причин популярности фаст фуда
Фаст фуд, или быстрая пища подтвердила соответствие своему названию в новом исследовании, проведенном в штате Миннеаполисе. Были опрошены около 600 подростков и взрослых людей, регулярно питающихся в ресторанах фаст фуда. Опрашиваемым предложили на выбор 11 основных причин, среди которых они должны были выделить важнейшие для себя.
- 1. Это быстро — 92.3%
- 2. Его просто найти и купить: 80.1%
- 3. Мне нравится вкус такой еды: 69.2%
- 4. Это дешево: 63.6%
- 5. Я слишком занят чтобы готовить: 53.2%
- 6. Для меня это способ доставить удовольствие самому себе: 50.1%
- 7. Я не люблю готовить для самого себя: 44.3%
- 8. Мои друзья/родственники любят это: 41.8%
- 9. Это способ общения с друзьями и родственниками: 33.1%
- 10. Среди такой еды много полезных продуктов: 20.6%
- 11. Это весело и занимательно: 11.7%
Ответ «я слишком занят, чтобы готовить» был более популярен среди людей с высшим образованием, чем среди менее образованных. Взрослые люди чаще подростков упоминали о наличии полезных блюд в меню ресторанов фаст фуда.
Однако для большинства важно удобство и экономия времени, что послужило для ученых толчком к поиску быстрых и более полезных альтернатив для замены.
Практическая часть
Анкета Вопросы:
- 1. Часто ли вы едите фастфуд? Да Нет
- 2. Полезно это или вредно? Полезно Вредно
В опросе участвовало 20 человек.
- 1 вопрос Да- 73% Нет 27%
- 2 вопрос Полезно — 5% Вредно 95%
Школьники Казахстана в основном перекусывают фаст-фудом и шоколадными батончиками, несмотря на осведомленность о пользе здорового питания. Об этом корреспонденту BNews. kz рассказали в пресс-службе компании Danone.
Так, по результатам исследования, проведенного компанией Danone в казахстанских школах в 2013 году, стало известно, что только 26% детей употребляют фрукты и овощи в качестве перекусов. При этом более 80% опрошенных детей знают, в чем состоит их польза.
Что касается кисломолочных продуктов, их выбирают всего 15 -17% школьников. Предпочтение казахстанские дети все же отдают таким калорийным продуктам, как шоколадные батончики (53%) и фаст-фуд (43%).
Отметим, что в опросе приняли участие ученики 50 государственных школ.
