизиологические требования обусловливают соответствие мебели зрительным, слуховым и другим возможностям человека, условиям визуального комфорта и ориентирования в предметной среде.

Психологические требования предопределяют соответствие мебели психологическим особенностям человека, таким как память, восприятие, характер, темперамент, эмоции, настроение, способности и интересы и т. п.

мебель эскиз оборудование гостиница Социально-психологические требования предполагают соответствие мебели и среды пребывания человека его характеру, темпераменту, социальной и личностной активности.

Эстетические требования предъявляются к мебели для достижения гармонического сочетания в ней красивых, удобных, целесообразных, простых и лаконичных форм. Эстетичность мебели и ее современность определяются функциональным совершенством, единством формы, конструкции, материала и технологии и зависят от отделки, которая придает изделию законченный вид, выявляет достоинства материалов, обеспечивает целостность восприятия формы, ее гармоничность. [16]

1.7 Анализ аналогичных образцов

Для того чтобы спроектировать качественную, эргономичную и эстетически привлекательную современную мебель, необходимо проанализировать аналогичные образцы.

Аналог 1 (Рисунок 1 приложение1).

В найденном аналоге изображён фрагмент интерьера в современном стиле с использованием в нём мебели из ротанга. Помещение с мебелью из такого материала создаёт впечатление уютного и комфортного. На диване и кресле с помощью гнутых элементов усилены слабые места, которые являются узлами крепления. Комплект выполнен в одном стиле, с использованием одного модуля. Он эргономически верно спроектирован и удобен для отдыха. Мебель лёгкая и прозрачная и в то же время комфортная. Единственный минус её конструкции в том, что она не очень удобна в эксплуатации — трудно вытирать пыль со всех гнутых элементов.

Аналог 2 (Рисунок 2 приложение 1).

На рисунке представлен комплект мебели. Он выполнен в едином стиле, эргономичен и очень функционален. Конструкция каждого из элементов мебели, достаточно сложна и прочна — слабые места усилены дополнительными гнутыми деталями, а каждый из основных частей конструкции изготовлен с помощью тройных гнутых элементов. Табуреты полукруглой формы удобны тем, что они задвигаются под стол, когда на них не сидят. Цветовая гамма мебели очень гармоничная и сочетается с мягкими элементами дивана и кресел. Минус этого комплекта в том, что он тяжёлый, массивный и неудобен в эксплуатации — в уборке.

Аналог 3 (Рисунок 3 приложение 1)

На третьем образце представлен набор мебели из двух стульев и стола. Мебель достаточно прочная, но она не очень удобная в использовании. На стуле неудобная спинка — она будет мешать, когда встаёшь или садишься. Стол неудобен тем, что за ним могут сидеть только два человека, по бокам мешают декоративные элементы.

Аналог 4 (Рисунок 4 приложение 1)

На четвёртом аналоге представлен фрагмент интерьера с применением ротанговой мебели. Мебель удобна в использовании — здесь есть места для хранения и два стула. Один стул удобен тем, что к нему приделана тумба с местом для хранения и верхней части для телефонного аппарата. В комплекте приятная для глаз цветовая гамма — она подходит для любого человека независимо от пола, возраста и личных пристрастий. Минус этой мебели — неудобство уборки.

Аналог 5 (Рисунок 5 приложение 1)

На пятом аналогичном образце представлен комплект плетёной мебели для сада. Кресла удобные и эргономичные. Минус комплекта в том, что он слишком тёмный по цвету, тяжёлые по массе — это неудобно для перестановки.

Аналог 6 (Рисунок 6 приложение 1)

На аналоге номер пять представлен фрагмент интерьера, выполненный в этно-стиле. В интерьере расположен комплект мебели выполненный из ротанга. Мебель эргономична и выполнена в едином стиле с остальным интерьером. Минусы комплекта — неудобство эксплуатации, слишком тёмный материал.

Аналог 7 (Рисунок 7 приложение 1)

На седьмом образце представлено кресло из ротанга. Кресло очень удобное, оно подойдёт для отдыха. Все узлы укреплены дополнительными элементами — это позволяет нести нагрузку. Цветовое решение удачное, так как оно нейтральное и подойдёт практически всем. Минус — неудобство эксплуатации.

