Описание особенностей йогуртов

Вкусные, качественные и недорогие живые йогурты предназначены для всей семьи на каждый день. Самое главное, что живые йогурты очень полезны для организма, т.к. нормализируют обмен веществ.

Питьевой йогурт с насыщенным фруктовым вкусом обладает всеми полезными качествами «живых» йогуртов и благотворно действует на иммунитет и улучшает пищеварение.

Ассортимент: вишня, абрикос, черника, клубника, персик, ананас-дыня и абрикос-манго и т. д.

Состав: молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, сухое обезжиренное молоко, сахар, стабилизатор, пищевой ароматизатор, натуральный краситель, чистые культуры молочнокислых бактерий.

100 г йогурту содержит: жиров — 2,5 г, белков — 3,0 г, углеводов 13 г, витаминов: А — 0,02 мг, В2 — 0,16 мг, С — 1,2 мг.

Энергетическая ценность продукта — 84 ккал/100 г Йогурты бывают разной жирности: 1,5%, 2,5% и 3,2%.

Хранить йогурт при температуре (4 ±2)0 С не более 30 суток.

Йогурт предназначен для удовлетворения потребностей в пище и хорошем самочувствии (кисломолочные бактерии благоприятно влияют на процесс пищеварения).

Потребителями йогурта могут быть люди всех возрастных категорий.

Таким образом, всех потребителей целесообразно сегментировать на такие группы:

ь дети от 3 до 17 лет;

ь молодежь (18 — 30 лет);

ь взрослые (от 30 и до пенсионного возраста);

ь пенсионеры.