Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Розничный товарооборот и проблемы его оптимизации в условиях обеспечения прибыльной работы предприятия

Дипломная Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Показатели деловой активности предприятия несколько снизились. Так продолжительность операционного цикла увеличилась на целый 3,3 дня по сравнению с базисным периодом, а оборачиваемость средств в расчетах и товарных запасов падает. Так в 2007 году оборачиваемость товарных запасов составляла в среднем 10,8 оборота, а в 2009 году данный показатель снизился до 9,9 оборота, т. е. на 0,9 оборота, или… Читать ещё >

Розничный товарооборот и проблемы его оптимизации в условиях обеспечения прибыльной работы предприятия (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Розничный товарооборот и его значение на уровне торгового предприятия
    • 1. 1. Розничный товарооборот, его сущность и роль в системе экономических показателей деятельности торгового предприятия
    • 1. 2. Основные тенденции в развитии товарооборота торговых предприятий Санкт-Петербурга
    • 1. 3. основных элементов системы управления товарооборотом предприятий торговли
  • Глава 2. Экономический анализ розничного товарооборота торгового предприятия
    • 2. 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
    • 2. 2. Анализ розничного товарооборота торгового предприятия
  • Глава 3. Планирование товарооборота и его место в общей системе управления торговым предприятием
    • 3. 1. Методы планирования товарооборота на предприятии
    • 3. 2. Основные направления увеличения розничного товарооборота на предприятии
  • Заключение
  • Список литературы

Самый простой способ заключается в следующем: для каждого года рассчитывается средний уровень, а затем с ним сопоставляется (в процентах) уровень каждого анализируемого периода. Это процентное отношение называют индексом сезонности:

(3.1)

где (3.2)

В табл. 3.1 произведем расчет индекса сезонности для товарной группы, А (Чай).

Таблица 3.1

Сезонные колебания продаж чая Период Товарооборот, тыс. руб. ,

% Пики сезонных колебаний, % 2007 год 2008 год 2009 год В среднем за 3 года, I квартал 3 248 3 694 4 115 3 686 97,0 -3,0 II квартал 4 326 4 812 6 002 5 047 132,8 32,8 III квартал 2 015 2 215 2 849 2 360 62,1 -37,9 IV квартал 3 657 3 819 4 846 4 107 108,1 8,1 Средний уровень ряда, 3 312 3 635 4 453 3 800 100,0 ;

Рис. 3.1 Кривая сезонных колебаний товарооборота чая

Аналогично проведем анализ по другим товарным группам.

Таблица 3.2

Сезонные колебания продаж кофе Период Товарооборот, тыс. руб. ,

% Пики сезонных колебаний, % 2007 год 2008 год 2009 год В среднем за 3 года, I квартал 4 249 4 511 5 249 4 670 93,7 -6,3 II квартал 5 532 6 146 7 368 6 349 127,4 27,4 III квартал 2 210 2 327 3 152 2 563 51,4 -48,6 IV квартал 5 438 6 131 7 495 6 355 127,5 27,5 Средний уровень ряда, 4 357 4 779 5 816 4 984 100,0 ;

Рис. 3.2 Кривая сезонных колебаний товарооборота кофе Таблица 3.3

Сезонные колебания продаж овощей Период Товарооборот, тыс. руб. ,

% Пики сезонных колебаний, % 2007 год 2008 год 2009 год В среднем за 3 года, I квартал 4 315 4 428 5 126 4 623 70,5 -29,5 II квартал 6 763 7 164 8 134 7 354 112,1 12,1 III квартал 3 815 3 913 4 267 3 998 60,9 -39,1 IV квартал 9 637 9 812 11 352 10 267 156,5 56,5 Средний уровень ряда, 6 133 6 329 7 220 6 561 100,0 ;

Рис. 3.3 Кривая сезонных колебаний товарооборота овощей Таблица 3.4

Сезонные колебания продаж фруктов Период Товарооборот, тыс. руб. ,

% Пики сезонных колебаний, % 2007 год 2008 год 2009 год В среднем за 3 года, I квартал 5 046 4 897 5 379 5 107 77,8 -22,2 II квартал 7 128 7 215 8 015 7 453 113,6 13,6 III квартал 6 317 6 428 7 126 6 624 101,0 1,0 IV квартал 8 853 7 208 9 731 8 597 131,0 31,0 Средний уровень ряда, 6 836 6 437 7 563 6 945 105,9 ;

Таким образом, мы выявили сезонные колебания товарного ассортимента в разрезе товарных групп, что позволит нам разработать методику более эффективного использования денежных средств для обеспечения предприятия товарной продукцией.

Ритмичность, слаженность и высокая результативность работы торгового предприятия во многом зависят от оптимальных размеров товарных запасов. Оптимальный запас товаров представляет собой такую его величину, которая обеспечивает наличие товаров по объему и ассортименту, соответствующим спросу населения, их бесперебойную реализацию в заданном объеме, ассортименте и с минимальными затратами.

Планирование товарных запасов по розничному торговому предприятию начинается с установления норм оборачиваемости в днях по каждому товару и товарной группе. Плановые запасы в сумме рассчитываются умножением однодневного планового оборота на норму оборачиваемости.

