Учет реализации продукции растениеводства и его совершенствование

Первичный учет реализации продукции растениеводства

Первичная документация играет важную роль в системе управления предприятием. Прежде всего, она является информационным фундаментом, основой бухгалтерского учета. Благодаря первичной документации обеспечивается сплошное, непрерывное наблюдение и отражение в учете хода всей хозяйственной деятельности предприятия, в том числе и процесса реализации.

Очень важное значение имеют и сводные документы, они позволяют, во-первых, объединять данные первичных документов и получать укрупненные показатели, что приводит к уменьшению объема учетной работы, и, во вторых, дают возможность сгруппировать данные первичных документов в необходимом разрезе.

Реализация продукции растениеводства осуществляется в соответствии с заключенными договорами или путем свободной продажи через организации торговли, работникам своей организации за наличный расчет, а также в счет оплаты труда.

Основной формой реализации готовой продукции сельскохозяйственных организаций выступают государственные закупки. Государственная система сбыта (реализации) продукции имеет уже сложившуюся структуру продвижения товара от производителей до потребителей. Она располагает сетью заготовительных организаций, перерабатывающих и торговых предприятий, к числу которых относятся, хлебоприемные пункты, овощесушильные заводы, консервные заводы, комбикормовые заводы и др.

Поставка товаров для государственных нужд (выполнение госзаказа) осуществляется на основе государственного контракта на поставку товаров для государственных нужд, а также заключаемых в соответствии с ним договоров поставки товаров для государственных нужд. По государственному контракту на поставку товаров для государственных нужд поставщик (исполнитель) обязуется передать товары государственному заказчику либо по его указанию — иному лицу, а государственный заказчик обязуется обеспечить оплату поставленных товаров. Государственный контракт заключается на основе заказа государственного заказчика на поставку товаров для государственных нужд, принятого поставщиком (исполнителем) (ст. 495 ГК РБ) [10,508].

Сельскохозяйственные организации поставляют произведенную сельскохозяйственную продукцию заготовительным организациям на основании договоров контрактации. По договору контрактации производитель сельскохозяйственной продукции обязуется передать выращенную (произведенную) им сельскохозяйственную продукцию лицу, осуществляющему закупки такой продукции для переработки или продажи (заготовителю).

В соответствии с заключенным договором производитель сельскохозяйственной продукции обязан произвести и передать в обусловленные сроки контрактанту определенное договором контрактации количество сельскохозяйственной продукции, соответствующей требованиям договора по ассортименту и качеству.

Заготовитель, в свою очередь, обязан предоставить производителю сельскохозяйственной продукции предусмотренные договором контрактации финансовые и материальные средства, оказать техническое содействие для осуществления производства сельскохозяйственной продукции.

Договором контрактации может быть предусмотрена обязанность заготовителя, осуществляющего переработку сельскохозяйственной продукции, возвращать производителю сельскохозяйственной продукции отходы от переработки этой продукции с оплатой по цене, определенной договором контрактации (ст. 505−507 ГК РБ) [10].

ОАО «Ярево-агро» в 2011 году заключило государственные контракты на поставку продукции растениеводства для государственных нужд со следующими заготовительными организациями: СП «Лынтупский спиртзавод» РУП «Витебский ЛВЗ «Придвинье» — государственный контракт № 59 от 22.03.2011 г.; ОАО «Глубокский комбикормовый завод» — государственный контракт № 91 от 28.03.2011 г.; ОАО «Белсолод" — государственный контракт № 08−361 531 от 04.03.2011 г.; ОАО «Поставский льнозавод» государственный контракт №б/н от 04.03.2011 г.; ОАО «Полоцкий КХП» государственный контракт № 63 от 25.03.2011 г. (Приложение 7).

В случае реализации продукции растениеводства прочим покупателям заключается Договор купли-продажи или Договор поставки, согласно которому оговариваются также условия поставки, цена, цели приобретения и прочие условия. Так договор, заключенный между ООО «Строй Регион» и ОАО «Ярево-агро» (Приложение 8) предусматривал продажу отходов ячменя и отходов гороха в количестве 8400 килограмм. Цель приобретения — для собственных нужд и оптовой розничной торговли на условиях самовывоза. Была оговорена и стоимость отходов — 3372,6 тыс. рублей. Срок действия договора — до исполнения обязательств покупателем. К договору прилагается Протокол согласования цены (Приложение 9).

