Анализ активов и их направленность

ОАО «НМЖК» является основным активом ГК «НМЖК». Также в состав Группы компаний «НМЖК» входят ОАО «Самарский жиркомбинат» (г. Самара), ОАО «Пермский маргариновый завод «Сдобри» (г.Пермь), маслоэкстракционные заводы: Урюпинский (Волгоградская область) и Оренбургский (г. Оренбург), элеваторы и хлебные базы в Саратовской и Самарской областях, республике Башкортостан.

1 ноября 1949 года на комбинате был введен в эксплуатацию маргариновый завод. На первых порах вырабатывался безмолочный маргарин, а из кухонных жиров — гидрожир и сало растительное, затем было освоено производство молочных маргаринов.

В 1951 году получена первая пробная партия майонеза «Провансаль», а в 1953 году пущен в эксплуатацию майонезный цех производительностью 2 тонны в сутки.

В 1964 году по решению правительства Горьковский масложировой комбинат получил для маргаринового завода самое современное непрерывно действующее оборудование фирмы «Де Смет», шведской фирмы «Альфа Лаваль» и английской «Джонсон» .

В 1968 году на комбинате началось строительство очистных сооружений с многооборотным водоснабжением.

В 1969 году был выпущен пищевой саломас, соответствующий всем стандартам качества. Его стали использовать не только на самом комбинате, но и поставлять на другие маргариновые заводы страны.

В 1977 год был построен цех туалетных мыл.

В 1979 году был введено в эксплуатацию производство пищевых ПАВ. Сегодня завод ПАВ — не только первый, но и единственный в России.

В 1980 год закончена реконструкция гидрогенизационного завода. В этом же году проведена реконструкция маргаринового завода.

С 1998 года на комбинате существует оснащенный самым современным оборудованием экспериментальный центр, который занимается разработкой и апробированием новых рецептур растительных жиров, маргарина, майонеза, туалетного мыла и другой продукции. На стадии разработки в Центре можно получить новые продукты практически с любыми требуемыми качествами.

Нижегородский масложировой комбинат одним из первых в Волго-Вятском регионе получил сертификат на производство Госстандарта России. Для обеспечения 100%-го входного контроля качества используется оборудование мирового уровня — микробиологический экспресс-анализатор фирмы «Бак Трак» (Австрия). В настоящее время нижегородский комбинат — единственный в стране располагает системой контроля качества столь высокого класса.

Нижегородский масложировой комбинат продолжает активно модернизировать производство. В 2000 году были введены в строй цех рафинации и отбелки растительных масел De Smet (Бельгия), линия по производству промышленных маргаринов Gerstenberg & Agger (Дания), дезодорационная установка Alfa Laval (Бельгия), комплекс водоочистных сооружений Tebodin (Голландия), линия по расфасовке маргарина для слоеного теста Chr. Bock & Sohn (Германия).

В 2001 году на комбинате была внедрена система управления качеством ГОСТ Р ИСО 9001.

В 2003 году осуществлен запуск в опытную эксплуатацию оборудования для производства твердых жиров по технологии переэтерификации.