Особенности разработки и реализации решений в сфере торговли и услуг

).

Проанализировав результаты, полученные при использовании ранее описанных правил, можно отметить, что в большинстве случаев наиболее выгодным оказывается Товар 4. В некоторых случаях наиболее выгодным является Товар 2. Это во многом объясняется более высокой прибылью на единицу товара для Товара 4 и Товара 2.

Путем различных изменений прибылей и последующим определением наиболее эффективных стратегий можно сделать следующие выводы (

можно установить следующую зависимость (наиболее выгодным будет являться тог товар, который имеет максимальную прибыль в наибольшем количестве вариантов развития рыночной ситуации — это утверждение называется правилом стабильной оптимальности (

правило Коха имеет ряд преимуществ по сравнению с правилами, изложенными ранее, поскольку учитывает не исходную прибыль, получаемую при реализации товаров, а прибыль после введения вторичного компонента (эта прибыль может быть больше или меньше первоначальной прибыли. При этом следует иметь в виду, что уменьшение или увеличение прибыли происходит не всегда пропорционально её размеру, что может привести к значительному изменению соотношения прибылей между товарами по всем возможным вариантам рыночной ситуации.

2.

2. Виды стратегий принятия решений В зависимости от видов стратегий предприятия выделяются и стратегии принятия решений.

Стратегия компании — это набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности.

Корпоративная стратегия — документированные цели компании и систематизированные суждения о способах их достижения.

Функциональные стратегии — документированные цели в функциональной области (продукты, бизнес-процессы, менеджмент, ресурсы) и систематизированные суждения о способах их достижения.

Продуктовая стратегия компании — набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности при определении того, какие виды продукции и технологий она будет разрабатывать, куда и кому сбывать свои изделия, каким образом добиваться превосходства над конкурентами.

Операционная стратегия — набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется при ведении своей повседневной деятельности.

Управленческая стратегия — набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности при определении отношений и процедур внутри компании.

Ресурсная стратегия — набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности при поиске и распределении ресурсов по бизнес-направлениям и подразделениям компании Основные задачи разработки корпоративной стратегии:

построение высокоэффективного набора бизнес-направлений (приобретение новых или усиление существующих позиций в бизнесе, освобождение от неэффективных видов деятельности), грамотное управление им;

бизнес-направлениями с целью достижения конкурентных преимуществ (оценка синергетического эффекта);

определение приоритетов инвестирования и выделение ресурсов компании в наиболее привлекательные и перспективные бизнес-направления;

анализ/контроль/объединение (если это возможно) основных стратегических подходов и действий компании как на корпоративном уровне, так и на уровне структурных подразделений.

Основные задачи разработки функциональной стратегии:

выявление действий и подходов, направленных на повышение конкурентоспособности и сохранение конкурентных преимуществ;

формирование ответных действий (реакции) на изменение внешних условий;

объединение стратегических инициатив ключевых подразделений;

определение действий, предпринимаемых в целях выделения специфических для компании спорных вопросов и текущих проблем;

выявление действий и подходов, направленных на поддержание стратегии бизнеса и достижение функциональных целей;

анализ/контроль/объединение (если возможно) стратегически важных действий и подходов, предлагаемых менеджерами низшего звена управления;

формирование достаточно узких и специфичных подходов/действий, целью которых является поддержание функциональной стратегии, стратегии бизнеса и выполнение задач текущего плана.

2.

3. Способы капитализации информационного ресурса потребителя О достоинствах потребительской капитализации как экономического инструмента, создающего совершенно небывалые коммерческие и потребительские выгоды, рассказано на целом ряде интернет-ресурсов. Остановимся на трансформационном потенциале потребительской капитализации.

Смысл общественной трансформации заключается в следующем:

трансформация разрабатывается ее идеологами в целях изменения наиболее существенных оснований конкретного общественного строя в пользу нового типа общественного устройства;

это преобразование должно проходить принципиально ненасильственным путем, в результате свободной конкуренции утверждающихся общественных институтов с институтами отживающей свое общественной формации;

критериями конкуренции должны быть критерии, значимые для уходящего общественного строя.