Аналог 8 (Рисунок 8 приложение 1)

На восьмом аналоге представлено диван из ротанга. Плюсы данного объекта в том, что он функциональный — предусмотрены места для хранения. Имеется матрац на нём удобно спать. Отрицательной чертой дивана является его спинка — на неё неудобно наваливаться.

Аналог 9 (Рисунок 9 приложение 1)

Аналогом девять является диван из ротанга с плетёными вставками. Положительными чертами этого объекта является его удобство, эргономичность, приятная цветовая гамма. Отрицательные черты в том, что он небольшой по размеру — не поместится большое количество людей, неудобен в уборке — много деталей, которые трудно вытирать.

Аналог 10 (Рисунок 10 приложение 1)

На аналогичном образце под номером десять представлен фрагмент интерьера в китайском стиле с применением плетёной мебели. Плюсы данного интерьера состоят в том, что выдержан стиль, цветовая гамма относится к данному стилю, оригинальная идея табуретов и стола. Табуреты очень удобные, эргономичные и эстетичные. Отрицательная черта интерьера — тяжёлые цвета утомляют глаз, мебель неудобна в эксплуатации.

Аналог 11 (Рисунок11 приложение 1)

На аналоге одиннадцать представлен комплект мебели — стол и стулья плетёные в виде корзин. Комплект очень оригинальный создан в современном стиле это выглядит очень уютно, так как плетёная мебель создаёт атмосферу уюта и тепла в интерьере. Стулья удобные с точки зрения экономии свободного места в комнате — они компактно задвигаются под стол. На столе ножки выполнены так же при помощи плетения — из того же материала что и стулья, это их связывает между собой. Этот комплект привлекает тем что он необычный и в то же время очень удобный и красивый.

Аналог 12 (Рисунок 12 приложение 1)

Аналог двенадцать представляет фрагмент интерьера в стиле кантри. Этот стиль характерен плетёной мебелью и мягкими пастельными оттенками. Мебель на картинке лёгкая и прозрачная. Кресло и диван очень удобные, потому что они эргономичны и эстетичны. В таком интерьере приятно отдыхать, так как он уютный и располагает для отдыха. На аналоге видно как прочно закреплены узлы крепления на мебели — это добавляет ей прочности несмотря на её лёгкость и прозрачность.

Аналог 13 (Рисунок 13 приложение 1)

На аналоге тринадцать представлен комплект столовой мебели. Она изготовлена из ротанга с плетёными вставками. Мебель очень изящная и воздушная, несмотря на это она является эргономичной и эстетичной. Цветовое решение гармоничное оно подойдёт к самым разным интерьерам. Кресла из комплекта очень комфортные — они мягкие благодаря подушкам на сидениях и правильно наклонённая спинка, на которую приятно навалиться.

Аналог 14 (Рисунок 14 приложение 1)

На аналоге четырнадцать представлен фрагмент интерьера в светлой цветовой гамме. Интерьер выдержан в едином стиле. Мебель очень комфортная — её эстетичность вносит уют в интерьер. Кресла и диван эргономичны, их конструкция устойчива.

Аналог 15 (Рисунок 15 приложение 1)

На аналоге пятнадцать представлен полка, изготовленная из ротанга. Предмет мебели очень удобен в его использовании — вместителен, практичен. Полка впишется в интерьер подходящего стиля.

Аналог 16 рисунок 16 приложение 1

На аналогичном образце номер шестнадцать показана настенная полка из ротанга. Полка удобная и вместительная, удобно крепление с помощью которого её можно повесть на стену, что сэкономит площадь интерьера. На полке присутствуют декоративные элементы, которые делают её внешний вид более интересным.

Аналог 17 (Рисунок 17 приложение 1)

На образце семнадцать представлен фрагмент интерьера в деревенском стиле, с применением ротанговой мебели. Мебель из этого материала идеально вписывается в интерьер этого стиля. Цветовая гамма приятная положительно воздействует на любого человека. Мебель комфортная, эстетичная вносит уют в интерьер.

Аналог 18 (Рисунок 18 приложение 1)

На аналоге восемнадцать представлено кресло-качалка. Кресло изготовлено из ротанга. Кресло-качалка символ домашнего уюта, на нём присутствует множество завитков, которые подчёркивают его выразительность.

