Но при условии, что по доле в ассортименте данная группа относится к группе С, т. е. мало значима для компании.
На основе проведенного анализа можно планировать ассортимент Магнит и программу закупок на более эффективном уровне. Для лучшего применения анализа рекомендуется анализировать не группы в целом, а товары в каждой группе. на основе проведенного анализа можно предложить Магнит поддерживать сложившуюся политику по четырем основным группам ассортимента, снижая при этом себестоимость продаж и производства продукции.
Далее проведем ABC-анализ по ассортименту зерномучных и кондитерских изделий.
Анализ заключается в расчете общей суммы показателей по всем объектам, которая принимается за 100%. Когда общая сумма достигает 70%, завершается формирование объектов группы А, которые нужно сохранить в ассортименте. Когда общая сумма достигает 95%, завершается формирование объектов группы В, которые надо проанализировать по другим показателям. Другие объекты относятся к группе С, которые надо исключить из ассортимента, после анализа других факторов. Сам анализ будет проводиться по двум критериям, (объем продаж и прибыль, которую принес товар за рассматриваемый период) приведенным в таблицах 2.24 (Приложение 14).
Полученные данные представим в таблице 2.26 (Приложение 15).
Наглядно все эти позиции можно увидеть на рисунке 2.
4.
Рис. 2.4 — Соотношение позиций в организации в сфере кондитерских товаров Вывод: Таким образом вклад каждой группы в оборот предприятия, были выявлены группы кондитерских товаров, не пользующиеся спросом у покупателей, их следует элиминировать. Необходимо при этом внедрить для производства и продажи товары, которые будут пользоваться спросом, что планируется сделать в ходе работы.
Заключение
Проблемой дальнейшего развития сети ОАО «Магнит» выступает низкая рентабельность (что характерно для большинства сетевых ритейлеров). При значительном количестве торговых точек, увеличении оборотности, чистая прибыль и рентабельность компании увеличиваются незначительно.
Проблемой также выступают валютные риски, которые становятся все более актуальными в условиях нестабильности мировой экономики.
Важной проблемой выступает недостаточность кредитных ресурсов для расширения сети, однако в 2010 и 2011 годах данная проблема была решена благодаря облигационным займам.
Существенной проблемой в стратегической перспективе выступает усиление конкурентной борьбы среди отечественных и зарубежных ритейлеров, особенно в Санкт-Петербурге и Москве, что ведет к ценовой борьбе. Как следствие усиления конкуренции можно рассматривать снижение сопоставимых продаж, что напрямую зависит от трафика (который в результате конкуренции будет снижаться) и роста среднего чека.
В сети ОАО «Магнит» присутствуют преимущественно магазины у дома и дискаунтеры, однако с гипермаркетов доля выручки является большей (за счет низкой маржи на продовольственные товары, чем в супермаркетах).
Решение выявленных стратегических проблем требует от менеджмента ОАО «Магнит» существенных действий, которые затронут всю сеть.
Для повышения рентабельности и операционной эффективности ОАО «Магнит» целесообразным выступает:
увеличение доли выручки с private label продуктов маржа по которым на 3 — 8% выше;
расширения ассортимента продукции private label;
увеличение доли выручки с непродовольственных товаров (маржа по которым также существенно выше, чем по продовольственным товарам), что возможно посредством развития сети магазинов косметики и гипермаркетов (доля непродовольственных товаров в структуре выручки достигает 30 — 40%);
расширение количества распределительных центров для снижения логистических расходов;
открытие гипермаркетов и получение дополнительных доходов от сдачи в аренду площадей в строящихся гипермаркетах;
получение заемных средств на развитие сети путем выпуска облигационных займов либо эмиссии акций.
В качестве основных преимуществ товарного ассортимента сети ОАО «Магнит» можно отметить, что он включает практически все основные группы товарного ассортимента, которые наиболее востребованы на сегодняшний день. Основными недостатками существующего товарного ассортимента является не изученность спроса со стороны покупателей на предлагаемые товары.
Ассортимент магазина сети ОАО «Магнит» является групповым и обладает высокой гармоничностью. К преимуществам относятся наименьшие затраты производителя и продавца на доставку, хранение и реализацию, а для потребителей — экономия времени на поиск и приобретение товаров.
Коэффициент устойчивости ассортимента товаров в сети ОАО «Магнит» по проведенным расчетам составил 0,95%, что говорит об организованной работе предприятия.
Компания ОАО «Магнит» должна придерживаться стратегии минимизации издержек, т.к. для того, чтобы удержаться в сегменте «самых низких цен» «Магните» необходимо закупать товары большими партиями и реализовывать их в большом количестве. Также, за счет дополнительных скидок на закупку товара и больших оборотов компания будет поддерживать минимальный уровень цен, и при этом получать хорошую прибыль. Еще немаловажным моментом для поддержания низкого уровня цен является политика сокращения затрат на обслуживающий персонал и дополнительный сервис.