В соответствии с этим потребительская капитализация как процесс коммерческого перехода собственности на средства производства из рук чиновника и бизнесмена в руки потребителя:

разработана на базе детального анализа всего спектра глобальных тенденций, определяющих завтрашний день человечества, и строго соответствует Глобальному Критерию Эффективности как единства максимума определенности и минимума издержек;

идеальным образом осуществляется в виде сверхэффективного коммерческого процесса, ибо обеспечивает одновременно повышение качества потребления, снижение его стоимости для потребителя, улучшение обслуживания потребителя, а также наращивание «кормящей» собственности для потребителя за счет текущих потребительских издержек (не надо привлекать дополнительные инвестиционные ресурсы);

обеспечивает порою порядковое превосходство по эффективности перед государственной и частной собственностью.

Преимущество потребительской капитализации состоит в том, что она может и должна осуществляться, что называется, «здесь и сейчас», на базе существующего законодательства и не требует никаких дополнительный условий, кроме решимости потребителей вернуть себе экономическую и политическую власть в своих, национальных и общечеловеческих интересах.

3. Перспективы использования новых информационных технологий при разработке и реализации управленческих решений в сфере торговли и услуг Современный магазин — это магазин со свободным доступом к товару, качественным, ненавязчивым и быстрым обслуживанием. Покупатель может долго рассматривать, выбирать, примерять товар, но как только он направляется к кассе — недопустима не только очередь, но и малейшая задержка в обслуживании. У кассы покупатель наблюдает процесс однозначной идентификации товара, в его чеке фиксируются наименования всех приобретенных товаров с указанием точного веса и цены — значит, его никто не обманывает, а кассовый чек еще послужит ему как финансовый отчет.

Современный автоматизированный магазин заботится о постоянных покупателях и предоставляет им право выбора из большого ассортимента качественных товаров с возможностью накопительных скидок.

Следовательно, при автоматизации магазина, не превышая границ своих финансовых возможностей, изучая психологию покупателей и анализируя спрос, владельцу современного магазина, необходимо стремиться:

к увеличению ассортимента (но идентификация товара при огромном количестве наименований приведет к очереди у кассы);

к ускоренному обслуживанию покупателей при расширенном ассортименте (но при этом быстрое обслуживание должно быть очень точным -магазин не может нести убытки).

Работа современного магазина самообслуживания и, тем более, сети магазинов самообслуживания или супермаркетов невозможна без отлаженной и эффективной системы автоматизации розничной торговли. Это обусловлено, как минимум, наличием системы штрихового кодирования, что приводит к необходимости использования компьютеризированного торгового оборудования (POS-терминалов, фискальных регистраторов, принтеров штрих-кодов (этикеток), сканеров штрих-кодов, терминалов сбора данных и т. д.), которое должно быть интегрировано в систему автоматизации розничной торговли.

Дополнительным фактором необходимости в наличии системы автоматизации магазина является постоянное расширение торгового ассортимента: от 1−2 тысяч наименований в даже очень маленьких магазинах до 50−70 тысяч наименований в крупных гипери супермаркетах. Даже при работе в формате прилавочной торговли без применения технологий штрихового кодирования автоматизация магазина абсолютно необходима, иначе магазин, не имея оперативной статистики о продажах, не сможет оптимально заказывать товар, что приводит к большим потерям из-за упущенной выгоды и из-за порчи товара, который не успели вовремя продать.

В общем виде комплексная система автоматизации розничной торговли состоит из компонент, каждый из которых выполняет свои важные функции:

система автоматизации управленческой структуры сети магазинов (Back-офис сети магазинов): централизованное формирование ассортимента и управление ценообразованием, определение программ лояльности (дисконтных скидок, распродаж, клубных карт, подарочных сертификатов и пр.), анализ и прогнозирование продаж, анализ рентабельности, взаимодействие с поставщиками, управление складскими движениями товара (сборка, комплектация, формирование наборов), управление доставкой товаров, финансовый, бухгалтерский и налоговый учет, денежное планирование и пр.;

система автоматизации рабочих мест кассиров (Front-офис): осуществление продаж на POS-терминалах, работа с кредитными и дисконтными картами и пр.

система автоматизации магазина (Back-офис магазина): получение данных из системы автоматизации управленческой структуры сети магазинов, выгрузка данных для компьютеризированного торгового оборудования (терминалов сбора данных, электронных весов и пр.), взаимодействие с системой автоматизации рабочих мест кассиров, поддержка прямых поставок товаров от поставщиков, ведение локального склада, формирование этикеток и пр. операции;

система автоматизации удаленного центрального склада сети магазинов: проведение полного комплекса складских операций с поддержкой адресного учета — комплектация, формирование наборов, приемка, размещение, сборка, переупаковка и т. д., обмен данными с системой автоматизации управленческой структуры сети магазинов и с системами автоматизации магазинов.

