Ознакомление с примерным перечнем стандартов организации, разрабатываемых в рамках СМК

Таблица 2.3 — Примерный перечень стандартов организации СМК ООО «Птицевод».

Обозначение СТО.	Наименование СТО.
Процессы организации СМК.
СТО СМК 1.	Организация разработки, совершенствования, функционирования процессов СМК.
Процессы управления.
СТО СМК 2.	Организация функционирования процессов.
СТО СМК 3.	Управление документами и записями.
СТО СМК 4.	Исследование рынка производства продукции из мяса птицы.
СТО СМК 5.	Анализ контракта.
Процессы обеспечения ресурсами.
СТО СМК 6.	Внутренний обмен информацией.
СТО СМК 7.	Анализ удовлетворенности потребителей и других заинтересованных сторон.
СТО СМК 8.	Анализ СМК со стороны руководства.
Процессы обеспечения ресурсами.
СТО СМК 9.	Управление персоналом молочного завода.
СТО СМК 10.	Обеспечение рабочего пространства завода.
СТО СМК 11.	Обеспечение оборудованием.
СТО СМК 12.	Обеспечение транспортом.
СТО СМК 13.	Обеспечение программными средствами и связью.
Процессы управления продукцией.
СТО СМК 14.	Планирование производства.
СТО СМК 15.	Закупки.
СТО СМК 16.	Контроль закупленной продукции.
СТО СМК 17.	Документирование производственных процессов.
СТО СМК 18.	Идентификация услуг и прослеживаемость.
СТО СМК 19.	Обслуживание и ремонт производственного оборудования.
СТО СМК 20.	Производство продукции из мяса птицы.
СТО СМК 21.	Мониторинг и измерение готовой продукции из мяса птицы.
СТО СМК 22.	Мониторинг готовой продукции.
СТО СМК 23.	Погрузочно-разгрузочные работы, хранение.
СТО СМК 24.	Метрологическое обеспечение.
СТО СМК 25.	Организация анализа.
СТО СМК 26.	Внутренний аудит СМК.
СТО СМК 27.	Управление несоответствующей продукцией.
СТО СМК 28.	Корректирующие и предупреждающие действия.

Документами и записями системы менеджмента качества необходимо управлять. Для определения необходимых средств управления должна быть разработана документированная процедура, предусматривающая:

• 1) проверку документов на адекватность до их выпуска;
• 2) анализ и актуализацию по мере необходимости и переутверждение документов;
• 3) обеспечение идентификации изменений и статуса пересмотра документов;
• 4) обеспечение наличия соответствующих версий документов в местах их применения;
• 5) обеспечение сохранения документов и записей четкими и легко идентифицируемыми;
• 6) обеспечение идентификации документов внешнего происхождения и управление их рассылкой;
• 7) предотвращение непреднамеренного использования устаревших документов и применение соответствующей идентификации таких документов, оставленных для каких-либо целей;
• 8) идентификацию, хранение, защиту, восстановление, определение сроков сохранения и изъятия записей.

Документы и записи должны вестись и поддерживаться в рабочем состоянии для предоставления свидетельств соответствия требованиям и результативности функционирования системы менеджмента качества.

Стандарт организации должен содержать:

• — назначение;
• — область применения;
• — термины и определения;
• — ссылки на документы;
• — ответственность;
• -описание процесса.

Стандарт организации.

«Система менеджмента качества. Управление контрольно-измерительным и испытательным оборудованием».

• 1 Назначение
• 2 Область применения
• 3 Термины, определения и сокращения
• 4 Ответственность
• 5 Управление средствами измерений, контрольно-измерительным и испытательным оборудованием
• 5.1 Общие положения
• 5.2 -Приобретение, учет средств измерений, контрольно-измерительного и испытательного оборудования
• 5.3 Идентификация средств измерений, контрольно-измерительного и испытательного оборудования
• 5.4 Порядок поверки средств измерений
• 5.5 Порядок проведения аттестации контрольно-измерительного и испытательного оборудования
• 5.6 Хранение и защита
• 5.7 Контроль качества
• 5.8 Списание средств измерений, контрольно-измерительного и испытательного оборудования
• 6 Архивирование
• 7 Сопутствующая документация

Приложение А. Форма план-графика поверки средств измерений

Приложение Б. Форма протокола решения вопроса по средствам измерений, контрольно-измерительного и испытательного оборудования Приложение В. Лист регистрации изменений.

