Дубильные вещества и другие БАВ в лекарственных растениях долины реки Туба
Лекарственный растение река туба Как известно, лекарственные свойства растений определяются наличием в их тканях химических соединений, обладающих биологической активностью, то есть способных воздействовать на какие-то физиологические процессы в организме. Лекарственные свойства изучаемых растений обусловлены содержащимися в них биологически активными веществами (БАВ). В долине реки Туба были… Читать ещё >
Дубильные вещества и другие БАВ в лекарственных растениях долины реки Туба (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Дубильные вещества и другие БАВ в лекарственных растениях долины реки Туба
Ларина О.А.
лекарственный растение река туба Как известно, лекарственные свойства растений определяются наличием в их тканях химических соединений, обладающих биологической активностью, то есть способных воздействовать на какие-то физиологические процессы в организме. Лекарственные свойства изучаемых растений обусловлены содержащимися в них биологически активными веществами (БАВ).
В этом плане интерес представляет изучение лекарственных растений долины реки Туба (Красноярский край, север правобережной части Минусинской котловины), в связи с тем, что последние ботанические исследования этого района проводились в 1966 году экспедицией ЦСБС под руководством д.б.н. И. М. Красноборова. [Черепнин Л. М. История исследования растительного покрова южной части Красноярского края. // Ученые записки Красноярского педагогического института. Т.3, вып 1. — Н., 1954.] Целью данной работы явилось изучение биоразнообразия лекарственных растений, произрастающие в долине реки Туба. Вследствие малой изученности лекарственной флоры Южной части Красноярского края первый этап наших исследований заключался в оценке современного лекарственного потенциала долины реки Туба, а второй — в оценке химического состава лекарственных растений и изучении содержания дубильных веществ в надземной и подземной частях лекарственных растений семейства Rosaceae.
В долине реки Туба были заложены в 10 точках радиальные маршруты (окрестности с. Листвягово, с. Городок, с. Кавказское, с. Тесь, с. Шошино, с. Курагино, с. Бугуртак, с. Белый Яр, с. Мурино и с. Кочергино), общая протяженность которых составила 730 км². Исследуемые фитоценозы посещали в течение полевых сезонов 2002 — 2005 годов периодически (через две недели).
Основываясь на данных Л. М. Черепнина [Черепнин Л. М. Флора южной части Красноярского края. // Ученые записки Красноярского педагогического института. Т. XXIV, вып 1 -6- Красноярск, 1963] и результатах собственных сборов, установили, что на исследуемой территории произрастает 341 вид лекарственных растений, относящихся к 69 семействам.
По наиболее принятой в настоящее время классификации лекарственных растений собранные в долине реки Туба виды можно разделить на группы по содержанию в них основных действующих веществ, которое изучено по литературным данным. [. Гаммерман А. Ф. Лекарственные растения (растения-целители)/А.Ф. Гаммерман, Г. Н. Кадаев, М. Д. Шупинская и др. — М.: высш. Школа, 1976. — 488с.; Гринкевич Н. И. Лекарственные растения: Справочное пособие. — М.: Высшая школа, 1991. — 398с., ил.; Ковалева Н. Г. Лечение растениями.- М.: Советский спорт, 1993. — 320с.,] Оказалось, что на исследуемой территории наиболее представлена группа лекарственных растений, химический состав которых малоизучен и основные биологически действующие вещества не выявлены (146 видов). Такие виды лекарственных растений относят к группе потенциальных и их количество обычно отражает лекарственный потенциал изучаемой флоры. Большинство остальных лекарственных растений относятся к группам эфироносных (41 вид), алкалоидоносных (31 вид), флавоноидоносных (29 видов) и таннидоносных (27 видов) лекарственных растений. В остальных лекарственных растениях чаще всего накапливаются сапонины (13 видов), полисахариды и витамины (по 12 видов).
