Технико-экономическая характеристика предприятия

Описание предприятия.

Свою трудовую деятельность предприятие «Росард» начало с июля 2001 года. Но время его становления уже прошло, о чем можно судить по разнообразному ассортименту продукции, выпускаемой предприятием. В ассортимент входят вареные, варено-копченые, полукопченые колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, разнообразные копчености: рулеты, окорока, карбонат, рульки, а также полуфабрикаты.

Предприятие «Росард» не останавливается на достигнутых результатах. В планы на будущее входит производство новых видов товаров. В 2003 году произошел запуск линий для сырокопченых, сыроваренных колбас и деликатесов. Производители заинтересованы в повышении качества товара, а их целями являются расширение ассортимента и реализация товара по оптимальным ценам. Все это невозможно осуществить без квалифицированно подготовленных кадров. Над грамотным ведением технологического процесса постоянно работает как руководитель, так и ведущие специалисты, сплачивая и направляя в нужное русло рабочий коллектив.

Около 80% продукции предприятия реализуется в Москве и Московской обл., остальное — в других регионах России.

Производственные помещения ООО «Росард» располагаются в Московской области, по адресу: 140 070, Московская область, Люберецкий район, п. Томилино, ул. Гаршина 9а.

Благодаря постоянным нововведениям, компания имеет возможность адекватно реагировать на изменения потребительского спроса и формировать предложения, не только отвечающие динамке потребностей существующих партнеров и приверженных потребителей, но и привлекающие новых клиентов и покупателей.

Основным видом деятельности ООО «Росард» является производство колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Основными видами производимых колбасных изделий являются:

• · Вареные колбасы
• · Варёно-копчёные колбасы
• · Полукопчёные колбасы
• · Сырокопченые колбасы
• § Брауншвейгская с/к
• § Московская с/к
• § Зернистая с/к
• § Майкопская с/к
• § Советская с/к
• § Особенная с/к
• § Столичная с/к
• · Сосиски и сардельки
• · Ветчины
• · Полуфабрикаты
• · Деликатесы
• · Нарезка
• · Вакуумная упаковка

В 2008 году деятельность ООО «Росард» осуществлялась в соответствии с его Уставом, действующим законодательством Российской Федерации и была направлена на увеличение объемов производства и реализации мясопродуктов и колбасных изделий.

Производственная деятельность в отчетном периоде была нацелена на максимально эффективное использование сырья и повышение рентабельности колбасного производства.

В 2007 году произведено и реализовано продукции:

• — колбасных изделий 1266,6 тонны
• — мясных полуфабрикатов 61,4 тонн

Основные технико-экономические показатели деятельности ООО «Росард» за 2007;2008 годы представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1 Технико-экономические показатели ООО «Росард».

Повышение цен на рынке мясной продукции повлекло за собой повышение цен на предприятии ООО «Росард», в основном за счет этого по сравнению с 2007 годом общий объем реализации в 2008 году увеличился на 29,4 млн руб. За счет этого выручка от реализации продукции увеличилась на 29,455 млн руб., валовая прибыль на 25,275 млн руб., чистая прибыль на 1,12 млн. руб Фактическая численность персонала в 2008 году составила 60 человек, средняя зарплата с отчислениями — 15 000 рублей, производительность труда составила 22,13 т на одного работника. Фактическая численность персонала снизилась на 3 человека, следствием этого стало уменьшение фонда оплаты труда на 4,5%. Это произошло за счёт введения автоматизированного оборудования на участке вязки колбас.

Таким образом, производительность труда на 1 работающего возросла на 22% и составляет 22,13 т.

В целом, финансовое состояние предприятия можно охарактеризовать и проанализировать с помощью ряда показателей ликвидности, финансовой устойчивости, платежеспособности и рентабельности.

Коэффициент общей ликвидности (коэффициент текущей ликвидности), характеризующий общую обеспеченность предприятия оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных (текущих) обязательств предприятия, незначительно понизился в рассматриваемом периоде с 3,52 и до 3,43 или на 2,56%.

Значение этого коэффициента (>2) позволяет признать баланс предприятия удовлетворительным, а само предприятие платёжеспособным. Таким образом, ООО «Росард» имеет репутацию надежного и добросовестного партнера, налогоплательщика и работодателя.

Коэффициент срочной ликвидности (коэффициент быстрой ликвидности), отражающий долю текущих обязательств, покрываемых за счет денежных средств и краткосрочной дебеторской задолженности, уменьшился в анализируемом периоде с 1,45 и до 1,17 или на 19,3%. (Рекомендуемое значение не меньше 1).

Коэффициент автономии (финансовой независимости), определяющий степень независимости предприятия от внешних источников финансирования и характеризующий долю собственных средств в балансе, снизился в анализируемом периоде с 0,47 и до 0,42 или на 10,6%. (Рекомендуемое значение 0,6).

Доля заемного капитала в балансе предприятия незначительно увеличилась в анализируемом периоде с 0,53 и до 0,58 или на 9,4%.

Рентабельность продаж, отражающая долю чистой прибыли в объеме продаж увеличилась с 1,8% до 2,15% или на 19,4%.

Рентабельность текущих активов (отражающая эффективность использования оборотных активов и показывающая, какую прибыль приносит единица оборотного капитала предприятия) незначительно снизилась с 23,35% до 21,2%.

По итогам 2007 года валюта баланса предприятия увеличилась на 6005 тыс. руб. или на 47%, что косвенно может свидетельствовать о расширении хозяйственного оборота.

В конце 2007 года предприятие получило прибыль. Наличие у предприятия чистой прибыли свидетельствует об имеющемся источнике пополнения оборотных средств. Величина чистой прибыли имеет благоприятную тенденцию к увеличению.

Рентабельность собственного капитала предприятия находится на достаточно высоком уровне, что говорит об эффективности его деятельности.