Нормы запасов в днях оборота рассчитываются в разрезе следующих составных элементов:

Времени пребывания товаров в форме торгового запаса;

Времени, необходимого на прием, проверку и подготовку товаров к продаже;

Времени нахождения товаров в пути;

Гарантийного (страхового) запаса на неравномерность поставок, изменений в отдельные периоды дневного оборота по сравнению со среднедневным по плану, а также в связи с изменением покупательского спроса.

Норма торгового запаса в днях оборота состоит из двух частей:

1. Запаса, который должен постоянно находится в торговом зале для показа имеющихся в продаже товаров и непосредственного их отпуска покупателям. Размер этого запаса зависит от количества наименований товаров, реализуемых в магазине, средней цены одного наименования и однодневного товарооборота.

2. Запаса для обеспечения регулярной продажи в период между очередными завозами. Его размер зависит от количества наименований товаров, поступающих в одной партии и интервала между поставками.

Первая часть торгового запаса в днях рассчитывается следующим образом. Количество ассортиментных разновидностей каждой группы товаров, которыми должен торговать магазин, умножают на среднюю их цену. К полученной величине запаса прибавляют минимальный запас в торговом зале в размере среднедневного оборота. Общую сумму первой части торгового запаса делят на среднедневной оборот по данной группе товаров.

Вторая часть торгового запаса планируется также по каждой товарной группе исходя из частоты поступления товаров в магазин и среднего количества разновидностей изделий в одной партии. Расчет производиться в следующей последовательности: рассчитывается количество завозимых партий товаров, необходимых для полного обновления ассортимента путем деления количества ассортиментных разновидностей группы товаров на среднее количество видов изделий, поступающих в одной партии. Затем полученный показатель умножают на среднюю частоту завоза в днях.

Время на прием, разгрузку проверку качества, подготовку товаров продаже определяется по каждой товарной группе на основе опыта работы за прошлый период.

Гарантийный (страховой) запас устанавливается по каждой товарной группе в следующих размерах: по взаимозаменяемым товарам — до 100% всего торгового запаса; по остальным товарам — до 50% его размера.

Общая норма запасов товаров в днях по товарной группе определяется суммированием отдельных элементов товарного запаса:

N i общ = Nтек+Nстр+ Nпод+Nтран (15)

где N под — запас на время приемки и предпродажной подготовки 1-го товара,

N — рабочий запас 1-го наименования,

N — частота завоза 1-го товара в днях,

Nстр — страховой запас 1-го наименования.

Время пребывания товарных запасов в пути обычно рассчитывается при поставке товаров от иногородних поставщиков в размере фактического его остатка за предыдущие 12 месяцев. Величина товарных запасов в пути определяется не по отдельным товарным группам, а по предприятию в целом.

Норматив запасов товаров по отдельным товарным группам в денежном выражении определяется умножением планового среднедневного оборота по данной группе товаров на установленную норму запаса в днях по этой товарной группе.

На следующем этапе эти нормативы складывают, в результате чего получают нормативную величину товарного запаса в сумме по всему предприятию.

И, наконец, в завершении рассчитывают норму товарных запасов в днях по всему предприятию. Средняя норма запаса товаров в днях по торговому предприятию в целом исчисляется делением общей суммы товарных запасов на среднедневной оборот.

Планирование товарных запасов на начало предстоящего квартала можно осуществить следующим образом. К фактическим товарным запасам на последнюю отчетную дату прибавляют ожидаемое поступление товаров на оставшийся до конца квартала период и вычитают ожидаемый товарооборот за оставшийся до конца квартала период:

32 = 31 +П-Р (16)

где 32 — товарные запасы на 1-е число 1-го месяца предстоящего квартала (например, на 1.04)

31 — товарные запасы на 1-е число месяца, предшествующего будущему кварталу (например, на 1.03)

П — поступление товаров, ожидаемое в течение месяца, предшествующего будущему кварталу (за март),

Р — ожидаемый товарооборот за месяц, предшествующий будущему кварталу (за март).

Рассчитаем норму и норматив товарного запаса на основе проведенного анализа данных 2007 — 2009 годы.

Первая часть нормы — запас, который должен постоянно находится в торговом зале и он равен среднедневному обороту по конкретной товарной группе.

Вторая часть нормы товарного запаса — это запас для обеспечения регулярной продажи в период между очередными завозами. Так как у предприятия за время работы сложился устойчивые деловые связи с оптовыми продавцами страны, то предприятием выбран оптимальный график завоза товара для каждой товарной группы на основе статистических данных работы предприятия.

На основе опыта работы время на прием, разгрузку, проверку качества, подготовку товаров к продаже составляет:

по товарной группе, А (чай) — 0,2 дня;

по группе В (кофе) — 0,2 дня;

по группе С (овощи) — 0,6 дня;

по группе Д (фрукты) — 0,6 дня.

Гарантийный (страховой) запас предусмотрен на предприятии: по группе, А — 20%, по группе В -20%, по группе С — 15%, по группе Д — 10%.

Расчет общей нормы запаса по товарным группам представлен в таблице 3.

5.

