Разработка приключенческого тура по Саратовской области

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Саратовский государственный социально-экономический университет» (СГСЭУ)

Кафедра рекламного менеджмента, гостиничного и туристического бизнеса

ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ

Тема:

Разработка приключенческого тура по Саратовской области

Автор дипломного проекта студентка 5 курса 3 группы факультета «Экономики и права»

Специальность 80 507.65 «Менеджмент организации»

Специализация 80 507.65 — 22 «Гостиничный и туристический бизнес»

Ферстер Светлана Александровна Научный руководитель дипломного проекта к.п.н., доцент Булыгина И.И.

Саратов 2009

Введение

Глава 1. Приключенческие туры в современных условиях

1.1 Приключенческий туризм в туристской классификации

1.2 Специфика приключенческого туризма

1.3 Понятие и разновидности приключенческих туров Глава 2. Ресурсы для приключенческого туризма в Саратовской области

2.1 Туристский потенциал Саратовской области

2.2 Направления развития приключенческого туризма

2.3 Приключенческие маршруты Саратовской области

2.4 Перспективы развития приключенческого туризма в Саратовской области Глава 3. Разработка бизнес плана приключенческого тура

3.1 Резюме

3.2 Анализ рынка

3.3 Рынок сбыта

3.4 Характеристика приключенческого тура

3.5 Маркетинговый план

3.6 Финансовый план Заключение Список использованных источников Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Клады Степана Разина

Современные турфирмы предлагают туры, рассчитанные на различные категории туристов, такие как отдых на пляже, экскурсии. Сейчас большинство людей засиживаются в своих офисах и им просто необходим необычный отдых. Приключенческие туры становятся более востребованными, так как потребителю не хватает экстрима, адреналина и встряски. К экстриму в настоящее время проявляется повышенный интерес, поскольку — это и спорт, и здоровье, и движение, и то, что щекочет нервы. Современный потребитель нуждается в приключенческих и экстремальных турах. Но по-прежнему турист выбирает познавательный и пляжный туризм, так как большая часть туристов, не знает, что в себя включает приключенческий туризм, куда можно поехать, а ведь можно даже не выезжать за пределы своего города. Но, к сожалению, в нашей области приключенческий вид туризма не развит совсем.

Саратовская область имеет богатые природные ресурсы. На ее территории сходятся три природно-климатические зоны: лесостепь, степь, полупустыня. И самым основным ресурсом Саратовской области является река Волга. Саратовскую область можно считать регионом приключенческого туризма. В частности, большой популярностью пользуются туры по Волге. А так же в Саратовской области существует множество легенд способствующих привлечению туристов.

Современные города с каждым днем становятся все более похожими друг на друга, а поэтому даже легкий штрих индивидуальности может коренным образом изменить впечатление от города и привлечь к нему интерес. В Саратовской области десять городов вошли в перечень исторических населенных мест России: Саратов, Аткарск, Балаково, Вольск, Маркс, Петровск, Пугачев, Балашов, Хвалынск, Энгельс. Это самобытные, непохожие друг на друга населенные центры с десятками памятников архитектуры и культуры, историей, уходящей своими корнями в многонациональное прошлое губернии Шарапов А. В. Легенды земли Саратовской. — Саратов.: Поволжская академия государственной службы им. П. А, Столыпина, 2004. — С.4.

Саратовская область обладает достаточно мощным потенциалом по приему туристов из других регионов. Помимо природных ресурсов, среди которых первое место, безусловно, занимает Волга, имеются все предпосылки для развития перспективного вида въездного туризма Вулах М. Г. Туристский потенциал Саратовской области: Сборник научных статей. 2-е изд.- Саратов: ПАГС, 2005. С. 112.

Тема приключенческого туризма практически нигде не рассматривается, а просто сравнивается с различными видами туризма, а именно это экстремальный туризм, экзотический и др. Теоретический аспект приключенческого туризма не рассматривает не Ушаков Д. С., не Ильина Е. Н. и они не дают точного определения.

Г. Н. Семивол, К. Е. Шапакина «Туристские маршруты», говорится о множестве приключенческих маршрутов в том числе и Саратовской области. Такие как водный туристский маршрут. Из всех саратовских малых рек Хопер — самая протяженная и одна из самых красивых. Популярный маршрут — от поселка Турки (бо «Хопер») до г. Балашова, протяженностью около 100 км. Также охотничьи и рыболовные туры.

Саратовская область имеет потенциал для создания приключенческого турпродукта. Саратовская область богата природными и водными ресурсами. Также богата вещественными свидетельствами прошлых эпох, представляющими интерес для туристов. Интересным турпродуктом на саратовском туррынке, могут стать кладоискательские туры. Таким образом, разработка и внедрение приключенческого тура в Саратовской области является актуальным и востребованным.

Цель: разработать приключенческий тур по Саратовской области и составить бизнес план его внедрения в практику туристского бизнеса.

Задачи:

1. Раскрыть специфику приключенческого туризма.

2. Провести анализ перспектив развития и внедрения приключенческих туров в Саратовской области.

3. Разработать программу и бизнес-план приключенческого тура в Саратовской области.

Глава 1. Приключенческие туры в современных условиях

1.1 Приключенческий туризм в туристской классификации

Понятие «приключенческий туризм» встречается в туристской литературе довольно часто, однако найти его трактовку достаточно сложно. За последние десятилетия произошло расширение понятий «туризм» и «приключенческий туризм», и до сих пор не существует окончательных и общепринятых определений этих понятий, так как они находятся в процессе трансформации. Приключенческий туризм тесно переплетается с экзотическим, спортивным и экстремальным туризмом.