Список литературы
Аверченко Л. К. Практическая имиджелогия: Учеб. пособ./Л.К. Аверченко; Рос. акад. гос. службы при Президенте Рос. Федерации, Сиб. акад. гос. службы. — Новосибирск: Сиб
АГС, 2013. — 200 с.
Алешина И. В. Маркетинг для менеджеров. М.: Фаир-Пресс, 2012. — 456 с.
Алешина И. В. Поведение потребителей. М.: Экономистъ, 2010. — 525 с.
Анализ хозяйственной деятельности бюджетных организаций: Учебное пособие/Д.А.Панков, Е. А. Головкова, Л. В. Пашковская и др. — М.: Новое знание, 2012. — 409 с.
Ансофф И. Новая корпоративная стратегия./Пер. с англ. под ред Ю. Н. Каптуревского. — СПб: Изд. «Питер», 2010. — 416 с.
Ансофф И. Стратегическое управление. — М.: Экономика, 2009.
Багиев Г. Л., Тарасевич В. М., Анн Холгер. Маркетинг: учебник для студ. вузов, обучающихся по экон. спец. / Георгий Леонидович Багиев (общ.
ред.). — 3-е изд., перераб. и доп. — СПб.; М.; Нижний Новгород; Воронеж: Питер, 2010. — С. 560.
Бинецкий А. Э. Паблик рилейшнз: защита интересов и репутации бизнеса. — М.: ИКФ «ЭКМОС», 2012. — 240 с.
Богданов Е. Н. Психологические основы Паблик рилейшнз: Учеб. пособ. для студентов вузов, обучающихся по направлению и специальностям психологии / Е. Н. Богданов, В. Г. Зазыкин; изд. 2-е — СПб.: Питер, 2011. — 203 с.
Борисов Б. Л. Реклама и паблик рилейшнз: Алхимия власти. — М.: РИП-холдинг, 2008. — 218 с.
Борисов Б. Л. Технологии рекламы и PR. — М.: ФАИР-ПРЕСС. 2013. — 624 с.
Боумэн К. Основы стратегического менеджмента./Пер. с англ. под ред. Л. Г. Зайцева, М. И. Соколовой. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2010. — 175 с.
Браун Л. Имидж — путь к успеху. — СПб.: Питер, 2013. — 192 с.
В.В. Радаев Как завоевывается рынок: распространение новых организационных форм в российской розничной торговле // Журнал социологии и социальной антропологии. 2010
Том X. № 3. — С. 31.
Владелец сети «Магнит» Сергей Галицкий: «Я-коммерсант по жизни». Интервью журналу Forbes от 15.
04.2013
Владимирова, Л. П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: 2011 г. — 400 с.
Волков, О. И. Экономика предприятия / Под редакцией Волкова О. И. — М.: Инфра — М, 2009.
Волков, О. И. Экономика предприятия. — М.: ИНФРА-М, 2013.
Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2010. — с. 701.
Города присутствия. Розничная сеть «Магнит», ЗАО «Тандер» // Магнит. Розничная сеть. Официальный сайт. [Электронный ресурс]:
http://magnit-info.ru/buyers/cities/. — Дата обращения: 26.
02.2014.
Грачев, А. В. Анализ и управление финансовой устойчивостью предприятия: От бухгалт. учета к экон.: Учеб.
практ. пособие. — М.: Финпресс, 2012. 208 с.
Грузинов, В.П. и другие. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под редакцией Грузинова В. П. — М.: Банки и Биржи, ЮНИТИ, 2013.
Гуменная И. Г. Имидж фирмы: Учеб. пособ. / И. Г. Гуменная, Л. Е. Стровский: науч. ред.
С. К. Казанцев; Урал. гос. техн. ун-т. — Екатеринбург: Изд-во УГТУ, 2010. — 92 с.
Денисов, А. Ю. Экономика управления предприятием и корпорацией / Денисов, А.Ю., Жданов, С.А. — М.: издательство «Дело и Сервис», 2012.
Джи Б. Имидж фирмы: Планирование, формирование, продвижение / Бобби Джи; пер. с англ. А. Вихровой — СПб: Питер, 2013. — 220 с.
Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг. — М.: Высш. шк.: Инфра-М, 2010.
Ефремов В. С. Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования./Учеб. пособие. — М.: Изд. «Финпресс», 2008. — 192 с.
История. Розничная сеть «Магнит», ЗАО «Тандер» // Магнит. Розничная сеть. Официальный сайт. [Электронный ресурс]:
http://magnit-info.ru/about/history/. — Дата обращения: 26.
02.2014.
Коляда Е. Имидж и репутация — «близнецы-братья»? // Советник. 2013. — № 6. — С. 29−31
Котлер Ф. Основы маркетинга./Пер. с англ./Под общ. ред. Е. М. Пеньковой. — Спб.: АО «Коруна», АОЗТ «Литера плюс», 2011. — 698 с.
Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Общ. ред. и вступ. ст. Е. М. Пеньковой. — М.: Прогресс, 2013. — 736 с.
Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. — 2. европ. изд. —
М.; СПб.; К.: Издательский дом «Вильямс», 2010. —
С. 740.
Меском М. Х. Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента; пер. с англ. под. ред. Л. Н. Евсенко. М., Дело. 2011.
Микитьянц К. С. Формирование брэнд-имиджа фирмы на российском рынке/Проблемы управления развитием социально-экономических систем. — 2013. — Вып. 6. — 269 с.
О компании. METRO CC. Официальный сайт. [Электронный ресурс]:
http://www.mccrussia.com/internet/site/metro_russia/node/426 540/Len/index.html — Дата обращения 24.
02.2014
Обзор розничной торговли продовольственными товарами в РФ. Инвестиционная компания QB Finance.:
http://www.qbfin.ru/expert_opinion4.html — Дата обращения 22.
02.2014
Панасюк А. Ю. Формирование имиджа. Стратегия, психотехнологии, психотехники. — М.: ОМЕГА-Л, 2008. — 266 с.
Парамонова Т.Н., Красюк И. Н. Маркетинг в розничной торговле: Учебно-практическое пособие/ Под общей редакцией профессора Т. Н. Парамоновой. — М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2011. — С. 106.
Портер М. Международная конкуренция. Конкурентные преимущества стран. — М.: Международные отношения, 2012. — 956 с.
Почепцов Г. Г. Имиджелогия / Георгий Почепцов. — 2-е изд., — М.: Рефл-бук, 2013. — 698 с.
Почепцов Г. Г. Коммуникативные технологии двадцатого века. — Ваклер: Рефл-бук, 2009. — 352 с.
с.
Товары собственной торговой марки. Розничная сеть «Магнит», ЗАО «Тандер» // Магнит. Розничная сеть. Официальный сайт. [Электронный ресурс]:
http://magnit-info.ru/buyers/goods/. — Дата обращения: 26.
02.2014.
Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов./Пер. с англ. под ред. Л. Г. Зайцева, М. И. Соколовой. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008. — 576 с.
Устав Открытого акционерного общества «Магнит» (новая редакция). — Краснодар: 2012.
Фатхутдинов Р. А. Стратегический маркетинг: Учебник. — М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2010. — 640 с.
Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент: Учебник. — М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2013. — 640 с.
Феоктистова Е.М., И. Н. Краснюк. Маркетинг: теория и практика. М., Высшая школа, 2012.
Приложение 1
Таблица 2.2
Характеристика форматов магазинов ОАО «Магнит»
Параметры Магазины у дома Гипермаркет Магнит Семейный Магазины косметики Количество магазинов на конец 2012 года 6046 126 20 692 Торговая площадь, тыс.
кв.м. 1977,46 387,62 24,36 159,83 Ассортимент 12.
1% - непродуктовый ассортимент; Private label — 12% от продаж свыше 27% - непродукто-вый ассортимент; Private label — 5% от продаж расширенная зона предложения товаров категории fresh, усеченный ассортимент непродовольственных товаров, наличие собственного производства (готовые блюда) Непродукто-вый ассортимент Позиционирование Спальный район, открыт 12 часов/7 дней Удобное месторасположение;
Доступность посредством городского транспорта Удобное месторасположение, шаговая доступность или на общественном транспорте Удобное месторасположение, шаговая доступность или на общественном транспорте Целевая аудитория Население, проживающее в радиусе 500 м. Население, проживающее в радиусе 7 км Население, проживающее в радиусе 7 км Население, проживающее в населенном пункте Структура собственности 25.
5% магазинов в собственности, 74.
5% - арендованные Помещения преимущественно в собственности Расположение преимущественно в арендованных помещениях торгово-развлекательных комплексов. Расположение преимущественно в арендованных помещениях
Приложение 2
Таблица 2.3
Оценка рейтинга компаний, которые выступают конкурентами ОАО «Магнит»
Параметр Вес ОАО «Магнит» X5 Retail Group ОАО «Дикси Групп» ООО «Metro Cash & Carry» «О'КЕЙ» оценка значение оценка значение оценка значение оценка значение оценка значение 1. Размер сети (количество магазинов и степень охвата рынка) 0,11 5 0,55 5 0,55 4 0,44 3 0,33 3 0,33 2. Уровень цен в магазинах 0,11 4 0,44 4 0,44 4 0,44 4 0,44 4 0,44 3. Широта и глубина ассортимента 0,09 4 0,36 5 0,45 4 0,36 5 0,45 5 0,45 4. Наличие свободного капитала для развития бизнеса 0,08 5 0,4 5 0,4 5 0,4 5 0,4 4 0,32 5. Уровень лояльности клиентов 0,1 5 0,5 5 0,5 5 0,5 5 0,5 5 0,5 6.
