Устройство и планировка торгового склада оптового предприятия и пути их совершенствования

9. Рентабельность товарных запасов в 2008;2009 годах для предприятия

Так, в 2009 году рентабельность оборотного капитала сократилась, что свидетельствует о том, что сократилась прибыль, получаемая на каждый рубль оборотного капитала. Что касается рентабельности товарных запасов, то она, напротив, возросла.

Главной целью управления товарными запасами является определение оптимальных объёма и структуры оборотных средств, источников их финансирования, а также повышение эффективности использования площади и емкости склада. Для достижения этой цели менеджер должен найти компромисс между объёмом оборотных средств и риском потери ликвидности. Для поддержания ликвидности предприятие должно иметь высокий уровень оборотного капитала, а для повышения доходности предприятие должно снижать запасы оборотных средств, чтобы не допустить наличия неиспользуемых текущих активов.

Значительные резервы повышения эффективности использования оборотных средств заложены непосредственно в самом предприятии. В сфере производства это относится, прежде всего, к производственным запасам.

Для ООО «Фригогласс» используются следующие пути экономии оборотных фондов и ускорения оборотных средств, то есть повышение эффективности их использования, будут конкретными в отдельных отраслях промышленности. Однако общим для них будут следующие.

1. Сокращение норм расходов и всемерная экономия производственных ресурсов.

2. Снижение остатков товарно-материальных ценностей на складах во всех отраслевых структурах.

3. Сокращение длительности производственного цикла на основе внедрения прогрессивных технологий, совершенствования действующих, перехода на непрерывные процессы производства, интенсификации производства.

4. Рационализация связей с поставщиками и потребителями с использованием жестких законов и требований рыночной экономики, что сведет к минимуму производственные запасы и остаток продукции на складах.

5. Ликвидация взаимных неплатежей между хозяйствующими субъектами рынка.

6. Рационализация размещения предприятий и мощностей отрасли.

7. Совершенствование форм организации производства — оптимизация уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования.

8. Выравнивание социально-экономического развития регионов страны, комплексное развитие экономики регионов и субъектов федерации.

9. Научно-технический прогресс во всех его направлениях и масштабное использование его достижений в производстве.

10. Диверсификация производства, обеспечивающая более быстрое продвижение товаров в различных сегментах рынка.

Все это способствует экономии ресурсов и ускорению оборота, а значит снижению потребности в оборотных средствах и увеличению скорости оборачиваемости оборотных средств и товарных запасов, в частности.

Для повышения эффективности использования площади и емкости склада необходимо обеспечение четко спланированного складского процесса. Для этих целей в ООО «Фригогласс» разрабатываются календарные графики, планы поступления и отпуска товаров, которые позволяют заблаговременно подготовиться к выполнению операций по разгрузке, приемке, хранению и отпуску товаров, более производительно использовать складские площади, транспортные средства и рабочую силу.

Ритмичность технологического процесса в ООО «Фригогласс» предполагает повторяемость всего цикла и отдельных операций в равные отрезки времени. Соблюдение ритмичности в работе склада способствует планомерному распределению рабочего времени, что обеспечивает надлежащий режим труда и отдыха работников, а также наиболее полному использованию транспортных средств и складских помещений.

Рациональная организация товарного потока в ООО «Фригогласс» предусматривает внутрискладские перемещения товаров максимально короткими, непересекающимися, противоположно направленными путями. Пути движения товаров должны быть максимально выпрямленными как в горизонтальном, так и в вертикальном направлениях. Такая организация товарного потока обеспечивает сокращение длительности выполнения отдельных операций и требует меньших затрат на перемещение грузов.

Принцип эффективного использования средств труда в ООО «Фригогласс» предполагает оптимальное использование площади, емкости и оборудования складов.

Важную роль в рациональной организации и осуществлении технологического процесса в ООО «Фригогласс» в перспективе должна играть механизация и автоматизация складских операций. В механизации и автоматизации складских операций заложены огромные резервы роста производительности труда складских работников, повышения эффективности использования площади и емкости погрузо-разгрузочных работ, сокращения простоев транспортных средств.

Обеспечение полной сохранности свойств товаров ООО «Фригогласс» — также один из важнейших принципов рациональной организации складского технологического процесса. Оно достигается созданием надлежащего гидротермического режима хранения товаров, удобной системой их укладки и размещения, организацией постоянного контроля в процессе хранения.

Таким образом, экономическая эффективность улучшения использования склада весьма велики, поскольку они оказывают положительное воздействие на все стороны производственной и хозяйственной деятельности предприятия.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В данной курсовой работе необходимо было изучить особенности устройства и планировки торгового склада оптового предприятия и пути их совершенствования.

В процессе написания работы было выяснено, что оборотные средства, также называемые оборотным капиталом — те средства, которые компания использует для осуществления своей повседневной деятельности, целиком потребляемые в течение производственного цикла. Их обычно делят на товарно-материальные ценности и денежные средства.

К ним относятся:

Запасы:

сырьё, материалы, топливо, энергия, полуфабрикаты, запчасти, затраты в незавершённом производстве, готовая продукция и товары, расходы будущих периодов, НДС по приобретённым ценностям;

Дебиторская задолженность (<12 мес.);

Краткосрочные финансовые вложения;

Денежные средства на счетах и в кассе;

Прочие оборотные активы (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы).