Таблица 3.5

Расчет нормы товарных запасов Показатель Товарная группа Чай Кофе Овощи Фрукты Запас товаров для заполнения товарных залов, дн. 2 2 2 2 Запас для обеспечения регулярной продажи в период между очередными завозами, дн. 4 4 4 4 Время на прием, дн. 0,2 0,2 0,6 0,6 Страховой запас, дн. 1,2 1,2 1,0 0,7 ИТОГО 7,4 9,0 10,3 16,4

Таким образом, мы рассчитали плановую норму товарных запасов на предприятии в днях, зная среднедневную норму товарных запасов определим норматив товарных запасов в денежной форме.

Таблица 3.6

Норматив товарных запасов Показатель Товарная группа Чай Кофе Овощи Фрукты Норма товарных запасов, дн. 7,4 9,0 10,3 16,4 Среднедневной оборот, тыс. руб. 49,5 64,6 80,2 84,0 Норматив товарных запасов, тыс. руб. 368,1 581,6 826,3 1 378,1

Расчет товарных запасов произведем с учетом индекса сезонности. В табл. 4.3 составим план по приобретению товарных запасов на первый квартал в разрезе товарных групп на основе данных 2009 год.

Таблица 3.7

Норматив товарных запасов на I квартал Товарная группа Плановый норматив товарных запасов, тыс. руб. Расчетный норматив товарных запасов, тыс. руб. Чай 368,1 97,0 357,1 Кофе 581,6 93,7 544,9 Овощи 826,3 70,5 582,2 Фрукты 1 378,1 77,8 1 072,8 ИТОГО 3 154,1 — 2 557,1

Плановый норматив товарных запасов в 2009 году составлял 3 154,1 тыс. руб., что превышает плановый норматив с учетом в нормативе индекса сезонности продукции предприятия на 597,0 тыс. руб., или 18,9%.

Аналогично проведем расчет за другие кварталы текущего года.

Таблица 3.8

Норматив товарных запасов на II квартал Товарная группа Плановый норматив товарных запасов, тыс. руб. Расчетный норматив товарных запасов, тыс. руб. Чай 368,1 132,8 488,9 Кофе 581,6 127,4 740,8 Овощи 826,3 112,1 926,2 Фрукты 1 378,10 113,6 1 565,5 ИТОГО 3 154,1 — 3 721,4

Таким образом, норматив товарных запасов с учетом сезонных колебаний спроса на товарные группы увеличивается по сравнению с плановым на 567,3 тыс. руб., или на 18,0%.

Таблица 3.9

Норматив товарных запасов на III квартал Товарная группа Плановый норматив товарных запасов, тыс. руб. Расчетный норматив товарных запасов, тыс. руб. Чай 368,1 62,1 228,6 Кофе 581,6 51,4 299,1 Овощи 826,3 60,9 503,6 Фрукты 1 378,10 101,0 1 391,4 ИТОГО 3 154,10 — 2 422,6

Таким образом, норматив товарных запасов с учетом сезонных колебаний спроса на товарные группы снижается по сравнению с плановым на 731,5 тыс. руб., или на 23,2%.

Таблица 3.10

Норматив товарных запасов на IV квартал Товарная группа Плановый норматив товарных запасов, тыс. руб. Расчетный норматив товарных запасов, тыс. руб. Чай 368,1 108,1 397,9 Кофе 581,6 127,5 741,5 Овощи 826,3 156,5 1 293,1 Фрукты 1 378,10 131,0 1 806,0 ИТОГО 3 154,10 — 4 238,5

Таким образом, норматив товарных запасов с учетом сезонных колебаний спроса на товарные группы в IV квартале превышает плановые показатели на 1 084,4 тыс. руб., или на 34,4%.

Произведем расчет оборачиваемости товарных запасов 2009 года, при прежней товарной политике, при рассчитанной норме товарных запасов и при формировании товарных запасов с учетом индекса сезонных колебаний.

Таблица 3.11

Средняя величина оборачиваемости с учетом сезонных колебаний Квартал Товарная группа Товарооборот Норматив товарных запасов, тыс. руб. Коэффициент оборачиваемости, обороты Длительность одного оборота, дни Расчет-ный Расчет-ный с уч. IS Расчет-ный Расчет-ный с уч. IS Расчет-ный Расчет-ный с уч. IS I квартал, А 4 115 368,1 357,1 11,2 11,5 8,1 7,8 В 5 249 581,6 544,9 9,0 9,6 10,0 9,3 С 5 126 826,3 582,2 6,2 8,8 14,5 10,2 D 5 107 1 378,1 1072,8 3,7 4,8 24,3 18,9 Итого 19 597 3 154,1 2 557,1 6,2 7,7 14,5 11,7 II квартал, А 6 002 368,1 488,9 16,3 12,3 5,5 7,3 В 7 368 581,6 740,8 12,7 9,9 7,1 9,0 С 8 134 826,3 926,2 9,8 8,8 9,1 10,2 D 8 015 1 378,1 1 565,5 5,8 5,1 15,5 17,6 Итого 29 519 3 154,1 3 721,4 9,4 7,9 9,6 11,3 III квартал, А 2 849 368,1 228,6 7,7 12,5 11,6 7,2 В 3 152 581,6 299,1 5,4 10,5 16,6 8,5 С 4 267 826,3 503,6 5,2 8,5 17,4 10,6 D 7 126 1 378,1 1 391,4 5,2 5,1 17,4 17,6 Итого 17 394 3 154,1 2 422,6 5,5 7,2 16,3 12,5 IV квартал, А 4 846 368,1 397,9 13,2 12,2 6,8 7,4 В 7 495 581,6 741,5 12,9 10,1 7,0 8,9 С 11 352 826,3 1 293,1 13,7 8,8 6,6 10,3 D 9 731 1 378,1 1 806,0 7,1 5,4 12,7 16,7 Итого 33 424 3 154,1 4 238,5 10,6 7,9 8,5 11,4 Итого за год 99 934 3 154,1 3 151,1 31,7 31,7 2,8 2,8