Темпы расширения сети 0,08 5 0,4 4 0,32 4 0,32 3 0,24 3 0,24 7. Эффективность работы с поставщиками 0,08 5 0,4 5 0,4 5 0,4 4 0,32 4 0,32 8. Наличие собственных распределительных центров 0,06 5 0,3 5 0,3 4 0,24 3 0,18 2 0,12 9. Эффективность распределения и поставок продукции 0,11 5 0,55 4 0,44 3 0,33 4 0,44 4 0,44 10. Наличие системы стимулирования постоянных клиентов 0,08 4 0,32 4 0,32 3 0,24 4 0,32 4 0,32 11. Активность маркетинга и рекламной кампании 0,1 3 0,3 2 0,2 2 0,2 2 0,2 2 0,2 Вместе 1 51 4,52 48 4,32 43 3,87 42 3,82 40 3,68 Приложение 3
Рис. 2.
2. Радар конкурентоспособности конкурентов ОАО «Магнит»
Приложение 4
Таблица 2.4
Влияние внешней среды на ОАО «Магнит»
Фактор Проявление Возможные ответные действия предприятия 1 2 3 Экономические 1. Инфляция
2. Нестабильность экономики
3. Валютные курсы
1. Подорожание ресурсов
2. Трудности реализации продукции
3. Колебания банковского процента
4. Уменьшение оборотных средств
5. Валютные риски 1. Минимизация валютных рисков
2. Кредитование
3. Разработка прогрессивной системы продаж
4. Уменьшение запасов товарной продукции
5. Перераспределение структуры себестоимости
6. Выпуск облигаций
7. Развитие Private label Технологические 1. НТП и развитие технологий
2. Необходимость обслуживания импортированных технологий
1. Постоянное развитие технологий продаж и продвижения
2. Появление новых продуктов
3. Недостаток в специалистах 1. Организация обучения персонала
2. Использование современного оборудования
3. Повышение информатизации и автоматизации деятельности компании Политико-правовые 1. Изменение налогового законодательства
2. Изменение трудового законодательства
3. Изменение условий продажи продукции, которая реализуется компанией
4. Коррупционная составляющая 1. Увеличение налоговой ставки
2. Увеличение административного давления
3. Повышение минимальной заработной платы,
4. Изменение сетки тарифных коэффициентов
5. Увеличение социального обеспечения 1. Регулярная выплата налогов
2. Четкое соблюдение законодательства
3. Изменение (увеличение) окладов при увеличении минимальной заработной платы
4. Использование сдельной оплаты труда
Рыночные 1. Конкуренция в отрасли
2. Торговые посредники
3. Продукция
4. Обслуживающие компании 1. Выход на рынок новых игроков
2. Усиление/ослабление позиций конкурентов
3. Крепкие партнерские отношения с торговыми операторами и поставщиками
4. Необходимость обновления ассортимента
5. Повышение тарифов на обслуживание 1. Организация консультирования потребителей
2. Формирование позитивного имиджа на рынке
3. Сокращение жизненного цикла продукции
4. Вывод новых брендов
5. Мониторинг конкурентной среды
6.Создание дочерних предприятий Социальные 1. Изменения ценностей общества
2. Деловая этика и традиции
3. Марочная продукция 1. Повышение роли имиджа
2. Повышение качества работы в бизнесе
3. Формирование отношения к фирме среди потребителей 1. Мероприятия по стимулированию качественной работы
2. Формирование корпоративной культуры
3. Формирование позитивного имиджа для потребителей и торговых операторов
Приложение 5
Таблица 2.10
Стоимость и структура основных фондов ОАО «Магнит» на 1 января 2013 года, руб.