Товарные запасы представляют собой часть оборотных средств организации, которые временно не участвуют в обороте капитала. Товарные запасы необходимы для бесперебойного обеспечения спроса покупателей — потребителей, причем при этом немаловажная роль отведена имеющимся на предприятии складским помещениям. Выяснили, что при делении по ассортиментному признаку все склады в целом являются либо универсальными, либо специализированными.

Определяющей функцией товарных складов в торговле является процесс подсортировки товаров. Преобразуя производственный ассортимент в торговый, склады ставят перед собой задачу максимально удовлетворить запросы предприятий розничной торговли на завоз определенных товаров.

В качестве практического примера было рассмотрено предприятие ООО «Фригогласс». Группа предприятий «Фригогласс» — одна из ведущих производителей и распространителей коммерческих холодильников и упаковок.

Складское хозяйство — важное звено технологического процесса торгового предприятия ООО «Фригогласс». Общая площадь складского комплекса составляет 7 500 кв.м. с капитальными железобетонными зданиями. Также выяснили, что для выполнения складских технологических операций, связанных с приемкой, хранением и отправкой товаров покупателям (клиентам) в ООО «Фригогласс» выделены соответствующие зоны (сектора). На складах обще-товарного профиля выделены основные зоны (сектора):

зона разгрузки транспорта;

зона приемки поступающих товаров по их количеству и качеству;

зона фасовки товаров;

зона хранения;

зона погрузки автомобильных транспортных средств;

зона отборки и комплектования поступивших от покупателей заказов.

Как определили, использование площади склада характеризуется коэффициентом использования площади и коэффициентом емкости.

Для ООО «Фригогласс» коэффициент использования площади склада в 2010 году составил 0,87, коэффициент емкости — 0,54. Что соответствует установленным нормам.

Сделаны следующие выводы, что:

Для нормального функционирования каждого предприятия необходимы оборотные средства, представляющие собой денежные средства, используемые предприятием для приобретения оборотных фондов и фондов обращения.

Рациональное и экономное использование оборотных фондов — первоочередная задача предприятий, при этом необходима организация эффективной системы складирования.

В качестве вывода также отметим, что для повышения эффективности использования складских помещений необходимо увеличить полезные площади для хранения поскольку товарооборот в динамике имеет тенденцию к росту.

Бабенцова Е. И. Сбытовая деятельность и диверсификация производства // АПК: экономика, управления. — 2003. — № 8.

Баканов М. И. Теория экономического анализа: Учебник.: -М.: Финансы и статистика, 2008. -288 с.

Баскакова О. В. Экономика организаций. Издательство: «Дашков и К», 2008. 271 с.

Выполняемые складами функции и складской технологический процесс // Торговля. Планирование и организация.- 2011. октябрь Ильман Д. О. Планирование складских помещений. Учебное пособие.

М.: АСТ, 2011. 399 с.

Карлик А.Е., Шухгальтера М. Л. Экономика предприятия. — М.: Инфра-М, 2008. 375 с.

Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления: Учебник для вузов.- М.:АСТ, 2007.-359 с.

Румянцева Е. Е. Новая экономическая энциклопедия.

М.: ПРИОР, 2009.-469 с.

Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. — Минск: ООО «Новое знание», 2007. -688 с.

Семенов В. М. Экономика предприятия. 4-е изд. — СПб.: Питер, 2009. — 384 с.

Складские помещения: их виды и планировка // // Торговля. Планирование и организация.- 2011. сентябрь Скляренко В. К., Прудников В. М. Экономика предприятия. — М.: ИНФРА — М, 2009. — 208 с.

Товарные склады в торговле // Торговля. Планирование и организация.- 2011. октябрь Экономика организации (предприятия): 2-е изд., перераб. и доп. / под ред. д.э.н., проф. Н. А. Сафронова. — М.: Экономистъ, 2006. 599 с.

Экономика предприятия. / Под ред.

проф. В. Я. Горфинкеля, М.: АСТ, 2009. 991 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Карлик А.Е., Шухгальтера М. Л. Экономика предприятия.. — Москва: Инфра-М, 2008. 375 с., с. 19

Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. — Минск: ООО «Новое знание», 2007. -688 с., с. 315

Баканов М. И. Теория экономического анализа: Учебник.: -М.: Финансы и статистика, 2008. -288 с., с. 265

Выполняемые складами функции и складской технологический процесс // Торговля. Планирование и организация.- 2011. октябрь

Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления: Учебник для вузов.- М.:АСТ, 2007.-359 с., с. 84

Товарные склады в торговле // Торговля. Планирование и организация.- 2011. октябрь

Баскакова О. В. Экономика организаций. Издательство: «Дашков и К», 2008. 271 с., с. 108

Ильман Д. О. Планирование складских помещений. Учебное пособие.

М.: АСТ, 2011. 399 с., с. 25−26

Складские помещения: их виды и планировка // // Торговля. Планирование и организация.- 2011. сентябрь

Бабенцова Е. И. Сбытовая деятельность и диверсификация производства // АПК: экономика, управления. — 2003. — № 8.

Экономика организации (предприятия): 2-е изд., перераб. и доп. / под ред. д.э.н., проф. Н. А. Сафронова. — М.: Экономистъ, 2006. 599 с., с. 220

Экономика предприятия. / Под ред.

проф. В. Я. Горфинкеля, М.: АСТ, 2009. 991 с., с. 702

В подчинении руководства находятся: