Размеры и специализация предприятия

Размер предприятия — один из важных факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства. В крупном производстве имеются большие возможности для применения современной техники.

Проанализируем показатели размера сельскохозяйственного предприятия.

Размеры предприятия представлены в нижеприведенной таблице 1.

Таблица 1. Размеры предприятия СПК Агрофирма «Культура»

Из данных таблицы 1, отображающей размеры предприятия, видно, что СПК Агрофирма «Культура» является крупным динамично развивающимся предприятием, как по ресурсному потенциалу, так и по объемам производства и реализации продукции. Непосредственно размер предприятия виден при анализе таких показателях как денежная выручка и среднегодовая стоимость основных производственных фондов, которые в отчетном году заметно увеличились по сравнению с 2006 г. соответственно на 125 534 тыс. руб. или на 40% и 72 979 тыс. руб. или на 19,4%, что является позитивным моментом для предприятия, несмотря на незначительное сокращение численности работников за исследуемый период на 119 чел. или на 12,5% за счет повышения уровня автоматизации, механизации трудовых процессов и внедрении новых технологий. Так же наблюдается сокращения площадей сельскохозяйственных угодий в 2008 г. на 112 га или на 2,3% и пашни на 120 га или на 3,3% по сравнению с данными 2006 г.

Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах за исследуемый период характеризуется незначительным ростом, увеличение составляет 189 тыс. руб. или 0,9% по сравнению с базисным годом, прежде всего это связано с увеличением объемов производства продукции растениеводства на 523,3 тыс. руб. или на 2,9%, а именно за счёт производства зерновых культур и овощей открытого грунта и сокращением объемов производства продукции животноводства на 334,3 тыс. руб. — 17,3%, за счёт снижения производства продукции мясного скотоводства и свиноводства.

Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс обычно связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически выгодно.

Основным показателем специализации является стоимость товарной продукции или структура денежной выручки.

Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции.

СПК Агрофирма «Культура» относится к предприятиям специализирующимся на производстве овощей открытого и защищенного грунта с развитым молочным скотоводством.

Размер и структура денежной выручки в текущих ценах реализации в СПК Агрофирма «Культура» за период 2006;2008 гг. приведены в таблице 2.

Таблица 2. Размер и структура денежной выручки в текущих ценах реализации

Из анализа таблицы 2 следует, что наибольший удельный вес в структуре денежной выручки занимают овощи защищенного грунта, в отчетном году их доля составляет 60,43%, которая в динамике изменяется неравномерно, сначала наблюдалось увеличение на 4,95 процентных пункта, а затем снижение на 8,83 процентных пункта. Вторым по значимости продуктом являются овощи открытого грунта, удельный вес которых за исследуемый период увеличился на 1,52%, по сравнению с 2006 г.

Наименьший удельный вес в структуре денежной выручки от реализации продукции растениеводства характерен для такой отрасли как картофелеводство, её доля составляет 1,46%.

В целом по растениеводству за исследуемый период времени выручка от реализации продукции растениеводства увеличилась на 94 885 тыс. руб. или на 41,7%.

В отрасли животноводства наибольшую долю в структуре денежной выручки до 2008 г. занимала продукция молочного скотоводства и в 2007 г. составляла 10,58%, но в отчетном году доля находится на уровне 1,81%, при этом следует отметить, что в динамике доля молочного скотоводства в структуре быстрыми темпами снижается, что говорит о не заинтересованности хозяйства в развитии данной отрасли. Так же происходит уменьшение доли мясного скотоводства на 2,37 процентных пункта, а отрасль свиноводства характеризуется очень низкими показателями, так денежная выручка в отчётном году уменьшилась в 2,4 раза, а доля составила 0,20%.

В результате проведенных исследований было выявлено, что в денежной выручке от реализации сельскохозяйственной продукции в целом по хозяйству наблюдается тенденция к увеличению в течение всего трехлетнего периода исследования на 125 534 тыс. руб. или на 37,37%, за счёт реализации продукции растениеводства, а именно овощей защищенного грунта.

Для того чтобы определить уровень специализации в процессе анализа исчисляется обобщающий показатель — коэффициент специализации.

Коэффициент специализации определяется по формуле:

;

где К_с — коэффициент специализации;

У_в — удельный вес отрасли в структуре денежной выручки, %;

Н — порядковый номер отрасли в ранжированном ряду по убыванию.

;

;

.

Предприятие СПК Агрофирма «Культура» по уровню специализации относится к средне специализированным хозяйствам. Поэтому для более прибыльного производства предприятию необходимо вводить современные технологии, которые будут снижать издержки производства и при этом увеличивать объемы выпускаемой продукции. Для развития отрасли животноводства необходимо в первую очередь усовершенствовать ресурсный потенциал, повысить уровень интенсивности производства и снизить издержки на производство продукции.

Специализация оказывает существенное влияние на эффективность сельскохозяйственного производства. Исследования, проведенные в этой области, свидетельствуют о том, что углубление специализации производства до определенного (оптимального) уровня способствует повышению его эффективности.