№ Вид ОФ Стоимость ОФ (млн. руб.) Структура ОФ Первоначальная Остаточная Коэффициент годности Коэффициент износа Активная часть Пассивная часть руб. % руб. % 1 Здания 21 532 085 17 839 652 0,829 0,171 0 0 21 532 085 46,40 2 Сооружения 6 658 403 5 921 004 0,889 0,111 0 0 6 658 403 14,35 3 Жилища 476 341 476 341 1,000 0,000 0 0 476 341 1,03 4 Машины и оборудование 102 579 812 94 693 914 0,923 0,077 102 579 812 94,90 0 0,00 5 Транспортные средства 3 985 983 2 999 797 0,753 0,247 3 985 983 3,69 0 0,00
6 Инвентарь производственный и хозяйственный 1 523 221 1 339 190 0,879 0,121 1 523 221 1,41 0 0,00 7 Техническая библиотека 6 120 5340 0,873 0,127 0 0 6 120 0,01 8 Земельный участок 17 730 488 17 730 488 1,000 0,000 0 0 17 730 488 38,21 Итого 154 492 453 141 005 726 0,913 0,087 108 089 016 100,0 46 403 437 100,0
Приложение 6
Таблица 2.11
Структура себестоимости ОАО «Магнит»
Статья затрат 2012 2013
Изменение млн. руб. уд. вес, % млн. руб. уд. вес, % млн. руб. уд. вес, % Затраты, всего 284 306 100,00 288 257 100,00 3951 0,00 Переменные затраты, всего 235 406 82,80 238 167 82,62 2761 -0,18 Реализация продуктов 118 426 41,65 119 257 41,37 831 -0,28 Выпуск своей продукции 18 002 6,33 18 385 6,38 383 0,05 Тара 3224 1,13 3363 1,17 139 0,03 Топливо, электроэнергия 6477 2,28 6531 2,27 54 -0,01 Зарплата основных производственных рабочих 67 060 23,59 68 090 23,62 1030 0,03 ЕСН основных производственных рабочих 17 436 6,13 17 703 6,14 268 0,01 Общепроизводственные расходы 4781 1,68 4838 1,68 57 0,00 Постоянные затраты, всего 48 900 17,20 50 090 17,38 1190 0,18 Управленческие расходы, в том числе 32 479 11,42 33 189 11,51 710 0,09 — Расходы, связанные с оплатой труда административного персонала 17 395 6,12 17 751 6,16 356 0,04 — ЕСН управленческого персонала 4523 1,59 4616 1,60 93 0,01 — Административные и общехозяйственные расходы, в том числе 10 561 3,71 10 822 3,75 261 0,04 — амортизация 166 0,06 269 0,09 103 0,03 — обязательное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний 532 0,19 541 0,19 9 0,00 — повышение квалификации 554 0,19 613 0,21 59 0,02 — представительские расходы 1065 0,37 1142 0,40 77 0,02 — расходные материалы и канцелярские товары 101 0,04 162 0,06 61 0,02 — прочие административные и общехозяйственные расходы 8143 2,86 8095 2,81 -48 -0,06 Коммерческие расходы 16 421 5,78 16 901 5,86 480 0,09 Приложение 7
Таблица 2.12
Структура имущества и источников его формирования Показатель Значение показателя Изменение на начало периода на конец периода (гр.4-гр.2), млн. руб. (гр. 4: гр.2), % в млн. руб. в % к валюте баланса в млн. руб. в % к валюте баланса
1 2 3 4 5 6 7 Актив 1. Иммобилизованные средства 248 585 46,1 522 782 64,3 +274 197 +110,3 2. Оборотные активы, всего 290 597 53,9 290 051 35,7 -546 -0,2 в том числе: запасы (кроме товаров отгруженных) 68 732 12,7 76 258 9,4 +7526 +10,9 в том числе: -сырье и материалы; 28 067 5,2 29 211 3,6 +1144 +4,1 — готовая продукция (товары). 6219 1,2 7479 0,9 +1260 +20,3 затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) и расходах будущих периодов; 34 446 6,4 39 568 4,9 +5122 +14,9 НДС по приобретенным ценностям 4270 0,8 6646 0,8 +2376 +55,6 ликвидные активы, всего 217 595 40,4 207 147 25,5 -10 448 -4,8 из них: — денежные средства и краткосрочные вложения; 64 332 11,9 36 667 4,5 -27 665 -43 — дебиторская задолженность (срок платежа по которой не более года); 153 263 28,4 170 480 21 +17 217 +11,2 — товары отгруженные. - - - - - - Пассив 1.
Собственный капитал 332 578 61,7 348 946 42,9 +16 368 +4,9 2. Заемный капитал, всего 134 554 25 367 648 45,2 +233 094 +173,2 из них: — долгосрочные кредиты и займы; 83 969 15,6 317 022 39 +233 053 +3,8 раза — краткосрочные кредиты и займы. 50 585 9,4 50 626 6,2 +41 +0,1 3. Привлеченный капитал* 72 050 13,4 96 239 11,8 +24 189 +33,6 Валюта баланса 539 182 100 812 833 100 +273 651 +50,8 * Привлеченный капитал состоит из текущей кредиторской и прочей краткосрочной кредиторской задолженности, кроме кредитов и займов.
Приложение 8
Таблица 2.13
Анализ соотношения активов ОАО «Магнит» по степени ликвидности и обязательств по сроку погашения Активы по степени ликвидности На конец отчетного периода, млн. руб. Прирост с нач. года, % Норм. соотношение
Пассивы по сроку погашения На конец отчетного периода, млн. руб. Прирост c нач. года, % Излишек/ недостаток платеж.
средств млн. руб., (гр. 6 — гр.2) 1 2 3 4 5 6 7 8 А1. Высоколиквидные активы (ден. ср-ва + краткосрочные фин. вложения) 36 667 -43 >= П1. Наиболее срочные обязательства (привлеченные средства) (текущ. кред. задолж.)
93 973 +34,4 -57 306 А2. Быстрореализуемые активы (краткосрочная деб. задолженность) 170 480 +11,2 >= П2. Среднесрочные обязательства (краткосроч.