Кроме того, в систему автоматизации магазина, в свою очередь, могут входить:

система связи с процессинговым центром, обрабатывающим операции по кредитным картам;

программные продукты от производителей компьютеризированного торгового оборудования, позволяющие управлять данным оборудованием.

Вышеперечисленные компоненты применяются в различной комбинации и с различным набором функций каждой из компонент, в зависимости от формата розничной торговли (отдельный магазин или сеть магазинов) и от множества других специфических особенностей (наличие или отсутствие централизованного склада, полномочия отдельных магазинов по заказу и приемке товара и т. д.).

На рынке профессиональных систем для торговой сферы работают не более 20 компаний, если не считать программистов, создающих программы на основе бухгалтерской 1С. Среди программных разработок, успешно применяемых в сфере торговли, можно отметить:

Рарус:

Магазин 1.0 (ВЦ «1С-Рарус», Москва) — Типовое решение может применяться при автоматизации небольших самостоятельных магазинов, рабочих мест в супермаркетах и обособленных розничных точек торговых сетей.

CALYPSO (Производитель: «Wincor Nixdorf «, Германия) — Русская версия одного из наиболее популярных в Европе пакетов управления кассовыми терминалами. Кассовая система CALYPSO является прекрасным решением для торгового предприятия, в котором требуется согласованная работа нескольких кассовых терминалов.

Симфония (Компания ИВС, Москва) — Разработанная корпорацией «SBS» совместно с компанией «ИВС» автоматизированная система управления товародвижением «СИМФОНИЯ» предназначена для комплексной автоматизации торгового предприятия.

СУПЕРМАГ-2000 («Сервис Плюс АТ», Москва) — Поставки точно в срок, оптимальные запасы, быстрая реакция на колебания спроса и изменения рынка — вот те задачи, которые стоят сейчас перед розницей. Торговая система СУПЕРМАГ-2000 эти задачи успешно решает, и охватывает все аспекты управления товародвижением и позволяет быстро повысить эффективность розничного бизнеса.

Заключение

Под управленческим решением понимают, с одной стороны, процесс нахождения связи между существующим состоянием системы и желательным, определяемым целью управления, с другой стороны, желательное состояние системы или искомый результат действий. Выработка решений — деятельность субъекта управления, направленная на достижение стоящих перед производственной системой целей, разрешение проблем.

Одним из обязательных требований, предъявляемых к управленческим решениям, является их научная обоснованность. Решение должно приниматься на основе достаточно полной и достоверной информации о состоянии объекта, внешней среды с учетом действия экономических законов и конкретной производственной обстановки. В соответствии с требованием научной обоснованности управленческие решения должны быть реальными, политически направленными, выработанными с учетом анализа возможных вариантов использования достижений науки и техники, передового опыта, основываться на итогах научно-исследовательских разработок, выявленных закономерностях и тенденциях, нормативах, прогрессивном опыте решения задач управления.

Управленческие решения должны иметь целевую направленность, то есть соответствовать целям, поставленным перед подразделением управляемого объекта, деятельности которого касается данное решение, или объектом в целом. В процессе производственно-торговой деятельности перед руководителями предприятий общественного питания возникают задачи разной важности: главные задачи, связанные с более полным удовлетворением потребностей населения в разнообразном и рациональном питании, повышением качества продукции и обслуживания; второстепенные, относящиеся к организации различных сторон деятельности предприятий общественного питания, каким-либо частным процессам и явлениям. Целевая направленность управленческого воздействия на объект управления предусматривает необходимость решения частных, второстепенных задач, исходя из решения главных.

Эффективность управленческого решения предполагает в каждом конкретном случае его принятия выбор оптимального варианта с учетом критерия оценки эффективности. Во многих случаях критерии оценки выбирают из ряда количественных показателей — наименьшие затраты, наивысшая производительность, эффективное использование основных фондов и т. п. Кроме того, используются качественные показатели: качество труда, продукции, обслуживания, условия труда, влияние принимаемого решения на авторитет руководителя, оценка вариантов решений подчиненными, а также вышестоящими руководителями и т. д. Критерии оценки эффективности решений должны наиболее полно отражать результаты, быть достаточно простыми и конкретными.

Список использованной литературы ГОСТ Р 51 304−99 «Услуги розничной торговли. Общие требования»

Акопов В.С., Степнова И. В. Организация маркетингового управления торговым процессом (на примере сети магазинов розничной торговли) // Маркетинг в России и за рубежом. — № 6. — 2004.