Таким образом, коэффициент оборачиваемости по расчетному нормативу составит в среднем по всем товарным группам 31,7 оборота и данный коэффициент будет одинаков по всем остальным кварталам, так как в плановом нормативе не учтен индекс сезонных колебаний спроса на продукцию.

Расчетный коэффициент оборачиваемости с учетом индекса сезонности составит в 1 квартале 7,7 оборотов, во 2 квартале 7,9 оборота, в 3 квартале 7,2 оборота, в 4 квартале 7,9 оборота, в среднем за год коэффициент оборачиваемости составит 31,7 оборота.

Данный показатель индивидуален для каждого квартала и более всего удовлетворяет требованиям предприятия, так как позволяет грамотно и рационально планировать как товарные запасы предприятия в разрезе ассортиментных групп, так и эффективно использовать финансовые ресурсы предприятия.

Сопоставим плановые показатели с фактическими результатами 2009 года.

Таблица 3.12

Эффективность норматива товарных запасов с учетом индекса сезонности товарной продукции Товарная группа Товарные запасы Изменения факт расчетный план тыс. руб. % I квартал Чай 1 908 357,1 -1 550,9 -81,3 Кофе 2 466 544,9 -1 921,1 -77,9 Овощи 2 958 582,2 -2 375,8 -80,3 Фрукты 2 783 1 072,8 -1 710,2 -61,4 Всего 10 115 2 557,1 -7 557,9 -74,7 II квартал Чай 1 908 488,9 -1 419,1 -74,4 Кофе 2 466 740,8 -1 725,2 -70,0 Овощи 2 958 926,2 -2 031,8 -68,7 Фрукты 2 783 1 565,5 -1 217,5 -43,7 Всего 10 115 3 721,4 -6 393,6 -63,2 III квартал Чай 1 908 228,6 -1 679,4 -88,0 Кофе 2 466 299,1 -2 166,9 -87,9 Овощи 2 958 503,6 -2 454,4 -83,0 Фрукты 2 783 1 391,4 -1 391,6 -50,0 Всего 10 115 2 422,6 -7 692,4 -76,0 IV квартал Чай 1 908 397,9 -1 510,1 -79,1 Кофе 2 466 741,5 -1 724,5 -69,9 Овощи 2 958 1 293,1 -1 664,9 -56,3 Фрукты 2 783 1 806,0 -977,0 -35,1 Всего 10 115 4 238,5 -5 876,5 -58,1 ИТОГО 10 115 3 151,1 -6 963,9 -68,8

Рис. 3.1 Товарные запасы предприятия

Рис. 3.2 Величина высвобождаемых оборотных средств

Расчеты еще раз подтвердили эффективность и своевременность внедрения предложения по плановому нормативу на предприятии, так как на сегодняшний день необоснованно отвлеченные на пополнение товарных запасов денежные средства составляют в среднем 6 963,9 тыс. руб.

Так как мы уже доказали, что для увеличения эффективности управления оборотным капиталом предприятия расчет планового норматива должен проводиться с учетом индекса сезонности, то сопоставим эффективность этого метода с методом простого планового норматива.

Таким образом, перейдя к более эффективной форме управления товарными запасами предприятия, мы высвобождаем в среднем за год 6 963,9 тыс. руб.

Следовательно, эффективность предложения по внедрению метода планирования товарных запасов на основе норматива с учетом сезонных колебаний доказана.

3.

2. Основные направления увеличения розничного товарооборота на предприятии Основную массу материальных благ, которые используются для личных нужд, население получает через торговлю. Количественная и качественная характеристики товарной массы, которая переходит из сферы производства в сферу потребления, соответственно закону товарного оборота, находит свое отображение в показателях товарооборота.

В общем контексте под товарооборотом понимают продажу товаров массового потребления и предоставление платных торговых услуг населению для удовлетворения личных нужд в обмен на его денежные доходы или другим предприятиям — для дальнейшей переработки или продажи. Экономические отношения, связанные с обменом денежных средств на товары, отображают экономическую сущность товарооборота.

Анализируемое предприятие занимается оптово-розничной торговлей товарами постоянного, устойчивого спроса.

Практическое отсутствие конкурентов предоставляет возможность предприятию постоянно наращивать товарооборот как в натуральных, так и денежных показателях, но сделать это ему мешает отсутствие профильных складских помещений.

