Развитие гостиничного бизнеса
Высококлассных отелей на Украине не хватает. Об этом свидетельствует почти полная загрузка пятизвездочных гостиниц весь год. Если исходить из лучших мировых стандартов, то настоящих пятизвездочных отелей в стране не более десятка. В Киеве, например, их только четыре, еще два в Харькове. По одному в Донецке, Одессе и Днепропетровске. Срочно к Еврочемпионату реставрируют объект размещения… Читать ещё >
Развитие гостиничного бизнеса (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Отели и гостиницы от трех звезд и выше получили налоговые каникулы
Президент подписал закон, освобождающий практически все гостиницы в Украине от уплаты налога на прибыль.
Сделано это в рамках подготовки к проведению в Украине Евро-2012.
Закон «О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно развития и подготовки гостиничной инфраструктуры к проведению в Украине финальной части чемпионата Европы 2012 года по футболу» был принят 8 июля 2010 г. Об этом сообщает пресс-служба президента.
Предусматривается, что начиная с 1 января 2011 года, гостиницы на 10 лет освобождаются от уплаты налога на прибыль.
Закон распространяется на отели категорий 3, 4 и 5 звезд, если они были построены или реконструированы и будут введены в эксплуатацию до 1 сентября 2012 года.
Перспективы развития бюджетных отелей в Украине
В Киеве средний уровень заполняемости в гостиницах 4−5 звезд в I полугодии 2010 г. составил порядка 45−55%. Об этом говорится в обзоре компании Colliers International (Украина). В 2009 г. данный показатель находился в пределах 40−50% тогда как в 2007;2008 гг. держался на своей рекордной величине в 70−80%. В обзоре отмечается, что в первом полугодии 2010 г. не было зафиксировано увеличения номерного фонда гостиниц категории 3−5 звезд по причине массовой остановки строек в 2008 г. ввиду экономической рецессии.
За январь-май 2010 г. объем реализованных услуг гостиницами и ресторанами вырос по сравнению с аналогичным периодом 2009 г. на 3,5%, что может свидетельствовать о постепенном восстановлении рынка гостеприимств после экономического спада 2008;2009 гг.
За I квартал 2010 г. Украину посетило около 3,5 млн. нерезидентов, что на 5% меньше чем за аналогичный показатель в 2009 г. При этом количество туристов из стран ЕС возросло на 26,3 тыс. человек (+20%).
Основная доля (92%) всех гостей страны припадает на приватный туризм, 8% - на служебные и организованные поездки.
В первом полугодии 2010 г. отели в Киеве подешевели на 20%
В первом полугодии 2010 года средняя стоимость проживания в номере категории «стандарт» в киевских гостиницах снизилась на 9%-22% (в зависимости от категории гостиницы) по сравнению с показателями конца 2009 года.
Об этом такие данные сообщила компания Knight Frank LLC Ukraine в обзоре рынка коммерческой недвижимости Киева за первое полугодие 2010 года.
Согласно данным, на снижение стоимости проживания повлияло изменение курса евро по отношению к доллару, так как цены в гостиницах 4−5* выставляются преимущественно в этой валюте. «В первом полугодии 2010 года средняя стоимость проживания в номере категории „стандарт“ в киевских гостиницах уровня три звезды была зафиксирована в размере $ 95 в сутки, в гостиницах четыре звезды — $ 205, в отелях пять звезд — $ 448» , — отмечается в сообщении.
" Для поддержания целевого уровня заполняемости и повышения загрузки гостиниц более половины гостиниц Киева (категории 3*-5*) ввели специальные предложения «выходного дня» (пакетные предложения со скидкой на проживание 30−40%), «летние скидки» (скидка на проживание 10−30% в летний период), а также стали более гибкими при групповых заказах" , — отмечают эксперты.
" Дефицит качественных гостиниц обуславливает более высокую стоимость киевских номеров по сравнению с гостиницами этих же сетей, расположенных в США, Европе и Азии. Прибыльность и окупаемость гостиничного сегмента пока еще остается существенно выше, чем на развитых рынках, — говорится в отчете. — В Киеве работают три отеля под управлением международных гостиничных операторов — 4-звездочная гостиница (Radisson Blu) и две пятизвездочных гостиницы (Hyatt Regency, InterContinental)" .