Аналог 19 (Рисунок 19 приложение 1)

На образце девятнадцать представлен плетёный шезлонг. Дизайн объекта очень оригинально, эргономично и эстетично. Он решён красивой плавной линией — это очень оригинальное решение. В данном элементе мебели нет узлов крепления.

Аналог 20 (Рисунок 20 приложение 1)

Аналог двадцать представляет собой фрагмент интерьера с плетёной мебелью. Интерьер решён в едином стиле — комплект мебели отлично сочетается со стенами, выполненными в зелёной цветовой гамме. Интерьер выглядит очень уютным — плетёная мебель создаёт атмосферу уюта.

Аналог 21 (Рисунок 21 приложение 1)

Аналог двадцать один представляет зрителю комплект мебели из ротанга в коричневой цветовой гамме. Мебель очень удобная, она впишется в интерьер и будет дополнять его. Плетёные элементы данного комплекта подчёркивают его индивидуальность. Цветовая гамма приятная, воздействует положительно на человека.

Проанализировав аналогичные образцы, были сделаны выводы и начата работа над разработкой оборудования для гостиницы. Просмотренные и изученные аналоги натолкнули на мысли о новой, оригинальной и интересной мебели. Гнутые элементы будущего комплекта мебели частично заимствованы из аналогов и придуманы совершенно новые на их основе. Анализ аналогичных образцов способствует рождению новых, оригинальных идей.

1.8 Изучение материалов, используемых для изготовления мебели

Были изучены и проанализированы различные материалы, подходящие для изготовления гостиничной мебели.

ДСП — древесно-стружечная плита

ДСП изготавливается из древесных опилок и стружек, пропитанных связывающим веществом, а именно — формальдегидными смолами. Это самый распространенный материал для корпусной мебели, оформления интерьеров, строительства (крыши, перегородки и т. п.).

Плюсы: водостойкость, прочность, легкость в обработке. ДСП хорошо «держит» гвозди и шурупы, скрепляющие конструкцию. Еще одно достоинство ДСП — имеет низкую цену. Именно поэтому ДСП — самый широко используемый материал для мебели эконом-класса; большая часть офисной мебели производится именно из ДСП.

Для кухонь и ванн используется специальный вид ДСП — с повышенной влагостойкостью. [17]

Минусы: наличие тех самых формальдегидных смол, которые скрепляют частицы дерева. Дело в том, что ДСП выделяет в воздух определенное количество формальдегида — не самый полезный продукт, надо заметить. Но не так все страшно. Существует два вида ДСП: Е1 и Е2. Е1 отличается большей экологической чистотой, показатель эмиссии формальдегида у нее заметно ниже. А вот Е2 запрещается использовать в производстве детской мебели: делайте выводы. Самыми экологичными считаются ДСП австрийского и немецкого производства.

ДСП — очень твердый материал, который не допускает тонкой обработки (глубокая фрезеровка, всевозможные фигурные детали).

ДСП ламинированная

Это ДСП, облицованная пленкой на основе термореактивных полимеров (бумажно-смоляными пленками). Как получается пленка? Сначала она выглядит как обычная бумага. Самый известный производитель такой бумаги — Interprint; существует огромное количество оттенков и фактур бумаги, так что на однообразный внешний вид ламинированной ДСП жаловаться не приходится.

После пропитки меламиновой смолой бумага становится жесткой и хрупкой; затем с помощью прессования пленка «намертво» соединяется с поверхностью ДСП. [52, 53]

Плюсы: многообразие цветов и фактур, имитация фактуры натурального дерева, устойчивость к всевозможных механическим повреждениям, устойчивость к термическому воздействию (проще говоря — к горячим кофейникам и сковородкам).

Минус — невозможность тонкой обработки.

Хитрость: Обратите внимание на то, какая технология применялась при изготовлении ДСП: ламинирование или каширование. Кашированная ДСП выглядит и стоит примерно также, как ламинированная, а вот по долговечности уступает ей (начинает отслаиваться пленка на уголках и на краях).

МДФ. Это плита, которая делается из очень мелких древесных опилок. Разница между стружкой для ДСП и для МДФ — как между продуктами, которые пропущены через мясорубку, и продуктами, измельченными миксером. Частицы дерева скрепляются лигнином и парафином, так что МДФ — очень экологичный материал. МДФ стремительно набирает популярность в Европе.

