Место и продуктивность однолетних кормовых культур в специализированных орошаемых севооборотах

Аннотация

посев кормовой севооборот продуктивность Рекомендованы смеси кормовых культур в основных и промежуточных посевах. Изучено влияние однолетних кормовых культур в орошаемых севооборотах на продуктивность 1 гектара севооборотной площади и плодородие почвы. Возделывание кормовых смесей в основных и промежуточных посевах обеспечивает повышение продуктивности севооборотной пашни, стабилизацию плодородия почвы, экономное расходование поливной воды.

Annotation.

Compositions of fodder culture in basis and intermediate sowing are recommended. Influence of annual fodder culture in crop rotation to arable productivity and soil fertility are explored. Growing of fodder compositions in basis and intermediate sowing provide increasing to arable productivity, constant of soil fertility, economical spending irrigated water.

Проблема повышения продуктивности гектара орошаемой пашни остается одной из приоритетных. В связи с этим для каждой природной зоны подбираются такие культуры, биологические особенности которых согласуются с внешними условиями среды произрастания. Каждая культура оценивается по хозяйственно ценным признакам, продуктивности, отзывчивости на орошение, адаптивности к агроландшафтным условиям. Максимальную продуктивность отобранных таким путем культуры проявляют в системе специализированного севооборота при применении современных агротехнологий. Для повышения кормовой ценности поливного гектара необходимо откорректировать структуру посевов кормовых культур в направлении применения наиболее высокопродуктивных, энергонасыщенных и богатых белком культур [1, 5]. К их числу в условиях Волгоградской области кроме многолетних бобовых (люцерна, эспарцет, клевер, козлятник) относятся однолетние злаковые (кукуруза на силос и зеленый корм, суданская трава) и бобовозлаковые смеси (кукурузо-соевая, кукурузо-суданковая, вико-овсяная и др.) культуры, выращиваемые в основных и промежуточных посевах.

При оптимальных условиях выращивания кукуруза в чистых и смешанных основных посевах, сорго, суданская трава формируют до 80,0 т/га зеленой массы [4].

В промежуточных посевах после раноубираемых предшественников кукуруза в смеси с бобовыми культурами или суданской травой наращивает до 30,0…35,0 т/га зеленой массы, а злаковобобовые смеси холодостойких культур (овсяно-гороховые, вико-овсяные, подсолнечно-гороховые) высеваемых после поздноубираемых предшественников — до 20,0…25,0 т/га [2, 3].

В структуре посевных орошаемых площадей Волгоградской области в 2010 году кормовым отводится 40% орошаемой пашни, из которых 50% приходится на долю многолетних, 25% - однолетних трав, 25% - кукурузы на силос и зеленый корм.

С целью выяснения роли однолетних кормовых культур, их места в основных и промежуточных посевах, влияния на плодородие почвы и продуктивность гектара севооборотной площади проводились с 2002 по 2009 годы в стационарном опыте ГНУ ВНИИОЗ исследования в системе специализированных орошаемых севооборотов.

Почвы опытного участка светло-каштановые, тяжелосуглинистые, с низким содержанием в пахотном горизонте гумуса (1,8…2,3%), средним обеспечением подвижными формами фосфора (15…30 мг/100 г почвы), и повышенным обменным калием (300…400 мг/100 г почвы). Агротехника возделывания рекомендованная для Нижнего Поволжья. Посевная площадь делянок 150 м², учетная — 50 м².

В основных посевах выращивали кукурузу, подсолнечно-гороховую, вико-овсяную смеси, в промежуточных посевах — кукурузо-соевую и кукурузо-суданковую смеси высеваемых после рано убираемых основных культур: озимой пшеницы, ячменя, вико-овсяной и подсолнечно-гороховой смесей весеннего посева.

Основные предшественники кукурузы — озимая пшеница с пожнивными посевами, ячмень, пласт трех-, четырехлетней люцерны, оборот пласта, кукуруза на силос и зерно. Лучшие из них — пласт трех-, четырехлетней люцерны. В фазу 5…6 листьев кукуруза по пласту трехлетней люцерны достигала высоты 0,28 м, четырехлетней — 0,26, в то время как по зерновой кукурузе — 0,20 и силосной — 0,19 м. Высокие темпы прироста в высоту по лучшим предшественникам сохранялись до конца вегетации и перед уборкой она достигала 2,70, 2,68, 2,54 и 2,50 м. Среднесуточный прирост кукурузы в высоту был максимальным в межфазный период 10…12 листьев — выметывание метелки и составлял 0,59…0,91 м, накопление зеленой массы достигало 0,9…1,7 т/га в сутки.