Экзотический туризм — связан с желанием увидеть, познать и почувствовать нечто необычное, не присущее повседневной жизни. Это климатические условия, необычная флора и фауна, кухня разных народов, архитектура, национальные обычаи и др. К экзотическому виду турпродукта для современного российского туриста можно отнести любой познавательный тур в любую часть света. То, что необычно и отличается от обычного отдыха и лечения можно отнести к экзотическому туризму.

Экстремальный туризм — спорт мужественных людей. Преодолевая трудности, они закаляют свой характер; участвуя в экспедициях в труднодоступные места Земли, доказывают неисчерпаемые возможности человека.

Для приверженцев экстремального туризма дом — вся наша прекрасная планета, которую они учатся понимать и с которой пытаются найти общий язык. К этому виду туризма относят пешеходный, лыжный, водный, велосипедный, горный, конный, автои мототуризм и спелеотуризм. Самые массовые из них — пеший, водный, горный и лыжный. Наиболее динамично развиваются горный и водный туризм.

Спортивный туризм — поездка с целью активного участия в спортивных мероприятиях, а также поездки, которые носят пассивный характер участия в спортивных соревнованиях Сборник нормативных документов по спортивному туризму. Туристско-спортивный союз России. М., 1996. — С. 266. Спортивный туризм сегодня делится на несколько основных видов: пешеходный, горный, водный, лыжный, автои моттои велотуризм, парусный, конный.

На основе всех определений можно сделать вывод, что приключенческий (экстремальный) туризм — туризм, связанный с физическими нагрузками, а иногда с опасностью для жизни.

Приключенческий туризм — вид туризма, связанный с организацией нестандартных туров в экзотические и экологически чистые природные резервации, с необычными нетрадиционными транспортными средствами.

К приключенческому туризму относятся походные экспедиции, сафари-туры (охота, рыбалка, фотоохота и др.), кругосветное плавание (яхтинг).

Всемирная туристская организация использует термин приключенческий туризм (adventure tourism) в качестве более широкого понятия, включающего в себя экотуризм. Однако экотуризм, хотя и обладает приключенческим элементом, не всегда подразумевает приключения в чистом виде. Поэтому справедливо считать, что понятия «приключенческий туризм» и «экотуризм» во многом пересекаются, но первое не поглощает второго. Участников приключенческих туров называют любителями приключений.

Любители приключений. Лишь немногие любители острых ощущений отправляются в странствие в одиночку и при этом подвергают себя действительно серьезному риску. К типу искателей приключений можно отнести таких туристов, которые ищут необычных впечатлений с определенной долей риска. Для них риск — это возможность испытать себя.

Классификация туристов на группы в зависимости от стиля их жизни предполагает более углубленный подход к выделению типов, так как рассматривает человека и его поведение не изолированно, а в связи с его жизненной позицией, отношением к различным вещам и его желаниями.

Таким образом, выяснили, что приключенческий туризм тесно переплетается с экзотическим, спортивным и экстремальным туризмом, и дали определение приключенческого туризма. Теперь перейдем к рассмотрению особенностей данного туризма и рассмотрим его специфику.

1.2 Специфика приключенческого туризма

Цивилизованный мир, становится все больше похож на огромный офис, опутанный паутиной проводов и нашпигованный устройствами для создания комфорта. Все больше отдаляясь от природы, мы подразумеваем под словом «джунгли» каменные мешки современных городов и смотрим документальные фильмы про диких животных как фантастический экшн. «Вот где настоящая жизнь» , — таково мнение среднестатистического туриста о шикарном отеле на первой линии. Человеку, который ежедневно отвечает на вызовы, испытывает потребность в получении новых знаний и опыта, расширении круга интересов, блаженное безделье на пляже во время отпуска не принесет ощущения восстановленных сил, зато придется по душе приключенческий туризм.

Для тех, кто увлекался в юности историями про пиратов и похождениями Индианы Джонса, слово «приключение» означает только одно: забраться в непроходимые джунгли и там угодить в переделку. От авантюрных странствий прошлого приключенческий туризм унаследовал интерес к свежим впечатлениям, оставив перу и бумаге писателей истории про древние карты с таинственными знаками, указывающими путь к охраняемым воинственным племенами сокровищам. Сегодня приключенческий туризм далек от рискованных путешествий, наполненных мистикой и случайными совпадениями.

Как это ни странно, но единого стандарта для приключенческого туризма не создано, нет четкого определения, как не существует и единой формулы для создания приключенческих туров. В самом общем варианте приключенческим туризмом принято называть коммерческие путешествия с активными способами передвижения, связанные с пребыванием в природной среде.

Приключение олицетворяет фантазии о встрече со всем новым и необычным, в это слово уже «заложен» выход за рамки рутины, которым могут стать и водный поход по речке где-нибудь в Средней полосе России, и восхождение по тропе инков в Перу. В отличие от других видов туризма приключенческий несовместим с ролью зрителя, путешественник в буквальном смысле своими руками может ощупать хотя бы небольшую часть Земли.

Нередко приключенческий туризм ассоциируют с активным отдыхом, спортивным и экстремальным туризмом. Между тем, отличия весьма существенные. Активный отдых по своей сути — развлечение, получение нового или обогащение опыта. Такой отдых дает возможность, проживая, в том числе и в комфортных условиях, выбрать занятие по душе из предложенного на день мульти-активного «меню». Яркий тому пример — программы в Ейске, сочетающие обучение виндсерфингу, кайтсерфингу, вейкбордингу, занятия айкидо и упражнения на батуте. По большому счету при активном отдыхе не важно, где туристы будут получать фан, природа здесь рассматривается как препятствие, стихия, которую надо поймать, покорить, обуздать.

