Местом прохождения практики был выбран отель «Wardenclyffe Volgo-Balt». В ходе прохождения производственной практики была получена, информация о данном предприятии.
Цели производственной практики:
Углубление и закрепление теоретических знаний, умений и навыков по профессиональному модулю «Управление деятельностью функциональным подразделением».
Приобретение практических навыков и профессиональных умений по избранной специальности.
Формирование общих и профессиональных компетенций.
Подготовка к самостоятельной работе по специальности.
Задачи производственной практики:
Овладение навыками профессиональной деятельности по специальности, развитие профессионального мышления.
Закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний, полученных при изучении дисциплин, определяющих профиль специальности.
Сформировать установки на творческий подход к решению проблем в профессиональной сфере деятельности, на развитие своих творческих способностей.
Сформировать первичные умения обработки информации, работы с нормативными и законодательными актами, справочной литературой и другими информационными источниками.
Отработать приемы и методы самостоятельной работы по приему посетителей, работе с клиентами.
Сформировать общее представление об управленческих и других связях, характере взаимодействия с потребителем услуг.
Проверка профессиональной готовности к самостоятельной трудовой деятельности, будущего специалиста, дублирование должностей специалистов по туризму.
