Другие работы
Для характеристики функций и характера участия членов домохозяйства в принятии покупочного решения используются роли. Социологи описывают поведение членов домохозяйства и других групп с помощью инструментальных (или экономических, функциональных) и экспрессивных ролей. Инструментальные роли охватывают функции финансовой трансакции, выбор условий покупки. Экспрессивные роли состоят в эмоциональной…
Реферат При оценке качества бараночных изделий определяют показатель набухаемости. Они должны иметь форму в виде кольца: овальную для ванильных, лимонных баранок и сушек челночок; округлую — для всех остальных изделий. Допускается не более двух небольших притисков, наличие плоской поверхности на лежащей стороне. Поверхность изделий должна быть глянцевой, гладкой, без вздутий и трещин, отдельных видов…
Курсовая Поверхность копченостей должна быть сухой, чистой, без пятен и загрязнений, выхватов и бахромок тканей. Не допускаются остатки щетины, волоса, слипы, плесень и слизь. Поверхность среза должна быть сухой, на него не должна выделяться влага при надавливании. Цвет поверхности среза должен быть равномерным, жир белым или розовым, без пожелтения, за исключением говяжьего. Вкус сырокопченых изделий…
Реферат Основное назначение моющих средств — удаление загрязнений с различных поверхностей. Загрязнения прочно удерживаются на них за счет физико-химических сил, не смачиваются водой и поэтому практически ею не смываются. Чтобы перевести загрязнения в раствор, следует сделать их гидрофильными (смачивающимися). Молекулы моющих веществ, адсорбируясь на грязевой частице, «притягивают» ее к воде, отрывают…
Реферат Как только слух получает официальное подтверждение фактами или его озвучивает заслуживающая доверия персона, то он изменяет свой полулегальный статус и переходит в разряд новостей; равно как и новость, сопровождаемая индивидуальными интерпретациями (комментариями) представленных фактов, легко может лечь в основу сплетни. «Что отличает новость от слуха? Новость всегда исходит из источника (СМИ…
Реферат В целом на рынке продолжаются процессы более четкого структурирования компаний по моделям бизнеса. Специализированные b2b-компании всё более сосредотачиваются на своей прямой сервисной функции, логично отдавая импортную составляющую профессиональным дистрибуторам и производителям. Отдельно хочется сказать о новой тенденции прямых поставок азиатских товаров в российские региональные компании. Этот…
Реферат Рецептура котлет состоит из котлетного мяса: московских — говяжьего, киевских — свиного, домашних — говяжьего котлетного и свинины жирной пополам. В состав всех наименований входит (%): хлеб из пшеничной муки — 13−14, лук — 1−3, вода — 20, панировочные сухари — 4, соль, перец, в киевских котлетах — яичный меланж. В ромштексе используется белок соевый гидратированный вместо хлеба; в бифштексе…
Реферат Осуществить переход от новаторов к массовому покупателю трудно потому, что ожидания новаторов в значительной степени отличаются от ожиданий массового покупателя. Новаторы более «продвинуты» в техническом плане или, по меньшей мере, готовы прилагать определенные усилия для освоения новшеств, в то время как основная масса рынка консервативна по отношению к товарам, представляющим трудности…
Курсовая Хруцкий В. Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 528 с. Баранчеев В. Стратегический анализ: технология, инструменты, организация // Проблемы теории и практики управления. — 2004, № 5, с. 8−11. Амблер Т. Практический маркетинг / Пер. с англ. Под общей ред. Ю. Н. Каптуревского. — СПб: Издательство…
Реферат Улучшая вкусовые свойства продуктов питания, пряности усиливают воздействие пищи на органы пищеварения, способствуя лучшему ее усвоению. Многие пряности обладают бактерицидными и антиокислительными свойствами, этим обусловлено их консервирующее действие при добавлении к пищевым продуктам. Пряности добавляют в пищу в очень малых количествах. Их избыток придает пище горечь и жгучесть, что…
Реферат В настоящее время в ресторанном бизнесе весьма эффективным является развитие ресторанов быстрого обслуживания и так называемых «семейных ресторанов». Анализ публикаций по ресторанному бизнесу, проведенный нами, показывает актуальность этих видов ресторанных услуг. Кроме того, в связи с развитием малых предприятий в гостиничном бизнесе и значительной активностью туристского бизнеса, быстрое…
Реферат Иерархия целей фирмы может выглядеть следующим образом. Ключевой целью любой маркетинговой программы считается рост дохода, прибыли и доли рынка. Перед программами приверженности чаще всего ставят пять ключевых целей. В первую очередь, фирмы при помощи программ должны стремиться выстроить взаимоотношения с покупателями, надолго завоевав их приверженность путем пожизненного удовлетворения…
Дипломная Предпочтения покупателей. По результатам вышеописанного опроса потенциальных потребителей можно сделать вывод о предпочтениях покупателей на российском рынке. Наибольшим спросом пользуются автомобили американских и европейских фирм, а именно седаны (для повседневного использования) и джипы (для отдыха и спорта). При этом для большинства потребителей не имеет значение, какая коробка передач…
Отчёт Итак, усилия специалистов по ПР должны быть направлены на установление двусторонних контактов с общественностью. Термин этот и по сути многообразен, и по стилистической форме приобретает весьма различную окраску. Прекрасно понимая не только все проблемы, связанные с парадоксальностью и противоречивостью, как общественного сознания в нашей стране, так и архетипов коллективного бессознательного…
Реферат Второе решение состоит в том, чтобы поручить сбыт товаров за рубежом международным торговым компаниям, имеющим свои бюро по всему миру и контролирующим крупные сбытовые сети в таких регионах, как Азия или Африка. Самые крупные компании такого типа принадлежат европейцам и японцам. Благодаря своему размеру такие компании представляют интерес для фирм, которые не хотят сами заниматься международной…
Реферат