Выводы. 
Оптимизация длины обрезки и нагрузки кустов глазками различных сортов винограда на Тамани

1. Выявлены более высокие показатели эмбриональной плодоносности центральных почек глазков под урожай 2017 г. у исследуемых сортов винограда Шардоне, Рислинг, Виорика, Гибернал, Мерло, Молдова, у которых коэффициенты плодоношения составили: от 1,40 у сорта Рислинг до 1,69 у сорта Мерло; коэффициент плодоносности от 1,58 у сорта Шардоне до 1,77 у сорта Мерло.

2. Выявлен более высокий процент плодоносных глазков — от 80,8 у сорта Каберне-Совиньон до 95,6 у сортов Мерло и Шардоне.

3. Выявлен более высокий процент глазков с 2-мя эмбриональными соцветиями у сортов Мерло и Виорика, у которых данный показатель составил соответственно: 75,6 и 70,6%.

4. Прогнозирование урожая винограда будущего года до обрезки кустов предложенным методом дает возможность научно обосновано установить оптимальную нагрузку на куст глазками и длину обрезки плодовых побегов, что дает возможность получить полноценный урожай винограда у исследуемых сортов даже в годы с пониженной закладкой плодовых образований.

Литература

1. Матузок Н. В. Прогнозирование урожая технических сортов винограда с белой окраской ягод на основе изучения эмбриональной плодоносности глазков в условиях Анапо — Таманской зоны Краснодарского края / Н. В. Матузок, С. М. Горлов, П. П. Радчевский, Л. П. Трошин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета — Краснодар: КубГАУ, 2016. — № 07(121). С. 1545 — 1582. — IDA [article ID]: 1 211 607 094. — Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/07/pdf/94.pdf, 2,375 у.п.л.

2. Матузок Н. В. Прогнозирование урожая винограда и установление оптимальной нагрузки кустов при обрезке в глазках по планируемой урожайности на примере ОАО АФ «Южная» / Н. В. Матузок, Л. П. Трошин, С. М. Горлов // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2016. — № 02(116). С. 355 — 372. — IDA [article ID]: 1 161 602 026. — Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/02/pdf/26.pdf, 1,125 у.п.л.

3. Матузок Н. В. Особенности агробиологических показателей некоторых донских аборигенных сортов винограда в условиях Анапо-Таманской зоны виноградарства Краснодарского края / Н. В. Матузок, Л. П. Трошин, М. А. Малтабар и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2015. — № 06(110). С. 1531 — 1544. — IDA [article ID]: 1 101 506 101. — Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/06/pdf/101.pdf, 0,875 у.п.л.

4. Матузок Н. В. Оптимизация технологии возделывания винограда на основе использования метода прогнозирования урожайности / Н. В. Матузок, Л. П. Трошин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2015. — № 01(105). С. 1000 — 1034. — IDA [article ID]: 1 051 501 061. — Режим доступа: http://ej.kubagro.ru /2015/01/pdf/61.pdf, 2,188 у.п.л.

5. Матузок Н. В. Особенности развития генеративных органов растений винограда сортов разного происхождения в условиях Тамани / Н. В. Матузок, П. П. Радчевский, Т. И. Кузьмина и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2014. — № 03(097). С. 120 — 137. — IDA [article ID]: 971 403 010. — Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/10.pdf, 1,125 у.п.л.

6. Матузок Н. В. Влияние температурного фактора на степень дифференциации зачаточных соцветий в почках зимующих глазков в период относительного покоя / Н. В. Матузок, Т. И. Кузьмина, А. А. Романенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2013. — № 08(092). С. 1199 — 1209. — IDA [article ID]: 921 308 080. — Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2013/08/pdf/80.pdf, 0,688 у.п.л.

7. Матузок Н. В. Особенности формирования эмбриональной плодоносности почек зимующих глазков у сортов винограда разного происхождения в условиях Тамани / Н. В. Матузок, Т. И. Кузьмина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ). — Краснодар: КубГАУ, 2013. — № 04(088). С. 432 — 443. — IDA [article ID]: 881 304 028. — Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2013/04/pdf/28.pdf, 0,75 у.п.л.

8. Захарова Е. И. Методическое и аналитическое обеспечение организации и проведения исследований по технологии производства винограда / ГНУ СКЗНИИСиВ. — Краснодар, 2010. — 182 с.

9. Виноградарство. Хрестоматия. Часть 1 / сост. П. П. Радчевский, Н. В. Матузок, Л. П. Трошин, О. Е. Ждамарова. — Краснодар: КубГАУ, 2015. — 114 с.

10. Web-site: http://www.vitis.ru, http://kubsau.ru/chairs/viniculture/.