Заключение. 
Влияние производных янтарной кислоты на содержание белка в зерне у различных сортов озимой пшеницы

На примере изученных сортов пшеницы, различающихся по своей способности накапливать протеины в зерне, было показано, что стимулирующий эффект производных янтарной кислоты зависел от их способа применения, дозы и восприимчивости сорта. Наиболее эффективным способом оказался способ внесения гранулята в почву.

Все сорта отличались между собой по чувствительности к сукцинатам. Наиболее чувствительными оказались сорта Московская 39 и Азано. Помимо того, у этих сортов увеличение содержания белка в зерне в результате обработок производными янтарной кислоты положительно коррелировало с урожайностью.

Улучшение качества зерна озимой пшеницы является одним из доступных способов, который во многом определяется исходным материалом. При выборе его необходимо учитывать уровень генотипической связи урожайности и качества зерна. В целом сорта Московская 39 и Азано можно использовать в качестве доноров данных признаков в дальнейшей селекции.

Применение производных янтарной кислоты, являющихся побочным продуктом фармацевтической промышленности, активизирует процессы обмена веществ уже на ранних стадиях развития сельскохозяйственных культур, что приводит к ускорению метаболических реакций в зерне. Все эти особенности могут служить предпосылками для использования их в производственных условиях.