Учитывая текущие темпы строительства ряда проектов, а также их степень готовности, открытие ранее анонсированных, по словам экспертов, к открытию в 2010 году гостиничных объектов будет перенесено на 2011 год. Наиболее вероятно, что до конца 2010 года в Киеве откроется только одна гостиница категории три звезды Ibis под управлением международного оператора Accor Group.
" Несмотря на ряд мер, предпринимаемых государством для стимулирования развития новых гостиниц в преддверии Евро-2012, массового открытия новых объектов к началу чемпионата не ожидается. Ряд проектов, по которым ведутся активные переговоры с гостиничными операторами, наиболее вероятно, появятся не ранее 2013 года, что связано, как с процессом получения необходимых разрешений, проектирования согласно стандартам определенного оператора, строительства, так и со временем, необходимым на поиск и обучение персонала" , — отмечают эксперты.
Согласно данным в 2010 году планируется начать строительство пяти гостиниц. Возведение гостиницы Swissotel Kyiv (оператор — Fairmont Raffles Hotels International, 5*, 513 номеров) было начато во II квартале 2010 года, а ожидаемая дата открытия приходится на II квартал 2012 года.
Sofitel (оператор — Accor Group, 5*, 292 номеров) начнут строить в III квартал 2010 года, а о дате открытия отеля данных нет.
Гостиницу на пересечении бул. Шевченко и ул. Гончара (AZIMUT Hotels Company, 4*, 230 номеров) планируют начать строить в IV квартале 2010 года, а открыть планируют в IV квартале 2012 года.
Гостиницу Crown Plaza (InterContinental Hotels Group, 4*, 225 номеров) начнут возводить в III квартале 2010 года, а водить в эксплуатацию объект обещают в IV квартале 2012 года.
Гостиницу Лейпциг (4*, 192 номеров) планируют начать строить в III квартале 2010 года и открыть в II квартале 2012 года.
Etap Hotel (оператор — Accor Group, 2*, 200 номеров) начнут строить во втором полугодии 2010 года, а открыть обещают в IV квартале 2011 года.
В Киеве за полтора года построят четыре гостиницы
В 2010;2011 годах в Киеве планируют открыть четыре новых объекта гостиничной недвижимости, пополнив номерной фонд столицы на 715 номеров.
Такие данные сообщила компания Knight Frank LLC Ukraine в обзоре рынка коммерческой недвижимости Киева за первое полугодие 2010 года.
Согласно отчету, за полтора года в Киеве должна открыться гостиница Fairmont Grand Hotel Kyiv (оператор Fairmont Raffles Hotels International) на 257 номеров, пять звезд, Holiday Inn (оператор InterContinental Hotels Group), 210 номеров, четыре звезды, гостиница на ул. Константиновской, 35 номеров, четыре звезды, Ibis (Accor Group) на 213 номеров, три звезды.
Эксперты отмечают, что на второе полугодие анонсировано начало строительства гостиниц Sofitel (XXI Век), Crown Plaza (ITT-Плаза), Etap Hotel (UDC Holding), «Лейпциг» (ISTIL Group), Swissotel Kyiv (KDD Group). О своих планах развивать новые гостиничные проекты заявили Accor Group, Hilton Hotel Group, AZIMUT Hotels, Wyndham Hotel Group International.
Согласно данным, в Киеве спрос на гостиничные услуги выглядит следующим образом: 65−80% - бизнес-туристы, 20−35% - групповой и индивидуальный туризм. По сравнению с январем 2009 года в начале текущего года на 30% увеличился поток бизнес-туристов, обусловленный повышением деловой активности после президентских выборов и возобновлением бизнес активности с восстановлением экономики.
Эксперты отмечают, что спрос на гостиницы в Киеве формируют в основном бизнес-туристы, поэтому наиболее высокая заполняемость гостиниц приходится на понедельник-пятницу (80%-90%), с существенным снижением в выходные дни (25%-35%). «Средний уровень заполняемости киевских гостиниц категории 4*-5* в первом полугодии 2010 года составил порядка 55−60%» , — отмечается в исследовании.
Как сообщалось ранее, гостиничная сеть InterContinental Hotels Group (IHG) планирует открыть в Украине и России до конца 2012 года семь новых гостиниц под своими брендами.
Звезды в дефиците: Успеет ли Украина построить комфортные гостиницы для Евро-2012
Во время чемпионата мира по футболу нашу страну посетят не менее 750 тысяч зарубежных болельщиков. Чиновники заявляют, что все в порядке, но эксперты гостиничного бизнеса признаются, что сейчас для гостей с достатком не хватает комфортных отелей. Учитывая, что до старта Еврочемпионата остался всего год, строительство «многозвездных» гостиниц нужно начинать уже сегодня (23 февраля 2011).