Из всех групп БАВ большой интерес представляют дубильные вещества. Они широко распространены в растительном мире, накапливаются в различных органах растений, главным образом в коре и древесине деревьев и кустарников, а также в подземных частях травянистых многолетних растений. Дубильные вещества или танниды обладают рядом лекарственных свойств: общеукрепляющее, вяжущее, успокаивающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное и др. Для выявления новых таннидоносных растений флоры Сибири в лабораторных условиях был проведен качественный фитохимический анализ на содержание в подземной и надземной части 10 видов растений семейства Rosaceae дубильных веществ (по общепринятой методике). [Чиков П. С. Лекарственные растения. — М.: Лесная промышленность, 1982. 384с.] Во всех исследуемых растениях нами были обнаружены гидролизуемые дубильные вещества. Наиболее богатыми ими (по интенсивности окрашивания в качественных реакциях) оказались надземные части растений, только у Agrimonia pilosa, Potentilla bifurca, Potentilla tanacetifolia эти вещества были обнаружены в подземной части.
Таблица 1. Результаты анализа на содержание дубильных веществ в надземной и подземной частях исследуемых лекарственных растений.
интенсивность окрашивания и наличие осадков в извлечениях из растений. | Качественные реакции. | ||||
1*. | |||||
Filipendula ulmaria. | стебли. | +**. | ++. | ||
листья. | ++. | ||||
цветки. | +++. | ||||
Agrimonia pilosa. | корни. | ++++. | +++. | ||
стебли. | ++++. | +++. | |||
листья. | ++++. | +++. | |||
Potentilla bifurca. | корни. | ++. | ++. | ||
стебли. | ++++. | ++. | |||
листья. | ++++. | ++. | |||
Potentilla tanacetifolia. | корни. | ++. | |||
стебли. | ++. | ||||
листья. | ++. | ||||
цветки. | +++. | ++. | |||
Potentilla anserina. | корни. | ||||
цветки. | ++++. | ++. | |||
листья. | ++. | ++++. | ++. | ||
Potentilla multifida. | корни. | ||||
цветки. | ++++. | +++. | |||
листья. | ++. | ||||
Potentilla longifolia. | корни. | ||||
цветки. | ++++. | ++. | +++. | ||
листья. | ++++. | ||||
Potentilla argentea. | корни. | ||||
стебли. | |||||
листья. | ++. | ++. | |||
цветки. | ++++. | ++++. | |||
Potentilla fragarioides. | корни. | ; | ++. | ||
стебли. | ; | ++++. | ++. | ||
листья. | ; | ++++. | |||
цветки. | ; | ++++. | |||
Coluria geoudes. | корни. | ; | ++. | ++. | |
листья. | ; | +++. | |||
| **Шкала интенсивности окрашивания: Условные обозначения Интенсивность окраски: Очень высокая + + + +. Высокая + + +. Средняя + +. Слабая +. Не чувствительная 0. Реакция не проводилась ; |
По результатам качественных реакций ориентировочно наибольшее количество дубильных веществ содержится в подземной и надземной части Agrimonia pilosa и Potentilla bifurca, в надземной части — Potentilla anserina и Potentilla longifolia. В надземной части Potentilla multifida и Potentilla argentea тоже выявлены дубильные вещества, но в меньшем количестве. Менее богаты дубильными веществами Filipendula ulmaria и Potentilla tanacetifolia. По сравнению с литературными данными [Кочетков Н. К. Химия биологически активных природных соединений. — М.: Химия, 1970. — 387с.] нами впервые были выявлены дубильные вещества в надземной части Potentilla longifolia. Остальные полученные результаты соответствуют литературным данным. В результате можно сказать, что на исследуемой территории произрастает, по объединенным данным, 341 вид лекарственных растений, у большинства из которых химический состав малоизучен и основные биологически действующие вещества не выявлены. Лекарственные растения с дубильными веществами занимают не только значительное положение (% от общего числа видов) в исследуемой флоре.