Сафари на снегоходах в музей деревянного зодчества «Кижи», изучение жизни китов и пингвинов с борта моторной лодки или каяка среди ледяного безмолвия Антарктики — настоящее приключение, расширяющее кругозор. Оно зарождается в тот момент, когда у туриста возникает желание изучить определенный регион, познакомиться с историей, культурой, природными достопримечательностями и даже кулинарными традициями. В приключенческом туре выбор средства или способа передвижения — рафта, каяка, каноэ, лошади, слона или верблюда, велосипеда, джипа или собственных ног — полностью подчинен цели путешествия, новым открытиям.

У приключенческого тура должна быть привлекательная познавательная цель. Такие маршруты называются авантюрами и разрабатываются на основе исторических и краеведческих материалов.

Большинство природных регионов России имеют «нераскрученные» труднодоступные памятники археологии и культуры, которые представляют несомненный интерес для туристов. Даже на Крайнем Севере России, на Кольском полуострове, который принято рассматривать как место организации самодеятельных путешествий, а за рубежом — рыбалки на семужьих реках, можно создать приключенческий тур — в рамках темы Гипербореи. «Гиперборея — легендарная страна, по свидетельствам античных авторов, располагавшаяся за полярным кругом и населяемая могущественной цивилизацией. Современные исследователи считают, что на ее существование могут указывать характерные для европейского севера России разнообразные археологические памятники, такие как разбросанные на значительном расстоянии друг от друга сейды и лабиринты. Цель путешествия — посетить места, которые могут быть связаны с этой таинственной страной. Единая логика у маршрута появляется благодаря передвижению на полноприводных внедорожных автомобилях.

Экстрим — понятие для приключенческого туризма относительное и зависит от опыта путешественников, квалификации гидов и что не менее важно — используемого снаряжения. Так один и тот же веломаршрут может быть экстремальным для начинающего велосипедиста и всего лишь прогулкой для чемпиона мира по велокроссу, а сплав по порожистой реке при прохождении одних и тех же водных препятствий — иметь различную степень риска в зависимости от типа судна.

В России, где сильны традиции спортивного туризма, агентства приключений имеют огромное искушение использовать плановые, разработанные в советское время, маршруты для организации коммерческих туров, а также единую классификацию (категорирование) маршрутов. Однако нормы и правила, характерные для спортивного туризма абсолютно неприемлемы для приключенческих туров. Спортивный туризм направлен на выполнение определенных нормативов, приключенческий туризм — это, прежде всего, отдых в удовольствие и открытия. Спортивному туризму чужды такие понятия как «комфорт» и «сервис», за которые собственно и платят деньги туристы. Приключенческие туры интересны путешественникам с разным уровнем подготовки не только благодаря тщательно градуируемым маршрутам, транспортным средствам поддержки и прокату качественного оборудования. Путешественники рассчитывают на отсутствие бытовых проблем даже в условиях автономного похода, качественное разнообразное питание, экскурсионную и развлекательную программу, и главное — повышенное внимание к обеспечению их безопасности.

Для каждого человека слово «приключение» имеет свой глубокий смысл. Для кого-то настоящим приключением являются восхождение на высочайшие вершины мира или рафтинг по Замбези, для других — сафари в Серенгети, джип-тур в Иордании с посещением древней Петры, велотур по Золотому кольцу или сплав на катамаранах по неторопливой Угре.

Приключенческие (экстремальные) виды спорта и туризма как модель адаптации в условиях хронического нервно-психического напряжения. За последние годы вырос интерес к проблеме психологической подготовки человека к деятельности в приключенческих и экстремальных условиях.

В приключенческом и экстремальном туризме нужны четко прописанные правила, четкое понимание всеми участниками туристских отношений чрезвычайной опасности такого развлечения. Таким образом, прежде чем отправляться в приключенческий (экстремальный) тур, нужно обязательно выяснить квалификацию инструкторов и поинтересоваться соблюдением всех мер безопасности. Следующий немаловажный аспект заключается в то, что подобные виды туризма полезны не всем. Мало того, для некоторых они могут быть просто опасны. Учитывая, что сегодня практически нет абсолютно здоровых людей.

Участие в приключенческом (экстремальном) туре сопровождается значительным психическим и эмоциональным напряжением. Ситуация приобретает характер стрессовой, что может в некоторых случаях, кроме огромного удовольствия, привести к перенапряжению и срыву высшей нервной деятельности. Вследствие этого у некоторых туристов-экстремалов возникают невротические расстройства. Эти явления находятся на грани психической нормы и патологии и диагностика этих клинически слабо выраженных явлений, относящихся к группе, так называемых, пограничных состояний, бывает достаточно трудной. Срывы высшей нервной деятельности могут проявляться в виде различных нарушений и закрепляться условно-рефлекторно, становясь привычной формой реагирования в однотипных ситуациях.

При данных обстоятельствах психическая подготовка туриста-экстремала является одним из наиболее важных медицинских мероприятий в туризме. И от нее будет зависеть способность осуществлять высококачественную психическую деятельность при сохранении оптимального уровня психоэмоционального напряжения, физического и психического здоровья вне зависимости от внешних условий и неблагоприятных факторов.

Занятие экстремальными видами туризма позволяет рассматривать эту деятельность как естественную модель эмоционального стресса, а ее изучение представляет практический интерес в решении проблемы адаптации, поведенческих нарушений и профилактики нарушений психического здоровья. Огромное значение в преодолении психологической и физической нагрузки в экстремальной ситуации играет воля.

Воля — сознательное регулирование человеком своего поведения (деятельности и общения), связанное с преодолением внутренних и внешних препятствий. Это — способность человека, которая проявляется в самодетерминации и саморегуляции им своего поведения и психических явлений.