? Гостеприимство по-украински
Высококлассных отелей на Украине не хватает. Об этом свидетельствует почти полная загрузка пятизвездочных гостиниц весь год. Если исходить из лучших мировых стандартов, то настоящих пятизвездочных отелей в стране не более десятка. В Киеве, например, их только четыре, еще два в Харькове. По одному в Донецке, Одессе и Днепропетровске. Срочно к Еврочемпионату реставрируют объект размещения во Львове. Несмотря на малое количество пятизвездочных отелей, страна почти соответствует условиям УЕФА по числу гостиниц уровня «четыре звезды». Только в Киеве их более 20-ти. Но требования УЕФА для большинства городов не делают различий по классности объектов, лишь бы было достаточное количество номеров. Для Киева же, на момент открытия Евро-2012, должно быть обеспечено наличие 7300 номеров в гостиницах, из которых 1950 — в пятизвездочных отелях. До 2012 года планируется обновление около сотни трехзвездочных отелей в четырехзвездочные, что и обеспечит выполнение этих условий.
По данным Государственной туристической администрации Украины, процедуру обязательной сертификации прошли 892 предприятия, предоставляющие гостиничные услуги. Но лишь 161 гостиница подтвердила соответствие количества звездочек на фасаде и стоимости номеров качеству предоставляемых услуг. «Ранее гостиницы получали свои „звезды“ как бы авансом с тем условием, что позже они поднимут уровень услуг и качество своих номеров до установленных стандартов. Но, к сожалению, многие остановились на достигнутом», — говорит начальник Отдела по координации средств размещения и инвестициям Гостурадминистрации Людмила Мещерских. И самые большие вопросы вызывает несоответствие качества услуг в трехи четырехзвездочных гостиницах.
Эксперты сомневаются, что ситуация в украинском гостиничном бизнесе изменится в лучшую сторону к началу Евро-2012. «Поток приезжих ежегодно увеличивается на 14—15%, а число объектов размещения не успевает за этим ростом. В результате доходность качественных объектов отельного бизнеса в условиях ограниченного предложения значительно выросла и на сегодня значительно превышает даже самые оптимистические ожидания еще двухлетней давности», — рассказал «Известиям в Украине» Павел Цируль, глава совета Всеукраинской федерации работодателей в сфере туризма Украины. По его мнению, сложности административного и инвестиционно-правового характера притормозили развитие в нашей стране мировых гостиничных сетей. Поэтому анонсированная в конце 1990;х реализация проектов с участием международных брендов Accor, Marriott и Kempinski так и осталась на бумаге.
Мест хватит не всем
Проблемы с размещением, похоже, к Евро-2012 решат далеко не полностью. Сейчас у нас на тысячу жителей приходится один гостиничный номер, а в Европе — 6—8 номеров на тысячу.
«Согласно плану подготовки предприятий гостиничного хозяйства к Евро-2012, необходимо реконструировать, переоснастить и построить всего 366 гостиниц, — сообщил председатель Государственной службы туризма и курортов Украины Анатолий Пахля. — В том числе необходимо завершить строительство 101 гостиницы, 47 из которых в Киеве, 24 — во Львове, по 15 — в Донецке и Харькове». Подготовка гостиничного хозяйства оценивается в 320 млрд. грн.
Причин, по которым намеченные планы строительства новых объектов и реконструкции старых не выполняются, называют две. «Из-за кризиса у инвесторов уменьшились объемы свободных средств, которые они ранее планировали пустить в гостиничный бизнес Украины. Поэтому объектов размещения строится меньше, чем намечалось, — прокомментировал „Известиям в Украине“ зампредседателя совета при Госслужбе туризма и курортов Сергей Захарин. — Вторая причина задержки — неготовность государственного менеджмента развивать гостиничные сети и их инфраструктуру».
Эксперты считают, что расселение по-прежнему остается самым слабым звеном в подготовке к Евро-2012. «Показательно, что сейчас между украинскими гостиничными операторами и ТUI — официальным партнером чемпионата заключено только 70% договоров на размещение, — отметил Павел Цируль. — Мы не выполняем требования УЕФА на 30% по объемам обязательного расселения команд, судей и сопровождающего спортсменов персонала. Болельщиков даже никто не учитывал. Им мест может не хватить». В планы, которые были предоставлены международным проверяющим, включали значительное число общежитий. Их намеревались переоборудовать в хостели и дешевые гостиницы. Но реально этого сейчас не происходит. По мнению эксперта, болельщики могут рассчитывать на размещение в отремонтированных общежитиях и частном секторе.
