Семейство «бобовые» во флоре Новосибирской области

Одно-, двулетники до 150 см высотой. Распространение: все регионы, кроме Арктики.

Двулетнее растение высотой 30−150 см, издающее слабый аромат кумарина. Гемикриптофит. Стебель прямостоячий, от основания ветвистый, в верхней части короткоопушенный. Листья очередные, тройчатые, сложенные из продолговатых или обратнояйцевидных листочков. Прилистники сростные с черешками, цельнокрайние. Цветки на коротких (1−2мм) цветоножках собраны в узкие, удлиненные, пышные (от 40 до 80 цветков) кисти. Чашечка с пятью зубчиками, быстро опадающая. Венчик белый, флаг по длине превышает крылья. Цветет с июня по сентябрь.

Плод — голый боб с сетчатым жилкованием.

Растет по сырым и подсыхающим местам, в прибрежных зарослях, по канавам, насыпям, вдоль дорог и железнодорожных путей и пр.

Лекарственным сырьем является трава донника белого, которую заготавливают в период цветения растения. Растение обладает антикоагулирующим и фибринолитическим действием. В настоящее время донник белый применяется только в народной медицине.

12. Род Пажитник — Trigonella L., а также пажитник голубой.

Однолетние и многолетние растения. Листья тройчатые. Цветки расположены в пазухах листьев, обычно собраны в зонтиковидные или кистевидные соцветия, реже одиночные. Венчик жёлтый, голубой или фиолетовый. Боб цилиндрический, иногда сжатый, обычно линейный или плоский, обычно с длинным носиком. Однолетники 10−100см высотой. Медонос, а также используется как кормовое растение.

Лекарственное. Терапевтическое действие — лактогенное (семена), диуретическое, аналгезирующее.

13. Род Мелилотоидес — Melilotoides Heist. ex Fabr, а также мелилотоидес плоскоплодный.

Травянистые многолетники до 80 см высотой. Распространение: европейская часть, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток.

Стебель остро-четырехгранный. Листочки широкояйцевидные или почти округлые. Цветки желтые. Боб плоский, зрелый — черный, 4−6-семянный, эллиптический, с коротким и вертикально вверх загнутым носиком.

Лекарственное растение (семена). Терапевтическое действие — ранозаживляющее.

14. Род Люцерна — Medicago L., а также люцерна хмелевидная, люцерна серповидная, люцерна посевная, люцерна Траутфеттера.

Однолетнее растение высотой 8−30см, с длинным многоглавым корневищем, образующим дерновину. Терофит или гемикриптофит. Стебель стелющийся или восходящий, опушенный, ветвистый. Листья тройчатые, состоящие из обратнояйцевидных, мелкозубчатых, опушенных прижатыми волосками листочков; прилистники широкоили ланцетнояйцевидные, заостренные.

Цветки образуют узкую кисть или головку из 10−50 цветков. Чашечка опушенная, венчик желтый, быстроопадающий. Цветет с мая по октябрь.

Плод — почковидный, односемянный, голый или слабоопушенный боб.

Растет на умеренно влажных и сухих местах, богатых минеральными веществами: на лугах, пастбищах, межах, в канавах и как сорное.

Используют люцерну на выпас, зелёный корм, сено, травяную муку, сенаж, силос. Люцерна посевная — прекрасный медонос.

15. Род Клевер — Trifolium L., а также клевер люпиновый, клевер полевой, клевер золотистый, клевер тёмно-каштановый, клевер земляничный, клевер ползучий, клевер горный, клевер гибридный, клевер средний, клевер луговой.

Однолетние и многолетние травы, корневище которых становится у некоторых деревянистым. Корневая система — стержневая. Листья в основном тройчатые, изредка лапчатые или состоят из четырёх листочков; прилистники плёнчатые и между собой более или менее срастаются. Цветки у разных видов красные, белые, реже — неодноцветные. Цветки небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или двумя верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или поодиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из десяти тычинок девять срастаются нитями, а одна остаётся свободной. Завязь короткая, содержит от двух до шести семяпочек.

После отцветания венчик высыхает, но не сваливается и окутывает маленький плод — боб, содержащий одно или два семени, редко больше. Этот боб поздно вскрывается, иногда и вовсе остаётся невскрытым. Мелкие семена почти шаровидны или несколько удлинены.