Особые условия, в которых может оказаться человек, как правило, вызывают у него психологическую и эмоциональную напряжённость. Как следствие, у одних это сопровождается мобилизацией внутренних жизненных ресурсов; у других — снижение или даже срывом работоспособности, ухудшением здоровья, физиологическими и психологическими стрессовыми явлениями. Зависит это от индивидуальных особенностей организма, условий труда и воспитания, осведомлённости о происходящих событиях и понимания степени опасности.

Во всех трудных ситуациях решающую роль играет моральная закалка и психическое состояние человека. Они определяют готовность к осознанным, уверенным и расчётливым действиям в любых критических моментах. Приключенческий (экстремальный) туризм напрямую связан с таким понятием, как СТРЕСС. Поскольку стресс связан с любой деятельностью, избежать его может лишь тот, кто ничего не делает. Такой вид деятельности, как приключенческий (экстремальный) туризм — обладает, по мнению спортсменов и специалистов, целебной силой и помогает держать механизмы стресса «в хорошей форме» .

Таким образом, что бы получить много положительных эмоций, и в тоже время страх, огромный выплеск адреналина, необходимо узнать какими природными ресурсами обладает Саратовская область в сфере приключенческого туризма.

1.3 Понятие и разновидности приключенческих туров

Приключенческий тур (adventure tour) — нестандартный тур в экзотические или экологически чистые природные резервации, связанный с необычными путешествиями, нетрадиционными транспортными средствами. В отдельных случаях связанные с определенным риском и физическими нагрузками, пешеходными переходами. Такой тур может включать сплав по бурной реке Колорадо на надувных лодках или путешествие на Кольском полуострове зимой на собачьих упряжках. Такие туры требуют от участников определенной физической подготовки и мастерства. Приключенческий туризм близок к спортивному туризму, однако маршруты более хорошо подготовлены и условия существенно комфортнее, риск сводится к минимуму за счет обеспечения проводниками, промежуточными лагерями, туристским снаряжением. Страховка на такой тур может стоить значительно дороже Глоссарии терминов международного туризма / Под общ. Ред. В. Г. Пугиева. Ч.1. Туризм и путешествия. // Туристские фирмы. Вып. 6. — СПб., 1994. — С. 229.

Активные виды туризма предусматривают виды отдыха и путешествий, развлечений, спорта (лазание по скалам, спортивные игры, плавание на плотах по бурным рекам, подводный туризм, сафари и др.), требующие значительного физического напряжения и доступные далеко не всем категориям туристов. Особенно здесь выделяется приключенческий туризм. Как правило, к такому туризму относят путешествия с элементами экстрима Социальные ориентиры современного города: здоровье, спорт, активный туризм: сборник научных трудов по материалам Всероссийской научно-практисческой конференции. — Саратов: Сарат. гос. техн. университет, 2007.-С. 77. Еще более выделяется в этом смысле экстремальный туризм. Заметим, что не все развлечения экстремального туризма можно отнести к активным видам туризма. Тур на пребывание в известной тюрьме (есть желающие испробовать за 120 USD в день прелести тюремной жизни и провести пару-тройку дней в полосатой робе в камере, где сидел какой-либо исторический персонаж) с трудом можно отнести к активному отдыху Туристские маршруты / Сост.: Г. Н. Семивол, К. Е. Шапакина. — М.: Профиздат. 1982. — С. 17. К активным причисляют различные приключенческие туры, например:

приключенческие путешествия adventure tour, посещения экзотических мест, вулканов, островов, водопадов и др. Обычно это нестандартный тур в экзотические и экологически чистые природные резервации, связанный с необычными путешествиями, нетрадиционными транспортными средствами. В отдельных случаях такой тур связан с риском и серьезными физическими нагрузками extreme tour, требует смелости и умений, например, сплав по бурной реке Колорадо на надувных лодках, путешествие на Кольском полуострове зимой на собачьих упряжках. Популярен отдых на горнолыжных курортах. Участие предусматривает определенную физическую подготовку и мастерство участников. Такой туризм близок к спортивному туризму, однако, маршруты более хорошо подготовлены и условия существенно комфортнее, риск сводится к минимуму за счет обеспечения проводниками, промежуточными лагерями, туристским снаряжением;

тур на места катастроф (землетрясений, наводнений, извержений вулканов, техногенных катастроф, например, обзор Чернобыльской АЭС с вертолета) и экстремальных ситуаций, например, созерцания казни, публичных экзекуций и др. diaster tour. Страховка на приключенческий тур может стоить значительно дороже;

сафари на природу, охота, рыбалка, фотоохота, поездки на мотосанях зимой или на джипах по труднодоступным местностям.

На западе для любителей предлагается mistery tour — загадочный приключенческий тур, участники которого не ознакомлены заранее с его программой и все придуманное организаторами является для туристов неожиданным сюрпризом. В зависимости от видов передвижения выделяются:

пешеходные walking or hiking tour туристские маршруты. Tracking tour — пешеходный туристский маршрут или прогулка. Обычно протяженность маршрута составляет от 2−6 или даже до 20−50 км;

маршруты с передвижением на животных (слонах, верблюдах, ослах, лошадях, яках, собаках). Весьма популярен horse riding tour конный туристский маршрут. Участники могут посетить труднодоступные для технических средств передвижения природные достопримечательности;

железнодорожные туристские маршруты rail adventure tour, в которых туристы знакомятся с различными местностями и районами в процессе поездки, при этом они проживают в купе комфортабельных вагонов, питаются в передвижных ресторанах. Основные этапы передвижения предусмотрены по ночам, а днем туристы посещают в туристских центрах местные достопримечательности, музеи и другие объекты, предусмотренные программой. Некоторые туры достигают продолжительности 14 дней и более (например, известный канадский тур Vancouver— Whistler — Prince George — Jasper — Banff — Kamloops — Vancouver). Распространены поездки на старинных поездах по красивым природным местам в национальных парках США, Канаде, ЮАР, Аргентине. В России известны железнодорожные туристские маршруты по крупным городам (Санкт-Петербург—Новгород-Псков-Москва или Санкт-Петербург-Омск-Иркутск). В состав туристского поезда кроме спальных вагонов включаются три-четыре вагона-ресторана, вагон-клуб, вагон-душевая. Вспомним, что такие посетители по формальным признакам не учитываются в туристской статистике.

