Введение. 
Менеджмент как вид деятельности и система управления. 
Организационно управленческий анализ деятельности ОАО "Ресторан Ангара"

менеджмент стиль руководство Гантт Выполнение управленческих функций является необходимым условием для организации, собирающейся добиться определенного успеха. Дошедшая до наших дней история свидетельствует о существовании мощных древних организаций и достаточно умелом управлении ими. Характерно, что до начала ХХ века практически никто не задумывался о системном управлении организацией. В первую очередь людей интересовали меркантильные интересы, а не проблемы развития и успешного функционирования организации. Ряд объективных и субъективных факторов способствовали появлению и оформлению науки об управлении как области научных исследований (например: преимущество техники; потребности большого бизнеса; эффективные способы работы). Но развитие науки об управлении не было последовательным, скорее концентрическим: по мере развития различных областей знаний выявлялись все новые факторы, влияющие на успех в деятельности организации. Кроме того, в ХХ веке чрезвычайно быстро менялся и сам мир. Научно-техническая революция, активизация правительств в вопросах влияния на бизнес и многое другое заставило обратить активное внимание на внешние факторы в управлении.

Целью курсовой работы является изучение понятия менеджмента как вида деятельности и системы управления и организационно управленческий анализ деятельности О АО «Ресторан Ангара».

Объект исследования — Менеджмент как вид деятельности и система управления.

Предмет исследования — система управления ОАО «Ресторан Ангара».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи :

• а) раскрыть сущность и содержание менеджмента;
• б) рассмотреть менеджмент как вид деятельности и систему управления;
• в) провести организационно управленческий анализ деятельности ОАО «Ресторан Ангара».