Поэтому вторым предложением по повышению эффективности работы предприятия является увеличение товарооборота путем расширения ассортимента, рассчитанного на потребителей с высоким уровнем дохода, таких как элитные сорта чая и кофе, экзотические овощи и фрукты.

Поэтому далее оценим объем потенциального рынка.

Прежде всего, известно, что в городе Колпино проживает 235 тысяч человек. Средняя величина семьи по городу составляет 4 человека, то есть потенциальных клиентов 41,1 тыс. человек. Это верхняя оценка емкости рынка.

Попробуем дать нижнюю оценку емкости рынка города Колпино.

Потребителей по уровню дохода можно разделить на следующие группы людей (табл. 3.13 и рис. 3.3).

Таблица 3.13

Основные группы потенциальных потребителей Примерный уровень дохода Доля населения, % Число, тыс. человек ниже 15 тыс. руб. в мес. на человека 39,3% 92,4 от 15 000 до 25 000 руб. в мес. на человека 41,4% 97,3 Выше 25 тыс. руб. в мес. на человека 19,3% 45,4 Итого: 100% 235,0

На основе данных таблицы 3.5, мы можем рассчитать нижнюю границу емкости рынка.

= 7,9 тыс. покупателей в год или 661 покупателей в месяц.

Визуальный анализ предприятия осуществляющего аналогичный вид деятельности в Санкт-Петербурге показал, что в среднем стоимость покупки варьируется от 3,0 до 6,0 тыс. руб. Исходя из наихудшего варианта стоимости приобретенного товара низшая граница объема потенциального рынка составит:

= 1 983 тыс. руб. в год.

Расходы предприятия рассчитаем исходя из того, что постоянные расходы останутся неизменными, а переменные изменятся относительно увеличения товарооборота предприятия.

Таблица 3.14

Расчет дополнительных издержек предприятия Показатель Значение Товарооборот, тыс. руб. 1 983 Переменные затраты на 1 руб. товарной продукции, руб. 0,530

0,20 Общая сумма переменных издержек, тыс. руб. 1 052

396,7

Далее сравним полученные результаты с аналогичными показателями предприятия за 2009 год.

Таблица 3.15

Расчет эффективности нового вида деятельности Показатель До внедрения проекта После внедрения проекта Изменения абс. относ. Выручка от реализации, тыс. руб. 100 206 102 189 1 983 2,0 Расходы, тыс. руб. 71 595 71 992 397 0,6 Валовая прибыль, тыс. руб. 28 611 30 197 1586 5,5 Рентабельность продаж, % 28,6 29,6 1,0 ;

Рис. 3.

3. Валовая прибыль предприятия

Рис. 3.4 Рентабельность деятельности предприятия

Таким образом, проведенные расчеты показали, что внедрение данного предложения по развитию ассортимента приведет к увеличению валовой прибыли на 1586 тыс. руб., или 5,5%, рентабельность увеличится на 1,0%, и составит 29,6%, против 28,6% до внедрения предложения.

Следовательно, эффективность внедрения данного предложения доказана.

Заключение

Объектом работы является ЗАО «Диаманд», основным видом деятельности, которого является розничная торговля продуктами питания.

Целью работы является разработка предложений по оптимизации товарооборота на предприятии.

Для достижения цели в работе поставлены и подвергнуты решению следующие задачи:

Исследование роли товарооборота в деятельности торгового предприятия;

Анализ товарооборота объекта работы в разрезе основных экономических и финансовых показателей, характеризующих эффективность управления деятельностью торгового предприятия;

Разработка предложений по оптимизации товарооборота.

Для достижения поставленной цели был проведен анализ экономических показателей деятельности предприятия, который показал следующие результаты.

В анализируемом периоде наблюдается рост товарооборота и прибыли предприятия, т. е. в целом, деятельность организации можно оценить положительно. Товарооборот на одного человека также увеличивается, что свидетельствует об эффективном использовании ресурсов.

Вместе с тем, в ходе анализа выявлены отрицательные тенденции:

Снижение товарооборота на кв. метр торговой площади;

Опережение темпа роста затрат над темпами роста товарооборота;

Увеличение товарооборота произошло, в основном, за счет увеличения цен на закупаемые товары, что связано с общими тенденциями развития рынка.

Это привело к снижению эффективности, в частности, рентабельности.

Недостаточные темпы роста товарооборота отразились и на показателе оборачиваемости, который имеет тенденцию к снижению, что отрицательно характеризует деловую активность и заставляет задуматься над политикой формирования запасов.

Показатели деловой активности предприятия несколько снизились. Так продолжительность операционного цикла увеличилась на целый 3,3 дня по сравнению с базисным периодом, а оборачиваемость средств в расчетах и товарных запасов падает. Так в 2007 году оборачиваемость товарных запасов составляла в среднем 10,8 оборота, а в 2009 году данный показатель снизился до 9,9 оборота, т. е. на 0,9 оборота, или 8,2%. Величина одного оборота также возросла на 3,0 дня, или 8,9%. Это не могло не сказаться на величине операционного цикла предприятия, который в 2009 году составил 47,8 дней против 44,5 дней в базисном году.