кредиты и займы) 50 626 +0,1 +119 854 А3. Медленнореализуемые активы (долгосроч. деб. задол. + прочие оборот. активы — РБП — НДС к зачету) 44 407 +21,5 >= П3. Долгосрочные обязательства 317 022 +3,8 раза -272 615 А4. Труднореализуемые активы (внеоборотные активы) 522 782 +110,3 <= П4. Постоянные пассивы (собственный капитал- РБП — НДС к зачету) 312 715 +4,8 +210 067
Приложение 9
Таблица 2.17
Факторы, влияющие на формировании ассортимента предприятия
№
п.п. Наименование фактора Характер влияния фактора на деятельность организации (вероятная угроза или дополнительные возможности) 1 Покупательский спрос Действие данного фактора приводит к тому, что именно под его воздействие формируется ассортиментный перечень товаров, которые реализуются в магазина. В настоящее время именно покупательские предпочтения и запросу формируют перечень товаров, которые реализуются в отеле, и именно под их воздействие происходит изменение ассортимента. 2 Производство товаров На данный момент времени в стране присутствует огромное количество производителей товаров, отдельные подгруппы которых реализуются в магазине. На рынке представлена продукция достаточно большого количества и иностранных фирм, чьи товары отличаются огромным ассортиментным рядом и предназначаются для удовлетворения практически всех потребностей и запросов со стороны потребителей. Поэтому в магазине необходимо формировать ассортимент, которой в наиболее полной мере будет учитывать производство товаров. 3 Тип и размер магазина Магазин «Магнит», в котором осуществляется торговля изучаемыми нами товарами, относится к типу специализированных торговых предприятий, в которых представлено несколько взаимосвязанных товарных подгрупп. Это означает, что для наиболее полного и глубокого удовлетворения запросов и потребностей посетителей нашего предприятия в отделе должно быть сформировано несколько торговых микрокомплексов, которые должны быть взаимосвязаны между собой. Эти микрокомплексы должны охватывать как можно дольше направлений деятельности предприятия в отношении продажи продовольственных товаров.
Размер торговых и складских помещений отдела значительно ограничивает возможности нашего предприятия представлять в отделе развёрнутый 4перечень товаров. Площади торгового зала также позволяют сформировать достаточно насыщенный и глубокий ассортимент товаров, которые должны быть реализованы в магазине. 5 Техническая оснащенность В целом в торговом отделе представлено достаточно современное торговое оборудование, которое позволяет представить достаточно обширный перечень различных товаров. Но в основном это оборудование предназначено для мелкогабаритных товаров. 6 Условия товароснабжения Магазин имеет достаточно прочные о глубокие связи с различными производителями товаров и оптовыми предприятиям, что позволяет создать широкий ассортимент.
Приложение 10
Таблица 2.18
Основные поставщики сети «Магнит»
Товарная группа поставщика Количество поставщиков Основные поставщики Товарная группа «Молоко и молочные продукты» 26 Данон, Веселый молочник, Вимм-Биль-Дан, Кореновский молочный комбинат Товарная группа «Яйца и яичные товары» 3 Тимашевская птицефабрика Товарная группа «Пищевые жиры» 9 ЗАО «Масложиркомбинат» Товарная группа «Рыба и рыбные товары» 4 ЗАО «Невская рыбка», Ахтарский рыбзавод, ООО «Фортуна» Товарная группа «Сахар» 2 ЗАО «Южный трест» Товарная группа «Мучные и крупяные товары» 11 ООО «Сититрейдинг», ОАО «Русский продукт», ЗАО «Агроальянс», хлебокомбинат № 6 Товарная группа «Кондитерские товары» 13 ЗАО «Нестле Фудз», ООО «Белореченские торты», ООО «Смак» Товарная группа «Минеральная вода, напитки» 57 ЗАО «Висма», ООО «Меркурий», ООО «Горячий ключ», Вимм-Биль-Дан Товарная группа «Мясо и мясные товары» 9 ЗАО «Троицкое», ОАО «Медведовский мясоконсервный комбинат» Прочее 141
Приложение 11
Таблица 2.19
Договорная работа сети «Магнит»
Контрагент/Партнер Характер сотрудничества Действие договора Сфера действия ОАО «Кубаньэнерго» постоянный срочный с продлением поставки электроэнергии ОАО «Трансторг» периодический срочный транспортно-экспедиторские услуги ООО «Альтер
Про" постоянный бессрочный поставка, наладка, ремонт холодильного и прочего торгового оборудования ООО «Поллет» периодический срочный на конкретную поставку поставки мебели и аксессуаров АКГ «Ваш Советник
Ъ" постоянный бессрочный юридический консалтинг, аудиторские услуги Кадровое агентство «Весна» сезонный срочный на сезон подбор и предоставление кадров для постоянного или временного трудоустройства ООО «Кубань-Информ Холдинг» периодический срочный на разовое оказание услуги консалтинг и обслуживание в сфере ИТ ЗАО «Интерфорум» сезонный срочный на разовое оказание услуги аренда производственных, складских, торговых помещений
Приложение 12
Темпы роста рынка Высокие Низкие Звезда
+++ Г
— - - Д, А Дикая кошка
В — ;
Е Дойная корова
+++ Б
;
Собака
;
Высокая Низкая Относительная доля рынка Рис. 2.4 Денежные потоки от ассортиментных продовольственных товаров в 2013 году
Условные обозначения:
А кондитерские изделия Б Плодоовощные товары В вкусовые товары Г Мясо и мясные товары Д Молоко и молочные товары Е Зерномучные товары + + + крупные денежные поступления; + небольшие денежные поступления; - - - крупные денежные затраты;
денежные затраты.