автобусные маршруты, в которых туристы пересекают страны и целые континенты, передвигаясь по магистралям от одного пункта к другому, в общем случае туристы редко ночуют в автобусах, скорее всего, предусматривается ночевка в недорогих гостиницах или мотелях, но существуют и специальные спальные автобусы. City packages tour — тур с посещением нескольких городов. Излюбленный тур в Россию для иностранцев — тур Москва (3 дня) + Санкт-Петербург (2 дня).

туры на собственных или арендованных автомобилях self drive itineraries. Есть категория путешественников, не способных расстаться со своей машиной даже в отпуске. Они, получив массу транзитных виз, едут по сложным маршрутам через несколько стран, часто буксируя за собой передвижной домик на колесах караван, в котором они готовят еду, питаются и ночуют. Для таких туристов устраиваются специальные автокемпинги и стоянки для караванов. В спортивных целях организуются сложные туристские маршруты и соревнования, например, trophy — суперсложный тур на автомобилях. Ярким примером служит поход Camel Trophy. Self-drive tour— тур, в котором туристу предоставляется возможность взять в аренду автомобиль или следовать на собственном по согласованному маршруту. Туристское агентство заказывает стоянки в кемпингах, отели, питание, предоставляет карты, рекомендует наиболее выгодный и интересный маршрут путешествия, оформляет страховку транспорта;

водные туристские маршруты water tour. К самым распространенным следует отнести boat tour водный туристский маршрут на лодках любых видов, яхтах или иных маломерных водных судах и плавсредствах по системе озер или рек. Это могут быть гребные или моторные лодки, плоты, а маршрут проходить через совершенно безлюдные районы и даже быть категорийным. Часть туристов предпочитает речное или морское путешествие marine trip на комфортабельном лайнере — речные и морские круизы cruise tour. В общем случае круиз — это морское путешествие на большом океанском лайнере с посещением популярных портовых городов различных стран, по островам архипелагов Карибского и других бассейнов. Некоторые гиганты вмешают до 2500 туристов.

Известен круиз с посещением Аляски или антарктических островов и территорий. Пользуются популярностью морские круизы по Балтийскому морю и вокруг Скандинавии. Созданы специализированные круизные компании Carribean Line, Viking Line, Baltic Line и многие другие.

Туристы обычно живут и питаются на лайнере и сходят на берег только на ограниченное время.

Такие туристы обычно не учитываются в статистике туризма, так как не приобретают услуг размещения и питания и поэтому относятся к категории визитеров или экскурсантов. Морской круиз — дорогое, элитное и престижное путешествие. Популярны экскурсии вдоль морского побережья на катере или пароходе shore excursion. Многие пассажирские и круизные, а также учебные парусные суда совершают развлекательные или экскурсионные рейсы в море на несколько часов или на ночь с возвратом в порт Биржаков М. Б.

Введение

в Туризм — СПб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2000. — С.19.

Формирование маршрутов, туров, экскурсионных программ, предоставление основных, дополнительных и сопутствующих услуг составляют технологию туристского обслуживания, т. е. это формирование конкретного туристского продукта для удовлетворения потребности в туристской услуге.

«Маршрут — это заранее спланированная трасса передвижения туриста в течение определенного времени с целью предоставления ему предусмотренных программой услуг» Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности Учебное пособие — М.: Нолидж, 1996. — С. 31. .

Разработка маршрутов — сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся основным элементом технологии туристского обслуживания. Данная процедура длительна во времени и подчас занимает несколько месяцев. Если маршрут является заказным (разовым), то процедура его создания упрощается, за исключением мероприятий, обеспечивающих безопасность.

Разрабатывая приключенческие маршруты, специалисты пользуются как общей классификацией туристских маршрутов, так и специфической классификацией приключенческого туризма. Рассмотрим обе классификации, используемые при разработке приключенческих маршрутов.

Общая классификация туристских маршрутов

Туристские маршруты классифицируются по различным признакам.

По типам маршруты бывают:

тематические — с преобладаем экскурсионного обслуживания и познавательной направленности;

походные — маршруты с активными способами передвижения;

физкультурно-оздоровительные — с преобладанием в программе спортивных и физкультурно-оздоровительных мероприятий;

комбинированные — маршруты, сочетающие элементы всех перечисленных маршрутов.

По сезонности действия маршруты подразделяются на:

круглогодичные (внесезонные);

сезонные — функционирующие в определенный сезон (лыжные, водные, горные и т. д.)

По строению трассы маршруты в отношении географической привязки тура к местности подразделяются на:

линейные — с посещением одного или нескольких пунктов (кроме начального), находящихся на трассе. Туристский маршрут может быть линейным от места отправления до места назначения (пребывания в туристском центре), чаще всего турист по прибытию проживает в одном отеле, совершает экскурсионные и иные поездки в пределах данной местности. Такой маршрут удобен для туристов, которые не любят каждый день собирать и раскладывать свои чемоданы и рюкзаки, часто перемещаясь из одного отеля в другой;

радиальные — (стационарные) с посещением одного пункта на маршруте. Возможен вариант радиальных перемещений из выбранного туристского центра или места размещения с экскурсионными целями, предусматривающими ночевки в посещаемых населенных пунктах и объектах с возвращением обратно. При этом на период поездок или экскурсий места в первоначальном туристском центре остаются за туристами.;

кольцевые (кроссинг-туры) — с совпадением точек начала и конца маршрута и посещением нескольких пунктов на маршруте. Другим вариантом может быть кольцевой маршрут по посещаемой местности или стране, причем место прибытия в страну или местность (условно аэропорт, станция железной дороги) может быть (а) неизменным, т. е. путешествие по стране началось и завершилось в одном и том же пункте, и (б) отличным от места прибытия в местность или страну. Последний вариант характерен для туров через страну, так называемых кроссинг-туров Маршрутная книжка туристского спортивного похода. Туристско-спортивный союз России. М., 2005.