Данную ситуацию нельзя оценить положительно, так как продукция предприятия имеет определенные сроки хранения и требует более высокого темпа оборачиваемости. Снижение оборачиваемости за анализируемый период привело к снижению темпа роста прибыли предприятия, т. е. предприятие из-за нерациональной политики в области управления товарными запасами недополучает потенциальную прибыль.

Недостаточный рост товарооборота отразился и на финансовых показателях.

Так коэффициент обеспеченности предприятия собственными средствами имеет устойчивую динамику роста, но довольно низок и в 2009 году предприятие могло покрыть свои обязательства собственными средствами лишь на 50,3%.

Проведенный анализ показал, что товарооборот предприятия подвержен значительным сезонным колебаниям. Так пик продаж приходится IV квартал, а наименьший объем продаж наблюдается в III квартале.

Для увеличения эффективности управления оборотным капиталом предприятия предлагается следующее:

1. Для планирования товарооборота использовать коэффициенты сезонности и оптимизировать запасы и закупки предприятия посредством ввода норматива товарных запасов с учетом сезонных колебаний.

2. Расширить ассортимент предприятия за счет торговли элитными сортами чая и кофе, экзотическими овощами и фруктами.

Дальнейшие расчеты показали, что, перейдя к более эффективной форме планирования товарооборота и закупок предприятия, мы высвобождаем в среднем за год 6 963,9 тыс. руб.

Внедрение предложения по развитию ассортимента приведет к увеличению валовой прибыли на 1586 тыс. руб., или 5,5%, рентабельность увеличится на 1,0%, и составит 29,6%, против 28,6% до внедрения предложения.

Таким образом, эффективность предложений доказана, цель работы достигнута.

Список литературы

Гражданский кодекс Российской Федерации (в 3 ч.). Министерство юстиции РФ. — М.: Эксмо, 2005. — 510 с.

Налоговый кодекс Российской Федерации: (в 2 ч.). — М.: Эксмо, 2006. — 507 с.

Федеральный закон Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» .

Абрютина М. С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие/ М. С. Абрютина — М.: Издательство «Финпресс», 2007. — 258 с.

Анализ хозяйственной деятельности в торговле. / Кравченко Л. И. — Новое знание, 2008.

Балабанов И. Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта / И. Т. Балабанов — 2-е изд., доп. — М.: Финансы и статистика, 2006. — с.

208.

Безрукова Е. Л. Экономическое поведение потребительского рынка в условиях возрастающей конкуренции // Модели участия граждан в социально-экономической жизни Российского общества: сборник научных статей по материалам научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава : — Омск: НОУ ВПО ОГИ. 2006.

Безрукова Е. Л. Конкурентные преимущества ритейла в сознании потребителей // Российский экономический журнал [Электронный ресурс]: Интернет-журнал Ати

СО / Академия труда и социальных отношений. — М.: Ати

СО, 2006.

Бланк И. А. Инвестиционный менеджмент. М.: Ника — центр, 2007. 448с.

Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг. М.: Высшая школа, 2006. 71с.

Заводчиков, Н. Д. Управление затратами и прибылью в организациях агропродовольственного сектора экономики: теория, методология, практика. / Н. Д. Заводчиков. — М.: Изд. дом «Финансы и кредит», 2007. — 16,5 п.л.

Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебник. М.:Инфра-М, 2006. 496с.

Кобец Е. А. Планирование на предприятии. Учебное пособие. / Е. А. Кобец. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006. — с. 242.

Ковалев, В. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник/ В. В. Ковалев. — М.: ТК Велби, Проспект, 2008. — 421 с.

Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник/ Л. Т. Гиляровская (и др.). — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008.-360с.

Копенкина А. О. Анализ и прогнозирование спроса// Тезисы докладов Всероссийской научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов: Прикладные аспекты статистики и эконометрики (апрель 2008 г.), часть II — М.: МЭСИ, 2008. — 0,1 п.л.

Котлер Ф. Основы маркетинга. М: Прогресс, 2006. — 736 с.

Мещеряков А. И. Управление товарным ассортиментом торговой компании. М.: Маркет ДС, 2006. 150с.

Наумов В.Н. Товарно-ценовая политика компании: повышение эффективности

http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle=683.

Овсянников М. В. Формирование налогооблагаемой прибыли торговых организаций. // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. — № 5 (24). — 2008. — 0,57 п.л.

Основы маркетинга. Второе европейское издание/ Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В. М.: Вильямс, 2006. — 1056с.

Официальный сайт ЗАО «Торговый дом «Перекресток», июнь 2009 г. http//www.perekrestok.ru

Планирование на предприятии: Учебник для вузов / под ред. В. А. Горемыкина. — М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2006. — с. 327.

Поздняков В. Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: Учебник / В. Я. Поздняков. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 617с.

Практикум по финансово — инвестиционному анализу. Ситуации, Методики. Решения.: Учебное пособие / Под ред. д. э. н., профессора Д. А. Ендовицкого — М.: КНОРУС, 2006. — 432 с.

Сыроижко В. В. Теоретические и методологические аспекты рыночного саморегулирования организации: Монография. — Воронеж: Истоки, 2007. — 12,8п.л.

Трофименко Е. Ю. Анализ методов формирования товарного ассортимента, используемых в маркетинге.

http://conf.susu.ru/doc/menedg/trofimenko.shtml.