С негативной оценкой ситуации не согласен вице-премьер-министр Украины по вопросам Евро-2012 Борис Колесников. «Все вопросы с гостиницами для семьи УЕФА (спортсмены, тренеры, судьи, инвесторы. — „Известия в Украине“) решены. Есть группа болельщиков, для которых каждый из городов предусмотрел общежития и частные апартаменты. Здесь нет ничего необычного, это мировой опыт», — отметил чиновник.
Столичный потенциал
В Киеве на сегодняшний день насчитывается около 118 гостиниц, общий фонд которых составляет около 8,5 тыс. номеров, рассчитанных на 15,6 тыс. мест. Из них 23 объекта относятся к категории «больших отелей», имеющих более 100 номеров. К сожалению, львиную долю столичных гостиниц составляют здания, построенные 30—40 лет назад, которые с тех пор не модернизировались и даже близко не соответствуют международным стандартам. Рынок новых, качественных гостиничных проектов начал формироваться в Киеве в начале 2000;х годов и пока демонстрирует самый низкий показатель активности и результативности среди всех сегментов коммерческой недвижимости. «При этом цены на гостиничные номера на Украине, и особенно в Киеве намного выше цен за номера европейских гостиниц соответствующего класса, — отметил Захарин. — Спрос на качественные гостиничные услуги в Киеве будет превышать предложение еще минимум 5—7 лет». Такая ситуация характерна для «рынка продавца», когда спрос на услуги больше предложения. Это объясняет и ситуацию, когда общая заполняемость отелей не превышает 70%.
По мнению Павла Цируля, наибольшим потенциалом гостиничный сегмент обладает именно в Киеве, хотя не меньшую инвестиционную привлекательность имеют другие города-миллионники и украинские рекреационные территории — Крым и Карпаты. Однако в этих регионах развитие гостиничного бизнеса сильно зависит от сезона.
Фишки регионов
Гостиничный парк Харькова к моменту проведения еврочемпионата обзаведется третьим пятизвездочным отелем. По данным сайта Евро-2012, отель на площади Свободы вошел в топ-10 проектов для чемпионата. Рядом с новостройкой появятся еще две гостиницы класса «четыре звезды». Помимо удобного расположения (в 10 минутах езды от стадиона), фишкой лучших мест размещения станет стиль оформления зданий. Харьковчане надеются, что гости города по достоинству оценят дизайн в стиле хай-тек и современные архитектурные технологии объектов.
В Донецке собираются разместить 30—35 тыс. гостей, привыкших к европейскому сервису. «В соответствии с планом подготовки нам необходимо достроить около 20 тыс. мест. Оптимальный путь — капитальный ремонт общежитий, построенных еще в 1970;е годы. Мы запланировали привести в порядок 21 объект в городах Донецк, Макеевка и Мариуполь. Это даст 8,5 тыс. мест. Для 4 тыс. гостиничных мест потребуются инвестиции около 240 млн евро», — рассказал председатель Донецкого облсовета Анатолий Близнюк. Окончательно решить проблемы размещения гостей поможет «Туристический городок», где можно будет разместить еще несколько тысяч человек.
Львов порадует новыми хостелами, расположенными в историческом центре города, а цены могут стать еще одним доводом в пользу их выбора. Койка в номере стоит от 80 до 150 грн в сутки. Гостиницы без звезд во всю используют национальный и исторический колорит Львова. В старом замке на горе, переоборудованном в трехзвездочный отель, гости погрузятся в атмосферу австро-венгерской империи. В других гостиницах города можно будет погостить в стилизованных под Галицкое городище апартаментах, увидеть интерьеры средневековой крепости. Горожане обещают, что к Евро-2012 в одной из «хорошисток» проведут реконструкцию, и она получит все пять звезд.
БОКС: Система звезд — европейская система классификации, базирующаяся на французской национальной системе классификации, в основе которой лежит деление гостиниц на категории.