По продолжительности маршруты бывают:

многодневными (14−30 дней);

несколько дней (1−3 дня) — маршруты выходного дня;

несколько часов (экскурсии).

По виду транспорта на маршруте:

собственный транспорт туристской фирмы;

арендованный (зафрахтованный) транспорт у других организаций;

личный транспорт туристов.

В зависимости от видов передвижения выделяются:

пешеходные туристские маршруты или прогулки. Обычно протяженность маршрута составляет от 2 — 6 или даже до 20−50 км;

маршруты с передвижением на животных (лошадях, собаках, оленях). Весьма популярен конный туристский маршрут. Участники могут посетить труднодоступные для технических средств передвижения природные достопримечательности;

железнодорожные туристские маршруты, в которых туристы знакомятся с различными местностями и районами в процессе поездки, при этом они проживают в купе комфортабельных вагонов, питаются в передвижных ресторанах. Основные этапы передвижения предусмотрены по ночам, а днем туристы посещают в туристских центрах местные достопримечательности, объекты, предусмотренные программой. Туры достигают продолжительности 14 дней и долее. Распространены поездки на старинных поездах, в Сибири действует поезд выходного дня «Снежинка».

Водные туристские маршруты. Самый распространенный — на лодках любых видов, яхтах или иных маломерных водных судах и плавсредствах по системе озер или рек. Это могут быть гребные или моторные лодки, плоты, а маршрут проходить через совершенно безлюдные районы и даже быть категорийным. Часть туристов предпочитает речное или морское путешествие на комфортабельном лайнере — речные и морские круизы.

Воздушные перевозки. Наибольшую долю занимают воздушные перевозки на большие расстояния, в том числе и межконтинентальные через океаны. Именно с созданием крупных высокоскоростных и безопасных воздушных лайнеров для пассажирских перевозок резко интенсифицировались туристские потоки между континентами. Для туристских перевозок используются как рейсовые маршруты, так и чартерные линии. Высока роль и местной авиации, многие маршруты в пределах стран с большой протяженностью территорий предусматривают перемещение именно на самолетах.

Малая авиация также участвует в туристских перевозках, особенно при доставке туристов на природные и иные труднодоступные для других средств перевозки объекты. Распространены услуги малой авиации для экскурсионных полетов над местностью туристского центра.

Комбинированные перевозки. Многие туристские поездки предусматривают использование в туре нескольких различных видов транспорта. Основная перевозка на дальнее расстояние, если только таковая не является особым туром, чаще всего осуществляется воздушным транспортом. Туристы стремятся минимизировать время переезда на далекое расстояние к месту отдыха, и самолет является наиболее оперативным средством передвижения. Этап перевозки является вспомогательным элементом тура.

По содержанию маршрута:

отдых на природе;

охота и рыбная ловля и др.

Естественно, возможны любые комбинации из различных вариантов туристских маршрутов. Как правило, экстремальный туризм характеризуется активными способами передвижения.

Активные виды туризма предусматривают виды отдыха и путешествий, развлечений, спорта (лазание по скалам, спортивные игры, плавание на плотах по бурным рекам, подводный туризм, сафари и др.), требующие значительного физического напряжения и доступные далеко не всем категориям туристов. Еще более выделяется в этом смысле экстремальный туризм.

В Великобритании популярен тур по каналам на лодке. В отличие от аналогичного тура по озерной системе Вуоксы, где туристам приходится не только лично грести, но перетаскивать лодки на волоках, ставить палатки, кашеварить и др., в данном английском туре лодку тащит лошадь, следующая по краю канала, а ночуют туристы в неплохих и уютных сельских отелях. К активным причисляют различные приключенческие туры.

Классификация приключенческих маршрутов

приключенческие путешествия, посещения экзотических мест, вулканов, островов, водопадов и др. Обычно это нестандартный тур в экзотические и экологически чистые природные резервации, связанный с необычными путешествиями, нетрадиционными транспортными средствами. В отдельных случаях такой тур связан с риском и серьезными физическими нагрузками extreme tour, требуют смелости и умений, например, сплав по бурной реке Колорадо на надувных лодках, путешествие на Кольском полуострове зимой на собачьих упряжках. Популярен отдых на горнолыжных курортах. Участие предусматривает определенную физическую подготовку и мастерство участников. Такой туризм близок к спортивному туризму, однако маршруты более хорошо подготовлены и условия существенно комфортнее, риск сводится к минимуму за счет обеспечения проводниками, промежуточными лагерями, туристским снаряжением Методические рекомендации по организации горных путешествий. — М.: ЦРИБ Турист, 1982. — С. 168.

Тур на места катастроф.

Охота, рыбалка, фотоохота, поездки на мотосанях зимой или джипах по труднодоступным местностям.

В зависимости от главной цели путешествия можно выделить следующие туры:

тур в целях охоты, рыбной ловли, поездки на природу в заповедники для наблюдения за животными, фотоохота. В программу тура входит: посещение достопримечательностей местной природы, обучение преодолению препятствий, устройству лагерной жизни, изучение техники выживания в экстремальных условиях. Организуется колонна машин, в которой, кроме джипов с туристами и проводниками, следует транспортное сопровождение с палатками, продовольствием, топливом, питанием и др.;

тур — посещение военных объектов и полигонов, лагерей для заключенных, концлагерей и тюрем;

туры на места катастроф, человеческих трагедий;

туры с целью кладоискательства. Профессиональные и любительские — приключенческого развлекательного характера. Особенностью экстремального туризма является его спортивный характер и участие в нем молодежной возрастной категории.