Приложение 13
Таблица 2.22
Анализ финансовой выгоды товарных групп Магнит за 2013 год Направление Себестоимость Наценка Выручка Выручка в % от общей выручки фирмы Рентабельность Маржинальный доход Маржинальный доход в % от общего маржинального дохода Постоянные прямые расходы Переменные прямые расходы постоянные косвенные расходы прибыль (руб.) кондитерские изделия 261 255,0 7 179 345,0 1 833 131,2 44 559,9 9 318 291,2 27,4 0,5 2 138 946,2 26,2 Плодоовощные товары 228 836,5 6 208 304,0 1 605 662,4 119 204,0 8 162 006,9 24,0 1,5 1 953 702,9 23,9 вкусовые товары 167 813,4 4 645 887,0 1 177 485,8 -5714,5 5 985 471,7 17,6 -0,1 1 339 584,7 16,4 Мясо и мясные товары 113 464,8 3 044 518,0 796 140,9 92 871,4 4 046 995,1 11,9 2,3 1 002 477,1 12,3 Молоко и молочные товары 101 069,5 2 839 469,0 709 167,6 -44 819,6 3 604 886,4 10,6 -1,2 765 417,4 9,4 Зерномучные товары 81 046,3 1 917 077,0 568 672,1 323 915,4 2 890 710,8 8,5 11,2 973 633,8 11,9 ИТОГО 953 485,4 25 834 600,0 6 690 260,0 530 016,6 34 008 362,0 100,0 1,6 8 173 762,0 100,0 Таблица 2.23
Расчет и результаты группировки товарных групп Магнит — 1 по результатам 2013 года направление Выручка, тыс. руб АВС-группировка ХYZ-группировка 1 кв 2 кв 3 кв 4 кв год % группа среднее отклонение группа кондитерские изделия 2 503 988,9 2 274 619 2 375 124 2 164 559,3 9 318 291,2 27,4 А 2 329 572,8 7,49 Х Плодоовощные товары 2 029 168 1 975 645 2 034 447 2 122 746,9 8 162 006,9 24 А 2 040 501,7 4,03 Х вкусовые товары 1 383 564 1 254 559 1 312 488 2 034 860,7 5 985 471,7 17,6 В 1 496 367,9 35,99 У Мясо и мясные товары 935 570,22 1 103 305,3 1 136 617,8 871 501,8 4 046 995,1 11,9 В 1 011 748,8 13,86 У Молоко и молочные товары 902 110 903 305 900 617 898 854,4 3 604 886,4 10,6 С 901 221,6 0,26 Х Зерномучные товары 1 701 927,9 288 678,68 174 298,23 725 769,89 2 890 710,8 8,5 С 722 677,7 135,50 Z ИТОГО 9 456 329 7 800 112,0 7 933 592,0 8 818 293 34 008 362,1 100 0 8 502 090,5 11,22
Приложение 14
Таблица 2.24
Прибыль предприятия по категории кондитерские изделия за первый квартал 2014 гг., руб.
Наименование товара Прибыль за январь
Прибыль за февраль Прибыль за март ИТОГО за 1 квартал Доля в обороте Прибыль с нарастающим итогом Доля в обороте с накопительным итогом группа Баранки 188 200 232 600 257 050 677 850 9,90% 677 850 9,90% А Батоны 135 000 260 000 270 700 665 700 9,60% 1 343 550 19,50% А Бублики 171 050 240 000 192 542 603 592 8,70% 1 947 142 28,20% А Булочки 151 000 187 200 221 200 559 400 8,15% 2 506 542 36,35% А Витушки 152 204 193 400 211 774 557 378 8,11% 3 063 920 44,46% А Кексы 151 650 186 700 206 700 545 050 7,90% 3 608 970 52,36% А Пирожные в упак. 144 000 174 000 179 900 497 900 7,25% 4 106 870 59,61% А Лепешки 141 000 165 000 168 000 474 000 6,90% 4 580 870 66,51% А Торты 136 250 152 300 156 900 445 450 6,60% 5 026 320 73,11% В Пирожки, пироги 97 800 138 000 126 000 361 800 5,20% 5 388 120 78,31% В Печенье развесное 82 000 112 450 122 110 316 560 4,61% 5 704 680 82,92% В Пряники 89 400 111 220 105 600 306 220 4,60% 6 010 900 87,52% В Рулеты 60 700 96 780 85 700 243 180 3,53% 6 254 080 91,05% В Сдоба 54 270 88 230 98 820 241 320 3,51% 6 495 400 94,56% В Конфеты 43 150 78 450 88 100 209 700 3% 6 705 100 97,76% С Сухари в упаковке 45 930 58 970 59 000 163 900 2,24% 6 869 000 100,00% С Таблица 2.25
Объем продаж кондитерских изделий за первый квартал 2014 гг., руб.
