Исследование элементного состава

В настоящее время при поиске эффективных растительных средств исходят из того, что в патогенезе развития и формирования осложнений большую роль играют нарушения минерального обмена, а недостаточность сведений о содержании макрои микроэлементов в лекарственном растительном сырье служит серьезным препятствием на пути его рационального использования. Изучение элементного состава актуально и по другой причине это — проблема загрязнения окружающей среды [5].

Сведения о минеральном составе лекарственных растений позволят использовать их более полно и комплексно для лечения и профилактики ряда патологий, связанных с нарушением минерального баланса. В связи с этим представляло интерес определить минеральный состав изучаемых видов лекарственного растительного сырья.

Содержание микроэлементов в растении в первую очередь зависит от почвенно-экологических условий и химических свойств микроэлементов.

Из 92 встречающихся в природе элементов 81 обнаружен в организме человека, при этом 15 из них (Ca, P, K, Cl, Na, Zn, Mn, Mo, I, Se, S, Mg, Fe, Cu, Co) признаны эссенциальными, т. е. жизненно необходимыми (биогенными), а 10 (F, Si, Ti, V, Cr, Ni, As, Br, Sr, Cd) относят к вероятно (условно) необходимым (условно эссенциальными элементами) [114, 115].

Существенную роль в течение многих заболеваний играет нарушение микроэлементного равновесия в организме человека. Для восполнения недостатка микроэлементов широко применяются минеральные соли, однако их усвоение не превышает 3−10%. Ценным источником минеральных элементов могут стать лекарственные растения и препараты растительного происхождения [102]. Установлено, что растения служат одними из лучших накопителей макрои микроэлементов (в настоящее время в растительных организмах обнаружено более 70 химических элементов), которые оказывают несомненный терапевтический эффект при лечении заболеваний человека и животных. Это связано в первую очередь с тем, что минеральные вещества находятся в них в наиболее доступной и усвояемой форме, в оптимальных для организма соединениях и в наборе, свойственном живой природе в целом [83].

Переход макрои микроэлементов в лекарственные формы общеизвестен. В наибольших количествах извлекаются в настои и отвары марганец и цинк, в наименьших — железо. Среднее содержание тяжелых метало в водных извлечениях уменьшается для микроэлементов в следующем ряду: кадмий > цинк > свинец > медь > железо [84].

Учитывая, что изучаемый вид может использоваться для получения экстемпоральных лекарственных форм, определение микроэлементов в сырье имеет и практическое значение.

Качественное и количественное содержание макро — микроэлементов в сырье (золе) проводилось в центральной испытательной лаборатории при ФГУП «Кавказгеолсъемка» по методике предприятия МП — 4С — полуколичественным спектральным методом анализа минерального сырья из кратера угольного электрода (50 элементов) (раздел 2.5).

В результате исследований было выявлено 20 макроэлементов, 8 микроэлементов, относящихся к группе жизненно необходимых для человека медь (0,01%), цинк (0,02%), серебро (0,1%), галлий (0,001%), барий (0,03%), стронций (0,06%), фосфор (5,0%), марганец (0,1%), никель (0,001%), титан (0,05%), ванадий (0,0006%), хром (0,001%), железо (0,3%), бор (0,03%), кальций (10,0%), магний (3,0%), алюминий (3,0%), кремний (10,0%), калий (30,0%), натрий (1,5%).Остальные элементы содержатся в количествах меньше порога обнаружения. Выявлена следующая закономерность уменьшения эссенциальных и условно эссенциальных элементов:

KSiCaPMg=AlNaFeMnSrBaZnPb=CuMoCa=Ni=CrBeVY=ScCo.

Примечателен тот факт, что в растении не накапливаются токсические элементы (висмут, мышьяк, сурьма, кадмий, таллий, лантаноиды и актиноиды).

Установлено, что корневища с корнями дудника обыкновенного содержат жизненно необходимые для человека элементы, к таким относится железо, участвующее в окислительных процессах, поддержании иммунитета, цинк, роль которого в обмене веществ весьма значительна (при его дисбалансе возникает карликовость, бесплодие, половой инфантилизм, различные формы анемии, дерматиты и т. д.). Медь является важнейшим компонентом ферментов, витаминов, участвует в системе антиоксидантной защиты и в процессах обмена веществ. Марганец обеспечивает стабильность клеточных мембран нервных клеток и нервной системы в целом, необходим для нормального функционирования половых желёз и опорно-двигательного аппарата [114].