Урожайность кукурузы по пласту трех-, четырехлетней люцерны составляла 75,5…62,9 т/га зеленой массы, по озимой пшенице с пожнивными культурами — 56,5, кукурузе на силос и зерно — 50…55, ячменю — 51,1 т/га. Продуктивность кукурузы находится в прямой зависимости от площади ассимиляционной поверхности. Этот показатель в значительной степени определяет суммарную продуктивность фотосинтеза (табл. 1).

Таблица 1 Фотосинтетическая продуктивность кукурузы в зависимости от предшественников (среднее 2002;2009 гг.).

По пласту трехлетней люцерны кукуруза наращивала максимальную площадь листьев, и они более продолжительное время оставались зелеными, что положительно сказывалось на величине фотосинтетического потенциала и коэффициенте использования поступающей ФАР.

Научно обоснованное чередование культур позволяет наиболее экономно и рационально расходовать оросительную воду. Установлено, что влагообеспеченность эффективнее в севообороте без многолетних трав, но с высоким насыщением однолетними кормовыми в основных и промежуточных посевах, где средний коэффициент водопотребления составлял 5,65 м3/т к.ед., а затраты оросительной воды на единицу продукции — 32,1 м³.

Оросительная норма и продуктивность использования влаги силосной кукурузы дифференцировались в зависимости от места в севообороте и предшественников. После озимой пшеницы с пожнивными культурами оросительная норма в годы исследований составляла 1550…2000 м3/га, суммарное водопотребление с учетом выпавших осадков и запасов почвенной влаги — 2889…2646 м3/га, после ячменя — соответственно 3350…4604 м3/га. Коэффициент водопотребления в первом случае составлял 2,34…2,64 м3/т к.ед., во втором — 5,24.

Подсолнечно-гороховую и вико-овсяную смеси, которые были предшественниками для озимой пшеницы, размещали в безлюцерновом зернокормовом севообороте. Выявлено их положительное влияние на урожайность последующих культур, продуктивность пашни и плодородие почвы. Так, урожайность озимой пшеницы после этих смесей составляла в среднем 6,0 т/га, по кукурузе на силос — 5,6, озимой пшенице — 5,6 т/га. По продуктивности подсолнечно-гороховая смесь практически не уступает кукурузе на силос, а по кормовой ценности превосходит ее. Содержание протеина в кормовой единице смеси соответствует зоотехническим требованиям (105…110 г). У кукурузы этот показатель равен 80…90 г.

Продуктивность поля, занятого подсолнечно-гороховой, вико-овсяной смесями в случае посева после их скашивания (фаза начала цветения подсолнечника у подсолнечно-гороховой смеси и выметывания овса у вико-овсяной смеси) промежуточных культур повышается. В нашем опыте в качестве повторных культур использовались кукурузо-соевая, кукурузо-суданковые смеси. Во втором урожае было получено до 25…30 т/га, а в сумме за два урожая — 80…90 т/га зеленой массы.

При выращивании подсолнечно-гороховой смеси в почве остается до 6,0 т/га пожнивно-корневых остатков от основного посева и 2…3 тонны от промежуточного, которые богаты азотом (1,79%) и характеризуются узким соотношением С: N (18…20).

Правильное чередование культур обеспечивает не только высокий выход продукции с гектара севооборотной площади, но и стабилизирует содержание органического вещества в почве. Положительный баланс гумуса складывается в зернокормовых севооборотах с высоким насыщением кормовыми культурами и выращиванием промежуточных культур в двух, трех севооборотных полях. За семипольную ротацию в почве накапливается 0,8…1,2 т/га минерализованного органического вещества. В севооборотах с высоким процентом зерновых культур баланс гумуса отрицательный даже при выращивании промежуточных культур.