Наименование товара Объем продаж за январь (уп.) Объем продаж за февраль (уп.) Объем продаж за март (уп.) ИТОГО за 1 квартал (уп.) Доля в обороте Объем продаж с накопительным итогом Доля в обороте с накопительным итогом группа Баранки 14 943 17 921 20 943 53 807 8% 53 807 8% А Батоны 12 670 19 120 21 830 53 620 7,97% 107 427 15,97% А Бублики 13 980 18 080 19 980 52 040 7,73% 159 467 23,70% А Булочки 11 490 19 410 17 170 48 070 7,15% 207 537 30,85% А Витушки 14 230 16 490 17 042 47 762 7,10% 255 299 37,95% А Кексы 14 898 15 898 16 398 47 194 7,01% 302 493 44,96% А Пирожные в упак. 12 100 16 440 18 030 46 570 6,93% 349 063 51,89% А Лепешки 11 970 14 970 18 020 44 960 6,79% 394 023 58,68% А Торты 13 580 15 080 16 826 45 486 6,76% 439 509 65,44% А Пирожки, пироги 11 700 12 700 12 110 36 510 5,40% 476 019 70,84% В Печенье развесное 11 320 12 720 12 005 36 045 5,36% 512 064 76,20% В Пряники 10 600 12 100 12 614 35 314 5,25% 547 378 81,45% В Рулеты 10 400 11 200 11 490 33 090 4,90% 580 468 86,35% В Сдоба 10 050 11 672 11 154 32 876 4,88% 613 344 91,23% В Конфеты 8411 10 541 10 999 29 951 4,45% 643 295 95,68% С Сухари в упаковке 8030 9795 11 290 29 115 4,32% 672 410 100% С
Приложение 15
Таблица 2.26
АВС-анализ по двум параметрам
№ товара Наименование товара АВС — анализ по двум параметрам: объему продаж и прибыли 1 Баранки АА 2 Батоны АА 3 Бублики АА 4 Булочки АА 5 Витушки АА 6 Кексы АА 7 Пирожные в упак. АА 8 Лепешки АВ 19 Торты АВ 10 Пирожки, пироги ВВ 11 Печенье развесное ВВ 12 Пряники ВВ 13 Рулеты ВВ 14 Сдоба ВВ 15 Конфеты СС 16 Сухари в упаковке СС СС — все позиции, которые не вносят существенного вклада в результаты работы компании. Они являются аутсайдерами и по прибыли, и по обороту, от них следует избавляться.
ВС — малоприбыльные товары, но имеющие средний уровень оборачиваемости. Что бы не допустить попадание этих товаров в группу СС, необходимо увеличивать прибыльность по ним — возможно, придав этим товарам более высокий статус в глазах клиента, или дав задание продавцам подробно разъяснять преимущества товара (у компании нет подобных товаров).
СВ — товары с невысоким оборотом, но средней прибыльностью. По ним возможно предусмотреть акции по увеличению объема продаж за счет придания товару новых привлекательных свойств в глазах клиента, за счет дополнительной выкладки в зонах основного покупательского потока, лучшего места на полке (у нашей фирмы нет подобных товаров).
ВВ — товары — устойчивые середняки. По ним можно все оставить, как есть, или заниматься ими в последнюю очередь.
СА — товары с низким оборотом, но высокой прибыльностью.
АС — товары с низкой прибылью, но высоким оборотом. Скорее всего, это «генераторы потока», то есть товары, привлекающие основную часть покупателей. Обычно на таком товаре не пытаются заработать, так как именно за ним идет основной поток покупателей. Здесь важно не допускать снижения оборотов, что бы товар не перешел в группу ВС (у данной фирмы нет подобных товаров).
АВ и ВА — товары с высоким показателем по одному из параметров — прибыли или оборота, и средним показателем по другому. По этим группам главное — что бы товар стабильно находился в своей нише.
АА — это наиболее ценный товар. За ним необходимо тщательно следить, выделить лучшее место в торговом зале, обучить всех продавцов и поддерживать рекламными акциями и мероприятиями.
Синецкий Б. И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. — М.: Юристъ, 2012. — с.57
Отрасль Продуктового ритейла
Угроза выхода на рынок новых участников: возможен выход иностранных крупных компаний
Угроза появления продуктов-заменителей: введение новых продуктов в ассортимент
Рыночная власть потребителей: высокая
Рыночная власть поставщика: незначительная
