Отношение к теплу.
Семена кормовой свеклы начинают прорастать при температуре 3…50С, но более дружные всходы появляются при температуре 10…120С. Оптимальной температурой для роста и развития кормовой свеклы является 15…200С. Всходы переносят кратковременные заморозки до — 30С, а листья взрослых растений до — 60С. При слишком ранних сроках посева и в затяжную холодную весну у растений свеклы имеет место значительная цветушность.
Выкопанные из почвы и неукрытые корнеплоды повреждаются уже при температуре — 2 °C, становясь непригодными для зимнего хранения.
Для нормального накопления урожая требуется сумма положительных температур за вегетационный период в пределах 1500 — 2400 °C.
В период вегетации у кормовой свеклы отмечаются следующие фазы:
- 1. Всходы (вилочки)
- 2. Появление 1 пары настоящих листьев
- 3. Появление 2 пары настоящих листьев
- 4. Появление 3 пары настоящих листьев
- 5. Образование корня
- 6. Смыкание рядков
- 7. Высыхание ботвы
Отношение к влаге.
Кормовая свекла очень требовательна к влаге. При прорастании семян клубочек потребляет до 120−160% воды от воздушно-сухой массы. Она экономно расходует влагу, транспирационный коэффициент составляет 220 — 450.
Самым критическим периодом по требованию к воде является период максимального роста вегетативной массы и формирования наибольшей листовой поверхности, расход воды в это время нередко составляет 50−60% от общего расхода за вегетацию. Оптимальной влажностью для нормального роста и развития растений является 70% ПВ, или 22% от массы сухой почвы.