1 Назначение.

Настоящий стандарт организации устанавливает общие требования по управлению средствами измерений и испытательным оборудованием и обеспечению единства и требуемой точности измерения параметров продукции птицеводства и мяса птицы, характеристик оборудования в ООО «Птицевод».

2 Область применения Стандарт организации распространяется на все подразделения ООО «Птицевод» участвующие в процессе управления средствами измерений, контрольно-измерительным и испытательным оборудованием.

3 Термины, определения и сокращения Процесс измерения — совокупность операций для установления значения величины.

Испытательное оборудование — средство испытаний, представляющее собой техническое устройство для воспроизведения условий испытаний.

Средства измерений — техническое устройство, вещество и (или) материал для проведения испытаний.

ИО — испытательное оборудование.

СИ — средства измерений.

КИО — контрольно-измерительное оборудование.

НП — начальник подразделения.

НМО — начальник метрологического отдела.

ОТК — отдел технического контроля.

4 Ответственность Ответственным за процедуру управления средствами измерения, контрольно-измерительным и испытательным оборудованием и обеспечению единства и требуемой точности измерения параметров продукции птицеводства и мяса птицы, характеристик оборудования является начальник метрологического отдела.

• 5 Управление средствами измерений, контрольно-измерительным и испытательным оборудованием
• 5.1 Общие положения
• 5.1.1 Управление СИ, КИ и ИО осуществляется с целью обеспечения единства и требуемой точности параметров продукции.
• 5.1.2 Руководит работами по управлению СИ, КИ и ИО начальник метрологического отдела.
• 5.1.3 Все СИ, КИ и ИО должны быть поставлены на учет. Использование неучтенных СИ, КИ и ИО не допускается.
• 5.1.4 В производственном процессе и при проведении контрольных операций не допускается использование СИ, КИ и ИО, не прошедших поверку или аттестацию.
• 5.1.5 К эксплуатации СИ, КИ и ИО допускаются только специально обученный и аттестованный персонал.
• 5.1.6 Ответственность за правильную эксплуатацию и хранение СИ, КИ и ИО возлагается на руководителей подразделений.
• 5.1.7 Начальник подразделения, имеющий СИ, КИ и ИО должен обеспечить хранение СИ, КИ и ИО в соответствии с условиями, указанными в эксплуатационных документах.
• 5.1.8 Перед работой с СИ, КИ и ИО, выполняются обязательные операции:
  • — внешний осмотр;
  • — подготовка к работе;
  • —проверка работоспособности в состоянии с эксплуатационной документацией.
• 5.2 Приобретение, учет средств измерений, контрольно-измерительного и испытательного оборудования
• 5.2.1 Приобретенное СИ, КИ и ИО регистрируется в ведомости учета средств измерений, контрольно-измерительного и испытательного оборудования. После регистрации СИ, КИ и ИО должны быть оформлены бухгалтерские документы СИ, КИ и ИО, относящиеся к основным средствам.
• 5.2.2 Выдача СИ, КИ и ИО в подразделения учитывается в ведомости учета СИ, КИ и ИО.
• 5.2.3 СИ, КИ и ИО, поступившие в подразделение для работы, подлежат обязательному учету в ведомости учета СИ, КИ и ИО.
• 5.2.4 Закупаемое оборудование должно иметь государственный сертификат и пройти первичную поверку.
• 5.3 Идентификация средств измерений, контрольно-измерительного и испытательного оборудования

Все СИ, КИ и ИО идентифицируются: посредством паспортов, посредством свидетельств о поверке или внутренними актами проверки соответствия, протоколов аттестаций, эксплуатационной документации.

