Методы анализа хромонов

Качественный анализ.

В природе обычно присутствуют производные оксихромонов и оксифуранохромонов.

• 1. Если группа 5-ОН не замещена, то для их идентификации может быть использована реакция с 0,1% водным раствором уранилацетата (красное, фиолетовое или оранжевое окрашивание или желтый осадок).
• 2. В отличие от флавоноидов хромоны не дают окраски со смесью борной и лимонной кислот.

Количественный анализ.

1. Фотоэлектроколориметрический метод.

Используется для определения суммы хромонов в плодах амми зубной.

Получают хлороформное извлечение, удаляют растворитель, сухой остаток хромонов растворяют в серной кислоте и у полученного раствора измеряют оптическую плотность с помощью фотоэлектроколориметра.

2. Хроматоспектрофотометрический метод.

Используется для определения келлина в плодах амми зубной.

Метод основан на получении спиртового извлечения, разделения суммы хромонов методом тонкослойной хроматографии и определении оптической плотности элюата келлина с помощью спектрофотометра.

Сырьевая база, особенности заготовки, сушки, хранения сырья, содержащего хромоны

Медицинское применение нашли фуранохромоны, выделенные из плодов амми зубной (Ammi visnaga).

Родина амми зубной — страны Средиземноморья. В одичавшем виде встречается на Кавказе.

Для медицинских целей амми зубная культивируется в Молдавии, на Украине, Северном Кавказе.

Сырье заготавливают на плантациях во время созревания плодов. Растения скашивают и после подсыхания обмолачивают Плоды в сырье могут быть как целыми, так и распавшимися на полуплодики (мерикарпии).