Продукция растениеводства в ОАО «Ярево-агро» реализуется по закупочным, средне реализационным и договорным ценам. Минимальные закупочные цены, применяемые при расчетах за поставляемую продукцию для республиканских государственных нужд, устанавливаются Минсельхозпродом по согласованию с Минэкономики РБ и периодически пересматриваются. Так, например, закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию реализуемую для республиканских государственных нужд в 2011 году согласно постановления Минсельхозпрода РБ от 26.07.2011 г. № 46 (Приложение 10) составляют ячмень пивоваренныйBr920 за 1 кг., ячмень (1 класс) — Br640 за 1 кг., ячмень (2 класс) — Br450 за 1 кг, фуражныйBr415 за 1 кг; рожь, поставляемая для переработки в мукуBr425 за 1 кг, рожь фуражнаяBr345 за 1 кг; пшеница (2 класс) — Br770 за 1 кг, пшеница (3 класс) — Br720 за 1 кг, пшеница (4 класс) — Br630 за 1 кг, пшеница фуражнаяBr470 за 1 кг; горох для кормовых целейBr815 за 1 кг; маслосемена рапса (1 класс) — Br2000 за 1 кг., (2 класс) — Br1860 за 1 кг.; свекла сахарная для промышленной переработкиBr234 за 1 кг.; свекла сахарная некондиционная — Br187 за 1 кг.

Средне реализационные цены в ОАО «Ярево-агро» применяют для оценки продукции растениеводства, выдаваемой в счет оплаты труда персоналу организации. И договорные — при продаже прочим потребителям.

В соответствии с приказом Минсельхозпрода РБ от 01.07.2011 г. № 267 «Об установлении примерных бланков специализированных форм товарно-транспортных и приемных квитанций для сельскохозяйственных и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию организаций» при отправке сельскохозяйственной продукции заготовительным организациям сельскохозяйственные организации выписывают специализированные формы товарно-транспортных накладных ТТН-1(растениеводство) (Приложение 11). Товарно-транспортные накладные являются документами строгой отчетности, на которых типографским способом указаны серия и номер накладных. Они служат основанием для списания товарно-материальных ценностей у грузоотправителя и оприходования их у грузополучателя, а также предназначена для учета движения товарно-материальных ценностей, если их перемещение осуществляется с участием автомобильного транспорта, а также для расчетов за их перевозки и учета выполненной транспортной работы. Товарно-транспортная накладная выписывается на каждую партию отправляемой продукции. В дополнение к товарно-транспортной накладной сельскохозяйственная организация должна выписывать аттестат на семена (форма 213) — при реализации семян элиты и суперэлиты; свидетельство на семена (форма 215) — при реализации семян всех остальных репродукций.

Товарно-материальные ценности, поступающие из-за пределов Республики Беларусь, приходуются на основании документов, выписанных грузоотправителем.

Грузоотправителям запрещается предъявлять, перевозчикам — принимать к перевозке, а грузополучателям — принимать грузы, не оформленные товарно-транспортными накладными.

Для выписки товарно-транспортной либо товарной накладной с применением персональных ЭВМ используются бланки строгой отчетности, на которых типографским способом указаны серия и номер накладной. Все остальные реквизиты распечатываются с помощью компьютера при условии их строгого соответствия реквизитам типового бланка.

При большом перечне отпускаемых грузов, который не представляется возможным поместить на стандартном бланке, разрешается заполнять на бланке накладной с типографскими серией и номером итоговую часть, а перечень отправляемых товаров прилагать к товарной накладной с информацией по всем графам оригинала, а также с указанием серии и номера накладной, к которой дается это приложение.

Печатание бланков форм товарно-транспортных и товарных накладных осуществляется типографским способом по заказу РУП «Издательство «Белбланкавыдат». Бланки имеют учетную серию и номер, одинаковые для всех экземпляров, выписываемых для каждого грузополучателя. Серии и номера форм товарно-транспортных накладных присваиваются РУП «Издательство «Белбланкавыдат». Бланки продаются через торговую сеть. Печатание бланков товарно-транспортных накладных без грифа об их утверждении Минфином или соответствующим министерством по согласованию с Минфином, а также с сериями и номерами, не зарегистрированными в РУП «Издательство «Белбланкавыдат», запрещается.

Товарно-транспортная накладная выписывается грузоотправителем в минимальном количестве, как правило, в четырех экземплярах:

первый, третий и четвертый экземпляры, заверенные подписями и печатями (штампами) грузоотправителя и подписью водителя (экспедитора), вручаются водителю (экспедитору), причем первый сдается водителем (экспедитором) грузополучателю и предназначается для оприходования товарно-материальных ценностей у получателя груза;

второй остается у грузоотправителя и предназначается для списания товарно-материальных ценностей;

третий и четвертый экземпляры, заверенные подписями и печатями (штампами) грузоотправителя и грузополучателя, сдаются перевозчику. Третий, служащий основанием для расчетов, перевозчик прилагает к счету за перевозку и высылает плательщику — заказчику автотранспорта, а четвертый прилагается к путевому листу и служит основанием для учета транспортной работы и начисления заработной платы водителю.

Грузоотправитель при необходимости может выписывать дополнительные экземпляры товарно-транспортных накладных.