Плюсы: МДФ — экологически чистый материал. МДФ достаточно мягкий и поддается самой тонкой обработке, поэтому это любимый фасадный материал современных дизайнеров. Резные шкафчики кухонь, изящные спинки кроватей — все это МДФ. МДФ обладает всеми достоинствами дерева, но стоит намного дешевле, да и служит дольше.

Минус: единственный — неналаженное производство МДФ в России, а значит, высокая цена на материал.

ДВП — древесно — волокнистая плита.

Задние стенки большинства шкафов, днища выдвижных ящиков, эти шершавые на ощупь листы и есть ДВП. (В самой дорогой мебели вместо ДВП используется фанера, но по эксплуатационным свойствам она ненамного лучше). Как и МДФ, ДВП получается из спрессованной древесной пыли — но в случае с ДВП частички дерева распарены, плита делается способом мокрого прессования. Именно поэтому «изнанка» ДВП фактурой напоминает поверхность творога с «сеточкой», как от влажной марли. И поэтому же плиты ДВП не бывают толстыми: технология не позволяет. Обычно одна сторона ДВП такой и остается, а другую покрывают пленкой (ламинируют или кашируют).

Плюс: низкая цена при высокой долговечности.

Минус: небольшой спектр использования. Конечно, полный комплект мебели из ДВП не сделаешь, но при этом «на своем поле» ДВП практически ничем невозможно заменить.

Описание процесса изготовления мебельных деталей на специализированном предприятии.

Кромочный материал часто называют — декоративной кромкой, действительно, благодаря операции кромления изделие получает законченный вид и выглядит аккуратно, а при грамотном подходе к подбору материалов — смотрится «дорого». Но эстетика — только одна из причин необходимости появления кромки на деталях.

По санитарно — эпидемиологическим требованиям на готовом изделии из ЛДСП не должно быть ни одного необлагороженного торца детали. Имеются в виду торцы, не проклеенные или не притянутые к плоскости сопрягаемой детали. Все дело в связующем опилки составе наполнения ЛДСП. В технологии изготовления плитных материалов используются различные связующие составы на основе синтетических смол, которые через необработанные кромкой торцы могут выделять вредные для организма человека пары.

В последнее время практически все ведущие производители ЛДСП перешли на изготовление плит, соответствующим европейским нормам по содержанию формальдегида Е1 (эмиссия 6,5 мг на 100 гр. сухой плиты) и санитарно — эпидемиологическим требованиям Евросоюза, что подтверждается Европейским гигиеническим сертификатом. Единственный минус этих экологичных плит в более рыхлом, чем ранее наполнении основы, поэтому требуется аккуратнее работать с крепежной фурнитурой, велик риск «провернуть» стяжку. [50, 51]

Помимо этого, существуют технологические причины для нанесения кромки. Необработанные торцы мебельных панелей из ЛДСП активно впитывают влагу из окружающего их воздуха, что особенно актуально для мебели, стоящей в помещениях, где сложно поддерживать стабильный температурный режим и необходимую влажность воздуха. Также, надо отметить, что закромленные торцы деталей менее подвержены риску повреждения при хранении, транспортировке, присадке и установке готового изделия на адресе.

Поэтому, нанесение необходимого количества кромки на торцы мебельных деталей, это не расточительство, а признак профессионального отношения к свой работе и проявление уважения к своим заказчикам.

Процесс кромкооблицовки торцов мебельных деталей из ЛДСП состоит из нескольких последовательных операций, в частности: нанесения кромочного материала, снятия свесов и раунда или обработки углов стыковки кромленых сторон. Последняя операция применяется только при облицовке кромкой толщиной 2,0 мм. На кромкооблицовочных станках проходного типа и с автоматической подачей весь процесс автоматизирован. Вручную производятся только установка деталей на станок и снятие деталей со станка. Правда, на некоторых станках, в целях экономии, не устанавливается узел для раунда, поэтому обработка углов производится в ручном режиме с помощью специального для этой операции ручного фрезера.