Черкашина Е. В., Горелова И. Е. Коммерческие организации розничной торговли: содержание деятельности и направления развития: Монография.

Белгород: Кооперативное образование, 2007. — 9,6 п.л.

Черногорский С. А. Основы финансового анализа. / С. А. Черногорский. — М.: Герда, 2007. — с.

176.

Чернышева Ю.Г., Чернышев Ю. А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИКЦ «Мар

Т", 2006, 304 с.

Шеремет А.Д., Негашев Е. В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций. Учебн. пособие — 2-е издание. — М.: Инфра, 2008. — 208 с.

Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. // Под ред. А. Н. Соломатина. — СПб, 2009.-560с.

http://www.marketolog.ru/art_tech/assortiment.php.

http://www.roznice.ru/articles/xyz-analiz.php.

http://www.lib.vvsu.ru/books.

http://www.marketing.spb.ru/lib-research/swot.htm

www.mdm-group.ru/ArticleAll.asp?AID=0A0FFF0E-264C-41DD-A275-DFBF22F17466&IsN=0.

http://www.4p.ru/avt/avt005.html.

http://www.kstgroup.ru/loskytovoy.ppt.

http://www.filuetmarket.ru/complex_line/info_1814.stm

http://www.decision.ru/articles/2009/699/

http://www.marketing.vc/view_subsects.php?num=54

http://www.malb.ru/oborudovanie/0045.html

http://www.biz-plans.ru/

Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. // Под ред. А. Н. Соломатина. — СПб, 2009.-560с.

Там же

Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. // Под ред. А. Н. Соломатина. — СПб, 2009.-560с.

http://www.lib.vvsu.ru/books.

Поздняков В. Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: Учебник / В. Я. Поздняков. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 617с.

Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. // Под ред. А. Н. Соломатина. — СПб, 2009.-560с.

Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. // Под ред. А. Н. Соломатина. — СПб, 2009.-560с.

Источник: Официальный сайт ЗАО «Торговый дом «Перекресток», июнь 2009 г. http//www.perekrestok.ru

Маркетинговые исследования AUP.Ru.

http://utka.alldolg.ru/22 135

Маркетинговые исследования AUP.Ru.

http://utka.alldolg.ru/22 135

Исследование компании BusinessVision.

http://utka.alldolg.ru/22 135

Безрукова Е. Л. Экономическое поведение потребительского рынка в условиях возрастающей конкуренции // Модели участия граждан в социально-экономической жизни Российского общества: сборник научных статей по материалам научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава : — Омск: НОУ ВПО ОГИ. 2006.

Развитие логистики и управление цепями поставок: вызовы и ответы. ООО Издательство «Деловой мир». 2006. [Электронный ресурс]

Комитет по транспортно-транзитной политике Санкт-Петербурга

Комитет по транспортно-транзитной политике [Официальный сайт Правительства Санкт-Петербурга]

Комитет по благоустройству и дорожному хозяйству [Официальный сайт Правительства Санкт-Петербурга]

Копенкина А. О. Анализ и прогнозирование спроса// Тезисы докладов Всероссийской научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов: Прикладные аспекты статистики и эконометрики (апрель 2008 г.), часть II — М.: МЭСИ, 2008. — 0,1 п.л.

Чернышева Ю.Г., Чернышев Ю. А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИКЦ «Мар

Т", 2006, 304 с.

Баканов М.И., Шеремет А. Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. М.: Финансы и статистика, 2006.-43 с.

Планирование на предприятии: Учебник для вузов / под ред. В. А. Горемыкина. — М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2006. — с. 327.

Планирование на предприятии: Учебник для вузов / под ред. В. А. Горемыкина. — М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2006. — с. 327.

Планирование на предприятии: Учебник для вузов / под ред. В. А. Горемыкина. — М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2006. — с. 327.

Товарооборот

Издержки обращения

Прибыль от реализации товаров

Прочие доходы

Прочие доходы

Валовая прибыль

Налог на прибыль

Чистая прибыль

Социальная функция

Финансово-экономическая функция

Имиджевая функция

Бюджетообразующая функция

Функция внешней привлекательности потребительского рынка

ФУНКЦИИ

Социально-экономическая функция

Маркетинговая функция

Функция инвестиционной привлекательности региона

Санирующая функция Информационно-коммуникативная функция Покупатели

Поставщики

Товары

Закупка

Планирование, прогнозирование, организация, доставка, контроль

Транспортировка

Планирование, перемещение, контроль

Товары

Складирование

Планирование, приемка, размещение, хранение, подготовкак транспортировке

Товары

Реализация

Планирование, управлениезапасами, организация, контроль

Товары

Директор

Зам. директора по снабжению

Зам. директора по коммерческим вопросам

Главный бухгалтер

Зам. директора по основной деятельности

Хозяйственная служба

Договорной отдел

Внешние:

Социально-демографические Природно-географические Уровень конкуренции Экономические Производственные Другие факторы

Зав. складом № 1

Факторы

Внутренние:

Товарное обеспечение Точность прогнозирования рынка Запасы и поступление товаров Трудовые ресурсы Торговая площадь Другие факторы

