Маркетинговые исследования предпочтений потребителей на российском рынке г. Москвы

Таблица 4.

Известность марок растворимого кофе, % от числа потребителей Марки Известность Top of Mind Спонтанная известность Известность по списку Nescafe 40,9% 61,1% 89,4% Jakobs 7,7% 20,7% 88,9% Tchibo 6,7% 17,8% 82,2% MacCoffe 4,3% 6,3% - Жокей 3,4% 7,2% 78,4% Maxwell House 3,4% 6,7% 66,8% Café Pele 3,4% 11,1% 74,0% Moccona 2,9% 4,3% 75,5% Carte Noire 1,9% 2,9% 29,3% Вдохновение 1,4% 6,7% 80,3% Grand 1,4% 4,3% 67,8% Ля Кафе 1,4% 1,9% 42,3% Milagro 1,4% 2,4% 52,4% Московская кофейня на паяхъ 1,4% 2,4% 59,1% Черная карта 1,4% 7,7% 66,3% Петровская слобода 1,0% 1,9% 48,6% Ambassador 0,5% 1,4% 72,1% Бон 0,5% 1,0% 47,1% Davidiff 0,5% 1,4% 26,0% Каффа (Каффа Эльгрессо) 0,5% 0,5% 30,3% Глобо 0,0% 1,0% 29,3% Люксор 0,0% 1,4% 26,4% Монтерей 0,0% 0,0% 20,7% Русскафе 0,0% 0,5% 39,9% Черный консул 0,0% 0,5% 19,2% Элит 0,0% 0,5% 38,0% Затрудняется ответить 9,6% 9,6% 1,9% Другое: 8,7% 14,9% Четвертую позицию рейтинга top-of-mind поделили сразу 3 марки — Cafе Pele (Cia. Cacique de Cafе Soluvel, Бразилия), «Жокей» (ООО «Орими Трэйд», Санкт-Петербург) и Maxwell House (Kraft Foods Inc., США), набравшие по 3,4% голосов. Однако в рейтинге спонтанной известности из них существенно вырвался вперед бренд Cafе Pele — 11,1%, а по показателю известности по списку — «Жокей»: его отметили почти 79% респондентов.

Подводя итоги исследования, можно отметить, что почти для половины респондентов обеих групп кофе является ежедневным напитком домашнего потребления. При этом горожане чаще всего покупают растворимый кофе в стеклянных банках — в супермаркете или на рынке.

Наиболее известной маркой растворимого кофе является Nescafe, а если учесть тот факт, что большинство потребителей в первую очередь вспоминают марку, продукцию которой они покупали в последний раз, то можно с большой долей уверенности утверждать, что кофе Nescafe является в Москве и лидером продаж.

Источники.

История кофе и кофейной промышленности (подборка статей из сети Internet, предоставленная информационно-справочной службой «Тихий Дон»).

Коммерческое товароведение. Учебник / В. И. Теплов, М. В.

Сероштан, В. Е. Боряев, В. А. Панасенко, Издательский дом «Дашков и К» 2001 г. — 620 стр.

http://www.4p.ru/main/research/.

http://www.marketing.vc/view_subsects.php?num=164.

История кофе и кофейной промышленности (подборка статей из сети Internet, предоставленная информационно-справочной службой «Тихий Дон»).

http://www.4p.ru/main/research/.

http://www.marketing.vc/view_subsects.php?num=164.

http://www.4p.ru/main/research/.