Кромкооблицовка прямолинейных мебельных деталей производится на основании деталировки и следует сразу после распила. Криволинейное кромление производится на стационарных станках для «криволинейки» с ручной подачей после проведения фрезерных работ по изготовлению радиусных деталей. Основанием для кромления «фасонки» служат чертежи фасонных деталей. Крупные по своим габаритам и конструктивно-сложные фасонные детали кромятся специальным ручным кромочным станком, свесы также снимаются вручную.

Последовательность кромкооблицовки сторон деталей, если нет каких-то особых требований со стороны заказчика, соблюдается по общепринятым в мебельной отрасли стандартам, имеется в виду кромление 2-х мм ПВХ кромкой двух и более сторон. На прямолинейных деталях кромка, в первую очередь, наносится на короткие стороны, а затем на длинные. В случае, когда кромятся несколько сторон у криволинейной детали, сначала кромка наносится на прямолинейные стороны, а потом на фасонную часть торца. При использовании на деталях разных по толщине ПВХ кромок, например 0,4 мм и 2,0 мм, по технологии сначала наносится «двойка», а затем «нольчетверка» .

На малых предприятиях мебельной отрасли при небольших объемах реализации, особенно в условиях аренды производственных площадей, для процесса прямолинейной кромкооблицовки часто используются более компактные, по сравнению со станками — автоматами, модернизированные станки для «криволинейки» .

Технология производства ротангой мебели практически безотходна. В дело идет все. Со стволов ротанга снимается кора, затем очищенные стволы проходят калибровку по диаметру. Кора, в свою очередь, нарезается на ровные полоски для оплетки стыков, торцов, углов, а также изготовления матов и циновок. Для ажурного плетения используется сердцевина пальмы, которая нарезается в виде спагетти различного диаметра.

Ротанг по всем производственным качествам превосходит ивовую ветвь, которая менее эластична, имеет сучковатую поверхность и неравномерный диаметр, а самое неприятное — предрасположена к трещинам.

Плетеная мебель из ротанга — прочность, долгосрочность, превосходный микроклимат

Ничто так не способствует душевной релаксации, как изысканный антураж, неотъемлемой частью которого являются комфортные мебельные изделия теплых располагающих тонов, оплетенные лозой натуральных растений.

Учитывая природные свойства ротанга, изделия из него обоснованно появились в регионах с жарким, насыщенным влагой океана климатом. Легкая, вычурно изготовленная мебель из ротанга не загромождает массивностью древесины пространство, не утяжеляет интерьерные композиции тропических бунгало. Ротанг не деформируется в условиях постоянного воздействия избыточной атмосферной влаги, не выгорает от палящего солнца, не рассыхается в зной. Он стабильно сохраняет свою декоративную прелесть и новизну теплых коньячных, оливковых или медово-желтых оттенков, не теряя ни на йоту в параметрах прочности. Ротанг превосходно поддается выгибанию и плетению. С помощью данного природного материала можно воплотить самые разнообразные дизайнерские идеи, создать множество вариантов плетеной мебели. Природный материал превосходно сочетается с древесиной, металлом, бамбуком, морскими водорослями, тканью и синтетическим волокном, что существенно расширяет возможности использования ротанга для создания восхитительных кресел, журнальных столиков, комфортабельных диванов и др. Плетеные мебельные изделия являются истинными произведениями искусства, так как выполняются согласно ручной технологии изготовления. В основном плетеная мебель покрывается бесцветными лакокрасочными составами. Такая обработка подчеркивает изумительную натуральную структуру и естественный цвет. Иногда для приверженцев уникального стиля, ажурную мебель, для изготовления которой использовался ротанг, покрывают цветными лаками. [3]

1.9 Общие выводы по предпроектным исследованиям

Были проведены предпроектные исследования, в ходе которых выбран объект, для которого необходимо разработать оборудование. Найдено стилевое решение, которое будет применено впоследствии к проектируемым изделиям. Изучено множество аналогов и требований к мебели, после чего выбран материал для изготовления мебели, которую предстоит спроектировать и уяснены все требования к мебели, на которые следует опираться при разработке данного комплекта.

Изученные данные различных исследований показали, что гостей отелей в первую очередь заботит их безопасность во время пребывания в гостиницах. Все предметы, окружающие клиента в номере, ресторане и различных помещениях отеля, должны быть не только красивыми, но и полностью соответствовать требованиям безопасности.

2. Разработка проекта

2.1 Обоснование выбора стиля

Человек стремится создать в своем жилье особенный неповторимый мир. Интерьер призван создавать хорошее настроение и комфортное проживание. При создании облика помещения можно опираться на собственную интуицию и вкус, а можно грамотно совместить теорию строительства, опыт веков и личные предпочтения.

Для разработки оборудования и интерьера гостиничного номера был выбран современный стиль.

В интерьере, также как и в любой другой отрасли, существует множество вариаций, стилей и возможностей. В большинстве случаев люди своё жильё обустраивают сами, не придерживаясь одного конкретного стиля, и преимущественно в результате создается довольно эклектичный интерьер, который в наши дни для многих дизайнеров стал конкретным направлением декорирования интерьера. Но одним из наипопулярнейших стилей в Европе стал именуемый многими стиль холостяков, а англичане этот современный стиль называют Contemporary Style. [49]

Современному стилю свойственно: четкие линии, скульптурное обустройство жилья, художественные объекты, нейтральные элементы и смелые цвета. Этот интерьер главным образом привлекает художников и архитекторов, ценящих простоту линий, четкость форм и фундаментальность контуров.

Нет необходимости в чрезмерном количестве аксессуаров. Аксессуары и произведения искусства здесь крупные, архитектурные и придают структуру этому неоспоримо современному интерьеру

Линия может стать единственно важным элементом современного интерьера. Её можно найти в архитектурных формах, преувеличенных формах окон, скульптурных, геометрических элементах и произведениях искусства.

Характерные черты современного стиля Все должно быть на своих местах: планируя интерьер, взвесьте необходимость и функциональность каждого предмета. Вещи должны стоять там, где должны находиться для создания единого комплекса.

Архитектурные и функциональные элементы в помещении полностью соединяются. Они прекрасны своей простотой структуры.

Трубы под потолком, кирпичные стены, которые раньше были характерны для фабричных построек, металлические трубы — такие элементы сегодня не скрываются, а как раз наоборот — используются

Все должно быть на своих местах: планируя интерьер, взвесьте необходимость и функциональность каждого предмета. Вещи должны стоять там, где должны находиться для создания единого комплекса.

Архитектурные и функциональные элементы в помещении полностью соединяются. Они прекрасны своей простотой структуры. Трубы под потолком, кирпичные стены, которые раньше были характерны для фабричных построек, металлические трубы такие элементы сегодня не скрываются, а как раз наоборот используются

Было принято решение создать оборудование для гостиницы из ротанга, так как плетёная и гнутая мебель подходит для гостиниц курортной зоны. Она создает уютную, непринужденную обстановку необходимую для отдыха. Мебель из этого материала очень удобная и отдыхающие будут чувствовать себя как дома, пользуясь ей. Плетёная мебель очень актуальна в наши дни — она подходит для современных гостиниц, которые находятся в курортной зоне, потому что сочетается с морскими мотивами — это современно на данном этапе развития дизайна. [46,47]

У ротанга естественный древесный цвет — светло — или тёмно — жёлтый. Самыми популярными являются древесные оттенки — от золотистой сосны до тёмного ореха. Краска ложится очень ровно, фактически она впитывается в поверхность. Кроме того, материал хорошо сочетается с кожей, стеклом, металлом или тканью.

Мебель будет соответствовать эргономическим, функциональным, эксплуатационно-техническим требованиям. Необходимо чтобы комплект был выполнен в одном стиле и к нему применены одинаковые декоративные элементы их оформление.

Плетёная и гнутая мебель очень хорошо подходит для курортной гостиницы, так как она создаёт особую атмосферу уюта, что очень важно для отдыха. Такой стиль оборудования не строгий, не обязывающий к деловому общению и официальности. Этот комплект лёгкий, прозрачный и воздушный он подразумевает расслабленность и непринуждённость, что необходимо для отдыха. Лёгкость в эксплуатации и переноске позволит менять расстановку мебели в номерах.