Показать весь текст

Список литературы

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации (в 3 ч.). Министерство юстиции РФ. — М.: Эксмо, 2005. — 510 с.
  2. Налоговый кодекс Российской Федерации: (в 2 ч.). — М.: Эксмо, 2006. — 507 с.
  3. Федеральный закон Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».
  4. М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие/ М. С. Абрютина — М.: Издательство «Финпресс», 2007. — 258 с.
  5. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. / Кравченко Л. И. — Новое знание, 2008.
  6. И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта / И. Т. Балабанов — 2-е изд., доп. — М.: Финансы и статистика, 2006. — с.208.
  7. Е. Л. Экономическое поведение потребительского рынка в условиях возрастающей конкуренции // Модели участия граждан в социально-экономической жизни Российского общества: сборник научных статей по материалам научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава : — Омск: НОУ ВПО ОГИ. 2006.
  8. Е.Л. Конкурентные преимущества ритейла в сознании потребителей // Российский экономический журнал [Электронный ресурс]: Интернет-журнал АтиСО / Академия труда и социальных отношений. — М.: АтиСО, 2006.
  9. И. А. Инвестиционный менеджмент. М.: Ника — центр, 2007. 448с.
  10. Е., Хершген X. Практический маркетинг. М.: Высшая школа, 2006. 71с.
  11. , Н.Д. Управление затратами и прибылью в организациях агропродовольственного сектора экономики: теория, методология, практика. / Н. Д. Заводчиков. — М.: Изд. дом «Финансы и кредит», 2007. — 16,5 п.л.
  12. П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебник. М.:Инфра-М, 2006. 496с.
  13. Е.А. Планирование на предприятии. Учебное пособие. / Е. А. Кобец. — Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006. — с. 242.
  14. , В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник/ В. В. Ковалев. — М.: ТК Велби, Проспект, 2008. — 421 с.
  15. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник/ Л. Т. Гиляровская (и др.). — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008.-360с.
  16. А.О. Анализ и прогнозирование спроса// Тезисы докладов Всероссийской научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов: Прикладные аспекты статистики и эконометрики (апрель 2008 г.), часть II — М.: МЭСИ, 2008. — 0,1 п.л.
  17. Ф. Основы маркетинга. М: Прогресс, 2006. — 736 с.
  18. А.И. Управление товарным ассортиментом торговой компании. М.: Маркет ДС, 2006.- 150с.
  19. В.Н. Товарно-ценовая политика компании: повышение эффективности http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle=683.2009
  20. М.В. Формирование налогооблагаемой прибыли торговых организаций. // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. — № 5 (24). — 2008. — 0,57 п.л.
  21. Основы маркетинга. Второе европейское издание/ Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В. М.: Вильямс, 2006. — 1056с.
  22. Официальный сайт ЗАО «Торговый дом «Перекресток», июнь 2009 г. http//www.perekrestok.ru
  23. Планирование на предприятии: Учебник для вузов / под ред. В. А. Горемыкина. — М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2006. — с. 327.
  24. В.Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: Учебник / В. Я. Поздняков. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 617с.
  25. Практикум по финансово — инвестиционному анализу. Ситуации, Методики. Решения.: Учебное пособие / Под ред. д. э. н., профессора Д. А. Ендовицкого — М.: КНОРУС, 2006. — 432 с.
  26. В.В. Теоретические и методологические аспекты рыночного саморегулирования организации: Монография. — Воронеж: Истоки, 2007. — 12,8п.л.
  27. Трофименко Е. Ю. Анализ методов формирования товарного ассортимента, используемых в маркетинге. http://conf.susu.ru/doc/menedg/trofimenko.shtml.
  28. Е. В., Горелова И. Е. Коммерческие организации розничной торговли: содержание деятельности и направления развития: Монография.- Белгород: Кооперативное образование, 2007. — 9,6 п.л.
  29. С.А. Основы финансового анализа. / С. А. Черногорский. — М.: Герда, 2007. — с.176.
  30. Ю.Г., Чернышев Ю. А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИКЦ «МарТ», 2006, 304 с.
  31. А.Д., Негашев Е. В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций. Учебн. пособие — 2-е издание. — М.: Инфра, 2008. — 208 с.
  32. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов. // Под ред. А. Н. Соломатина. — СПб, 2009.-560с.
  33. http://www.marketolog.ru/art_tech/assortiment.php.
  34. http://www.roznice.ru/articles/xyz-analiz.php.
  35. http://www.lib.vvsu.ru/books.
  36. http://www.marketing.spb.ru/lib-research/swot.htm
  37. www.mdm-group.ru/ArticleAll.asp?AID=0A0FFF0E-264C-41DD-A275-DFBF22F17466&IsN=0.
  38. http://www.4p.ru/avt/avt005.html.
  39. http://www.kstgroup.ru/loskytovoy.ppt.
  40. http://www.filuetmarket.ru/complex_line/info_1814.stm
  41. http://www.decision.ru/articles/2009/699/
  42. http://www.marketing.vc/view_subsects.php?num=54
  43. http://www.malb.ru/oborudovanie/0045.html
  44. http://www.biz-plans.ru/
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