Бланк товарно-транспортной накладной можно условно разделить на три части:

заголовочная;

товарная;

транспортная.

При заполнении первой части товарно-транспортной накладной указывают учетный номер плательщика налогов, код согласно общереспубликанского классификатора юридических лиц и предпринимателей грузополучателя, грузоотправителя и организации оплачивающей транспортные работы по данной накладной (заказчик). Заголовочная часть также содержит информацию о:

наименовании и адресах организаций, производящих отгрузку (списание) и получение (оприходование) перечисленных в документе товарно-материальных ценностей, с указанием адреса, расчетного счета и наименования банка.

дате и номере договора на поставку продукции (товара) или другого документа, являющегося основанием для отпуска продукции (товара);

цели приобретения продукции (товара);

адресах пунктов погрузки и разгрузки.

В товарном разделе указываются данные о наименовании, сорте, размере, ставка налога на добавленную стоимость.

В транспортной части накладной содержится информация для учета автотранспортных, погрузочно-разгрузочных работ, определяющая взаимоотношения грузоотправителей (заказчиков автотранспорта) с перевозчиком, и служащая основой для их взаиморасчетов за оказанные транспортные услуги.

Перевозка грузов и все записи, произведенные в товарно-транспортной накладной, подтверждаются подписью грузоотправителя в строке «Сдал отправитель» и подписью водителя (экспедитора) в строке «Принял водитель (экспедитор)» .

На сельскохозяйственную продукцию, принятую у населения отправляемую заготовительным организациям, выписываются отдельные экземпляры товаросопроводительных документов.

Заготовительные организации на принятую продукцию растениеводства выписывают приемную квитанцию на закупку сельскохозяйственной продукции (ф. ПК-(ЭВМ)) (Приложение 12).

В приемных квитанциях указываются физическая, зачетная масса, % влажности, % засоренности, закупочная цена, стоимость сданной продукции, ставка НДС, сумма НДС и всего сумма с НДС.

При отпуске продукции со склада прочим покупателям, в случае предварительной оплаты реализуемой продукции продавец выписывает счет-фактуру (Приложение 13), на основании которого покупатель перечисляет деньги за предстоящую отгрузку. Отгрузка продукции оформляется товарно-транспортной накладной ТТН-1 (Приложение 14). Представители местных покупателей получают продукцию на складах по предъявлении доверенностей. При централизованной доставке готовой продукции покупателям автомобильным транспортом производственное предприятие может заключить договор на транспортные услуги с автотранспортным предприятием, а последние — со своими шоферами о материальной ответственности за сохранность продукции.

При реализации продукции растениеводства работникам организации в счёт оплаты труда на основании поданных заявок в начале месяца составляется Ведомость на выдачу продукции, в которой указывается фамилия, имя и отчество работника, назначение и количество подлежащей к выдаче продукции. Ведомость ведется произвольной формы (Приложение 15).

При реализации продукции за наличный расчет через кассу организации могут выписываться следующие документы: требования-накладные на отпуск продукции со склада и приходный кассовый ордер (Приложение 16), обязательно зарегистрированный в инспекции Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь на получение денежных средств в кассу, либо накладная — приходный ордер на отпуск ценностей за наличный расчет.

Накладная — приходный ордер на отпуск ценностей за наличный расчет (Приложение 17) выписывается на каждую партию реализуемого товара в трех экземплярах. Один экземпляр остается в кассе организации в подтверждения получения денежных средств за реализованную продукцию, второй — покупателю продукции, а третий служит основанием для отпуска продукции со склада и остается у заведующего складом. В заглавной части накладной-ордере указывается наименование, адрес организации-продавца, его учетный номер плательщика налогов, а также наименование (ФИО) покупателя, его адрес. В разделе характеризующем товар указывается наименование товара, сорт, размер, количество, цена, стоимость товара, в размере наименований, а также сумма налога на добавленную стоимость и общая стоимость реализованного товара с налогом на добавленную стоимость. Документ подписывают: руководитель организации, главный бухгалтер, кассир, заведующий складом, получатель продукции.

Продукцию, отпущенную в столовые, буфеты принадлежащие предприятию оформляют требованием-накладной.

Оплата реализованной продукции может осуществляться наличными денежными средствами, поступающими в кассу организации либо в безналичной форме. Документами, подтверждающими поступление денежных средств на расчетный счет организации являются платежные поручения, платежные требования, платежные требования-поручения, чеки и т. д., приложенные к выписке по расчетному (валютному, специальному) счету организации. При поступлении денежных средств в кассу организации выписывается приходный кассовый ордер.

Все первичные документы по учету реализации продукции, товаров, работ, услуг в бухгалтерии организации подвергаются тщательной проверке, затем их данные группируют и отражают в регистрах бухгалтерского учета.