Таким образом, выяснили, что к активному виду туризма причисляют различные приключенческие туры, выделяют классификацию приключенческих маршрутов. Это нестандартные туры у каждого есть свои особенности и каждый тур по-своему интересен. Рассмотрев сущность типов туристских маршрутов, необходимо определить психологическую суть приключенческих и экстремальных ситуаций.

Глава 2. Ресурсы для приключенческого туризма в Саратовской области

2.1 Туристский потенциал Саратовской области

Своеобразной изюминкой для приключенческого туризма может стать легенда. В основе легенд могут лежать как реальные факты, так и вымышленные сюжеты народного творчества. Легенды, красивые сказания, необычные сведения всегда привлекали и будоражили воображение людей. Они же могут стать и манящей, интригующей силой, которая будет разогревать интерес к объектам посещения. Некоторые из местных легенд уже изучены историками и археологами и часто небезрезультатно. Анализ состояния и востребованности культурно-природных ресурсов регионов, выявил следующие проблемы:

1. существующие в настоящее время маршруты историко-познавательного и экологического туризма либо проходят по нескольким хорошо известным, популярным среди местных жителей местам, либо представляют собой набор не связанных между собой посещений различных памятников культурного и природного ландшафта. Многие достопримечательности в районных центрах, малых городах, поселках, селах и районах в целом никак не позиционируются для потребителей туристского продукта, поскольку информация об их природно-культурном потенциале либо отсутствует, либо остается невостребованной.

2. туроператоры практически не занимаются разработкой новых маршрутов внутреннего туризма из-за их низкой рентабельности.

3. сведена к минимуму реклама культурно-природного туризма; не отслеживается спрос на внутренние туристские маршруты; недостаточно развита организация презентационной работы, реализации сувенирной продукции местных умельцев.

4. музеи региона, а именно они являются основными хранителями историко-культурной информации и хозяевами многих объектов туристского показа, практически не участвуют в туристской деятельности, за исключением нескольких крупных музеев Саратова и Энгельса Лысикова О. В. Использование культурно-природных ресурсов при организации маршрутов по туристским тропам малой родины. Сборник научных статей. Саратов, 2004. — С.43.

Проблема использования легенд в туристском бизнесе интересна и саратовской общественности. Это подтверждается тем, что ведутся археологические раскопки на территории области, воссоздаются древние объекты показа, изучаются проекты создания новых необычных туров.

Современные туристы избалованы хорошим сервисом и интересными туристскими программами, поэтому для того, чтобы быть конкурентоспособными на рынке, туристские центры, особенно не имеющие хорошей материальной базы (высококлассных гостиниц, дорог и т. д.) должны предлагать не стандартный, а эксклюзивный турпродукт.

Таким интересным турпродуктом на саратовском туррынке, на наш взгляд, могут стать кладоискательские туры, тем более что наша земля богата на клады. Поволжскую землю издавна облюбовали разбойники и лихие казачьи атаманы, среди которых такие известные, как легендарный герой Кудеяр Степан Разин и Емельян Пугачев. Интересно было бы собрать и изучить исторические факты легенды, связанные с их пребыванием в наших краях, чтобы впоследствии создать кладоискательскую карту и составить интересные туристские маршруты, способные привлечь туристов из разных уголков нашей планеты. Поиск кладов и сокровищ волновал людей во все времена. Есть настоящие фанаты кладоискательства и по сей день. Даже у тех, кто считает кладоискательство авантюрой, эта тема все равно вызывает интерес.

Прежде всего, попробуем определиться, что такое клад и проанализировать уже существующие кладоискательские туры на зарубежном и отечественном туристском рынке.

В словаре русского языка С. И. Ожегова дается следующее определение: клад — зарытые, спрятанные где-нибудь ценности Ожегов С. И. Словарь русского языка: 70 000 слов / Под ред. Н. Ю. Шведовой. — 21-е изд., перераб. и доп. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 276. Советская историческая энциклопедия уточняет: клад — спрятанные, чаще всего, зарытые в землю, вещи, представляющие ценность для владельца Советская историческая энциклопедия / гл. ред. Е. М. Жуков. — М.: изд-во «Советская энциклопедия», 1965. — С. 394. В «Новом энциклопедическом словаре» дается более пространная трактовка: клад — спрятанные, чаще всего, зарытые в землю вещи, не взятые владельцем и позднее случайно обнаруженные Новый энциклопедический словарь. — М.: Большая Российская энциклопедия, 2001. — С. 518. Здесь же говорится о том, что клад является ценным историческим источником.

Существует целый ряд кладов, которые с веками приобрели действительно мистическую ценность. Это сокровища великих правителей и завоевателей, которые до сих пор не найдены, но по-прежнему привлекают к себе внимание упорных кладоискателей. По-прежнему на их поиски организуются целые экспедиции. Но эти поиски ничем не заканчиваются, лишь распаляя сердца романтиков.

Таким образом, идея кладоискательства может вполне использоваться для разработки новых интересных туров. Саратовскую область вполне можно назвать российской сокровищницей, потому, что наша земля свято хранит богатства, как в прямом, так и в переносном смысле. Саратовский край, как и все Нижнее Поволжье, является уникальной территорией — «перекрестком цивилизаций», народов, этносов, с особым природным и культурно-историческим наследием. Сто тринадцать национальностей проживает сегодня на территории области. Сочетание различных традиций и религий во многом определили своеобразие культуры, а также исторических и культурных ценностей. В области триста памятников архитектуры находится на государственном учете, открыто свыше трех тысяч памятников археологии, сохранилось восемнадцать старинных усадеб Кочеткова О. В. Туристский потенциал Саратовской области и пути совершенствования развития туризма в регионе. Сборник научных статей. Саратов: Изд-во Сарат. унт, 2004. — С. 75.

