Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Технология приемки товаров по количеству и качеству на складе и в магазине

Курсовая: Технология приемки товаров по количеству и качеству на складе и в магазине
КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Следуя из сферы материального производства в сферу потребления, товары проходят стадии Торгово-технологического процесса (транспортировка товаров от производителей до складов, приемка по количеству и качеству, их внутрискладское перемещение, хранение, товароснабжение розничной торговой сети, внутримагазинные операции, отпуск покупателям и оказание дополнительных услуг) Четкая организация приемки… Читать ещё >

Технология приемки товаров по количеству и качеству на складе и в магазине (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Теоретические основы приемки товаров
    • 1. 1. Общие правила приемки товаров
    • 1. 2. Приемка товаров по количеству
    • 1. 3. Приемка товаров по качеству
  • 2. Технология приемки товаров по количеству и качеству на предприятии Универсам «Татищев»
    • 2. 1. Общая характеристика предприятия
    • 2. 2. Приемка товаров в универсаме «Татищев»
  • Заключение
  • Список используемой литературы

На предприятиях торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в произведенные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая основа для возобновления производства товаров.

Следуя из сферы материального производства в сферу потребления, товары проходят стадии Торгово-технологического процесса (транспортировка товаров от производителей до складов, приемка по количеству и качеству, их внутрискладское перемещение, хранение, товароснабжение розничной торговой сети, внутримагазинные операции, отпуск покупателям и оказание дополнительных услуг) Четкая организация приемки продовольственных товаров по количеству и качеству является одним из непременных условий успешной деятельности оптовых и розничных торговых предприятий и организаций по своевременному обеспечению населения товарами высокого качества в необходимых количествах и ассортименте.

Цель работы — изучить технологию приемки товаров по количеству и качеству на складе и в магазине.

Задачи:

— рассмотреть общие правила приемки товаров;

— рассмотреть технологию приемки товаров по количеству;

— рассмотреть технологию приемки товаров по качеству;

— рассмотреть технологию приемки товаров на примере конкретного предприятия торговли.

Показать весь текст

Список литературы

  1. ГОСТ 280–85. Консервы рыбные шпроты в масле. Технические условия
  2. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству (в ред. от 22.10.97)
  3. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству (в ред. от 22.10.97)
  4. Л.А. Торговое дело: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2006. — 560 с.
  5. Л.П., Памбухчиянц В. К. Организация, технология проектирование торговых предприятий: Учебник. — М.: ИВЦ «Маркетинг», 2004. — 336 с.
  6. Л.П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли: Учебник.-М.: ИВЦ «Маркетинг», 2004. — 596 с.
  7. Комментарий к части второй Гражданского Кодекса Российской Федерации для предпринимателей./ Под ред. М. И. Брагинского, В. И. Витрянского. — М.: Фонд «Правовая культура». — 2007
  8. Г. Н., Круглякова Г. В. Товароведение продовольственных товаров: Учебник. — Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 2004
  9. О.В. Технология розничной торговли: Учебник.- М.: «Дашков и Ко», 2003 .- 184 с.
  10. О.В. Организация и технология коммерческой деятельности.- М.: «Дашков и Ко», 2007.- 672 с.
  11. .И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. — М.: Юристъ, 2005
  12. А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие.- М.:ИНФРА-М, 2000. — 295 с.
  13. В.А. Товароведение продовольственных товаров. Учебник. Изд-е 5-е, доп. и перер. — Ростов н/Д: Феникс, 2005
  14. Л.П., Киреева Т. Ю. Основы товароведения: Учебное пособие.  Томск, 2003
  15. С.Р., Брезе О. Э. Организация и управление торговых предприятий: Учебное пособие — Кемерово, 2004. — 109 с.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!