Характерной особенностью клевера является то, что единственными насекомыми-опылителями, способными его опылять, являются шмели и пчёлы. Эта особенность играет большую роль в приспособленности клевера.

Клевер — медонос. Клеверный мёд относится к числу лучших.

16. Род Термопсис — Thermopsis R. Br., а также термопсис монгольский.

Многолетние травы с длинным ползучим корневищем. Листья очередные, тройчатые, с прилистниками. Цветки обычно жёлтые, в верхушечных кистевидных соцветиях.

Плод — 2- или многосемянный боб. Растет преимущественно в степной и полупустынной зонах и в горах. Злостный, трудно искоренимый сорняк в посевах пшеницы и др. культур; ядовитое (особенно семена и листья) растение, используется как лекарственное.

В медицине используется собранная в начале цветения и высушенная трава термопсиса ланцетного. Содержащиеся в растении алкалоиды, сапонины, эфирное масло и др. вещества оказывают отхаркивающее, а в больших дозах — рвотное действие. Применяют преимущественно при хроническом бронхите в виде настоев, порошка, таблеток, сухого экстракта.

17. Род Дрок — Genista L., а также дрок красильный.

Кустарники 20−150см высотой. Распространение: европейская часть, Кавказ, Западная Сибирь.

Листопадные или полувечнозеленые полукустарники, полукустарнички или реже кустарники и кустарнички с простыми или реже тройчатыми листьями. Цветки обычно желтые, расположены в пазухах листьев или чаще собраны в кистевидные или метельчатые соцветия. Венчик 1−1,5 см длиной, желтый, мотылькового типа, чашечка двугубая. Нити всех тычинок срослись в одну трубку, окружающую завязь. Плод — выгнутый, голый или слегка опушенный боб до 2 см длиной, сплюснутый с двух сторон, с 6−10 семенами, как правило, многосеменные и раскрывающиеся.

Эти кустарники иногда колючие. Листья их, вместо того чтобы быть перистыми или сложными, как у большинства семейства, вследствие недорастания, представляются простыми.

Лекарственное. Терапевтическое действие — слабительное, желчегонное, ранозаживляющее и др.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Роль растений в нашей жизни невозможно переоценить. Растения дают кислород, которым мы дышим, пищу, которую мы едим, они же помогают нам противостоять различного рода заболеваниям.

В работе были изучены представители семейства Бобовые, произрастающие на территории Новосибирской области. Это такие растения, как: карагана, астрагал, остролодочник, копеечник, солодка, эспарцет, лядвенец, горошек, чина, стальник, донник, пажитник, люцерна, клевер, мелилотоидес, термопсис, дрок.

Следует отметить, что важной биологической особенностью бобовых растений является их способность обогащать почву азотом. Благодаря клубеньковым бактериям, развивающимся на их корнях, за вегетацию они накапливают в почве до 100 кг/га азота. Корневая система бобовых растений способна растворять труднорастворимые соединения фосфора и калия, обогащая почву доступными элементами питания.

Бобовые растения занимают особое место среди овощных культур. В их семенах много белков, которые содержат аминокислоты, отсутствующие в продуктах животного происхождения.

Роль бобовых в жизни человеческой цивилизации трудно переоценить. По значимости для мировой экономики они уступают только зерновым культурам. Представители этого семейства — не только пищевые растения, составляющие неотъемлемую часть рациона многих народов с древнейших времен, но и кормовые, декоративные, технические, лекарственные, медоносные культуры, источник ценной древесины.

Бобовые овощи являются важным источником витаминов A, C, PP, и особенно витаминов группы B: B1, B2, B6, благотворно влияющих на сердечно-сосудистую систему.

Многие виды семейства бобовых являются важнейшими кормовыми культурами.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

И ЛИТЕРАТУРЫ

Андреева, И. И. Ботаника / И. И. Андреева, Л. С. Родман. — М.: Колос, 2005. — 528 с.

Барабанов, Е. И. Ботаника: Учебник / Е. И. Барабанов. — М.: Изд. «Академия», 2006. — 448 с.

Красная книга Новосибирской области: Животные, растения и грибы. — Новосибирск, 2008

Лекарственные растения. Энциклопедия. /Авт.-сост. И. Н. Путырский, В. Н. Прохоров В.Н. — Мн.: Книжный дом, 2005. — 704 с.

Новиков, В. С. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — М.: Изд. «Дрофа», 2008

Интернет-ресурс:

http://survinat.ru Энциклопедия выживания