Введение. 
Особенности применения биокатализа в медицине и науке

Биокатализ или ферментативный катализ это ускорение биохимических реакций под действием белковых макромолекул — энзимов.

Биокатализ известен издревле, хотя его природа была раскрыто лишь в конце XIX века. С раскрытием природы ферментативных реакций стали появляется способы применения биокатализа в различных отраслях промышленности. Биокаталитические процессы имеют широкое применение в изготовлении тканей, молочных продуктов, кормовых добавок, в кожедубильной и деревообрабатывающей промышленности. Большое значение ферментативные реакции имеют в тонконаправленном химическом синтезе. Биокатализ имеет большое значение в развитие медицины, где его применяют для разнообразных целей. Невозможно переоценить вклад биокатализаторов, который они вносят в лечение и диагностику многих заболеваний (например, рибозимы для лечения СПИДа, абзимы в качестве каталитических вакцин, различные регуляторы) в исследование патобиохимических процессов и роли в них тех или иных веществ. Немалую роль биокатализ играет и в науке: ферментативный катализ часто используется для раскрытия природы биохимических реакций, для катализа химических реакций, для получения соединений с точно заданной конфигурацией. С ферментативным катализом связаны перспективы развития иммуноферментного и биолюминесцентного анализа, применения биосенсоров. С развитием науки и медицины возрастает количество направлений и способов применения биокаталитических процессов в них.

Методы генной инженерии и химической энзимологии позволяют получать ферменты с заданной каталитической активностью, способные катализировать нужную реакцию с получением заранее известных продуктов, что является большим плюсом для их применения в медицине и науке.