Позитивным моментом в сфере работы отрасли туризма можно считать увеличение объема туристских услуг, оказанных на территории области и России в целом. В связи с этим следует отметить, что увеличилось количество фирм, включивших в свою работу организацию и проведение внутренних и въездных маршрутов. Однако местные туры предлагаются в качестве рекламных для работников турбизнеса, студентов и журналистов, а в дальнейшем в лучшем случае апробируются на школьниках. Остальные жители не задействованы в освоении местных маршрутов.

Для расширения географии туристских поездок требуется разработка маршрутов (туров), основанных на более полном использовании выдающегося историко-культурного и природного потенциала региона, которые будут способны удовлетворить потребности отечественных и иностранных граждан с различным уровнем дохода и духовными запросами (познавательные, деловые, религиозные, научные и учебные, экологические, спортивно-оздоровительные, конные, специализированные по интересам).

Очень действенным инструментом для создания положительного имиджа губернии может стать легенда или необычный исторический факт, привязанный к нашей местности.

Природное разнообразие способствовало развитию жизни в нашем крае с самых древнейших времен. Саратовская область обладает высоким рекреационным потенциалом. Становление туризма европейского уровня организации и комфорта способствовало бы реальному превращению Саратова в столицу Поволжья. Легенды являются памятниками отечественной истории и культуры, словесного народного творчества, изучаются такими науками, как история, этнография, фольклористика, литературоведение, топонимика и другие. У разных народов мира, в том числе и у славянских, очень живучи легенды и вера в клады. На это указывают многочисленные древние поверья, предания, легенды и сказания, согласно которым несметные сокровища лежат в горах, пещерах и других объектах, под охраной различных фольклорных существ и героев. Проблема использования легенд в туристском бизнесе интересна и саратовской общественности. Это подтверждается тем, что ведутся археологические раскопки на территории области, воссоздаются древние объекты показа, изучаются проекты создания новых необычных туров.

Кладоискательские туры на территории нашей области пока еще никем не разработаны, хотя материал о кладах достаточно богатый. Наиболее распространенными являются легенды о разбойничьих кладах, поскольку длительное время наш край был удобным приютом для грабителей и вольных казаков.

Среди легенд, основанных на вере в клады, на Руси XVII — XVIII вв. выделяется особая группа, где рассказывается о разбойных кладах. Они очень живучи в народном фольклоре окраинного Поволжья, поскольку длительное время оно было удобным приютом для грабителей и вольных воровских казаков. Не случайно, что именно здесь наблюдается обилие преданий о кладах разбойников, воровских казаков и предводителей крестьянских войн. К их числу относится «разбойная» серия легенд и приданий о Кудеяре и их кладах.

Народные легенды о вольном разбойнике Кудеяре живут века и распространены на обширной территории. Бытуют более сотни различных преданий об атамане Кудеяре. Названия: село Кудеярово, Кудеярова пещера, Кудеяров овраг, Кудеяровы горы, Кудеяровы курганы.

В народном фольклоре многих российских регионов имя «Кудеяр» достаточно давно стало своего рода нарицательным для всех разбойников, а для их предводителей — именем собственным. В этом плане не является исключение и Саратовское Правобережье, где легенды о Кудеяровых кладах до сих пор представлены в фольклорной традиции некоторых сельских местностей. Не одно столетие фольклорная традиция передает, что награбленные сокровища Кудеяра спрятаны в пещере, расположенной в одноименной горе около села Лох Новобурасского района Саратовской области. Для этой легенды имеются не только перечисленные основания, связанные с верой в разбойные клады, но и обстоятельства исторического характера. Относящиеся к временам проживания здесь разбойников.

Для развития внутреннего туризма, на наш взгляд, в Саратовской области делается недостаточно. В основном ведется нормативная деятельность и помощь в создании учебных пособий для специалистов туристской отрасли, при том, как область нуждается в практических мерах по восстановлению разрушенной инфраструктуры, восстановлению дорог и созданию положительного образа области.

Саратовская область, обладая высоким рекреационным и культурно-познавательным потенциалом, может стать привлекательным туристским регионом, если создать интересный, эксклюзивный турпродукт. Весьма перспективно совмещать приключенческий и водный туризм, особенно на маршрутах по Волге и ее притокам. «Зеленые» стоянки на островах прекрасно дополнились бы посещением археологических объектов, инсценированными «картинками из прошлого», приключенческими поисками кладов.

В Саратовской области существует множество легенд, которые помогут нам развивать приключенческий туризм. Так же существует множество интересных и загадочных мест, которые хранят в себе много нераскрытых тайн. Объектов, представляющих интерес для туризма в Саратовской области, предостаточно. Но два из них особенно привлекательны: река Волга — главное богатство Саратовского Поволжья — и место приземления первого в мире космонавта Ю. А. Гагарина.

Саратовская область уникальна разнообразием своего природного комплекса, широким спектром изменения ландшафтов. Она совмещает в себе три природно-климатические подзоны — лесостепь, степь и полупустыню. Уже сам по себе этот факт говорит о больших возможностях приключенческого туризма. Увеличивает их и наличие памятников природы и особо охраняемых природных территорий. Таким образом, природный базис для развития туристского дела в Саратовской области прекрасный Туристский потенциал Саратовской области: Сборник научных статей. 2-е изд.- Саратов: ПАГС, 2005.