Популярность ротанговой мебели настолько велика, что многие производители корпусной мебели всё чаще используют декоративные вставки из ротанга. С помощью ротанговой мебели можно комплексно решить практически любой интерьер, так же она очень хорошо подойдёт, для выбранного современного стиля. [17]

2.2 Выбор творческого источника

Творческим источником при проектировании мебели был материал ротанг, который очень взаимосвязан с темой моря и отдыха. Он был увиден в различных журналах и интернет сайтах. При просмотре работ современных дизайнеров были увидены изогнутые элементы и закруглённые формы — всё это стало источником вдохновения для создания стильной, современной и в то же время лёгкой мебели.

Для курортной гостиницы подходит плетёная мебель, которую нужно разработать. Возникла идея о разработке лёгкой плетёной мебели. Изогнутые элементы изготавливают из ротанга — ствол пальмы, который безупречно гнётся, принимая плавные, волнистые и закруглённые формы. Элементы получаются утончённые, плавные, лёгкие и воздушные навевают атмосферу уюта, беззаботности отдыха на море. Приятный песочный оттенок так же взаимосвязан с морскими мотивами и прекрасно впишется в интерьер курортной гостиницы. Ажурная мебель не утяжелит интерьер гостиницы и создаст приятную атмосферу отдыха.

2.3 Эскизы разрабатываемых изделий

Для проектирования оборудования для гостиницы были сделаны поисковые эскизы, которые помогут найти верное решение в разработке мебели и прийти к единому стилю её элементов. Они так же способствуют поиску эстетичного, оригинального конструкторского, функционального решения.

Графический эскиз представляет собой следующую стадию работы над объектом проектирования, обобщающую в одном или нескольких графических образах весь процесс творческого поиска. Эскиз выполняется, как правило, полихромным, имеет законченный вид и служит одним из средств внутрицехового общения дизайнера с коллегами и с заказчиком.

Эскизы выполняются с особой тщательностью, с максимально фотографической точностью, приближая изображение к реальному виду будущего изделия. Здесь используются перспективные и аксонометрические полихромные изображения с передачей всех особенностей формы и материала, из которого изделие будет изготавливаться.

Проектная стадия, результатом которой является такой детальный эскиз, называется «эскизный проект». На ней зачастую проектная работа дизайнера и заканчивается. [18]

Разработка оборудования была начата с переработки аналогичных образцов. Был выбран материал — ротанг для изготовления мебели ля курортной гостиницы. Этот материал предназначен для изготовления мебели с изогнутыми и закруглёнными элементами. Был выбран модульный элемент, который должен применяться в каждой единице мебели.

На рисунке 1 приложения 2 представлены эскизы журнального стола, тумбы и дивана, идея о возникновении которых возникла при просмотре аналогов. На данных эскизах была предпринята попытка объединить все элементы мебели в единый стиль, с помощью их формы и декоративных элементов. Изогнутые детали мебели было задумано выполнить при помощи единого модуля.

На рисунке 2 приложения 2 изображены два эскиза — первый, эскиз стула, второй эскиз прикроватной тумбы. Идея создания оригинального дизайна стула пришла практически сразу. Прикроватная тумба, обдумывалась долго на рисунке представлен, первый вариант.

На рисунке 3 приложения 2 показаны эскизы шезлонга и кресла. Идея создать шезлонг появилась сразу, но не развилась в дальнейшей работе над проектом. Кресло было придумано на основе изученных аналогичных образцов, на нём присутствуют декоративные элементы, как и на диване, их планируется перенести и на другие элементы мебели. Декоративные элементы будут являться модулем.

На рисунке 4 приложения 2 изображены эскизы шкафа и туалетного столика. Шкаф изначально планировалось сделать из ДСП с декоративными вставками из плетёного материала на дверях и с зеркалом посередине, в прцессе дальнейших разработок был видоизменён. Туалетный столик с зеркалом — необходимо разработать конструкцию столика, обдумать материал, для его изготовления и обдумать декор вокруг зеркала.

На рисунке 5 приложения 2 представлены два элемента мебели — кровать и диван. Кровать достаточно трудно создать в едином стиле с диваном. Была предпринята попытка объединить их в один стиль. На данном эскизе изменён диван с него сняты подушки — он сделан менее мягким, после этого элемент становится более прозрачным и лёгким. Все крепления не изменились в сравнении с предыдущим эскизом.

На рисунке 6 приложения 2 представлена кровать, в сравнении с предыдущим эскизом изменилась одна деталь — была удалена подпорка в нижней части кровати, деталь мешала функциональным свойствам кровати. Остальные детали не изменились.