Три звезды. Удобства в номере, в ванной комнате — мыло и шампунь, иногда фен. Есть телефон и телевизор, часто мини-бар и кондиционер. Закономерно: чем лучше месторасположение гостиницы, тем скуднее набор ее услуг и ниже уровень комфорта. Смена постельного белья происходит два раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн, ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду. Комнаты площадью 10—12 кв. м.
Четыре звезды. Располагаются в центре города или на первой линии пляжа. В комнатах площадью от 13 кв. м предусмотрены мини-бар, кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере. Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются услуги стирки, глажения, и чистки одежды. В номер подают меню завтрака. На территории гостиницы находятся салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, салон по аренде автомобилей, ТВ-салон, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн. Часто в гостиницах этого класса номера улучшенной планировки — студио и сьюты.
Пять звезд: Уникальное расположение либо очень близко к историческому центру города, либо в рекреационных зонах с большой собственной охраняемой территорией. Представляют собой самодостаточный городок с необходимой инфраструктурой: несколько баров и ресторанов с европейской и национальной кухней, ночной клуб, магазины, парикмахерские и косметические кабинеты, прачечные, фитнес-залы и бизнес-центры, бассейны. Номера от одноместных с одной кроватью до многокомнатных апартаментов. Для деловых людей есть номера с многоканальной телефонной связью, компьютером, факсом и комнатой для переговоров. В номерах площадью от 16 кв. м обязательны второй санузел и телефонный аппарат в ванной комнате. Кроме того, ванная оснащена биде, большой ванной (часто джакузи) и отдельной душевой кабиной. Клиенту предлагается широкий арсенал косметических средств, а также банные халаты и комнатные тапочки.
Харьков и Познань согласовали план сотрудничества на 2011 год
3 февраля официальная делегация Харькова во главе с секретарем городского совета Александром Новаком в рамках визита в Республику Польша посетила город-побратим Познань, где провела встречу с первым заместителем президента города Томашем Кайзером.
В ходе визита был согласован план сотрудничества между Харьковом и Познанью на 2011 год, в частности в аспекте подготовки к ЕВРО-2012 — развитие туристической инфраструктуры и подготовка кадров для гостиничного хозяйства, тренинги для волонтеров и проведение презентаций Харькова и Познани как принимающих городов ЕВРО-2012 для польской и украинской молодежи. Также была достигнута договоренность о подписании Дорожной карты между Харьковом и Познанью по обмену опытом в подготовке к ЕВРО-2012.
Гостиничное хозяйство Харькова гарантирует размещение целевых групп УЕФА
Департамент по вопросам подготовки и проведения финального турнира чемпионата Европы по футболу 2012 года и спорта сообщает, что по состоянию на 10 марта 2010 года между владельцами гостиниц г. Харькова и официальным агентством по размещению целевых групп УЕФА «TUI Travel PLC» подписаны 44 соглашения на общий номерной фонд 2621 номер, из которых 301 номер уровня 5 «звезд» в 6 гостиницах, 1943 номера уровня 4 «звезды» в 26 гостиницах и 377 номеров уровня 3 «звезды» в 12 гостиницах.
Требования УЕФА к городу Харькова в части размещения целевых групп УЕФА предусматривают обеспечение 2765 номеров, дефицит номерного фонда на это время составляет 144 номера.
Харьков и УЕФА подписали соглашение по ЕВРО-2012
гостиница отель бюджетный евро Рассматривается возможность зачисления в общий номерной фонд г. Харькова строительство и реконструкцию 5 гостиниц на 121 номер, которые будут введены в эксплуатацию в III квартале 2010 года (достройка корпуса гостиницы «Меркурий» на 25 номеров, гарантированного владельцем как пятизвездочного; достройка корпуса гостиницы «Британия» на 31 номер, гарантированного владельцем как пятизвездочного; реконструкция четырехзвездочной гостиницы «Особняк» на 17 номеров, строительство четырехзвездочной гостиницы «Мельница» на 8 номеров; строительство четырехзвездочной гостиницы «НЕМО» на 40 номеров).
Кроме того, руководством Национальной юридической академии имени Ярослава Мудрого предоставлено согласие на использование под размещение целевых групп УЕФА двух студенческих общежитий № 11 и № 13, которые отвечают категории 4 «звезды», что позволит дополнительно привлечь еще 139 номеров.
Работа с владельцами объектов размещения не останавливается ни на миг, что дает возможность своевременно подготовить гостиничное хозяйство города к матчам финальной части чемпионата Европы 2012 года по футболу.