МДУ ртути (мг/кг): мясо — 0,03; субпродукты — 0,1, почки -0,2; колбасные изделия — 0,03; консервы — 0,03; консервы из субпродуктов — 0,1; яйца — 0,02; молоко — 0,005; творог — 0,02, сыры — 0,03; рыба пресноводная — 0,3, хищная -0,6, морская — 0,5, тунец, белуга — 1 мг/кг.
Корма: сочные -0,5 мг/кг; грубые -0,1; зерновые — 0,1; животного происхождения — 0,2.
Предельно допустимая концентрация ртути в воде составляет 0,005 мг/л; в воздухе — 0,0003 мг/м3.
Диагностика
Диагноз на отравление животных ртутьсодержащими соединениями ставят на основании данных анамнеза, клинической картины отравления, патологоанатомических изменений и обязательного лабораторного исследования кормовых добавок, кормов (комбикормов), воды, продуктов животноводства, патологического материала. При этом необходимо исключить острые инфекционные болезни животных.
Отбор проб для химико-токсикологического анализа
При подозрении на отравление в лабораторию направляют для исследования следующее:
- 1. Остатки корма из кормушки или средние пробы кормов, которые выдавались для скармливания, весом 1−2 кг.
- 2. Пробы травы, содержащей ядовитые растения и минеральные вещества, обнаруженные в местах предполагаемого отравления.
- 3. Желудок с содержимым или пораженную часть желудка (или его дно) п часть содержимого желудка весом не менее 1 кг.
- 4. Отрезок тонкой кишки с наиболее выраженными изменениями длиной не менее 0,5 м вместе с ее содержимым (от мелких животных весь кишечник).
- 5. Участок стенки толстого отдела кишок (лучше из пораженного отрезка) размером 10 X 20 см и содержимое его весом 0,5 кг.6. Мочевой пузырь с мочой.
- 7. Печень, желчный пузырь, почки, сердце, легкие, полностью или отдельными кусками.