На рисунке 7 приложения 2 представлен журнальный стол, на нём присутствуют декоративные элементы являющиеся модулем, который будет применён во всей мебели из будущего комплекта. Столешня будет изготовлена из стекла.

На рисунке 8 приложения 2 изображён очередной эскиз журнального стола, в эскиз внесены некоторые изменения. В нижней части стола применили ещё одно стекло, под которым прутки ротанга из поперечного направления изменены на диагональное.

На рисунке 9 приложения 2 показан эскиз туалетного столика с зеркалом, на предыдущем эскизе этого же элемента нижняя часть была более тяжёлой и не сочеталась с остальной мебелью. Здесь же преобразовано в более лёгкую форму. Применены декоративные элементы и плетёная часть. Конструкция стала намного удобней, чем в предыдущем варианте.

На рисунке 10 приложения 2 предложен эскиз туалетного столика с зеркалом, на нём увеличена часть, окружающая зеркало — этот вариант был неудачным, так как зеркало смотрится громоздким. В связи с этим возникла необходимость вернуться к предыдущему эскизу.

На рисунке 11 приложения 2 предложен эскиз, на котором изображено кресло округлой формы, идея этого кресла была отметена.

На рисунке 12 приложения 2 предложен эскиз шкафа, на нём присутствуют декоративные элементы на дверях, так же они выполнены из плетёного материала.

На рисунке 13 приложения 2 предложен эскиз шкафа, к нему применён совершенно новый декоративный элемент, по сравнению с предыдущим. Гнутый элемент применён к верхней части шкафа над дверями — это объединяет его с другими элементами мебели.

На рисунке 14 приложения 2 предложен эскиз прикроватной тумбы, она выполнена на основе журнального стола с уменьшенными пропорциями.

На рисунке 15 приложения 2 предложен эскиз журнального стола на нём изменилась нижняя часть стола — к диагональным ротанговым прутикам добавили такие же пересекающие их накрест.

На рисунке 16 приложения 2 предложен эскиз вешалки для одежды. Она должна присутствовать в любом гостиничном номере и сочетаться со всей остальной мебелью.

2.4 Эргономическое обоснование разработок

В ряде областей сегодня уже сложились определенные эргономические требования и нормативы. Так, мы знаем из мебельного конструирования, что высота рабочей плоскости письменного стола — 750 мм, сидения стула или табурета — 450 мм, кресла для отдыха — 350 мм, и т. д. И, несмотря, на смены художественных стилей и направлений, несущих с собой свои особенные формы и детали, материалы и конструкции, эти параметры, исходящие из физических размеров человека, остаются практически неизменными уже на протяжении длительного времени. [46]

Многообразны составляющие, из которых слагается дизайнерское проектирование. У его истоков лежат, прежде всего, человеческие представления о предметной среде и особенностях ее восприятия. Внешние качества отдельного предмета, какими бы совершенными эстетическими свойствами они ни обладали, недостаточны для создания гармоничной предметной среды. В ней должны быть не только сочетающиеся между собой предметы, но и учет закономерностей пространства, и понимание жизни предметов в пространстве. Современный дизайн ломает привычные нам, рамки проектирования отдельных предметов. Ведущую роль здесь играет эргономика, позволяющая рационально и комфортно организовать окружающую человека среду.

Все эргономические обоснования и предпосылки в процессе проектирования объектов дизайна оформляются в виде антропометрических, психофизиологических и прочих таблиц и рекомендаций. Они становятся основой эргономического проектирования, в процессе которого дизайнер формирует эргономическую модель будущего объекта, обеспечивающую оптимальное взаимодействие системы «человек — предмет — среда». Наряду с эргономическим проектированием существует и эргономический анализ, который может проводиться как на стадии предпроектных исследований, так и после проектирования при испытании готового образца изделия.

Учет человеческих факторов, однако, не исчерпывает всей глубины взаимосвязи художественного конструирования и эргономики. Процесс художественного конструирования должен вобрать в себя все богатство содержания эргономического подхода к решению проблем оптимизации систем «человек — орудие труда — окружающая среда», тем более, что такой подход в каждом конкретном случае реализует основополагающий принцип эргономики все — так или иначе конструируется для человека и для использования человеком. [2]