Голубков Е. П. Основы маркетинга: Учебник. — М.: Финпресс, 2004.

Гончаров В. Д. Маркетинг продовольственных товаров в России. — М.: Финансы и статистика, 2002.

Дафт Р. Менеджмент. 6-е издание. СПб: Питер, 2007.

Диев В. С. Управленческие решения, неопределенность, модели, интуиция. — Новосибирск (НИИМИСОНГУ, 1998.

Карданская Н. Л. Принятие управленческого решения. — М.(ЮНИТИ, 2006.

Леви М., Вейтц Б. А. Основы розничной торговли Пер. с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревского. — СПб: Издательство «Питер», 2005.

Марданова Э. У. Планирование мероприятий маркетинга на предприятиях розничной торговли // Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — № 6.

Никишкин В.В., Цветкова А. Б. Особенности комплекса маркетинга в розничной торговле // Маркетинг в России и за рубежом. — 2001. — № 4.

Памбухчиянц О. В Технология розничной торговли — М: Маркетинг, 2002.

Смирнов Э. А. Управленческие решения. — М.(ИНФРА-М, 2001.

Современный супермаркет. Учебник по современным формам торговли. — М: Изд-во Жигульского, 2002.

Панкова Л. А., Петровский А. М., Шнейдерман М. В. Организация экспертиз и анализ экспертной информации. — М.(Наука, 1984.

Томас Р. Количественный анализ хозяйственных операций и управленческих решений. — М.: Дело и сервис, 2003.

Черкасов В. В. Проблемы риска в управленческой деятельности. — М.(Рефл-бук, 2001

Хруцкий В.Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: Учебное пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 1999

http://newjerusclub.narod.ru/pr01.htm

Приложение Факторы эффективного управления торговой организацией

Акопов В.С., Степнова И. В. Организация маркетингового управления торговым процессом (на примере сети магазинов розничной торговли) // Маркетинг в России и за рубежом № 6. — 2004.

Марданова Э. У. Планирование мероприятий маркетинга на предприятиях розничной торговли // Маркетинг в России и за рубежом. — 2001. — № 1.

Никишкин В.В., Цветкова А. Б. Особенности комплекса маркетинга в розничной торговле // Маркетинг в России и за рубежом. — 2001. — № 4.

Голубков Е. П. Основы маркетинга: Учебник. — М.: Финпресс, 2004.

Леви М., Вейтц Б. А. Основы розничной торговли. пер. с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревского. — СПб: Издательство «Питер», 2005.

Акопов В.С., Степнова И. В. Организация маркетингового управления торговым процессом (на примере сети магазинов розничной торговли) // Маркетинг в России и за рубежом № 6. — 2004.

Леви М., Вейтц Б. А. Основы розничной торговли. пер. с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревского. — СПб: Издательство «Питер», 2005.

Памбухчиянц О. В Технология розничной торговли — М: Маркетинг, 2002

Хруцкий В.Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: Учебное пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 1999

Акопов В.С., Степанова И. В. Организация маркетингового управления торговым процессом // Маркетинг в России и за рубежом. — 2001.

Леви М., Вейтц Б. А. Основы розничной торговли. пер. с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревского. — СПб: Издательство «Питер», 2005.

Гончаров В. Д. Маркетинг продовольственных товаров в России — М.:Финансы и статистика 2002

Современный супермаркет. Учебник по современным формам торговли — М: Изд-во Жигульского, 2002.

Марданова Э. У. Маркетинг на крупном на предприятии розничной торговли // Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — № 6.

ГОСТ Р 51 304−99 «Услуги розничной торговли. Общие требования»

Черкасов В. В. Проблемы риска в управленческой деятельности. — М.(Рефл-бук, 2001

Томас Р. Количественный анализ хозяйственных операций и управленческих решений. — М.: Дело и сервис, 2003.

Дафт Р. Менеджмент. 6-е издание. — СПб: Питер, 2007.

Диев В. С. Управленческие решения, неопределенность, модели, интуиция. — Новосибирск (НИИМИСОНГУ, 1998.

Панкова Л. А., Петровский А. М., Шнейдерман М. В. Организация экспертиз и анализ экспертной информации. — М.(Наука, 1984.

Смирнов Э. А. Управленческие решения. — М.(ИНФРА-М, 2001.

В качестве экспертов выступили руководители и сотрудники отделов сбыта, генеральный директор, коммерческий директор, финансовый директор, руководитель планово-экономической службы.

http://newjerusclub.narod.ru/pr01.htm