• 5.4 Порядок поверки средств измерений
• 5.4.1 Средства измерений подвергают первичной, периодической и внеочередной поверке.
• 5.4.2 Первичной поверке подлежат средства измерений при выпуске из производства и ремонта, при ввозе по импорту.
• 5.4.3 Первичной поверке подлежит, как правило, каждый экземпляр средств измерений.
• 5.4.4 -Периодической поверке подлежат средства измерений, находящиеся в эксплуатации или на хранении, через определенные межповерочные интервалы. Начальники подразделений располагающие средствами измерений, составляют перечни СИ подлежащих поверке. Перечни средств измерений, подлежащих поверке, направляют в органы Государственной метрологической службы. Периодическую поверку должен проходить каждый экземпляр СИ. Периодической поверке могут не подвергаться СИ, находящиеся на длительном хранении. Результаты периодической поверки действительны в течение межповерочного интервала.
• 5.4.5 Корректировка межповерочных интервалов проводиться органом, осуществляющим поверку по согласованию с начальником метрологического отдела.

5.4.6 СИ должны предоставляется на поверку расконсервированными, вместе с техническим описанием, инструкцией по эксплуатации, методикой поверки, паспортом или свидетельством о последней поверке, а также необходимыми компл…

Заявка на проведение сертификации системы менеджмента качества в системе сертификации ГОСТ Р Общество с ограниченной ответственностью «Птицевод».

3.2 Порядок оценки суммарных затрат предприятия на сертификацию и инспекционный контроль системы менеджмента качества Расчёт затрат на сертификацию СМК в настоящее время регламентируется документом «Правила по сертификации. Оплата работ по сертификации продукции и услуг».

В настоящее время порядок сертификации регламентируется стандартом ГОСТ Р 40.003−2008 «Порядок проведения сертификации систем, менеджмента качества на соответствие ГОСТ Р ИСО 9001−2008 (ИСО 9001:2000). Фактически все проведённые работы по сертификации СМК оплачиваются заявителем, кроме финансируемых из государственного бюджета. Уровень рентабельности работ по сертификации не должен превышать 35%.Затраты на инспекционный контроль принимаются в размере проведенных затрат организации, но не выше установленного норматива. Правилами по сертификации установлено, что трудоёмкость одной инспекционной проверки не должна превышать 70% от трудоёмкости сертификации СМК. Прибыль от работ по обязательной сертификации должна использоваться для разработки НТД и повышения квалификации персонала.

Порядок расчета затрат на сертификацию СМК:

1. По таблице трудозатрат аудита устанавливаем номинальное значение трудозатрат на аудит СМК предприятия.

(3.1).

2. Определяем трудоемкость работ выполняемых органов по сертификации при сертификации СМК предприятия с учетом специфики организации:

(3.2).

где коэффициент увеличения (снижения) трудозатрат,.

.

3. Определяем трудозатраты органов по сертификации СМК на проведения сертификационного аудита:

(3.3).

где Тдневная ставка эксперта, руб (Т=800 руб);

нормативы начисления на заработную плату, установленные действующим законодательством, ();

коэффициент накладных расходов, ();

Руровень рентабельности, (Р=35%).

4. Определяем трудоемкость работ выполняемых во время одной проверки проводимой по программе инспекционного контроля в соответствие с установленными требованиями (не реже 1 раз в год):

(3.4).

.

5. Определяем затраты органа по сертификации на проведения 1 проверки инспекционного контроля:

(3.5).

6. Определяем суммарные затраты на сертификацию и инспекционный контроль СМК:

(3.6).

где стоимость одной проверки проводимой в рамках инспекционного контроля за соответствием сертифицируемой СМК требованием нормативной документации, руб.

n — число проверок соответствия сертифицируемой СМК, требованиям нормативных документов (n=2).

26 127,4+2*18 289= 62 705,4 руб.

Суммарные затраты на сертификацию СМК составят порядка 63 тыс. рублей.

В данном разделе курсовой работы оформлена заявка на проведение сертификации СМК и рассчитаны примерные суммарные затраты на сертификацию СМК.