В орошаемых севооборотах имеется большая возможность выращивания однолетних кормовых культур в промежуточных посевах. Для условий Нижнего Поволжья рекомендуются в основном две схемы звеньев севооборота с промежуточными культурами: ранние злаково-бобовые смеси (вико-овсяная, подсолнечно-гороховая) плюс поукосный посев кукурузы в смеси с соей, суданской травой и другими культурами или озимые, яровые зерновые (озимая пшеница, ячмень) с последующим посевом холодостойких культур: подсолнечно-гороховая, вико-овсяная смеси. Урожайность кукурузо-соевой и кукурузо-суданковой смесей в поукосных посевах в наших опытах составляла 41,2…45,9 т/га зеленой массы, подсолнечно-гороховой смеси в пожнивных посевах — 22,7…36,0 т/га зеленой массы смеси. Продуктивность гектара севооборотной площади за счет промежуточных культур (табл. 2) возрастала на 697…729 к.ед. при выращивании их в одном поле севооборота, на 1549…1746 — в двух и на 2760 — в четырех.

Таблица 2 Продуктивность гектара севооборотной площади (средняя 2002;2009 гг.).

В зерновом севообороте (6) промежуточные культуры не только способствуют повышению продуктивности пашни, но и имеют большое агробиологическое значение, проявляющееся в изменении взаимного отрицательного влияния зерновых культур, сказывающегося в почвоутомлении и снижении урожайности чередующихся культур. Общая продуктивность такого севооборота составляла 9302 к.ед., из них 3858 (41,3%) получено за счет промежуточных культур, выращиваемых в трех севооборотных полях.

В кормовом севообороте (7) промежуточные культуры размещали в трех севооборотных полях после озимой ржи и вико-овсяной смеси. После озимой ржи (урожайность 30 т/га), убранной на сено в фазу колошения, высевали кукурузо-соевую смесь, урожайность которой достигал 40…45 т/га. Продуктивность такого поля составляла 1500…1700 к.ед., причем за счет промежуточных посевов она увеличивалась на 31,5%.

При выращивании однолетних кормовых культур в промежуточных посевах эффективнее расходуется оросительная вода в течение вегетационного периода, так как их высевают во второй половине лета, когда уменьшается потребность в поливах еще вегетирующих основных культур, и поэтому не повышается гидромодуль орошаемого участка.

Суммарное водопотребление кукурузо-соевой смеси в поукосных посевах составляло 3581…3660 м3/га, подсолнечно-гороховой смеси — 3820…3970, коэффициент водопотребления — соответственно 6,86…7,34 и 5,92…6,78 м3/т к.ед. В пожнивных посевах эти показатели были равны 2411…2432 м3/га и 10,48…13,00 м3/т.

Потребность культур в воде удовлетворялась в основном за счет поливов. Доля их в суммарном водопотреблении у кукурузы в поукосных посевах составляла 54…57, осадков — 37…39 и почвенной влаги — 4,8%.

Таким образом, однолетние кормовые культуры, выращиваемые в основных и промежуточных посевах специализированных севооборотов, формируют высокую урожайность, продуктивность гектара пашни, способствуют сохранению плодородия почвы, обеспечивают более равномерное использование в течение вегетационного периода сельскохозяйственной техники и оросительной воды.

• 1. Беляк, В. В. Продукционная и средообразующая оценка кормового севооборота из бобово-злаковых смесей / В. В. Беляк, В. И. Балахнова // Кормопроизводство. — 2009. — № 11. — С.12−15.
• 2. Гаврилов, А. М. Повышение продуктивности промежуточных культур / А. М. Гаврилов. — Москва: Россельхозиздат, 1985. — 190 с.
• 3. Гасанов, Г. У. Высокопитательные кормовые смеси в Дагестане / Г. У. Гасанов и др. // Научные основы эффективного использования орошаемых земель аридных территорий России. — Волгоград, 2007. — 184 с.
• 4. Моторкин, А. М. Практические пути решения задач по увеличению производства кормов и улучшения их качества в аридных зонах страны / А. М. Моторкин // Научные основы эффективного использования орошаемых земель аридных территорий России. — Волгоград, 2007. — 184 с.
• 5. Прыгунов, В. А. Однолетние травы в зеленом конвейере / В. А. Прыгунов // Кормопроизводство. — 2002. — № 3. — С.12−14.